一、碳酸氫銨是酸性還是堿性

碳酸氫銨是弱(ruo)(ruo)酸(suan)(suan)弱(ruo)(ruo)堿鹽(yan)，其(qi)溶(rong)液(ye)顯酸(suan)(suan)性還是堿性，要(yao)看其(qi)弱(ruo)(ruo)酸(suan)(suan)和(he)弱(ruo)(ruo)堿的相對強(qiang)(qiang)弱(ruo)(ruo)，碳(tan)酸(suan)(suan)的K1=4.2X10^-7，氨(an)水的K=1.8X10^-5，氨(an)水的堿性比碳(tan)酸(suan)(suan)的酸(suan)(suan)性強(qiang)(qiang)，所以水解后溶(rong)液(ye)顯堿性。

碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)氫(qing)(qing)(qing)銨(an)(an)(an)(an)是(shi)一種白色化(hua)(hua)合物，化(hua)(hua)學式(shi)為NH4HCO3，呈粒狀(zhuang)、板狀(zhuang)或柱狀(zhuang)結晶，有氨臭(chou)。碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)氫(qing)(qing)(qing)銨(an)(an)(an)(an)是(shi)一種碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)鹽(yan)，所以一定不(bu)能(neng)和(he)酸(suan)(suan)(suan)一起(qi)放置，因(yin)為酸(suan)(suan)(suan)會(hui)和(he)碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)氫(qing)(qing)(qing)銨(an)(an)(an)(an)反(fan)(fan)應(ying)生(sheng)成二(er)(er)氧化(hua)(hua)碳(tan)(tan)(tan)，使碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)氫(qing)(qing)(qing)銨(an)(an)(an)(an)變質。但是(shi)農村也有利用碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)氫(qing)(qing)(qing)銨(an)(an)(an)(an)能(neng)和(he)酸(suan)(suan)(suan)反(fan)(fan)應(ying)這(zhe)一性質，將碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)氫(qing)(qing)(qing)銨(an)(an)(an)(an)放在(zai)蔬菜大(da)棚內(nei)，將大(da)棚密(mi)封，并將碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)氫(qing)(qing)(qing)銨(an)(an)(an)(an)置于高處，加入(ru)稀(xi)鹽(yan)酸(suan)(suan)(suan)。這(zhe)時，碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)氫(qing)(qing)(qing)銨(an)(an)(an)(an)會(hui)和(he)鹽(yan)酸(suan)(suan)(suan)反(fan)(fan)應(ying)，生(sheng)成氯化(hua)(hua)銨(an)(an)(an)(an)、水和(he)二(er)(er)氧化(hua)(hua)碳(tan)(tan)(tan)。二(er)(er)氧化(hua)(hua)碳(tan)(tan)(tan)可(ke)促進(jin)植物光合作用，增加蔬菜產量，而生(sheng)成的氯化(hua)(hua)銨(an)(an)(an)(an)也可(ke)再次作為肥(fei)料使用。碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)氫(qing)(qing)(qing)銨(an)(an)(an)(an)的化(hua)(hua)學式(shi)中(zhong)有銨(an)(an)(an)(an)根離子(zi)，是(shi)一種銨(an)(an)(an)(an)鹽(yan)，而銨(an)(an)(an)(an)鹽(yan)不(bu)可(ke)以和(he)堿共放一處，所以碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)氫(qing)(qing)(qing)銨(an)(an)(an)(an)切忌(ji)和(he)氫(qing)(qing)(qing)氧化(hua)(hua)鈉或氫(qing)(qing)(qing)氧化(hua)(hua)鈣(gai)放在(zai)一起(qi)。

二、碳酸氫銨的作用和功效

1、快速高效

和尿素(su)相(xiang)比，尿素(su)施(shi)(shi)(shi)入土壤后(hou)不能(neng)直接(jie)被作物吸收，施(shi)(shi)(shi)肥效果(guo)要遲一(yi)些。碳銨施(shi)(shi)(shi)入土壤后(hou)立即(ji)被土壤膠體吸附，直接(jie)供作物吸收利用，當天即(ji)可見(jian)效。

2、雙重肥效

碳(tan)銨(an)施(shi)入(ru)土壤后，形(xing)成氨和二氧(yang)化碳(tan)，氨被作(zuo)物根系利用；二氧(yang)化碳(tan)作(zuo)為(wei)氣體肥(fei)料被作(zuo)物直(zhi)接吸收。

3、驅蟲、殺菌

施入碳銨，土壤中的害(hai)蟲可(ke)迅速被(bei)殺(sha)(sha)死或驅走，并(bing)可(ke)毒殺(sha)(sha)有害(hai)細菌。另外，碳銨被(bei)作物吸收后無(wu)殘留物，不會(hui)對土壤造成(cheng)任何(he)傷害(hai)。

三、碳酸氫銨的用途

1、用(yong)(yong)作氮肥，適用(yong)(yong)于各種土壤，可同(tong)時(shi)提供作物生長所需的銨態氮和(he)二氧化碳，但(dan)含氮量(liang)低(di)、易(yi)結(jie)塊。

2、用作分析試劑，也用于(yu)合成(cheng)銨鹽和織物脫脂。

3、能促進作(zuo)物生長(chang)和光合作(zuo)用(yong)(yong)，催苗(miao)長(chang)葉，可作(zuo)追肥，也(ye)可作(zuo)底(di)肥直接施用(yong)(yong)，用(yong)(yong)作(zuo)食品膨脹劑。

4、用(yong)(yong)作食品高級發(fa)酵劑。與碳酸(suan)氫鈉合用(yong)(yong)可作面包、餅干、煎(jian)餅等膨松劑的(de)原料，亦用(yong)(yong)作發(fa)泡粉(fen)末果汁的(de)原料。還(huan)用(yong)(yong)于綠色蔬菜、竹筍等燙漂，以及醫藥及試劑。

5、用(yong)作緩沖劑，充氣劑。

6、碳酸氫銨(an)在(zai)塑膠(jiao)和(he)橡膠(jiao)工業、陶器(qi)制作、鉻鞣革和(he)合成催(cui)化劑上被廣(guang)為使用(yong)。

7、碳酸氫銨具有速效、價廉、經濟、不板結土壤、適用于各種作物和各類土壤、既可作基肥，又可作追肥等優點，受到農民的歡迎。每年的用量約占到氮肥總產量的1/4，是我國除尿素外使用最廣泛的一種氮肥產品。碳銨的劣勢主要是易揮發，氮的利用(yong)率低。因此(ci)，在生(sheng)產上應做到揚長避短，合理使(shi)用(yong)。