餐具洗滌劑配方大全

一、手洗餐具洗滌劑

1、配方(fang)一：脂(zhi)肪(fang)醇(chun)(chun)聚氧(yang)(yang)乙(yi)烯醚（n=9）3%、脂(zhi)肪(fang)醇(chun)(chun)聚氧(yang)(yang)乙(yi)烯醚（n=7）2%、烷基苯磺酸鈉5%、三乙(yi)醇(chun)(chun)胺4%、苯甲酸鈉0.5%、香精0.5%、去離子水85%。

2、配(pei)方二(er)：C12烷基苯(ben)磺酸(suan)鈉10～20%、染(ran)料適(shi)量(liang)(liang)、香精適(shi)量(liang)(liang)、防(fang)腐(fu)劑適(shi)量(liang)(liang)、乙(yi)醇5～10%、椰油(you)脂(zhi)肪酸(suan)二(er)乙(yi)醇酰胺3～5%、壬基酚（EO）9醚(mi)5～10%、水余量(liang)(liang)。

3、配方三(san)：焦(jiao)磷酸(suan)四(si)鉀（60%溶(rong)液）、20%氫(qing)氧化鉀（45%溶(rong)液）35%、硅酸(suan)鉀30%、水10%、高氯酸(suan)鈉(na)（15%溶(rong)液）5%。

4、配方四(si)：十(shi)(shi)二(er)烷基苯磺(huang)酸鈉（45%溶(rong)液(ye)(ye)）51%、檸(ning)檬酸（50%溶(rong)液(ye)(ye)，加(jia)到pH值7.5）0.25%、十(shi)(shi)二(er)烷基苯磺(huang)酸鈉（60%溶(rong)液(ye)(ye)）20%、氧化二(er)甲基十(shi)(shi)四(si)烷基胺(an)6%、水余(yu)量。

5、配(pei)方五：烷(wan)基(ji)硫酸鹽(yan)30%、烷(wan)基(ji)聚苷5%、C12～14脂肪酸N-甲(jia)基(ji)葡糖酰胺5%、枯烯磺酸鈉(na)3%、C12烷(wan)基(ji)二甲(jia)基(ji)氧化胺3%、乙醇4%、氯化鎂1.5%、水+添加劑余(yu)量。

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二、機用餐具洗滌劑

1、配方一(yi)：三(san)聚磷酸(suan)鈉(na)30～40%、無水硅酸(suan)鈉(na)25～30%、碳酸(suan)鈉(na)10～20%、聚醚1～3%、磷酸(suan)三(san)鈉(na)一(yi)水合(he)物10～15%。

2、配方二：硅酸鈉25%、低泡型非離子表面活惶劑1.5%、三聚磷酸鈉25～50%、二氯異(yi)氰尿酸鈉2.5%、碳酸鈉余量

3、配(pei)方三：氫氧化鉀(jia)(jia)4.8%、EDTA-4Na10%、硅酸鈉(na)15%、碳酸鉀(jia)(jia)5.0%、聚丙烯酸鈉(na)2%、水余(yu)量。

4、配方四：三聚(ju)磷(lin)酸鈉34.8%、硫酸鈉21.5%、碳酸鈉19%、水7.9%、低泡非離(li)子表(biao)面活性(xing)劑3%、液體硅(gui)酸鈉（質量比2.4,固體份42%～47%）12%、二氯異(yi)氰脲酸鈉1.8%。

5、配方五：焦(jiao)磷酸(suan)四(si)鉀(jia)（60%）33.3%、辛烷磺酸(suan)鈉(na)(na)3%、液態硅(gui)酸(suan)鉀(jia)20%、次氯(lv)酸(suan)鈉(na)(na)（15%）8%、氫氧(yang)化鈉(na)(na)（50%）（調節pH值=12.0）適(shi)量、水余量。

配置餐具洗滌劑要注意什么

1、餐(can)具(ju)洗滌(di)劑(ji)配方中所用(yong)表(biao)面活性劑(ji)的生(sheng)物降解度應不低于90%，所用(yong)防腐劑(ji)應為中華人民共(gong)和國(guo)衛生(sheng)部發(fa)布的《化妝品衛生(sheng)規范》（2007年(nian)版(ban)）所列物質，并必須符(fu)合規定的包括最大(da)允(yun)許使用(yong)濃度、使用(yong)范圍(wei)和限制條件。

2、國家質(zhi)檢(jian)總局發布的《餐具洗滌劑產品(pin)生產許可(ke)實施細則》要求香精使(shi)用必須符合GB2760《食品(pin)安全國家標(biao)準 食品(pin)添加(jia)劑使(shi)用標(biao)準》的規定，餐具洗滌劑配置同(tong)樣(yang)要符合。

3、餐具(ju)洗滌劑應對人(ren)體安全無害(hai)，能高效地除(chu)去動植物(wu)油(you)垢，并(bing)不損傷餐具(ju)、灶(zao)具(ju)等。

4、餐具洗滌劑用于(yu)洗滌蔬菜、水(shui)果時，清洗后應無殘(can)留(liu)物，不影響外觀和原有(you)風味。

5、產品長期貯存穩定性好，不會發霉(mei)變(bian)質。另(ling)外，為了使用(yong)方便，餐(can)具洗(xi)滌(di)劑(ji)要制(zhi)成(cheng)透明狀，并有(you)適當的濃度(du)和黏(nian)度(du)。