農產品批發市場和農貿市場有區別嗎
農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)批(pi)發市(shi)場(chang)和農(nong)(nong)貿市(shi)場(chang)有很大(da)區別,這兩種(zhong)的(de)概(gai)念定義(yi)完(wan)全不同。農(nong)(nong)貿市(shi)場(chang)是(shi)農(nong)(nong)副產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)者與消費者雙方直(zhi)接進行(xing)買(mai)賣活(huo)動的(de)場(chang)所,常見的(de)銷售產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)有蔬菜、瓜果、水產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)、禽蛋、肉類及其制品(pin)(pin)(pin)、糧油及其制品(pin)(pin)(pin)、豆制品(pin)(pin)(pin)、熟食、調(diao)味(wei)品(pin)(pin)(pin)、土特(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)等等,它也指農(nong)(nong)村(cun)中(zhong)臨(lin)時或定期買(mai)賣農(nong)(nong)副業產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)和小手工業產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)市(shi)場(chang),可分為農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)批(pi)發綜合(he)市(shi)場(chang)和農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)零食市(shi)場(chang)。
農產品(pin)(pin)批發(fa)市(shi)場(chang)(chang)是以農產品(pin)(pin)及其加(jia)工品(pin)(pin)為(wei)交(jiao)易對象,為(wei)買賣(mai)雙方提供長期、固定、公(gong)開批發(fa)交(jiao)易的(de)交(jiao)易場(chang)(chang)所(suo),常見的(de)銷售產品(pin)(pin)有糧(liang)油、畜(chu)禽(qin)肉、禽(qin)蛋、水(shui)產、蔬菜、水(shui)果、茶葉(xie)、香辛料、花卉、棉花、天然(ran)橡膠等等,它(ta)也能分為(wei)綜(zong)合(he)型(xing)批發(fa)市(shi)場(chang)(chang)和專業(ye)型(xing)批發(fa)市(shi)場(chang)(chang)兩種類型(xing)。
農產品批發市場的未來發展趨勢
1、功能綜合化
農(nong)產(chan)品(pin)批發(fa)市(shi)場(chang)的(de)功能(neng)從單一的(de)農(nong)產(chan)品(pin)交易平臺(tai)提升為(wei)融信息交流、貿易洽談、檢(jian)測認證的(de)綜合平臺(tai)。通過多(duo)元的(de)資源整(zheng)合,使(shi)農(nong)產(chan)品(pin)批發(fa)市(shi)場(chang)的(de)所有者、經(jing)營者和(he)顧(gu)客實現共贏。
2、品種多樣化
交易品種主要由(you)市(shi)(shi)場定位決定。現代農(nong)產(chan)品批(pi)發市(shi)(shi)場一般(ban)包括蔬菜(cai)水果、肉(rou)類(家(jia)禽)、水產(chan)品、糧食(shi)等交易品種,隨(sui)著人(ren)們(men)生活(huo)質量的不斷提高(gao),花卉也成為(wei)農(nong)產(chan)品批(pi)發市(shi)(shi)場中(zhong)的主要產(chan)品類型(xing)。
3、交易簡便化
隨著信息化(hua)、電子化(hua)技術的(de)(de)不斷(duan)發(fa)展,以(yi)(yi)日本、韓國(guo)(guo)、臺灣為(wei)代(dai)(dai)表(biao)的(de)(de)拍賣模式(shi)、以(yi)(yi)南非為(wei)代(dai)(dai)表(biao)的(de)(de)電子結算交(jiao)(jiao)易(yi)模式(shi)、以(yi)(yi)法國(guo)(guo)等(deng)西歐國(guo)(guo)家為(wei)代(dai)(dai)表(biao)的(de)(de)場地租賃模式(shi)、以(yi)(yi)美國(guo)(guo)為(wei)代(dai)(dai)表(biao)的(de)(de)大規模物(wu)流(liu)配送模式(shi)等(deng)使得交(jiao)(jiao)易(yi)價格(ge)更為(wei)公開、公平,交(jiao)(jiao)易(yi)流(liu)程更為(wei)簡(jian)便,但(dan)同時對批發(fa)市場的(de)(de)流(liu)通組織化(hua)程度、農產品包裝標(biao)準化(hua)程度等(deng)都提出了更高的(de)(de)要求。
4、產品安全化
大(da)型批發市場(chang)規劃設(she)計中必須結(jie)合(he)安全檢測設(she)施(shi)和流程的需要,考慮建立農產品質量(liang)安全檢測站(點),提高檢測能力和技術水平(ping)。
5、建設標準化
建設標(biao)準(zhun)化有助于(yu)(yu)降低農產品批發市場(chang)的建設成本、縮短(duan)建設周期(qi),便(bian)于(yu)(yu)建筑空間的組(zu)合、變化,同時也有助于(yu)(yu)塑(su)造(zao)良好的市場(chang)環境(jing)。
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