一、全自動包子機怎么使用

全自(zi)動(dong)包(bao)(bao)子(zi)機(ji)(ji)是一(yi)款(kuan)全自(zi)動(dong)快(kuai)(kuai)速(su)(su)生產(chan)包(bao)(bao)子(zi)的(de)設備，該機(ji)(ji)主(zhu)要是由送(song)(song)面(mian)系統，送(song)(song)餡系統，機(ji)(ji)頭(tou)，成(cheng)(cheng)型盤，輸(shu)送(song)(song)帶等部分組成(cheng)(cheng)，該機(ji)(ji)采用(yong)全不(bu)銹(xiu)鋼制造，結構合理，機(ji)(ji)身輕巧，造型美觀。包(bao)(bao)子(zi)機(ji)(ji)工(gong)作(zuo)原理是面(mian)由送(song)(song)面(mian)機(ji)(ji)構送(song)(song)到(dao)機(ji)(ji)頭(tou)出口處，形(xing)成(cheng)(cheng)含(han)餡的(de)面(mian)柱而(er)后由成(cheng)(cheng)型盤內的(de)成(cheng)(cheng)型塊將(jiang)面(mian)柱擠斷成(cheng)(cheng)大小均勻的(de)包(bao)(bao)子(zi)，操作(zuo)簡(jian)單，成(cheng)(cheng)型速(su)(su)度快(kuai)(kuai)，形(xing)狀均勻一(yi)致，效(xiao)率高，經濟實(shi)用(yong)。

全自動包子機的使用方法：

1、安裝輸(shu)(shu)送帶(dai)(dai)，輸(shu)(shu)送帶(dai)(dai)在裝箱(xiang)前是(shi)拆下(xia)來的，輸(shu)(shu)送帶(dai)(dai)是(shi)由(you)四個螺栓固定的，把(ba)螺栓對準機(ji)器上的四個孔，安裝好后(hou)檢查輸(shu)(shu)送帶(dai)(dai)松緊程度。

2、打(da)開機器后蓋取出接地保護線，在接地保護線上(shang)捆(kun)扎一個金屬棒放在地上(shang)，起到安全保護作用(yong)。

3、機器的(de)(de)主(zhu)電(dian)源(yuan)開(kai)關(guan)在機器側面(mian)的(de)(de)控制箱上，綠鍵為(wei)開(kai)，紅鍵為(wei)關(guan)，打開(kai)總電(dian)源(yuan)開(kai)關(guan)。

4、先打開(kai)成(cheng)(cheng)型盤開(kai)關，再(zai)打送(song)面(mian)(mian)機開(kai)關和送(song)餡(xian)機開(kai)關，在(zai)送(song)面(mian)(mian)和送(song)餡(xian)開(kai)關的(de)(de)(de)上方(fang)對應的(de)(de)(de)有(you)面(mian)(mian)和餡(xian)可(ke)(ke)調(diao)的(de)(de)(de)控(kong)制器(qi)，是用來(lai)控(kong)制面(mian)(mian)和餡(xian)的(de)(de)(de)走量大小，由小到(dao)大的(de)(de)(de)高度(du)面(mian)(mian)和餡(xian)的(de)(de)(de)可(ke)(ke)調(diao)控(kong)制器(qi)，讓其空(kong)轉來(lai)觀察各部(bu)分(fen)是不是正(zheng)常，有(you)沒(mei)有(you)晃動或異常聲(sheng)音，檢查(cha)完成(cheng)(cheng)后把面(mian)(mian)和餡(xian)的(de)(de)(de)可(ke)(ke)調(diao)控(kong)制器(qi)關到(dao)最小。

5、打開成型盤蓋在(zai)成型塊之(zhi)間(jian)的接(jie)觸面(mian)上加入一(yi)些食用(yong)油，保證其潤滑以(yi)減少摩擦。

二、全自動包子機的優缺點有哪些

1、全自動包子機的優點：

（1）生(sheng)產(chan)方(fang)便(bian)，和人(ren)(ren)工(gong)相比，機器(qi)生(sheng)產(chan)方(fang)便(bian)很(hen)多(duo)。不需(xu)要人(ren)(ren)工(gong)進行(xing)(xing)搟皮，不需(xu)要人(ren)(ren)工(gong)進行(xing)(xing)手(shou)動(dong)包包包子。人(ren)(ren)們只需(xu)將和好的(de)面放(fang)進面斗(dou)內，把拌勻的(de)餡(xian)料放(fang)進餡(xian)斗(dou)內，打(da)開機器(qi)，就可以自動(dong)生(sheng)產(chan)了(le)。比人(ren)(ren)工(gong)方(fang)便(bian)快捷很(hen)多(duo)。

（2）效率高(gao)，質量好，每小時產量500-3000只/h（200型），可調速，比人工包(bao)子省(sheng)時省(sheng)力。真正(zheng)的低投(tou)入、高(gao)收(shou)效。是創業(ye)的最佳(jia)選擇。

（3）操作簡單，普通工人5分鐘就能(neng)上手，是(shi)創業的優先選擇。

2、全自動包子機的缺點：

（1）口感不(bu)佳(jia)，面皮(pi)是通過螺(luo)(luo)旋擠壓，擠壓的(de)過程中面團就會因(yin)為摩(mo)擦發(fa)熱，伴隨著螺(luo)(luo)旋的(de)強烈推送造(zao)成(cheng)面團組織的(de)破壞，所以(yi)做出來(lai)的(de)包(bao)子(zi)口感就比較差，比如說在醒(xing)發(fa)后(hou)有些面團醒(xing)發(fa)不(bu)起(qi)來(lai)，蒸出來(lai)的(de)包(bao)子(zi)皮(pi)發(fa)粘不(bu)松軟。

（2）體積比較(jiao)大(da)，相對來說(shuo)造價比較(jiao)高，前(qian)期(qi)投(tou)入比較(jiao)大(da)。