甘露子是什么東西

甘露子也叫寶塔菜、地蠶、草石蠶、土人參、地牯牛草，是唇形科水蘇屬植物甘露子，以全草或塊莖入藥，屬于草藥。夏秋采全草，秋季采挖(wa)塊(kuai)莖(jing)，洗凈，鮮用(yong)或曬干。具有祛風(feng)熱利(li)濕，活血散(san)瘀之功效，用(yong)于(yu)黃疸(dan)，尿路感染，風(feng)熱感冒，肺結核，外用(yong)治瘡毒腫(zhong)痛，蛇蟲咬傷。

中藥草石蠶的功效與作用

1、清熱解毒(du)：清熱解毒(du)是甘露子(zi)的(de)重(zhong)要(yao)功效之一。它是一種性質寒涼的(de)食材，有助于清除人體內(nei)積存的(de)熱毒(du)。而感(gan)冒(mao)又是因體內(nei)熱毒(du)過重(zhong)導(dao)致(zhi)的(de)疾(ji)病，所以(yi)適量(liang)食用甘露子(zi)在一定(ding)程(cheng)度上可預(yu)防(fang)感(gan)冒(mao)，還能讓感(gan)冒(mao)癥狀(zhuang)盡(jin)快好(hao)轉(zhuan)。

2、利(li)(li)尿(niao)：甘露子中有多種天然藥用成分(fen)，起到利(li)(li)尿(niao)的作用。

中藥草石蠶的使用禁忌

1、脾胃虛弱者不宜使(shi)用(yong)。

2、甘(gan)露子性質寒涼(liang)，馬齒(chi)莧屬于性寒食物，兩(liang)者(zhe)一(yi)同食用(yong)可能會讓脾胃虛(xu)寒的癥(zheng)狀加重，可能會出現腹(fu)痛或(huo)者(zhe)腹(fu)瀉，以及消化不(bu)良等多種(zhong)不(bu)良癥(zheng)狀，對人體健康不(bu)利。

中藥草石蠶的使用方法

炒制：取(qu)新鮮甘(gan)露子(zi)(zi)清水洗(xi)凈后下鍋(guo)焯水，撈出(chu)(chu)備用。準(zhun)備胡蘿(luo)卜等輔料，鍋(guo)中(zhong)燒油，下入(ru)辣(la)椒等食材，充(chong)分(fen)爆香后下入(ru)甘(gan)露子(zi)(zi)和(he)胡蘿(luo)卜一起翻(fan)炒后，便(bian)可以出(chu)(chu)鍋(guo)食用。