1、蘇泊爾炒鍋涂層掉了還可以用嗎

可(ke)以(yi)使(shi)用(yong)，沒有什(shen)么問(wen)題。但(dan)(dan)是，涂(tu)層一旦(dan)剝(bo)(bo)落，不粘的(de)效(xiao)果就會(hui)(hui)大打折(zhe)扣，清潔起來也會(hui)(hui)變得麻煩些(xie)。隨(sui)著不粘炊具(ju)使(shi)用(yong)時(shi)間(jian)的(de)延長，涂(tu)層多多少(shao)少(shao)都會(hui)(hui)受損，甚至出現剝(bo)(bo)落的(de)情況。但(dan)(dan)無須擔心(xin)涂(tu)層剝(bo)(bo)落帶來健康風險，常溫下聚四(si)氟乙烯(xi)的(de)性質(zhi)非(fei)常穩定，即使(shi)吃進了少(shao)量涂(tu)層微粒也不會(hui)(hui)影(ying)響身體健康。

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2、蘇泊爾炒鍋涂層掉了怎么辦

更換(huan)鍋(guo)具。涂層(ceng)脫落后(hou)，直(zhi)接顯露出(chu)來(lai)的鋁合金部分會接觸到食材，導致(zhi)局部高(gao)溫(wen)，出(chu)現(xian)焦煳、油煙、粘鍋(guo)、溢(yi)鍋(guo)等現(xian)象。而(er)鋁在過度(du)高(gao)溫(wen)的情況下，會析出(chu)重金屬元素。

首先，剛買來的(de)不粘鍋或有涂層答的(de)器具(ju)不必做特別處理，可以用清水洗(xi)一(yi)下，使用過程(cheng)中避免高溫干燒即可。

其(qi)次，不粘涂層并不適合用利器刮擦(ca)，因(yin)此(ci)不粘鍋不要用金屬鍋鏟，清洗的時(shi)候要使用海綿或軟一點的抹(mo)版(ban)布。

此外，不粘涂層的(de)穩(wen)定性至少可以(yi)保持兩年以(yi)上(shang)，即使(shi)有(you)較(jiao)多磨損(sun)，也并不會有(you)特別(bie)的(de)健康(kang)風險(xian)，可以(yi)根據自己的(de)喜(xi)好和經濟條件來選擇繼續使(shi)用或更(geng)換新(xin)鍋。

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