一、催化劑和中間產物區別
中間產物和催化劑是兩種完全不同(tong)的化學(xue)物(wu)質。催化劑和中間(jian)產物(wu)的定義不同(tong)。
在一個化(hua)學反應(ying)(ying)當中(zhong)(zhong)如果幾種(zhong)物(wu)(wu)質(zhi)之間(jian)發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)反應(ying)(ying)過程(cheng)中(zhong)(zhong)生(sheng)(sheng)(sheng)成了(le)一種(zhong)新的物(wu)(wu)質(zhi),而該物(wu)(wu)質(zhi)又能(neng)夠以新的反應(ying)(ying)物(wu)(wu)繼續加入到該化(hua)學反應(ying)(ying)當中(zhong)(zhong),生(sheng)(sheng)(sheng)成最后(hou)的產(chan)(chan)物(wu)(wu),這個新的物(wu)(wu)質(zhi)就是(shi)中(zhong)(zhong)間(jian)產(chan)(chan)物(wu)(wu)。中(zhong)(zhong)間(jian)產(chan)(chan)物(wu)(wu)是(shi)化(hua)學反應(ying)(ying)中(zhong)(zhong)間(jian)過程(cheng)產(chan)(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)的。
而如果一(yi)個物(wu)質在第(di)一(yi)個式子反應(ying)了,最后又生成了,即為催化劑(ji)。催化劑(ji)的作用(yong)是改變化學(xue)反應(ying)的速率,使(shi)用(yong)催化劑(ji)和不使(shi)用(yong)催化劑(ji)對反應(ying)前后的產物(wu)沒有影響。
催化劑是反(fan)應前(qian)(qian)必(bi)須要(yao)(yao)加(jia)的(de)(de)物(wu)(wu)(wu)質(zhi),參加(jia)反(fan)應,但在化學反(fan)應前(qian)(qian)后其質(zhi)量和化學性質(zhi)不變。中(zhong)間產物(wu)(wu)(wu)是反(fan)應前(qian)(qian)不用添加(jia)的(de)(de)物(wu)(wu)(wu)質(zhi),是分步反(fan)應中(zhong)其中(zhong)一(yi)步的(de)(de)產物(wu)(wu)(wu)但不是最終的(de)(de)產物(wu)(wu)(wu)。在高中(zhong)化學的(de)(de)范疇里,你(ni)可(ke)以(yi)這樣理解:如果一(yi)個(ge)反(fan)應需(xu)要(yao)(yao)多步進(jin)行,前(qian)(qian)一(yi)步的(de)(de)生成物(wu)(wu)(wu)作(zuo)為后一(yi)步的(de)(de)反(fan)應物(wu)(wu)(wu),那這個(ge)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)就是中(zhong)間產物(wu)(wu)(wu)。
二、催化劑和酶的異同
酶與一般催(cui)化劑相同點:
1、反應前后無質(zhi)和量的改(gai)變。
2、只催化熱力(li)學(xue)允許的反應。
3、不改變反(fan)應(ying)的平(ping)衡點。
4、作用的機理都是降低反應的活化能。
酶與一般催化劑(ji)不同點:
1、酶具有高效(xiao)率(lv)(lv)的(de)(de)(de)催化能(neng)力。其(qi)效(xiao)率(lv)(lv)是(shi)一般無機催化劑的(de)(de)(de)10的(de)(de)(de)7次(ci)冪至10的(de)(de)(de)13次(ci)冪。
2、酶具有專一性,每一種酶只能(neng)催化(hua)一種或一類化(hua)學反(fan)應,而催化(hua)劑可以催化(hua)很(hen)多種。
3、酶在生物體內參與每一次反應后,它本身的性質和數量都不會發生改變,催化劑反應完本身的性(xing)質和數量發生改變。