千滾(gun)(gun)水(shui)能喝嗎(ma) 千滾(gun)(gun)水(shui)對人(ren)體(ti)的危害有哪(na)些
水是人(ren)類(lei)賴(lai)以生(sheng)存的(de)、不可(ke)(ke)(ke)缺(que)少的(de)重(zhong)要物(wu)質,人(ren)可(ke)(ke)(ke)一日無食但(dan)不可(ke)(ke)(ke)一日無水,但(dan)是并非所有的(de)水都可(ke)(ke)(ke)以飲用,以下五種水在(zai)某種程度下會(hui)形成亞硝酸鹽及其他有毒有害物(wu)質,會(hui)對人(ren)體產生(sheng)一定(ding)的(de)危害,因此要引起人(ren)們(men)的(de)關注(zhu)。
一、老化水:俗稱“死水”,也就(jiu)是長(chang)時間貯存(cun)不動的水。常飲用這種水,對未(wei)成(cheng)年(nian)人來說,會(hui)使細胞(bao)新陳代(dai)謝(xie)明顯減慢,影響身體生長(chang)發(fa)育;中(zhong)老(lao)(lao)年(nian)人則會(hui)加(jia)速(su)衰老(lao)(lao);許多地方食道癌(ai)、胃癌(ai)發(fa)病率日(ri)益增高(gao),據醫學家們研究,可能與(yu)長(chang)期飲用老(lao)(lao)化(hua)水有(you)關。有(you)關資料(liao)表(biao)明,老(lao)(lao)化(hua)水中(zhong)的有(you)毒物質也隨著水貯存(cun)時間增加(jia)而增加(jia)。
二、千滾水:千滾水(shui)(shui)就是在爐上沸騰了(le)一夜或很長時(shi)間(jian)的(de)水(shui)(shui),還有電熱(re)水(shui)(shui)器中反(fan)復煮(zhu)沸的(de)水(shui)(shui)。這種水(shui)(shui)因煮(zhu)過(guo)久(jiu),水(shui)(shui)中不(bu)揮發性(xing)物質,如鈣(gai)、鎂等重金屬成分和(he)亞(ya)硝(xiao)酸鹽(yan)含(han)量很高。久(jiu)飲(yin)這種水(shui)(shui),會干擾(rao)人的(de)胃(wei)腸功能,出現(xian)暫時(shi)腹瀉(xie)、腹脹;有毒的(de)亞(ya)硝(xiao)酸鹽(yan)還會造成機體缺氧,嚴重者(zhe)會昏迷驚厥,甚至死(si)亡。
三、蒸鍋水:蒸(zheng)鍋水(shui)(shui)(shui)就是(shi)蒸(zheng)饅頭等剩鍋水(shui)(shui)(shui),特別(bie)是(shi)經過多次反復(fu)使用的蒸(zheng)鍋水(shui)(shui)(shui),亞硝酸鹽(yan)濃度(du)很高。常飲這種(zhong)水(shui)(shui)(shui),或用這種(zhong)水(shui)(shui)(shui)熬稀飯,會(hui)引(yin)起(qi)亞硝酸鹽(yan)中毒;水(shui)(shui)(shui)垢經常隨水(shui)(shui)(shui)進入人體,還會(hui)引(yin)起(qi)消化、神(shen)經、泌尿(niao)和造血(xue)系(xi)統病變,甚(shen)至引(yin)起(qi)早衰。
四、不開的水:人們(men)飲(yin)(yin)(yin)用的(de)自(zi)來水(shui)(shui),都是經氯化消(xiao)毒滅菌處理過(guo)的(de)。氯處理過(guo)的(de)水(shui)(shui)中可分(fen)離出(chu)13種(zhong)有(you)害(hai)物(wu)質,其中鹵化烴、氯仿還具有(you)致癌、致畸作用。當水(shui)(shui)溫達到(dao)90℃時,鹵代烴含量由原來的(de)每公斤(jin)53微克(ke)上(shang)升到(dao)177微克(ke),超過(guo)國家(jia)飲(yin)(yin)(yin)用水(shui)(shui)衛生標(biao)準(zhun)的(de)2倍。專家(jia)指出(chu),飲(yin)(yin)(yin)用未(wei)煮沸的(de)水(shui)(shui),患膀胱癌、直腸癌的(de)可能性增加21%—38%。當水(shui)(shui)溫達到(dao)100℃,這(zhe)兩(liang)種(zhong)有(you)害(hai)物(wu)質會隨蒸氣蒸發而大大減少,如繼續沸騰3分(fen)鐘,則飲(yin)(yin)(yin)用安全。
五、重新煮開的水:有人習慣把熱水(shui)瓶中的(de)剩余溫開水(shui)重新燒開再飲,目的(de)是(shi)節水(shui)、節煤(氣)、節時。但這(zhe)種(zhong)(zhong)“節約”不(bu)足取。因為水(shui)燒了又燒,使(shi)水(shui)分再次蒸發,亞(ya)硝酸鹽(yan)會升高,常(chang)喝這(zhe)種(zhong)(zhong)水(shui),亞(ya)硝酸鹽(yan)會在體內(nei)積聚,引起中毒。
喝水的壞習慣您有嗎
愛喝瓶裝水
瓶(ping)(ping)裝水所(suo)使用的(de)(de)聚酯(zhi)瓶(ping)(ping)往往含有可能(neng)(neng)導致人體慢性中毒的(de)(de)物(wu)(wu)質(zhi),尤其是(shi)當瓶(ping)(ping)子(zi)在高溫(wen)環境中,或(huo)開啟(qi)后沒及時喝掉,有害(hai)物(wu)(wu)質(zhi)會滲入水中,危害(hai)健康(kang)。因此,瓶(ping)(ping)裝水一定(ding)不能(neng)(neng)受熱(re)或(huo)暴(bao)曬。“很多人喜(xi)歡在車里(li)放(fang)一箱水,這(zhe)是(shi)不對的(de)(de)。尤其夏(xia)天,后備(bei)箱溫(wen)度非常高,容易(yi)讓有害(hai)物(wu)(wu)質(zhi)進入水中。”建議最好的(de)(de)辦(ban)法(fa)是(shi)買個質(zhi)量好的(de)(de)水壺自己帶水,安(an)全(quan)又環保。
每天喝不夠6杯水
上班(ban)一族常(chang)常(chang)會因工作關(guan)系(xi)疏忽了喝(he)水(shui),長此下去,膀(bang)胱和腎都會受損害。在溫和氣(qi)候條(tiao)件下生活的、輕體力活動的成年(nian)人(ren)(ren),建(jian)議每天最少飲水(shui)1200毫升,大(da)約6杯的量(liang)。如(ru)果活動量(liang)大(da),出(chu)汗多(duo),則(ze)相應增加喝(he)水(shui)量(liang),及時補水(shui)。6杯是最低限的量(liang),有些人(ren)(ren)則(ze)需(xu)要喝(he)得(de)更多(duo)。比如(ru)煩躁的人(ren)(ren)多(duo)喝(he)水(shui)能舒緩心情(qing),肥胖的人(ren)(ren)多(duo)喝(he)水(shui)能保(bao)持體重,運動后、洗澡后也都要及時補充水(shui)分。
不渴不喝水
國(guo)內一項調查(cha)數據顯示(shi),七成(cheng)人(ren)都是發覺(jue)渴了(le)才喝(he)水(shui)。殊不知當你(ni)感到(dao)口(kou)渴的時(shi)(shi)候,你(ni)的身(shen)體至少已經流失了(le)1%的水(shui)分(fen)。喝(he)水(shui)不是為了(le)解渴,而是讓其(qi)參與新陳代謝(xie),被人(ren)體吸(xi)收,長(chang)時(shi)(shi)間(jian)缺水(shui)會(hui)增(zeng)加血液(ye)的黏稠度(du),誘發心腦血管疾病。同時(shi)(shi),越(yue)(yue)不注意喝(he)水(shui),喝(he)水(shui)的欲(yu)望就會(hui)越(yue)(yue)低,人(ren)就會(hui)變得越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)“干旱”。所以,不管渴不渴都要(yao)及時(shi)(shi)補(bu)水(shui)。外出時(shi)(shi)手里(li)帶(dai)上一瓶(ping)水(shui),隨時(shi)(shi)喝(he)一口(kou);辦公室或家里(li)多放上幾(ji)個水(shui)杯(bei),見縫插針(zhen),有機會(hui)就喝(he)。
自來水一燒開就喝
國人喝白(bai)開(kai)(kai)水(shui)(shui)(shui)(shui)是(shi)(shi)種好習慣,但是(shi)(shi)你(ni)知道嗎?水(shui)(shui)(shui)(shui)不(bu)能(neng)一燒開(kai)(kai)就(jiu)喝。因為我們的(de)自來水(shui)(shui)(shui)(shui)都經過氯化(hua)消毒,其(qi)中氯與(yu)水(shui)(shui)(shui)(shui)中殘留的(de)有機物結(jie)合,會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌(ai)化(hua)合物。燒水(shui)(shui)(shui)(shui)時(shi),不(bu)妨(fang)采取三步走:首(shou)先(xian)將自來水(shui)(shui)(shui)(shui)接出來后(hou)先(xian)放(fang)置一會再燒;水(shui)(shui)(shui)(shui)快開(kai)(kai)時(shi)把壺蓋打開(kai)(kai);最后(hou),水(shui)(shui)(shui)(shui)開(kai)(kai)后(hou)等3分鐘再熄火,就(jiu)能(neng)讓水(shui)(shui)(shui)(shui)里的(de)氯含量降(jiang)至安全飲用標(biao)準,是(shi)(shi)真正的(de)"開(kai)(kai)水(shui)(shui)(shui)(shui)"。
飲水機從不洗
飲水機看(kan)似讓人喝上好品質的水,實則“二次污染(ran)”很嚴(yan)重。每(mei)當打(da)開飲水機龍頭(tou)時,聽到“咕嚕”的聲音,桶(tong)里翻出一串(chuan)氣泡,這就(jiu)是有空氣進入(ru),灰塵及微生(sheng)物就(jiu)會被帶入(ru)。
據國家環境衛(wei)生監測(ce)(ce)部門檢測(ce)(ce)數據顯示,桶(tong)裝飲(yin)水機(ji)內的冷(leng)熱(re)水膽(dan)3個月(yue)不(bu)洗(xi)(xi)就(jiu)會大量繁(fan)殖細菌,如(ru)大腸桿菌、葡萄球菌等。所以,最好(hao)一(yi)月(yue)清(qing)潔一(yi)次,夏天兩(liang)周清(qing)潔一(yi)次。辦公室的飲(yin)水機(ji)因為使用頻繁(fan),更得勤加清(qing)洗(xi)(xi)。
不按體質喝水、飲料代水
白開水沒味,還是喝(he)飲(yin)料吧,很多孩子(zi)每天可樂(le)、果(guo)味飲(yin)料不(bu)離手,用飲(yin)料代(dai)水,無異于花錢(qian)買(mai)身病。“不(bu)但起不(bu)到給身體補(bu)水的(de)(de)作(zuo)用,還會(hui)降低(di)食(shi)欲(yu),影響消化和吸收。”如果(guo)一定要(yao)喝(he)有味兒的(de)(de)水,也要(yao)根據自身體質,適當改善。比如——便秘(mi)的(de)(de)人可以喝(he)點(dian)蜂蜜水或者果(guo)蔬(shu)汁,能夠促(cu)進腸道(dao)蠕動;胃寒的(de)(de)人要(yao)少喝(he)性寒的(de)(de)綠(lv)茶(cha)(cha)、涼茶(cha)(cha)、果(guo)汁,多喝(he)暖胃的(de)(de)紅茶(cha)(cha)、姜糖水。
吃咸了不馬上補水
吃太咸會(hui)導致高血壓,也(ye)(ye)可(ke)導致唾液分泌減少、口(kou)(kou)腔黏膜水(shui)(shui)腫等(deng)。如果吃咸了(le),首(shou)先要(yao)做的(de)(de)(de)就是多(duo)喝(he)水(shui)(shui),最(zui)好是純水(shui)(shui)和(he)檸(ning)檬水(shui)(shui),盡量(liang)不要(yao)喝(he)含糖飲料(liao)和(he)酸奶,因為(wei)過量(liang)的(de)(de)(de)糖分也(ye)(ye)會(hui)加重口(kou)(kou)渴的(de)(de)(de)感(gan)覺。淡豆漿(jiang)也(ye)(ye)是一種很好的(de)(de)(de)選擇,其中90%以上都是水(shui)(shui)分,而且還含有較多(duo)的(de)(de)(de)鉀,可(ke)以促進(jin)鈉(na)的(de)(de)(de)排出(chu),且口(kou)(kou)感(gan)比較清甜。
晨起不喝水,到老都后悔
早上起來的(de)(de)第一杯(bei)水(shui)是真正意義上的(de)(de)救命水(shui),中老年人更應該(gai)注意。人體(ti)(ti)(ti)經(jing)過一夜(ye)代謝之(zhi)后,身(shen)體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)所有垃圾都需要洗刷(shua)一下。飲用一杯(bei)水(shui)可降低(di)血液(ye)黏度(du)(du),增加循環血容量。早晨(chen)(chen)這杯(bei)水(shui)最好選以下三種:白開水(shui)、礦泉(quan)水(shui)皆可,能夠降低(di)人體(ti)(ti)(ti)血液(ye)黏稠度(du)(du);檸檬(meng)水(shui),檸檬(meng)酸能夠提升早晨(chen)(chen)的(de)(de)食欲;淡鹽水(shui),它對便秘的(de)(de)人非常(chang)有益。