油煙凈化器的功率
其實廚房油(you)(you)(you)(you)煙(yan)(yan)凈(jing)(jing)化(hua)器算(suan)是一種(zhong)大功率電(dian)(dian)(dian)器,他的工作(zuo)(zuo)原理是,油(you)(you)(you)(you)煙(yan)(yan)由風(feng)機吸入(ru)(ru)油(you)(you)(you)(you)煙(yan)(yan)凈(jing)(jing)化(hua)器,其中(zhong)部分較大的油(you)(you)(you)(you)霧滴、油(you)(you)(you)(you)污顆粒(li)在(zai)均流板(ban)(ban)上由于(yu)機械碰撞、阻留而被(bei)(bei)捕(bu)集(ji)。當氣(qi)(qi)流進入(ru)(ru)高壓(ya)靜電(dian)(dian)(dian)場(chang)(chang)時,在(zai)高壓(ya)電(dian)(dian)(dian)場(chang)(chang)的作(zuo)(zuo)用(yong)下,油(you)(you)(you)(you)煙(yan)(yan)氣(qi)(qi)體電(dian)(dian)(dian)離,油(you)(you)(you)(you)霧荷電(dian)(dian)(dian),大部分得以降(jiang)解炭化(hua);少部分微(wei)小油(you)(you)(you)(you)粒(li)在(zai)吸附電(dian)(dian)(dian)場(chang)(chang)的電(dian)(dian)(dian)場(chang)(chang)力(li)及氣(qi)(qi)流作(zuo)(zuo)用(yong)下向電(dian)(dian)(dian)場(chang)(chang)的正負極板(ban)(ban)運動被(bei)(bei)收集(ji)在(zai)極板(ban)(ban)上在(zai)自身(shen)重力(li)的作(zuo)(zuo)用(yong)下流到(dao)集(ji)油(you)(you)(you)(you)盤,經(jing)排油(you)(you)(you)(you)通道排出,余下的微(wei)米(mi)級(ji)油(you)(you)(you)(you)霧被(bei)(bei)電(dian)(dian)(dian)場(chang)(chang)降(jiang)解成二氧化(hua)碳(tan)和水,最(zui)終排出潔凈(jing)(jing)空氣(qi)(qi);同時在(zai)高壓(ya)發生(sheng)(sheng)器的作(zuo)(zuo)用(yong)下,電(dian)(dian)(dian)場(chang)(chang)內的空氣(qi)(qi)產生(sheng)(sheng)臭(chou)氧,除去了(le)煙(yan)(yan)氣(qi)(qi)中(zhong)大部分的氣(qi)(qi)味 。
油煙凈化器參數有哪些
1、風機風量指標
高效過濾的空氣凈化器必須保證室內空氣達到一定的換氣次數,即要求空氣凈化器內置的風機有一定的風量。高效的凈化效果來自于強勁的循環風量,特別是帶有風機的空氣凈化器,要求空氣凈化器擁有良好的空氣循環,而電機是空氣循環系統的心臟。標準要求凈化機第1小時需要將整個房間內空氣過濾5次以上(shang),平(ping)均每12分(fen)鐘(zhong)需過濾一次,風量(liang)過小(xiao),有(you)害物(wu)質不能充分(fen)被(bei)分(fen)解;風量(liang)過大(da),顯然是浪費。因此,一般(ban)情況下,對(dui)于一個房屋高度為(wei)3m,面積(ji)在(zai)20m2左右的(de)房間,最(zui)好選購(gou)一(yi)個風量在60m3/h左(zuo)右的(de)空氣(qi)凈(jing)化器。這(zhe)樣才能(neng)達到真正的(de)凈(jing)化效果。
2、凈化效率指標
凈化效率(CADR)值(zhi)國(guo)家標(biao)準(zhun)評(ping)價油煙凈化(hua)器技術參數 空(kong)(kong)氣凈化(hua)器性能的(de)主(zhu)要(yao)指標(biao),數值(zhi)越(yue)高,則表(biao)示(shi)空(kong)(kong)氣凈化(hua)器的(de)潔凈空(kong)(kong)氣輸出比率越(yue)大,凈化(hua)器的(de)凈化(hua)效(xiao)率越(yue)高。消費(fei)者在選(xuan)購空(kong)(kong)氣凈化(hua)器,一定要(yao)看凈化(hua)效(xiao)率數值(zhi)大小(xiao),普通需求的(de)消費(fei)者應選(xuan)擇CADR值在120以上的產品,凈(jing)化效(xiao)(xiao)率數值越高(gao),則表示凈(jing)化機的凈(jing)化效(xiao)(xiao)能越高(gao),如對室(shi)內空氣(qi)質量(liang)有(you)較高(gao)要求,則需要選擇(ze)凈(jing)化效(xiao)(xiao)率值在200以上的(de)產(chan)品(pin)。
3、能效比指標
能效(xiao)比(bi)是國家空(kong)(kong)(kong)氣(qi)凈(jing)化(hua)(hua)器(qi)標準(zhun)中(zhong)衡量空(kong)(kong)(kong)氣(qi)凈(jing)化(hua)(hua)器(qi)凈(jing)化(hua)(hua)性能與電力消耗(hao)的重要指標,數(shu)值越高,代(dai)表空(kong)(kong)(kong)氣(qi)凈(jing)化(hua)(hua)器(qi)越節能,這一指標符(fu)合綠色環保(bao)理(li)念(nian)。能效(xiao)比(bi)良好的空(kong)(kong)(kong)氣(qi)凈(jing)化(hua)(hua)器(qi),其能效(xiao)比(bi)數(shu)值應當大于3.5。但(dan)是(shi)注意選擇(ze)的(de)凈(jing)(jing)化器是(shi)否有(you)風機,因為帶風機的(de)空氣凈(jing)(jing)化器凈(jing)(jing)化效(xiao)(xiao)率(lv)比(bi)較高,同時由于(yu)需要(yao)消耗能(neng)源,能(neng)效(xiao)(xiao)比(bi)相對沒有(you)安裝風機的(de)凈(jing)(jing)化器要(yao)高一些。
4、安全性指標
除了一(yi)般(ban)家用電器的(de)(de)安(an)全(quan)性(xing)指(zhi)標以(yi)外,空氣(qi)凈化(hua)器的(de)(de)一(yi)個(ge)重要安(an)全(quan)性(xing)指(zhi)標是臭氧安(an)全(quan)指(zhi)標,臭氧已經被(bei)證明在室內(nei)空氣(qi)環境中與健康危害的(de)(de)相關(guan)性(xing),其(qi)濃(nong)度受(shou)到嚴格(ge)的(de)(de)限制(zhi)并且制(zhi)定了嚴格(ge)的(de)(de)測試方法。一(yi)些采用了靜電凈化(hua)、紫外燈消毒和負離子發生(sheng)器的(de)(de)空氣(qi)凈化(hua)器可能在工(gong)作時產(chan)生(sheng)臭氧,如果(guo)臭氧指(zhi)標被(bei)控(kong)制(zhi)在安(an)全(quan)的(de)(de)范(fan)圍內(nei),是可以(yi)被(bei)接(jie)受(shou)的(de)(de)。
環(huan)保局規定的油煙排放標準:
第一(yi)條:飲食、娛樂、服務(wu)業的(de)選址必須(xu)符合當地城市規劃和環境要求(qiu),配置防止(zhi)污(wu)染(ran)的(de)設施,保護周邊的(de)生(sheng)活環境,上述企業的(de)建設和經營,必須(xu)遵守(shou)國家(jia)法律、法規和標準,防止(zhi)環境污(wu)染(ran)。
第(di)二條(tiao):飲食業必須(xu)設置(zhi)收(shou)集油煙(yan)、異味的裝置(zhi),必須(xu)通過專門的油煙(yan)管道排(pai)放,禁(jin)止(zhi)利用居(ju)民油煙(yan)管道排(pai)放。
第三條:新建(jian)(jian),改建(jian)(jian),擴建(jian)(jian),轉產的(de)飲食、娛(yu)樂(le)、服務業有設計污染項目的(de),應按照環境保護法,向(xiang)當(dang)地環保部(bu)門申(shen)請辦理環境影響申(shen)報登記(ji)和審批手續(xu)。
規范標準規定:最高允(yun)許排放濃度2.0mg/m3,具有6個罩煙以(yi)上的飯(fan)店就(jiu)屬于大規模餐飲企業油煙凈化最(zui)低除去率(lv)為≥85%。
油煙凈化器標準
有些人(ren)會說,我裝(zhuang)油(you)煙(yan)(yan)凈化(hua)器了(le)啊,但是,你裝(zhuang)的油(you)煙(yan)(yan)凈化(hua)器符合環(huan)保(bao)要求嗎?油(you)煙(yan)(yan)凈化(hua)器怎樣才算達標?快來看(kan)看(kan)環(huan)保(bao)執(zhi)法人(ren)員列(lie)出的4條注(zhu)意事項(xiang):
1、排煙(yan)道(dao)出口(kou)要高于相鄰建筑物高度或者接(jie)入(ru)公共煙(yan)道(dao),排放口(kou)不要朝向(xiang)居(ju)民樓、路面(mian)等。
2、根據自己灶眼的(de)數量計算凈化(hua)器需要(yao)的(de)風量,一(yi)個基準灶頭(tou)應達到2000m3/h風量。
3 、油煙(yan)凈化器要保證通(tong)電、正常使(shi)用,每3至6 個月清洗(xi)一(yi)次(ci),并做好記錄(lu)。
4、保證排煙道的(de)密閉性,排放的(de)廢氣中(zhong)油煙濃(nong)度要小于2mg/m3。
此外,判斷油煙凈化器是否達標有專業的檢測機構,但是,想通過檢測達標,就必須是按要求安裝高效的油煙凈化器,所以,餐飲業戶對油煙凈化設備的選購是不可疏忽的。