什么是雞翅木筷子

雞(ji)翅木(mu)，是木(mu)材心材的弦(xian)切面上有(you)雞(ji)翅（“V”字形）花紋的一類(lei)紅(hong)木(mu)。雞(ji)翅木(mu)以顯著、獨特的紋理(li)著稱，歷來深受文人雅士和廣(guang)大消費者喜愛(ai)。雞(ji)翅木(mu)很容易與(yu)其他紅(hong)木(mu)種(zhong)類(lei)區分，現在市(shi)場上主要有(you)兩(liang)種(zhong)雞(ji)翅木(mu)：非洲雞(ji)翅木(mu)和緬(mian)甸雞(ji)翅木(mu)。近年來用雞(ji)翅木(mu)做筷子比較多。

雞翅木筷子好用嗎

1、質地(di)堅硬(ying)：雞(ji)翅木的(de)縱切面圖案有著(zhu)豐(feng)富的(de)視覺感，呈現出(chu)細花云的(de)形狀，十分(fen)像(xiang)雞(ji)翅膀，具有很好的(de)觀賞性。

2、木質(zhi)堅硬：雞翅木主要生產于廣東(dong)、廣西、云南(nan)、福建(jian)等南(nan)方(fang)地(di)區，色澤多呈白質(zhi)黑章，質(zhi)地(di)堅硬，十(shi)分耐用。

3、環保(bao)性：筷子(zi)生(sheng)產過程中不需要上漆和(he)打(da)蠟(la)，也很好的防止了一些有害(hai)物(wu)質直接從口進入人體。

4、容易保養：不生蟲子(zi)，也不會腐(fu)爛(lan)，這對于筷子(zi)材料來說實在是非常(chang)難得。

5、缺點(dian)：雞(ji)翅木筷(kuai)子像家具一樣需要定期保養，不然(ran)會(hui)縮短使用壽命。并(bing)且雞(ji)翅木筷(kuai)子的價格(ge)也比較貴(gui)。

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如何保養雞翅木筷子

1、買回(hui)雞(ji)翅木筷(kuai)子(zi)，在(zai)(zai)第一(yi)次(ci)使(shi)用之(zhi)前，應該先(xian)用鹽水將(jiang)它浸泡4個小時左右，接(jie)著再(zai)用洗(xi)潔精將(jiang)它清洗(xi)，等到晾干之(zhi)后再(zai)在(zai)(zai)雞(ji)翅木筷(kuai)子(zi)的(de)表(biao)面涂上一(yi)層油(you)，再(zai)晾12個小時左右，這樣做的(de)目的(de)是使(shi)得雞(ji)翅木筷(kuai)子(zi)喝足油(you)，從而讓筷(kuai)子(zi)能(neng)夠更加耐用，更加美(mei)觀。

2、清洗(xi)雞翅木筷子的時(shi)候就(jiu)像清洗(xi)一般(ban)的筷子那樣就(jiu)行了，用清水和洗(xi)潔精，但(dan)是需要注意的第一點在清洗(xi)的過程(cheng)中千萬不要使(shi)用鋼絲球(qiu)以(yi)及百潔布用力地擦拭(shi)它，洗(xi)好(hao)之后記得用棉(mian)布擦干。

3、不要長時間(jian)地浸泡(pao)、蒸煮(zhu)雞(ji)翅木筷子，因為這(zhe)樣非常容(rong)易(yi)導致筷子的(de)變形。假如要消毒的(de)話就用開水略加燙洗(xi)就可以(yi)了(le)。

4、盡量(liang)不(bu)要(yao)把(ba)雞翅(chi)木筷子用(yong)于(yu)煎炸、燒烤等烹飪(ren)步(bu)驟。

5、不要在雞(ji)翅(chi)木制品面上堆壓重物，或與鑰匙等硬物混放，以免造成雞(ji)翅(chi)木扭曲、變(bian)形。

6、不(bu)要隨便用濕布擦拭或(huo)用水沖洗雞翅木(mu)(mu)制品，避免在涂抹帶有化(hua)學(xue)試(shi)劑的(de)物品。更不(bu)能用堿水、酒精等(deng)具有腐蝕性的(de)化(hua)學(xue)品來(lai)對雞翅木(mu)(mu)進行(xing)擦拭，以免破(po)壞、損毀(hui)木(mu)(mu)材的(de)纖維。

7、存放(fang)時請(qing)注(zhu)意不要被太(tai)陽直(zhi)接照射。