怎樣去除廚房的油煙味

一、保持通風換氣

良好的通風環境會降低油煙的沉積，因此一定要做好廚房通風換氣的工作。在情況允許的前提下，盡可能的讓廚房的窗戶打開，加大空氣的流通，保持自然通氣。在油煙機的安裝中，還是要選擇性價比高，抽油煙效果好的抽油煙機。同時，在做(zuo)(zuo)菜的時候，要(yao)(yao)始終將(jiang)抽(chou)油(you)煙機(ji)打開。做(zuo)(zuo)完菜后不要(yao)(yao)迅速將(jiang)其(qi)關閉，應該繼(ji)續保(bao)持抽(chou)油(you)煙機(ji)的運(yun)作狀態(tai)，讓空氣中(zhong)殘留的油(you)煙吸(xi)附(fu)掉，約十分鐘后再將(jiang)抽(chou)油(you)煙機(ji)關閉。

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二、開水洗滌劑醋混合巧除墻壁油煙

長期使(shi)用廚房的(de)(de)話(hua)，會使(shi)得(de)廚房墻(qiang)(qiang)磚墻(qiang)(qiang)壁(bi)上會產(chan)生(sheng)一層黏(nian)黏(nian)的(de)(de)污(wu)漬，即使(shi)用去(qu)污(wu)洗(xi)(xi)潔精也難以完全清(qing)楚。那么是(shi)否就(jiu)沒有(you)其他更好的(de)(de)辦(ban)法了呢?不是(shi)的(de)(de)，有(you)一種方法可(ke)以輕(qing)松地祛(qu)(qu)除墻(qiang)(qiang)壁(bi)上的(de)(de)油(you)煙。準備洗(xi)(xi)滌劑(ji)、醋、開(kai)水，將三者混合(he)，并且均勻攪(jiao)拌(ban)，取(qu)一塊(kuai)干凈的(de)(de)抹(mo)布(bu)浸在混合(he)溶劑(ji)中，完全浸濕(shi)后取(qu)出來擰至半干。將抹(mo)布(bu)上的(de)(de)混合(he)溶劑(ji)覆蓋在墻(qiang)(qiang)壁(bi)瓷磚的(de)(de)油(you)漬上，悶上一會兒，然后可(ke)以擦拭廚房瓷磚了。用這樣的(de)(de)方式清(qing)洗(xi)(xi)墻(qiang)(qiang)面，油(you)漬很容易祛(qu)(qu)除，值得(de)提醒的(de)(de)是(shi)一定要用開(kai)水。

三、巧用食醋去油垢

廚房中的油煙長時間不能夠散去的話，會沉積在地面上，讓地面產生一層黏性污漬，走在地上十分不舒服。而我們平時用的是醋卻能夠輕巧的祛除這層油垢。在打掃廚房地面上，可以在拖把上灑上幾許食醋，再擦洗地面，效果比較好，由于油煙的問題，同時我們廚房地面裝修設計時采用的更多的也是瓷磚而(er)非實木(mu)地板之類的(de)。

四、隨時清潔打掃

廚房中存在的油(you)煙(yan)最普(pu)通最常用的處(chu)理(li)方法就時(shi)隨時(shi)打掃。在油(you)煙(yan)產生時(shi)立即(ji)處(chu)理(li)，墻壁(bi)、器具上剛形(xing)成的油(you)煙(yan)，用干凈(jing)的吸水性強的抹布擦拭干凈(jing)即(ji)可。一旦(dan)油(you)煙(yan)沉積就需要其(qi)他的方法進行處(chu)理(li)。

五、煮檸檬片或者醋

食醋(cu)除(chu)了能(neng)除(chu)油(you)垢外，還能(neng)降(jiang)油(you)煙(yan)。炒(chao)菜時產生的氣(qi)味(wei)有時會比較(jiao)嗆鼻，帶有一股濃(nong)(nong)濃(nong)(nong)的油(you)煙(yan)味(wei)，想要降(jiang)低(di)炒(chao)菜時產生的油(you)煙(yan)味(wei)，可以在(zai)一邊煮(zhu)片檸檬片或(huo)者(zhe)煮(zhu)一碗醋(cu)，這些(xie)東西所產生的酸性物質能(neng)夠吸(xi)附(fu)空(kong)氣(qi)中(zhong)的油(you)煙(yan)，從而降(jiang)低(di)廚(chu)房中(zhong)的油(you)煙(yan)味(wei)。

六、炒綠茶

我們常喝的綠(lv)茶(cha)，除了能(neng)當茶(cha)飲外，還(huan)有祛(qu)除油煙(yan)地功效，當然前提(ti)是要(yao)稍微加工(gong)下。綠(lv)茶(cha)本身就帶有一(yi)股清香(xiang)，將綠(lv)茶(cha)放(fang)置鍋中(zhong)熱炒(chao)，將綠(lv)茶(cha)中(zhong)的清香(xiang)散發到空氣中(zhong)，用茶(cha)香(xiang)壓制油煙(yan)帶來的味(wei)道。但要(yao)注(zhu)意的是綠(lv)茶(cha)不要(yao)炒(chao)糊了，否則適得(de)其反。