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如何使用豆漿封杯機 奶茶封口機的清潔保養

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摘要:常喝奶茶的朋友會在奶茶店看到一種對奶茶進行封口的機器,這就是封杯機,封杯機是一種可以封住容器口的設備,適用于各種豆漿、奶茶等產品的生產。封杯機使用時需要先穿膠膜,再進行封口操作,使用需要注意用電安全、對準上下膜具等事項。封杯機如果不定期進行清洗和保養會出現故障,以下是一些常見的封杯機故障和解決方法,我們一起來了解一下吧!

一、豆漿封杯機使用方法

1、穿膠膜

(1)拿到膠(jiao)膜(mo)需確認膠(jiao)膜(mo)卷繞方向,找出逆時針方向,并將其用圓夾板夾住放(fang)到膠(jiao)膜(mo)軸上固定。(穿(chuan)膠(jiao)膜(mo)時請關閉電源)

(2)注意膠膜(mo)前(qian)后固定夾板(ban)是(shi)否和膠膜(mo)緊(jin)密結(jie)(jie)合,如無法緊(jin)密結(jie)(jie)合,需用美工刀(dao)將膠膜(mo)紙管內(nei)側切(qie)斜角再行放(fang)入。

(3)穿好膠膜(mo)后用膠布將膠膜(mo)牢牢的貼在收料紙管(guan)上(shang)。

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2、封口操作步驟(面板操作說明)

(1)接通電(dian)源(yuan),打開(kai)電(dian)源(yuan)開(kai)關(guan),指(zhi)示(shi)(shi)燈(deng)亮,將溫(wen)(wen)控器設定(ding)到預(yu)定(ding)溫(wen)(wen)度(du),此時綠(lv)色(se)(se)加熱(re)指(zhi)示(shi)(shi)燈(deng)亮。當上熱(re)板達(da)到預(yu)定(ding)溫(wen)(wen)度(du)后(hou),紅色(se)(se)恒溫(wen)(wen)指(zhi)示(shi)(shi)燈(deng)亮(封口機在(zai)工(gong)作時,電(dian)熱(re)裝置在(zai)加熱(re)和(he)保(bao)溫(wen)(wen)狀(zhuang)態中不斷交替(ti),故綠(lv)色(se)(se)和(he)紅色(se)(se)指(zhi)示(shi)(shi)燈(deng)也不斷交替(ti)顯示(shi)(shi),這屬(shu)于正常現(xian)象)。

(2)將膠(jiao)杯放(fang)入下(xia)模(mo)滑板,用(yong)手將下(xia)模(mo)滑板推(tui)入到確定位(wei)置,向(xiang)下(xia)壓動封口機的手柄至(zhi)最(zui)大(da)行(xing)程,保壓1~2秒(miao)鐘,然(ran)后(hou)緩緩升起手柄,并推(tui)至(zhi)原來位(wei)置。

(3)拉出下模滑板,取出膠(jiao)杯,放入(ru)未封口膠(jiao)杯,進行另一個循環。、

二、封杯機使用注意事項

1、接好電線,保證用電安(an)全。

2、機器(qi)出現(xian)故障時,應先關閉電源(yuan),恢復常溫(wen)后再排除故障。

3、使(shi)用過程(cheng)中不得把手(shou)伸入上下(xia)模之間,以免(mian)壓(ya)傷(shang)或燙傷(shang)。

4、上下模必須(xu)對(dui)準后才(cai)可徹底(di)壓下手(shou)柄。

5、手(shou)柄下壓時,用力不(bu)要過猛。

6、工作電壓保持在220V~250V。

三、奶茶封口機的清潔與保養

1、定期清潔機臺表(biao)面、底板(ban)及(ji)下模滑板(ban)、溝槽、上模內發熱壓板(ban)及(ji)保險桿(注:必須關(guan)閉電源并恢復常(chang)溫)。

2、下模滑板、壓桿軸(zhou)承(cheng)、偏心輪及導(dao)(dao)柱、導(dao)(dao)軌等轉動部位(wei)定期加黃(huang)油,以保證機器的使用性能。

3、清洗齒(chi)(chi)刀:將開水(shui)倒入下(xia)模(mo)溝槽內,到(dao)滿為止,然后(hou)推入下(xia)模(mo)板到(dao)位,把上模(mo)下(xia)壓,壓至最低點,讓齒(chi)(chi)刀浸泡若(ruo)干分鐘至清潔為止。反復數(shu)次。

四、封杯機常見故障與解決方法

1、杯口封不牢,滲漏

(1)模具內壓板粘貼異物:關閉電(dian)源,待上模內壓板恢復常溫后擦拭干(gan)凈

(2)膠膜起皺:調(diao)整膠膜,使其平(ping)整舒(shu)展

(3)杯口有異(yi)物:將杯口擦拭(shi)干凈再行封口

(4)溫度不足或超過(guo):調節(jie)溫度

2、杯口膠膜切口不圓滑或切不斷

(1)齒刀(dao)粘有糠(kang)漿污物(wu):清洗齒刀(dao)

(2)齒刀卷口或損壞 修理或更換齒刀

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