密封盒吸住了怎么打開
密封盒(he)被(bei)吸住(zhu)是因為碗內有(you)湯水,加熱(re)后汽化膨脹,擠破碗的邊緣跑出(chu)來。等到冷卻后,壓力下降,外面的空氣(qi)(qi)跑不進去。這(zhe)樣,碗蓋內外有(you)巨大(da)壓力差,被(bei)大(da)氣(qi)(qi)緊(jin)緊(jin)的壓在(zai)碗上(shang)了。
可以試(shi)著把(ba)盒子放到開(kai)水里一兩分鐘,不(bu)行的話,如果(guo)碗(wan)內(nei)(nei)還(huan)有(you)液體(ti),把(ba)碗(wan)放進微(wei)波(bo)爐,繼(ji)續小火(huo)加熱,碗(wan)內(nei)(nei)液體(ti)又(you)會汽(qi)化(hua),膨脹,碗(wan)內(nei)(nei)外(wai)壓力(li)差(cha)不(bu)多的時候,就(jiu)可以打開(kai)蓋兒了(le)。如果(guo)碗(wan)內(nei)(nei)沒有(you)液體(ti)了(le),只(zhi)能試(shi)著用注射(she)器針頭(tou)扎一下,讓外(wai)界空氣進去(qu)平衡壓力(li)差(cha)了(le)。
保鮮盒的蓋子打不開怎么辦
1、如果保鮮盒里有液體,就(jiu)等冷卻了,把旁(pang)邊的扣(kou)張開(kai)再放進(jin)微波(bo)爐里加熱(re)大概(gai)3分鐘左右,就(jiu)開(kai)了。
2、沒有的話,在水里煮一下,打開(kai),不(bu)要等冷卻(que)后(hou)打開(kai),蓋(gai)子會變形的。
3、當把(ba)密(mi)封食(shi)品(pin)保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)盒放(fang)入微(wei)波爐里加熱(re)的(de)時候(hou),密(mi)封食(shi)品(pin)保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)盒里面的(de)空(kong)氣(qi)受熱(re)膨(peng)脹,密(mi)封食(shi)品(pin)保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)盒里面的(de)額氣(qi)壓(ya)(ya)增大(da)(da),有一部分空(kong)氣(qi)跑出去了。當密(mi)封食(shi)品(pin)保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)盒冷卻之后,密(mi)封食(shi)品(pin)保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)盒里面的(de)氣(qi)壓(ya)(ya)降低,外面的(de)氣(qi)壓(ya)(ya)大(da)(da),就(jiu)把(ba)密(mi)封食(shi)品(pin)保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)盒給壓(ya)(ya)扁了。
為(wei)了防止類似事件發生,在加熱的時候(hou)建議不要把密(mi)封(feng)食品保鮮盒的蓋(gai)(gai)子(zi)扣死,把食品放涼之后再蓋(gai)(gai)緊蓋(gai)(gai)子(zi),不然盒子(zi)里(li)的熱空氣冷縮(suo)就(jiu)會吸住(zhu)蓋(gai)(gai)子(zi)。或者使用帶出氣孔的密(mi)封(feng)盒。
保鮮盒使用注意事項
1、塑料保(bao)鮮(xian)(xian)盒(he)(he)不可以放(fang)進微波爐和(he)(he)烤(kao)箱,因為高溫(wen)下塑料會產生對人體有害的(de)物質。如果經常使用微波爐烹飪,最好選用聚碳(tan)酸酯(zhi)(PC)材料的(de)保(bao)鮮(xian)(xian)盒(he)(he);用70度(du)左右的(de)高溫(wen)連續殺菌洗(xi)滌(di)的(de)話(hua),請(qing)不要超過20~30分鐘,普通的(de)洗(xi)碗機(ji)高熱(re)(re)部(bu)位在(zai)底部(bu),相對來說上(shang)(shang)部(bu)受到間(jian)接傳熱(re)(re),因此放(fang)在(zai)洗(xi)碗機(ji)上(shang)(shang)部(bu)清洗(xi)為好。 用聚丙烯制(zhi)成的(de)塑料產品雖說耐熱(re)(re)溫(wen)度(du)也很高,但是,如果長時間(jian)加熱(re)(re)的(de)話(hua),產品會變形而(er)被(bei)拉長。 因此,清洗(xi)以后,馬上(shang)(shang)要用的(de)話(hua),請(qing)將保(bao)鮮(xian)(xian)盒(he)(he)放(fang)入冷水中(zhong)浸(jin)泡一下再使用,這是防止變形的(de)好方法。此外鋼化(hua)玻璃保(bao)鮮(xian)(xian)盒(he)(he)在(zai)遇到極冷和(he)(he)極熱(re)(re)時可能(neng)會自爆。
2、不同(tong)的(de)食物保存的(de)時間有(you)所不同(tong),不要單純依靠保鮮盒的(de)密封能力,應盡快食用。P.P(聚丙烯(xi))保鮮盒,在(zai)微波(bo)爐(lu)中使用時,可以進(jin)行短(duan)時間的(de)加熱,但是,不能用作在(zai)微波(bo)爐(lu)中使用的(de)做菜容器。( 進(jin)行短(duan)時間加熱解凍時,時間不要超過3分鐘。
3、放(fang)入(ru)微波爐時(shi),必須先松開盒蓋(gai)接合裝置再使用(yong)。鎖定盒蓋(gai)后使用(yong)的(de)話,保鮮盒會因壓力(li)而(er)發(fa)生變(bian)(bian)形或是爆(bao)裂(lie)。在微波爐中使用(yong)時(shi),如果食(shi)物中油分和糖分比較多(duo)的(de)話,在溫度急速(su)上升的(de)情況(kuang)下,會使保鮮盒發(fa)生變(bian)(bian)形。
4、清洗(xi)保鮮(xian)盒(he)(he)時(shi),要(yao)用(yong)比較柔(rou)軟(ruan)的海(hai)綿,不要(yao)使(shi)(shi)用(yong)硬性刷碗布以(yi)免產生(sheng)刮痕而使(shi)(shi)保鮮(xian)盒(he)(he)變色。清洗(xi)盒(he)(he)蓋(gai)和(he)容器(qi)之(zhi)間的硅素樹脂襯(chen)墊(dian)時(shi),請不要(yao)用(yong)力撐(cheng)拉,否則會使(shi)(shi)其斷裂或(huo)變長(chang)。
5、滾燙的食(shi)物(wu)(wu)會令空氣膨脹,使(shi)保(bao)鮮盒(he)的密封(feng)性能(neng)下降,因此應該等食(shi)物(wu)(wu)變涼(liang)以后再(zai)存放。碳酸飲料(汽(qi)(qi)水(shui)、可樂等)的汽(qi)(qi)泡會使(shi)保(bao)鮮盒(he)的密封(feng)能(neng)力喪失,請勿存將(jiang)其存放在(zai)保(bao)鮮盒(he)里。
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