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【五味子的食用方法】五味子怎么吃最好 五味子怎么清洗保存

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摘要: 五味子是一種鄉村常見的中藥藥材,現代藥理研究表明,五味子不僅能抗氧化、抗胰島素抵抗、調節免疫、抗癌、保護神經、增強肝臟解毒功能,而且還有保肝作用。但是很多人并不知道它的功效,而白白浪費了五味子的作用,今天小編教給大家十種五味子的吃法,保證五味子的營養價值能夠得到利用,一起來看看吧!

五味子怎么吃好?

方法一:五味子5克,西洋參2克(ke),開(kai)水浸泡(pao)代(dai)茶飲,常飲可治(zhi)老(lao)年人陰(yin)虛(xu)內熱、口燥咽干。

方法二:五味(wei)子6克(ke),茯苓(ling)、菟絲子各9克(ke),水煎去渣,加蜂蜜,一日(ri)分2~3次(ci)服。可(ke)治神(shen)經衰弱、心悸不眠。

方法三(san):遼五味子9克(ke),女貞子9克(ke),甘草6克(ke),水煎去渣,一(yi)日3次分服,可治肺結核、咳(ke)嗽氣急、盜汗遺精。

方法四(si):五(wu)味子一(yi)(yi)兩(liang)、北(bei)芪(qi)一(yi)(yi)兩(liang)、南北(bei)杏各五(wu)錢、排骨半斤、蜜棗五(wu)粒,用清水十二碗煲兩(liang)小時,補益五(wu)臟、延緩衰老。

方法五:將3~5克五味子文火炒至微焦后,與適量綠茶和蜂蜜(mi)一起用(yong)沸水沖泡5分鐘,制(zhi)成五味子茶,常(chang)飲可振奮(fen)精神,補腎益肝。

方(fang)法六:五(wu)味(wei)子釀成蜂蜜用量(liang)每次(ci)15—30克(ke),每日三次(ci),放入溫開水(shui)或冷(leng)水(shui)中沖服,也可以直(zhi)接食用,起到美容、保健(jian)、潤腸作用。

方法七:五(wu)(wu)味子(zi)粥,將(jiang)大米、五(wu)(wu)味子(zi),一起文火熬制。五(wu)(wu)味子(zi)可以(yi)養肝(gan)(gan)、補(bu)腎,大米有保肝(gan)(gan)、護胃(wei)的作用,酒(jiu)后進食能夠減少大量酒(jiu)精對肝(gan)(gan)的損害。

方法(fa)八(ba):五味子100克水煎代茶,頻(pin)頻(pin)飲用,每日(ri)1劑。安神定志,調節肝腎,主治更年期綜合征,夜眠不寧(ning),亂夢(meng)紛(fen)煩(fan),急(ji)躁健忘等癥狀,一般服15天(tian)左右見效,可連服30—60天(tian)。

方法九(jiu):將500克五味子和500克龍眼肉加水煎煮兩(liang)次,每次1小時,將兩(liang)次的煎液(ye)合并,去渣,加500克蜂蜜(mi),用慢火熬成(cheng)膏狀,每次1湯匙,每日(ri)2~3次。可治氣血不足、失(shi)眠多夢(meng)、頭昏心悸(ji)。

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方法十:五味(wei)子花粉:

1、可用溫開水吞服。

2、也可可入(ru)口細細咀嚼(jiao),然后用(yong)水(shui)嗽口。

3、可將花粉與蜂蜜混(hun)合后用溫開(kai)水沖服。

4、也可將蜂花粉磨細成粉末(mo),用(yong)時(shi)按(an)量以溫開水(shui)或(huo)與(yu)蜂蜜水(shui)一起(qi)沖服(fu),均可收到滿意的(de)(de)效(xiao)(xiao)果(guo)。一般在(zai)早(zao)、晚空腹(fu)時(shi)服(fu)用(yong)佳(jia),若飯前(qian)服(fu)用(yong)蜂花粉后(hou)胃(wei)有不舒服(fu)的(de)(de)感覺,則可改在(zai)飯后(hou)半小時(shi)內服(fu)用(yong)。它具有養肝護肝、對(dui)于頭痛、頭昏、腰酸背痛、失眠多(duo)夢等有良好的(de)(de)輔療效(xiao)(xiao)果(guo)。

五味子泡水喝的害處

老中醫告訴我們,五(wu)(wu)味(wei)子本身就(jiu)是(shi)帶有(you)(you)一(yi)點小(xiao)毒,服(fu)(fu)用(yong)(yong)之后能夠(gou)起到興奮呼吸(xi)中樞的(de)作(zuo)用(yong)(yong),令呼吸(xi)的(de)頻率還有(you)(you)幅度(du)加(jia)大(da),除此之外還具有(you)(you)增加(jia)胃酸(suan)以(yi)及降壓(ya)(ya)的(de)作(zuo)用(yong)(yong)。所以(yi)說服(fu)(fu)用(yong)(yong)五(wu)(wu)味(wei)子能夠(gou)起到降壓(ya)(ya)還有(you)(you)興奮等效果。不過需要(yao)注意的(de)是(shi),如果沒有(you)(you)科學的(de)服(fu)(fu)用(yong)(yong)五(wu)(wu)味(wei)子,過量服(fu)(fu)用(yong)(yong)可能威脅生命健康。

如果出現(xian)(xian)了服用五味子(zi)(zi)中毒的(de)(de)(de)情(qing)況,那么(me)身(shen)體就會(hui)出現(xian)(xian)胃部灼燒感(gan)、同時(shi)(shi)還有困倦以及(ji)(ji)腸鳴以及(ji)(ji)打(da)嗝的(de)(de)(de)情(qing)況,還伴(ban)隨有反酸的(de)(de)(de)狀況。如果出現(xian)(xian)了這種情(qing)況,應該立即停止服用五味子(zi)(zi),同時(shi)(shi)到(dao)正(zheng)規的(de)(de)(de)醫院進行治療,確保身(shen)體健康。科(ke)學家通過實驗發現(xian)(xian),如果口服五味子(zi)(zi)超過了13~18克以上,那么(me)就容(rong)易出現(xian)(xian)五味子(zi)(zi)泡水喝的(de)(de)(de)副作(zuo)用了。

老話說的好,是藥三分毒。日常在服(fu)(fu)用五味子的時候一定要(yao)注意適量,最好不要(yao)長期服(fu)(fu)用,避免對(dui)身體造成嚴重的危害。

五味子適宜人群

失眠(mian)多夢愛出虛汗(han)的(de)(de)(de)人群以(yi)及肝炎患者、陽痿早泄(xie)的(de)(de)(de)男性、白帶較多的(de)(de)(de)女性等,當然正常人也(ye)是(shi)可以(yi)吃五味(wei)子(zi)的(de)(de)(de),用來強身健體還是(shi)很不(bu)錯(cuo)的(de)(de)(de)。

五味子禁忌人群

1、咳(ke)嗽初期者。

2、痧疹患者。

3、肝肺上火(huo)者(zhe)(比如肺部本就有發(fa)熱感或者(zhe)口腔面部生(sheng)或其(qi)瘡等)。

4、胃酸分泌較多(duo)的人。

5、孕婦(fu)(fu)、哺乳期婦(fu)(fu)女需在醫(yi)生的指導下(xia)服用。

五味子怎么清洗保存?

五味子清洗方法:

用開水焯一下,濾水晾(liang)干。

新(xin)鮮五味子保存方法:

洗凈曬干后貯藏在干燥通風處(chu),最好用玻璃瓶保存,避光、防止(zhi)霉(mei)爛、蟲(chong)蛀。

干五(wu)味子保(bao)存方法:

真空包裝,然(ran)后冷藏,這樣可(ke)以延(yan)長保質(zhi)期。

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