五味子怎么吃好？

方法一：五味子5克，西洋參2克，開水浸(jin)泡代茶飲，常飲可治老年人陰(yin)虛內熱、口燥咽(yan)干。

方(fang)法(fa)二：五味子6克(ke)，茯(fu)苓、菟絲子各9克(ke)，水(shui)煎去渣，加蜂蜜(mi)，一日分2~3次(ci)服。可治神(shen)經衰弱、心悸不眠。

方法三(san)：遼五味子(zi)9克(ke)，女貞子(zi)9克(ke)，甘(gan)草6克(ke)，水煎去渣，一日3次(ci)分服，可(ke)治肺(fei)結(jie)核、咳嗽氣急、盜(dao)汗遺精(jing)。

方(fang)法四：五(wu)(wu)(wu)味子一(yi)兩(liang)、北(bei)芪一(yi)兩(liang)、南北(bei)杏各(ge)五(wu)(wu)(wu)錢(qian)、排骨半斤、蜜棗五(wu)(wu)(wu)粒，用清水十二(er)碗煲兩(liang)小(xiao)時，補益五(wu)(wu)(wu)臟、延緩衰(shuai)老。

方法五：將3～5克五味子文火炒至微焦后，與適量綠茶和蜂蜜(mi)一起用沸水(shui)沖泡5分鐘，制成五(wu)味子(zi)茶，常飲可振(zhen)奮精神，補腎益肝。

方法六：五味子釀(niang)成蜂蜜(mi)用(yong)量每(mei)次(ci)15—30克，每(mei)日三次(ci)，放入溫(wen)開水或冷水中沖服，也可以直接食(shi)用(yong)，起到美(mei)容、保健、潤腸作用(yong)。

方(fang)法七：五味(wei)子(zi)粥，將(jiang)大米(mi)、五味(wei)子(zi)，一起文火熬(ao)制。五味(wei)子(zi)可以養肝(gan)、補腎，大米(mi)有保肝(gan)、護胃的作用，酒后進食(shi)能夠減少大量酒精(jing)對(dui)肝(gan)的損(sun)害。

方法(fa)八：五味子100克(ke)水煎(jian)代茶，頻(pin)頻(pin)飲(yin)用，每日1劑。安神(shen)定志，調節(jie)肝腎，主治更(geng)年期綜合(he)征(zheng)，夜眠不寧(ning)，亂(luan)夢紛煩(fan)，急躁(zao)健忘等癥狀，一般服15天左(zuo)右見效，可連服30—60天。

方(fang)法九：將(jiang)500克(ke)五味子(zi)和500克(ke)龍眼肉加水煎(jian)煮(zhu)兩(liang)(liang)次，每(mei)次1小時，將(jiang)兩(liang)(liang)次的煎(jian)液(ye)合并，去(qu)渣，加500克(ke)蜂蜜，用(yong)慢火(huo)熬成膏(gao)狀，每(mei)次1湯匙，每(mei)日2～3次。可治氣血不足、失眠多夢、頭昏(hun)心悸(ji)。

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方法(fa)十(shi)：五(wu)味(wei)子花(hua)粉：

1、可用溫開水吞(tun)服。

2、也可(ke)可(ke)入(ru)口細(xi)細(xi)咀嚼，然后(hou)用水(shui)嗽口。

3、可將花(hua)粉與蜂蜜混合后用溫開水沖服。

4、也可將蜂花(hua)粉(fen)磨細成粉(fen)末，用(yong)(yong)時按(an)量以溫(wen)開(kai)水或與蜂蜜水一起(qi)沖服(fu)，均可收到滿(man)意的效(xiao)果。一般在早、晚(wan)空腹時服(fu)用(yong)(yong)佳，若飯前服(fu)用(yong)(yong)蜂花(hua)粉(fen)后(hou)胃(wei)有不(bu)舒服(fu)的感覺(jue)，則(ze)可改(gai)在飯后(hou)半小時內服(fu)用(yong)(yong)。它具有養(yang)肝護肝、對于頭(tou)(tou)痛(tong)、頭(tou)(tou)昏、腰酸背痛(tong)、失眠(mian)多夢等(deng)有良好的輔療效(xiao)果。

五味子泡水喝的害處

老中醫告訴我(wo)們，五味(wei)子(zi)本(ben)身就是(shi)帶有一(yi)點小毒，服(fu)(fu)(fu)用(yong)之(zhi)后能(neng)夠(gou)起到興(xing)奮呼吸(xi)(xi)中樞的作用(yong)，令呼吸(xi)(xi)的頻(pin)率(lv)還(huan)有幅度(du)加大，除此之(zhi)外(wai)還(huan)具(ju)有增加胃酸以(yi)及降壓(ya)(ya)的作用(yong)。所以(yi)說服(fu)(fu)(fu)用(yong)五味(wei)子(zi)能(neng)夠(gou)起到降壓(ya)(ya)還(huan)有興(xing)奮等效(xiao)果(guo)。不過需要注意的是(shi)，如果(guo)沒有科學的服(fu)(fu)(fu)用(yong)五味(wei)子(zi)，過量服(fu)(fu)(fu)用(yong)可能(neng)威脅生命健康。

如(ru)(ru)果(guo)出(chu)現(xian)了服用五(wu)味(wei)(wei)子(zi)中毒的(de)(de)情(qing)況，那么身體(ti)就會出(chu)現(xian)胃部灼燒感、同時還有困倦以(yi)(yi)及(ji)腸鳴以(yi)(yi)及(ji)打嗝的(de)(de)情(qing)況，還伴(ban)隨有反酸的(de)(de)狀況。如(ru)(ru)果(guo)出(chu)現(xian)了這種情(qing)況，應該(gai)立即停止服用五(wu)味(wei)(wei)子(zi)，同時到正規的(de)(de)醫院進(jin)行治療，確保(bao)身體(ti)健康。科學家通(tong)過(guo)實驗發現(xian)，如(ru)(ru)果(guo)口(kou)服五(wu)味(wei)(wei)子(zi)超過(guo)了13~18克以(yi)(yi)上，那么就容(rong)易(yi)出(chu)現(xian)五(wu)味(wei)(wei)子(zi)泡水喝的(de)(de)副作用了。

老(lao)話說的(de)(de)好，是(shi)藥三(san)分毒。日常(chang)在服(fu)用五味子的(de)(de)時候(hou)一定要注意適量，最好不(bu)要長(chang)期服(fu)用，避免對身體造成嚴重(zhong)的(de)(de)危害。

五味子適宜人群

失眠多(duo)夢(meng)愛出虛汗的(de)(de)人(ren)群(qun)以及肝(gan)炎患者(zhe)、陽痿(wei)早泄的(de)(de)男性、白(bai)帶較多(duo)的(de)(de)女性等，當然(ran)正常人(ren)也(ye)是可以吃五味(wei)子(zi)的(de)(de)，用來強身(shen)健體還是很(hen)不錯的(de)(de)。

五味子禁忌人群

1、咳(ke)嗽初(chu)期(qi)者。

2、痧疹患者。

3、肝肺上火者(zhe)（比(bi)如肺部(bu)本就有發熱感或者(zhe)口腔面部(bu)生或其瘡等）。

4、胃酸分泌較(jiao)多的人(ren)。

5、孕婦(fu)、哺乳期(qi)婦(fu)女需在醫生的指導下服用。

五味子怎么清洗保存？

五味(wei)子清洗方法：

用開水(shui)焯一下，濾(lv)水(shui)晾干。

新鮮(xian)五味子保存方法(fa)：

洗(xi)凈曬干后貯藏在干燥通(tong)風處，最好用玻璃瓶(ping)保存，避光、防止霉爛、蟲蛀(zhu)。

干(gan)五味子保存(cun)方法：

真空(kong)包裝，然后冷藏，這(zhe)樣可以延長保質期。