【百貨超市】百貨超市經營模(mo)式(shi) 連鎖超市經營模(mo)式(shi)

連鎖超市經營模式

（一）百貨店主要(yao)經(jing)營模式(shi)

根據所銷售商品是否轉移和如何轉移所有權不同，百貨店經營模式可以分為自采自營、品牌聯營、柜臺租賃三種基本形態。

1.自(zi)采自(zi)營。自(zi)采自(zi)營，是指百(bai)貨店(dian)自(zi)行向制造商(shang)、經銷(xiao)商(shang)或(huo)代理商(shang)采購

產品(pin)，獲(huo)得商品(pin)所(suo)有(you)權(quan)，然后在通過交易轉(zhuan)讓商品(pin)所(suo)有(you)權(quan)從而(er)獲(huo)取(qu)相應(ying)購銷差價的(de)(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)模(mo)(mo)式(shi)。在此模(mo)(mo)式(shi)下，經(jing)(jing)營(ying)費(fei)用、經(jing)(jing)營(ying)風險由(you)百貨店承擔。購銷差價是(shi)自采自營(ying)模(mo)(mo)式(shi)下百貨店最主(zhu)要的(de)(de)(de)收入(ru)來源，是(shi)補償商品(pin)購銷過程中流(liu)通費(fei)用并使經(jing)(jing)營(ying)者獲(huo)得利(li)潤的(de)(de)(de)經(jing)(jing)濟保障。

2.品牌(pai)聯(lian)營。簡稱聯(lian)營，是指(zhi)由百(bai)貨(huo)店(dian)(dian)提供賣場(chang)設施和管理服(fu)務，由品牌(pai)代(dai)理商(shang)(shang)(shang)或(huo)(huo)經(jing)銷(xiao)商(shang)(shang)(shang)在賣場(chang)銷(xiao)售(shou)，百(bai)貨(huo)店(dian)(dian)利潤來(lai)源根據銷(xiao)售(shou)額(e)收(shou)取聯(lian)營扣(kou)點，經(jing)營費用(yong)、經(jing)營風險、商(shang)(shang)(shang)品所有權屬(shu)于(yu)代(dai)理商(shang)(shang)(shang)的一種經(jing)營模式。具(ju)體(ti)是指(zhi)百(bai)貨(huo)店(dian)(dian)為(wei)品牌(pai)供應商(shang)(shang)(shang)提供經(jing)營場(chang)地(di)以及相應的而(er)綜合管理，監(jian)督(du)進店(dian)(dian)的商(shang)(shang)(shang)品，負責(ze)（或(huo)(huo)不負責(ze)）導購、統一（或(huo)(huo)不同意）收(shou)銀(yin)等服(fu)務，品牌(pai)供應商(shang)(shang)(shang)向百(bai)貨(huo)店(dian)(dian)支付聯(lian)營扣(kou)點或(huo)(huo)轉讓(rang)部分(fen)購銷(xiao)差價。

3.聯(lian)營扣(kou)點(dian)，是指(zhi)百貨(huo)店(dian)按銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)額(e)(e)(e)的(de)一定(ding)(ding)比(bi)(bi)(bi)例(li)(li)向(xiang)品牌(pai)(pai)供應商收(shou)(shou)取的(de)費(fei)用。聯(lian)營扣(kou)點(dian)是聯(lian)營模(mo)式(shi)下百貨(huo)店(dian)的(de)主要收(shou)(shou)入來(lai)源，一般按月扣(kou)除(chu)結(jie)算，扣(kou)點(dian)比(bi)(bi)(bi)例(li)(li)由雙(shuang)方談(tan)判確(que)定(ding)(ding)。有(you)三種(zhong)方式(shi)：一是按實際銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)額(e)(e)(e)進行收(shou)(shou)取；二是按保(bao)(bao)底(di)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)額(e)(e)(e)收(shou)(shou)取，即無(wu)論品牌(pai)(pai)供應商是否完成保(bao)(bao)底(di)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)額(e)(e)(e)，都保(bao)(bao)底(di)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)額(e)(e)(e)的(de)一定(ding)(ding)比(bi)(bi)(bi)例(li)(li)收(shou)(shou)取；三是綜合方式(shi)，對于商品銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)未(wei)達到保(bao)(bao)底(di)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)額(e)(e)(e)的(de)，安保(bao)(bao)底(di)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)額(e)(e)(e)的(de)一定(ding)(ding)比(bi)(bi)(bi)例(li)(li)收(shou)(shou)取，對于超過(guo)保(bao)(bao)底(di)額(e)(e)(e)的(de)，按實際銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)額(e)(e)(e)收(shou)(shou)取。

4.柜(ju)臺租(zu)賃，是指(zhi)百貨店將自(zi)(zi)有(you)或(huo)(huo)者自(zi)(zi)用的商(shang)業柜(ju)臺等相關的營業場(chang)地和設施交(jiao)由其他商(shang)業企業、生產(chan)企業或(huo)(huo)者個體工商(shang)戶(hu)從事經營活動，并收(shou)取一定租(zu)金(jin)(jin)。這種模式下，百貨店一般只收(shou)取租(zu)金(jin)(jin)，不對入駐商(shang)戶(hu)的商(shang)品(pin)進行(xing)經營管理(li)。租(zu)金(jin)(jin)一般以平方米(mi)為單(dan)位收(shou)取，具(ju)體金(jin)(jin)額根據(ju)商(shang)店或(huo)(huo)貨位所(suo)處位置進行(xing)確定。

因柜臺租賃模式和品牌聯營模式有相似的性質，而且在百貨店中應用較(jiao)少，故本(ben)文(wen)重點(dian)討論自營模式(shi)和聯營模式(shi)。