勺子的種類及用途

1、木質勺子

天然(ran)木(mu)材制作的(de)(de)勺子是最(zui)古樸的(de)(de)一種湯(tang)勺，從人(ren)類烹飪食物開始就(jiu)有了使用木(mu)質勺子的(de)(de)歷史(shi)。木(mu)材天然(ran)的(de)(de)色澤和(he)紋理具備原(yuan)生態(tai)的(de)(de)美感，環保安(an)全，對(dui)人(ren)體健康基本沒有危害。木(mu)質湯(tang)勺有大有小，適合中餐(can)喝湯(tang)時使用，也可以用來(lai)舀粥。

2、瓷器勺子

中(zhong)國(guo)是瓷(ci)器之國(guo)，瓷(ci)器制作的湯勺(shao)精美絕倫，富有(you)豐(feng)富的文化(hua)含(han)義。中(zhong)國(guo)人喜用(yong)陶瓷(ci)碗碟，配上陶瓷(ci)勺(shao)子顯得優雅美觀，能提升用(yong)餐檔(dang)次和(he)氣質。陶瓷(ci)勺(shao)子不(bu)僅(jin)在家居(ju)中(zhong)使用(yong)，還是酒(jiu)樓和(he)飯館中(zhong)餐必備餐具。大家都知(zhi)道，在酒(jiu)樓飯店(dian)吃中(zhong)餐，肯(ken)定會給(gei)每位(wei)(wei)顧客配一個陶瓷(ci)湯勺(shao)。由(you)此可見它在中(zhong)餐禮儀中(zhong)有(you)很(hen)重要的地(di)位(wei)(wei)。

該圖片由注冊用戶"漫話生活"提供，版權聲明反饋

3、不銹鋼勺子

不(bu)銹鋼材質自發明出來之后，就被(bei)廣泛運(yun)用(yong)在餐具(ju)用(yong)品中(zhong)。不(bu)銹鋼餐具(ju)的優(you)點(dian)是光潔時尚，耐(nai)腐蝕，抗摔(shuai)耐(nai)用(yong)。不(bu)銹鋼勺(shao)子最適合熬湯，比木質勺(shao)耐(nai)高(gao)溫(wen)，不(bu)會變形(xing)開裂；比陶瓷(ci)勺(shao)子輕便(bian)靈巧，而且不(bu)怕碰碎。煮火鍋(guo)和湯鍋(guo)時一定要用(yong)不(bu)銹鋼勺(shao)子。

4、塑料勺子

塑料(liao)勺(shao)子比其他材(cai)質都更(geng)加輕便(bian)(bian)，而且色彩(cai)鮮艷，價格便(bian)(bian)宜(yi)。塑料(liao)湯(tang)勺(shao)大多是喝湯(tang)用的(de)小湯(tang)勺(shao)，快餐(can)店(dian)和小吃店(dian)里(li)都會購(gou)買一次(ci)性塑料(liao)湯(tang)勺(shao)。但是塑料(liao)是一種化工(gong)材(cai)料(liao)，購(gou)買時一定要注意材(cai)質的(de)環保性，其中PVC材(cai)質屬于(yu)有毒害(hai)的(de)化工(gong)材(cai)料(liao)，不能用于(yu)餐(can)具(ju)。

5、硅膠勺子

硅膠是(shi)一種環保安全，經(jing)久耐用的材質。硅膠湯勺主要是(shi)為嬰(ying)幼兒設計的餐具。

如何挑選家用勺子

勺子(zi)的(de)(de)種(zhong)類很多(duo)，制作勺子(zi)的(de)(de)材質也很多(duo)，不同的(de)(de)勺子(zi)雖然功能大多(duo)一樣，但(dan)是(shi)挑選(xuan)勺子(zi)時還是(shi)要根據(ju)勺子(zi)的(de)(de)材質、種(zhong)類進(jin)行(xing)挑選(xuan)。

1、挑(tiao)選木勺(shao)時要選擇有質(zhi)感(gan)的木勺(shao)。木勺(shao)也是(shi)很多(duo)家庭會選擇的勺(shao)子，由(you)木材制作成。在(zai)挑(tiao)選木勺(shao)時要選擇表(biao)面光滑(hua)、紋理細(xi)膩、有質(zhi)感(gan)的勺(shao)子，這樣的木勺(shao)做(zuo)工精(jing)良，更(geng)好(hao)使用。

2、挑(tiao)選(xuan)瓷(ci)勺(shao)時要選(xuan)擇晶(jing)瑩(ying)剔(ti)透的勺(shao)子(zi)。瓷(ci)勺(shao)也是經常用(yong)到的勺(shao)子(zi)，好看(kan)(kan)的瓷(ci)勺(shao)能(neng)給人美的感覺。在挑(tiao)選(xuan)瓷(ci)勺(shao)時要選(xuan)擇一(yi)些看(kan)(kan)起(qi)來有光澤、有晶(jing)瑩(ying)剔(ti)透感的瓷(ci)勺(shao)，這(zhe)樣的瓷(ci)勺(shao)在燒制時火候到位，結晶(jing)密(mi)度大，瓷(ci)面強度高，有晶(jing)瑩(ying)的感覺。

3、挑選不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)勺(shao)(shao)時要(yao)選擇(ze)耐(nai)(nai)腐蝕的(de)(de)(de)勺(shao)(shao)子(zi)。不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)勺(shao)(shao)就是(shi)用不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)做(zuo)成的(de)(de)(de)，不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)勺(shao)(shao)的(de)(de)(de)好(hao)壞主要(yao)看不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)材質的(de)(de)(de)好(hao)壞。現在一般來說都要(yao)選擇(ze)由304不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)做(zuo)成的(de)(de)(de)勺(shao)(shao)子(zi)，這種不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)是(shi)食品級的(de)(de)(de)，較為安全。另(ling)外，在選擇(ze)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)勺(shao)(shao)時要(yao)選擇(ze)表面光滑厚實的(de)(de)(de)勺(shao)(shao)子(zi)，這樣的(de)(de)(de)勺(shao)(shao)子(zi)更耐(nai)(nai)高溫和耐(nai)(nai)腐蝕。

4、挑(tiao)選塑(su)料(liao)(liao)(liao)勺(shao)時要(yao)選擇素(su)凈(jing)的(de)(de)(de)塑(su)料(liao)(liao)(liao)勺(shao)。塑(su)料(liao)(liao)(liao)勺(shao)子(zi)是由特殊的(de)(de)(de)化(hua)學(xue)材料(liao)(liao)(liao)制成，顏色也比較多。在挑(tiao)選時，最好(hao)選擇顏色素(su)凈(jing)的(de)(de)(de)塑(su)料(liao)(liao)(liao)勺(shao)，因為素(su)凈(jing)的(de)(de)(de)塑(su)料(liao)(liao)(liao)勺(shao)沒有使用太多的(de)(de)(de)顏料(liao)(liao)(liao)，在使用的(de)(de)(de)時候不會有脫(tuo)漆脫(tuo)顏料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)情況，對人體的(de)(de)(de)危害較少。同(tong)時，還有查看塑(su)料(liao)(liao)(liao)勺(shao)中(zhong)鉛(qian)、鉻等重(zhong)金屬的(de)(de)(de)含量，要(yao)選擇重(zhong)金屬含量低的(de)(de)(de)勺(shao)子(zi)。

使用勺子注意事項

1、寶(bao)寶(bao)的(de)勺(shao)子(zi)要專用(yong)，不能(neng)與(yu)大人的(de)勺(shao)子(zi)混著一起(qi)用(yong)。

2、發霉(mei)的(de)木勺(shao)一定(ding)要丟(diu)掉，不(bu)能(neng)再用

3、已經破裂的塑料勺(shao)和很薄的不銹(xiu)鋼勺(shao)盡量不要(yao)使(shi)用(yong)。