一、瑞士軍刀如何清潔
1、請(qing)您首先取出電(dian)子部件(jian)中的(de)的(de)電(dian)池(chi)。然后在溫(wen)水中活(huo)動(dong)(dong)刀具,請(qing)注意不要將(jiang)電(dian)子部件(jian)浸(jin)入水中,直至它又可(ke)活(huo)動(dong)(dong)自如。
2、刀(dao)具徹底干燥后,請(qing)(qing)您在(zai)工具根部和彈簧(huang)之間,以及接觸的摩擦部位加(jia)少量油滴。請(qing)(qing)您不要在(zai)洗(xi)碗機中清洗(xi)袋(dai)裝(zhuang)刀(dao)和其他多功能工具!
3、電子(zi)部件:電子(zi)部件部分是不防水的。如果有(you)液(ye)體(ti)進入外殼,那就要(yao)取出電池并徹底干燥。因為接觸表面已包有(you)一層保護膜(mo),所以電裝置(zhi)部分不會受損。但移(yi)動存儲U盤例外:一定要(yao)先把它取下來再做清潔!
4、刀(dao)油(you):在選擇刀(dao)油(you)時,要(yao)務必注意各(ge)種不(bu)同(tong)的(de)重(zhong)要(yao)特(te)性(xing)。比如有(you)的(de)油(you)有(you)保養特(te)性(xing),但其潤滑性(xing)能又不(bu)令人滿意。甚至對袋裝(zhuang)刀(dao)的(de)功能還會有(you)損壞作用(yong)(發生粘連(lian)等)。另外也要(yao)注意符合食品法規中的(de)法律條款。
二、瑞士軍刀如何打磨刀刃
1、直(zhi)刃(ren)(ren):用一(yi)磨(mo)刀(dao)石從(cong)兩側以15 - 20°的(de)角度來(lai)對刀(dao)刃(ren)(ren)進行(xing)磨(mo)銳。這樣會磨(mo)出一(yi)個30 - 40°的(de)切削角度。在一(yi)研磨(mo)盤上(shang)磨(mo)銳時,要用水來(lai)進行(xing)充分的(de)冷(leng)卻,以避免出現過高(gao)的(de)溫度損(sun)傷刀(dao)刃(ren)(ren)。
2、波(bo)紋刃:用一磨刀石把刀在波(bo)紋刃的平(ping)整面上以15 - 20°的角度進行磨銳(rui)。
3、用型(xing)號為“7.8714”的Victorinox磨刀(dao)石(shi)可以既(ji)快又簡便地完成(cheng)磨刀(dao)。它既(ji)適合磨銳普通(tong)刀(dao)刃(ren)也適合磨銳波紋刀(dao)刃(ren)。
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