油煙凈化器的功率
其(qi)實廚房油(you)(you)(you)(you)煙(yan)(yan)凈化(hua)器(qi)算(suan)是一(yi)種大功率電器(qi),他的(de)工(gong)作(zuo)(zuo)原理是,油(you)(you)(you)(you)煙(yan)(yan)由風機吸入油(you)(you)(you)(you)煙(yan)(yan)凈化(hua)器(qi),其(qi)中(zhong)部(bu)分較(jiao)大的(de)油(you)(you)(you)(you)霧(wu)滴、油(you)(you)(you)(you)污(wu)顆(ke)粒(li)在(zai)均(jun)流板(ban)(ban)(ban)上(shang)由于機械碰撞(zhuang)、阻留而被捕集(ji)。當(dang)氣(qi)(qi)流進入高(gao)壓(ya)(ya)靜電場(chang)(chang)(chang)(chang)時(shi),在(zai)高(gao)壓(ya)(ya)電場(chang)(chang)(chang)(chang)的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)下(xia)(xia),油(you)(you)(you)(you)煙(yan)(yan)氣(qi)(qi)體電離,油(you)(you)(you)(you)霧(wu)荷電,大部(bu)分得以降(jiang)(jiang)解炭化(hua);少部(bu)分微(wei)小油(you)(you)(you)(you)粒(li)在(zai)吸附電場(chang)(chang)(chang)(chang)的(de)電場(chang)(chang)(chang)(chang)力及(ji)氣(qi)(qi)流作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)下(xia)(xia)向電場(chang)(chang)(chang)(chang)的(de)正(zheng)負(fu)極(ji)板(ban)(ban)(ban)運動被收集(ji)在(zai)極(ji)板(ban)(ban)(ban)上(shang)在(zai)自身重力的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)下(xia)(xia)流到集(ji)油(you)(you)(you)(you)盤(pan),經排(pai)油(you)(you)(you)(you)通道排(pai)出,余下(xia)(xia)的(de)微(wei)米級(ji)油(you)(you)(you)(you)霧(wu)被電場(chang)(chang)(chang)(chang)降(jiang)(jiang)解成二氧化(hua)碳和水(shui),最終排(pai)出潔凈空氣(qi)(qi);同時(shi)在(zai)高(gao)壓(ya)(ya)發生器(qi)的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)下(xia)(xia),電場(chang)(chang)(chang)(chang)內(nei)的(de)空氣(qi)(qi)產生臭氧,除去(qu)了煙(yan)(yan)氣(qi)(qi)中(zhong)大部(bu)分的(de)氣(qi)(qi)味 。
油煙凈化器參數有哪些
1、風機風量指標
高效過濾的空氣凈化器必須保證室內空氣達到一定的換氣次數,即要求空氣凈化器內置的風機有一定的風量。高效的凈化效果來自于強勁的循環風量,特別是帶有風機的空氣凈化器,要求空氣凈化器擁有良好的空氣循環,而電機是空氣循環系統的心臟。標準要求凈化機第1小時(shi)需要將整(zheng)個房間(jian)內空氣過濾5次以上(shang),平均(jun)每(mei)12分(fen)(fen)鐘(zhong)需過濾(lv)一(yi)次,風(feng)量過小,有害物質(zhi)不能充分(fen)(fen)被分(fen)(fen)解;風(feng)量過大,顯然是浪費。因此,一(yi)般情況下(xia),對于一(yi)個房屋(wu)高度為3m,面積(ji)在20m2左(zuo)右的房間(jian),最(zui)好選(xuan)購一個(ge)風量在60m3/h左右的空氣凈化(hua)器。這(zhe)樣才能達到(dao)真(zhen)正(zheng)的凈化(hua)效(xiao)果(guo)。
2、凈化效率指標
凈化(hua)效率(lv)(CADR)值(zhi)國(guo)家標(biao)準評價(jia)油(you)煙凈(jing)(jing)化(hua)器技術參數 空(kong)氣凈(jing)(jing)化(hua)器性(xing)能的主要指標(biao),數值(zhi)越(yue)高(gao),則(ze)表示空(kong)氣凈(jing)(jing)化(hua)器的潔凈(jing)(jing)空(kong)氣輸出比率越(yue)大,凈(jing)(jing)化(hua)器的凈(jing)(jing)化(hua)效率越(yue)高(gao)。消費者在(zai)選購空(kong)氣凈(jing)(jing)化(hua)器,一定要看(kan)凈(jing)(jing)化(hua)效率數值(zhi)大小,普通需求(qiu)的消費者應選擇CADR值(zhi)在120以上(shang)的(de)產(chan)品,凈化(hua)(hua)效率(lv)(lv)數值(zhi)越(yue)高,則表示凈化(hua)(hua)機(ji)的(de)凈化(hua)(hua)效能越(yue)高,如(ru)對室內(nei)空氣質量有較高要求,則需要選擇(ze)凈化(hua)(hua)效率(lv)(lv)值(zhi)在200以(yi)上的產(chan)品(pin)。
3、能效比指標
能(neng)效比(bi)是國(guo)家空(kong)氣凈化器(qi)(qi)標準(zhun)中衡量空(kong)氣凈化器(qi)(qi)凈化性能(neng)與電(dian)力消耗(hao)的重要指(zhi)標,數(shu)值(zhi)越高,代表(biao)空(kong)氣凈化器(qi)(qi)越節(jie)能(neng),這一(yi)指(zhi)標符合綠(lv)色環保理念。能(neng)效比(bi)良(liang)好的空(kong)氣凈化器(qi)(qi),其能(neng)效比(bi)數(shu)值(zhi)應當大于(yu)3.5。但是(shi)注意選擇的凈(jing)化器是(shi)否有(you)風(feng)機,因為帶(dai)風(feng)機的空氣凈(jing)化器凈(jing)化效(xiao)率(lv)比較高(gao)(gao),同時(shi)由于(yu)需要消耗能源,能效(xiao)比相對(dui)沒有(you)安裝風(feng)機的凈(jing)化器要高(gao)(gao)一些。
4、安全性指標
除了一般家用(yong)電(dian)器的安全性指(zhi)(zhi)標(biao)以(yi)外(wai),空(kong)(kong)氣凈(jing)(jing)(jing)化(hua)器的一個重(zhong)要安全性指(zhi)(zhi)標(biao)是(shi)臭(chou)(chou)氧(yang)安全指(zhi)(zhi)標(biao),臭(chou)(chou)氧(yang)已經被證明(ming)在室(shi)內空(kong)(kong)氣環境中與健(jian)康危害的相關性,其濃度受到嚴(yan)格的限制(zhi)并且(qie)制(zhi)定了嚴(yan)格的測試(shi)方法。一些采用(yong)了靜電(dian)凈(jing)(jing)(jing)化(hua)、紫(zi)外(wai)燈消(xiao)毒和(he)負離(li)子發(fa)生器的空(kong)(kong)氣凈(jing)(jing)(jing)化(hua)器可能在工(gong)作時產生臭(chou)(chou)氧(yang),如果臭(chou)(chou)氧(yang)指(zhi)(zhi)標(biao)被控制(zhi)在安全的范圍內,是(shi)可以(yi)被接(jie)受的。
環保局規定的油煙排放標準:
第(di)一條:飲食(shi)、娛樂(le)、服務業(ye)的選址必須符合當地(di)城市規劃和(he)環(huan)(huan)境(jing)(jing)(jing)要求,配置防止污(wu)染(ran)的設施,保(bao)護周邊的生活(huo)環(huan)(huan)境(jing)(jing)(jing),上述企業(ye)的建設和(he)經營,必須遵守(shou)國(guo)家法(fa)律(lv)、法(fa)規和(he)標準,防止環(huan)(huan)境(jing)(jing)(jing)污(wu)染(ran)。
第二條:飲食(shi)業(ye)必須設置收集油(you)煙、異(yi)味的裝置,必須通(tong)過(guo)專門的油(you)煙管道排放(fang),禁止利用居民油(you)煙管道排放(fang)。
第三條:新(xin)建(jian),改(gai)建(jian),擴(kuo)建(jian),轉產的飲食(shi)、娛(yu)樂、服務業(ye)有(you)設(she)計污染項目的,應按照環(huan)境保護法,向(xiang)當地環(huan)保部門申(shen)請(qing)辦理環(huan)境影響申(shen)報登記和審批(pi)手(shou)續。
規(gui)范(fan)標準規(gui)定:最(zui)高允許排(pai)放濃度(du)2.0mg/m3,具有6個罩煙以上(shang)的飯店就屬于大規模餐(can)飲(yin)企業油煙凈化最低除去率(lv)為≥85%。
油煙凈化器標準
有些人(ren)會(hui)說,我(wo)裝(zhuang)油(you)(you)煙凈化器(qi)了啊,但(dan)是,你裝(zhuang)的油(you)(you)煙凈化器(qi)符合(he)環保(bao)要求(qiu)嗎?油(you)(you)煙凈化器(qi)怎樣才算達標(biao)?快來看看環保(bao)執法(fa)人(ren)員列(lie)出的4條注意事項:
1、排煙道出口要高于相鄰建筑物高度或(huo)者接(jie)入公(gong)共煙道,排放(fang)口不要朝(chao)向居民(min)樓、路(lu)面等。
2、根據自己灶(zao)眼(yan)的(de)數量(liang)計算凈化器需要的(de)風量(liang),一(yi)個(ge)基準灶(zao)頭應達到2000m3/h風量。
3 、油煙凈化器要保證通(tong)電、正常(chang)使用,每3至(zhi)6 個月清洗一次,并做好記錄。
4、保證(zheng)排煙道(dao)的密閉性,排放的廢氣中油(you)煙濃度要(yao)小于2mg/m3。
此外,判斷油煙凈化器是否達標有專業的檢測機構,但是,想通過檢測達標,就必須是按要求安裝高效的油煙凈化器,所以,餐飲業戶對油煙凈化設備的選購是不可疏忽的。