一、電熱杯可以煮粥嗎
可以。
電(dian)熱(re)杯(bei)是(shi)一(yi)種燒水的(de)(de)(de)家(jia)用(yong)(yong)電(dian)器,除了燒開(kai)水以外,也(ye)(ye)可(ke)以用(yong)(yong)來煮(zhu)一(yi)些食(shi)物,比如(ru)米(mi)粥,將淘洗干凈的(de)(de)(de)米(mi)放入(ru)電(dian)熱(re)杯(bei)內(nei),加入(ru)適量水,然后(hou)接通(tong)電(dian)源開(kai)始(shi)煮(zhu)就(jiu)行了。不(bu)過要注意(yi)的(de)(de)(de)是(shi),由(you)于(yu)電(dian)熱(re)杯(bei)的(de)(de)(de)容(rong)量有(you)限,因此能煮(zhu)的(de)(de)(de)粥也(ye)(ye)有(you)限,不(bu)要煮(zhu)太(tai)多(duo)了,以免(mian)溢出來;而且用(yong)(yong)電(dian)熱(re)杯(bei)煮(zhu)粥很(hen)容(rong)易造(zao)(zao)成糊底,下(xia)面留下(xia)的(de)(de)(de)一(yi)層焦黑色的(de)(de)(de)物質如(ru)果不(bu)弄干凈會(hui)對(dui)人體健康造(zao)(zao)成一(yi)定的(de)(de)(de)危(wei)害,因此通(tong)常不(bu)建議用(yong)(yong)電(dian)熱(re)杯(bei)煮(zhu)粥。
二、用電熱杯煮粥要煮多久
電(dian)熱杯(bei)煮粥的(de)時間分兩個部分:
1、冷水(shui)加熱(re)到沸(fei)騰的(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian):這段時(shi)(shi)間(jian)(jian)的(de)(de)長(chang)短取(qu)決(jue)于煮(zhu)粥加水(shui)的(de)(de)量(liang)和電熱(re)杯的(de)(de)功(gong)率(lv)。一般電熱(re)杯的(de)(de)功(gong)率(lv)很少超過600瓦,杯身(shen)還(huan)有一個調節功(gong)率(lv)的(de)(de)旋鈕,功(gong)率(lv)越大燒開(kai)的(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian)越短;同時(shi)(shi),水(shui)加得越多(duo),燒開(kai)所需要的(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian)越長(chang)。
2、將(jiang)(jiang)米煮(zhu)成粥(zhou)的(de)時間:這則取(qu)決于米的(de)吸水性和個人對粥(zhou)口感的(de)需要。如果僅僅只要將(jiang)(jiang)米煮(zhu)熟,而不(bu)需要將(jiang)(jiang)米煮(zhu)爛(lan),大(da)約只要15分鐘(zhong)左右的(de)時間就可以了;但如果喜歡稀(xi)糊(hu)糊(hu)的(de)口感,喜歡將(jiang)(jiang)粥(zhou)煮(zhu)得很爛(lan),根本看(kan)不(bu)到(dao)米粒的(de)形(xing)狀,那就需要至少(shao)30分鐘(zhong)。
綜上所述,用(yong)電(dian)熱杯煮粥一般(ban)需要(yao)二三十(shi)分(fen)鐘到一個小時左(zuo)右。
三、電熱杯煮粥小技巧
用電(dian)熱(re)杯煮粥雖(sui)然比(bi)較(jiao)麻煩,用的時間也比(bi)較(jiao)長,但如果沒有其他工具的話,也是能湊合(he)用的,用電(dian)熱(re)杯煮粥要注意:
1、煮碗粥(zhou)后(hou)不要(yao)立(li)馬將粥(zhou)倒(dao)出來(lai)(lai),斷(duan)電(dian)(dian)靜(jing)置一(yi)段時(shi)間(jian)等溫度降到(dao)沸點以下再倒(dao),倒(dao)完后(hou)要(yao)立(li)馬在杯底(di)加一(yi)點水,因為馬上倒(dao)出來(lai)(lai)的(de)(de)話,電(dian)(dian)熱(re)杯底(di)的(de)(de)余熱(re)會使底(di)部的(de)(de)粥(zhou)粘住,而(er)且電(dian)(dian)熱(re)絲沒有冷卻下來(lai)(lai)時(shi)就把杯子倒(dao)空會造(zao)成干燒,影響電(dian)(dian)熱(re)絲的(de)(de)使用壽命。
2、煮粥用的電熱杯可以選擇(ze)口大(da)一點的,不用很深,功率方面大(da)概在200-300W左右就可以了(le),功率再(zai)大(da),燒開時水就會(hui)沸(fei)騰的很猛烈,不好控制。