【不(bu)銹鋼杯子好(hao)嗎】不(bu)銹鋼杯子喝水好(hao)嗎 不(bu)銹鋼杯子能泡茶嗎
不銹鋼杯子喝水好嗎
1、不銹鋼杯
不銹鋼杯屬于合(he)金(jin)制品,使(shi)用(yong)不當會使(shi)其中所含的(de)重金(jin)屬物(wu)質釋放出來,危害健康。在(zai)日常使(shi)用(yong)中,用(yong)不銹鋼杯(bei)盛普(pu)通水倒問題不大,但不要裝(zhuang)酸性(xing)飲品,如果汁(zhi)、咖啡(fei)、碳酸飲料等,因為容(rong)易析出重金(jin)屬物(wu)質,這樣(yang)即使(shi)再用(yong)來喝(he)普(pu)通的(de)水也不安(an)全了(le)。
清洗不銹鋼杯時,切勿(wu)使用強(qiang)氧化(hua)性的蘇打、漂白粉等,這(zhe)些(xie)物質也容易與不銹鋼起(qi)化(hua)學反(fan)應。
不銹鋼杯總結:盛普通(tong)水問題不大,但不要裝酸性飲(yin)料
健康指數:★★★☆☆
2、陶瓷杯
陶瓷杯分為(wei)兩(liang)種。
第(di)一種:無彩釉涂染的、內壁無色;
健(jian)康(kang)指數:★★★★☆
無(wu)彩釉涂染的陶瓷杯,尤(you)其是內壁要(yao)無(wu)色(se),也是喝水的首選。不僅材質(zhi)安全,能耐高溫,還有相對(dui)較好的保溫效果,喝熱水或(huo)喝茶都是不錯的選擇。
第二(er)種:五顏(yan)六色的(de);
健(jian)康(kang)指(zhi)數:★☆☆☆☆
你(ni)的(de)(de)水杯上有漂亮的(de)(de)顏(yan)色(se)、可(ke)(ke)愛的(de)(de)圖案(an)嗎(ma)?如(ru)果(guo)是,趕快換(huan)掉吧。陶瓷杯上那些五(wu)顏(yan)六色(se)的(de)(de)的(de)(de)圖案(an),其實是一(yi)種顏(yan)料,可(ke)(ke)能(neng)藏著(zhu)安全隱患。
尤其內壁涂有釉(you),當(dang)杯(bei)子盛入(ru)開水或者酸、堿性偏高的(de)飲料(liao)時,這些顏料(liao)中(zhong)的(de)鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中(zhong),人們飲進(jin)帶化學(xue)物(wu)質的(de)液體,就會(hui)對人體造成危害。
陶瓷杯總結:最好用無彩釉(you)涂(tu)染的。
健康指數:★★★★☆ / ★☆☆☆☆
3、玻璃杯
在(zai)(zai)所有材質(zhi)的杯子(zi)里,玻(bo)(bo)(bo)璃(li)杯可(ke)是最健康(kang)的。玻(bo)(bo)(bo)璃(li)杯在(zai)(zai)燒制的過程中不(bu)含有機的化學(xue)物(wu)質(zhi),當人們用玻(bo)(bo)(bo)璃(li)杯喝(he)水(shui)或其他飲品的時候,不(bu)必擔(dan)心化學(xue)物(wu)質(zhi)會被喝(he)進肚里去。而且(qie)玻(bo)(bo)(bo)璃(li)表(biao)面(mian)光滑(hua),容(rong)(rong)易清洗,細菌和污垢不(bu)容(rong)(rong)易在(zai)(zai)杯壁(bi)孳(zi)生(sheng),所以人們用玻(bo)(bo)(bo)璃(li)杯喝(he)水(shui)是最健康(kang)、最安全的。
玻(bo)璃杯總結:喝水最安全
健康指(zhi)數:★★★★★
4、塑料杯
塑(su)(su)料(liao)杯也是不受歡迎的(de)一(yi)種(zhong)。因為塑(su)(su)料(liao)中(zhong)常添(tian)加有(you)增塑(su)(su)劑,其中(zhong)含有(you)一(yi)些有(you)毒(du)的(de)化(hua)學物(wu)質(zhi),用塑(su)(su)料(liao)杯裝熱(re)水或開水的(de)時候,有(you)毒(du)的(de)化(hua)學物(wu)質(zhi)就很(hen)容(rong)易稀釋到水中(zhong)。
并且塑(su)(su)料的內部微觀構(gou)造有很多的孔(kong)隙,容(rong)易(yi)隱(yin)藏(zang)污物,清洗不凈就會容(rong)易(yi)孳生細菌。所(suo)(suo)以,在選(xuan)(xuan)購(gou)塑(su)(su)料杯時,一定要選(xuan)(xuan)擇符合國家標準的食用級(ji)塑(su)(su)料所(suo)(suo)制(zhi)的水杯。
塑料(liao)杯總結:裝(zhuang)熱(re)水容易析出有毒(du)物質
健康指(zhi)數:★★☆☆☆
買(mai)塑料水(shui)杯認準底部的(de)數字
不(bu)是所有(you)塑料杯都適合當水杯,在選購時(shi)一定要認準是否有(you)QS標(biao)志(zhi),同時(shi)在杯子的底部有(you)一個小三(san)角形的符號,這是它(ta)們的身(shen)份證。
1號PET:耐熱(re)至65℃,耐冷(leng)至-20℃。
2號HDPE:建議不要循環使用(yong)。
3號PVC:最好不要購買(mai)。
4號LDPE:耐熱性不強。
5號PP:微波爐餐(can)盒、保(bao)鮮盒,耐高溫120℃。
6號PS:又(you)耐(nai)熱又(you)抗寒,但不(bu)能放進微波爐中。
7號PC其它類:水壺、水杯、奶瓶。
5、搪瓷杯
搪瓷(ci)杯是經(jing)過上千攝(she)氏度的(de)高溫搪化后制成的(de),不(bu)含鉛等有害物質(zhi),可以(yi)放(fang)心使(shi)用。
雖然搪瓷杯(bei)含有的金屬物(wu)質(zhi)(zhi)比較穩(wen)定,但在酸性環境(jing)下有可能溶出。因(yin)此,最好(hao)不要用搪瓷杯(bei)長時間盛放橙汁等酸性飲品,不然再盛普通的水也會(hui)含有金屬物(wu)質(zhi)(zhi)。此外(wai),搪瓷杯(bei)磕碰后(hou)表面易(yi)破損,會(hui)析出有害物(wu)質(zhi)(zhi),應果斷淘汰。
搪(tang)瓷杯總結:比較安全,但不要長(chang)時間盛(sheng)酸(suan)性飲品
健康指(zhi)數:★★★★☆
6、一次性紙杯
一次性紙杯只是看起來衛(wei)生、方(fang)便,其(qi)實產品合格率無(wu)(wu)法判斷,是否干凈(jing)、衛(wei)生,用肉眼也無(wu)(wu)法辨識。
有的紙杯(bei)生(sheng)產廠家為使杯(bei)子看上去更白,加入(ru)大量熒(ying)光增白劑。而就是這種(zhong)熒(ying)光物質可(ke)使細胞產生(sheng)變(bian)異(yi),一(yi)旦進(jin)入(ru)人體就會成為潛在的致癌因素。而且從環保的角度來講,還是應該盡可(ke)能少用一(yi)次性紙杯(bei)。
一次性紙杯總(zong)結(jie):健(jian)康(kang)隱患多(duo),而且不(bu)環保
健康指數:☆☆☆☆☆
【最后總結】
1、最安全的是:
玻璃杯
無彩(cai)釉涂染的(de)陶瓷杯(bei)
2、最不(bu)安全的:
一次性紙杯
塑料杯
五顏六色的陶瓷杯;
3、要注意的:
別用不銹(xiu)鋼水(shui)杯(bei)、搪瓷水(shui)杯(bei),喝(he)咖啡(fei),橙汁等酸性飲料(liao)。
不銹鋼杯子(zi)泡茶會釋(shi)放(fang)出(chu)重金屬(shu)鉻(ge)。
記者首先找來了(le)一個全(quan)新的(de)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)水(shui)(shui)杯(bei),在(zai)里面泡上茶,蓋緊杯(bei)子,靜止存放了(le)72個小時。72小時后,記者打開不(bu)銹(xiu)鋼(gang)水(shui)(shui)杯(bei),翻轉(zhuan)水(shui)(shui)杯(bei)后發現,水(shui)(shui)杯(bei)的(de)內壁明顯有被腐蝕的(de)痕跡。有業內人士(shi)此前也(ye)曾表示,茶中含(han)有多(duo)種化學(xue)成分,用不(bu)銹(xiu)鋼(gang)水(shui)(shui)杯(bei)泡茶會發生化學(xue)反應。
不銹鋼水(shui)杯里(li)含有鉻(ge),這是(shi)(shi)一種重金屬(shu),被腐蝕的不銹鋼水(shui)杯因為保護膜被破壞,鉻(ge)就(jiu)會(hui)被釋放出來(lai),如(ru)果持續使用(yong)就(jiu)會(hui)對人(ren)體造成(cheng)傷(shang)害。據專(zhuan)家介(jie)紹,鉻(ge)是(shi)(shi)一種藍(lan)白(bai)色多(duo)價(jia)(jia)金屬(shu)元素(su),常見的有二(er)價(jia)(jia)鉻(ge)、三價(jia)(jia)鉻(ge)和六價(jia)(jia)鉻(ge)。質硬且脆,抗腐蝕,因此(ci)多(duo)用(yong)于不銹鋼等(deng)制品(pin)。
如果人(ren)體長期大(da)量(liang)攝入三價(jia)(jia)鉻(ge)(ge),那(nei)么(me)會影(ying)響身(shen)體的(de)(de)抗氧(yang)化(hua)系(xi)統(tong),容(rong)易(yi)得(de)一(yi)些(xie)慢性的(de)(de)氧(yang)化(hua)性的(de)(de)疾(ji)(ji)病(bing),比如說(shuo)糖尿病(bing)、高(gao)血(xue)壓這一(yi)類的(de)(de)疾(ji)(ji)病(bing)。另外,由于抗氧(yang)化(hua)系(xi)統(tong)受到了損(sun)傷,又容(rong)易(yi)發(fa)生(sheng)腫(zhong)瘤等異常增生(sheng)的(de)(de)疾(ji)(ji)病(bing)。與三價(jia)(jia)鉻(ge)(ge)相比,六價(jia)(jia)鉻(ge)(ge)的(de)(de)毒性較強(qiang),大(da)約(yue)是(shi)三價(jia)(jia)鉻(ge)(ge)的(de)(de)100倍。在臨(lin)床(chuang)上(shang),六價(jia)(jia)鉻(ge)(ge)及其(qi)化(hua)合物對于人(ren)體的(de)(de)傷害,通(tong)常表現在三個方(fang)面。一(yi)是(shi)損(sun)害皮膚(fu),導(dao)致(zhi)皮炎、咽炎等;二是(shi)損(sun)害呼(hu)吸道系(xi)統(tong),引發(fa)肺炎、氣管炎等疾(ji)(ji)病(bing);三是(shi)損(sun)害消化(hua)系(xi)統(tong),誤食甚(shen)至長期接觸鉻(ge)(ge)酸(suan)鹽,極易(yi)造成胃炎、胃潰瘍和腸道潰瘍。過量(liang)攝入六價(jia)(jia)鉻(ge)(ge),嚴重的(de)(de)還會導(dao)致(zhi)腎功能衰竭甚(shen)至癌癥。
專家特別提醒,不(bu)銹(xiu)鋼杯子最好(hao)不(bu)要用來(lai)泡茶,不(bu)僅(jin)如此,油(you)鹽醬醋(cu)最好(hao)也別用不(bu)銹(xiu)鋼器皿來(lai)盛(sheng)放。
專家提醒(xing):泡茶別用保(bao)溫杯(bei)。
茶葉中(zhong)含有大(da)(da)(da)量(liang)(liang)的(de)(de)單寧酸、茶堿(jian)、芳(fang)香油(you)等芳(fang)香物質(zhi)和(he)多種維(wei)生素(su),在高溫(wen)(wen)(wen)和(he)恒(heng)溫(wen)(wen)(wen)下會(hui)大(da)(da)(da)大(da)(da)(da)減少,泡(pao)出來的(de)(de)茶水味道也(ye)過澀(se),只宜用80攝氏度左右的(de)(de)水沖泡(pao)。如果用保(bao)溫(wen)(wen)(wen)杯泡(pao)茶,使(shi)茶葉長時間浸泡(pao)在高溫(wen)(wen)(wen)、恒(heng)溫(wen)(wen)(wen)的(de)(de)水中(zhong),就如用溫(wen)(wen)(wen)火煎煮一樣(yang)(yang)。茶中(zhong)的(de)(de)維(wei)生素(su)大(da)(da)(da)量(liang)(liang)被破壞,芳(fang)香油(you)揮發(fa),單寧酸、導(dao)致茶堿(jian)大(da)(da)(da)量(liang)(liang)浸出,這樣(yang)(yang)不但降低了茶的(de)(de)營養價值(zhi),還會(hui)使(shi)茶汁(zhi)無香味,茶味苦澀(se),有害(hai)物質(zhi)增多。假設長期飲用這種茶,就會(hui)危害(hai)健康,導(dao)致消化、心(xin)血(xue)管、神(shen)經(jing)和(he)造(zao)血(xue)系統的(de)(de)多種疾病的(de)(de)發(fa)生。
如何鑒別不銹鋼制品的好壞?
1、檸檬測試法
將檸(ning)檬汁倒在(zai)不(bu)銹鋼的表面(mian),若留下(xia)痕跡說明(ming)質量不(bu)佳。
2、磁性測試法
強磁(ci)性的不(bu)銹(xiu)鋼鉻含量(liang)不(bu)達標;
無磁性的不(bu)(bu)銹鋼鉻含量(liang)不(bu)(bu)達標;
微磁性(xing)的(de)不(bu)銹鋼質量達標。
那我們到底應該(gai)用什(shen)么材(cai)質的杯子喝水呢?
塑料易生(sheng)致癌物(wu)喝水用(yong)什么杯子最(zui)健康(kang)
塑(su)料杯(bei)(bei)(bei)便宜、不(bu)怕摔,深受上班族喜愛,辦公室里最好別(bie)用塑(su)料杯(bei)(bei)(bei)。喝(he)水杯(bei)(bei)(bei)首選應該是玻(bo)璃(li)杯(bei)(bei)(bei)。別(bie)以(yi)為玻(bo)璃(li)杯(bei)(bei)(bei)只是通(tong)透好看,在所有材質的杯(bei)(bei)(bei)子里,玻(bo)璃(li)杯(bei)(bei)(bei)可(ke)是最健康(kang)的。
塑料杯(bei)(bei)除(chu)了受熱(re)后會析出一些化學物質外(wai),還極易滋生細菌。雖然塑料表(biao)面看(kan)似光滑,但實際上有許多空(kong)隙(xi),易藏污納垢。而辦公室(shi)里(li),人們對杯(bei)(bei)子的清(qing)洗大多只有用(yong)清(qing)水(shui)沖,杯(bei)(bei)子得不到(dao)徹底清(qing)洗和消(xiao)毒。專家建議,辦公室(shi)最好(hao)用(yong)不銹鋼(gang)杯(bei)(bei)或玻璃杯(bei)(bei),每(mei)天都要清(qing)洗,最好(hao)使用(yong)洗潔(jie)劑,并用(yong)熱(re)水(shui)沖洗。
杯(bei)子受到(dao)電(dian)腦、機箱(xiang)等(deng)靜電(dian)的影響(xiang),會吸附更多的灰塵、細菌、病菌,久了會影響(xiang)健康。為此,專家建議,最好給杯(bei)子配個蓋(gai)兒,并且(qie)不要靠近電(dian)腦等(deng)電(dian)器,平時還應保持(chi)室內(nei)空氣流(liu)通(tong),開窗(chuang)通(tong)風,讓灰塵隨風而去(qu)。
玻(bo)璃(li)杯(bei)(bei)在燒制的(de)過程中不(bu)含有(you)機的(de)化學物質,當人們用玻(bo)璃(li)杯(bei)(bei)喝水或其他(ta)飲品的(de)時候,不(bu)必擔心化學物質會被喝進(jin)肚里去,而且(qie)玻(bo)璃(li)表(biao)面光(guang)滑,容易清洗(xi),細菌和污垢(gou)不(bu)容易在杯(bei)(bei)壁(bi)孳生(sheng),所以人們用玻(bo)璃(li)杯(bei)(bei)喝水是最健康、最安(an)全的(de)。
另外,專家也提倡(chang)使用搪瓷(ci)杯子,因(yin)為搪瓷(ci)杯是經過上(shang)千度的高溫(wen)搪化后制(zhi)成的,不含鉛等有害物質,可以放心使用。
五顏(yan)六色的(de)(de)(de)陶瓷杯(bei)甚(shen)是討人喜(xi)歡,可實際上在(zai)那(nei)些鮮(xian)艷(yan)的(de)(de)(de)顏(yan)料(liao)里卻(que)藏(zang)著巨大的(de)(de)(de)隱患,尤其內(nei)壁涂有釉,當杯(bei)子盛入(ru)開水(shui)或(huo)者(zhe)酸、堿性偏高的(de)(de)(de)飲料(liao)時,這些顏(yan)料(liao)中(zhong)的(de)(de)(de)鉛(qian)等有毒重金屬元素(su)就(jiu)容易溶解(jie)在(zai)液(ye)(ye)體(ti)中(zhong),人們飲進帶(dai)化學物質(zhi)的(de)(de)(de)液(ye)(ye)體(ti),就(jiu)會對人體(ti)造成(cheng)危害。而塑(su)(su)料(liao)中(zhong)常添(tian)加(jia)有增(zeng)塑(su)(su)劑,其中(zhong)含有一些有毒的(de)(de)(de)化學物質(zhi),用(yong)(yong)塑(su)(su)料(liao)杯(bei)裝熱水(shui)或(huo)開水(shui)的(de)(de)(de)時候,有毒的(de)(de)(de)化學物質(zhi)就(jiu)很容易稀釋(shi)到水(shui)中(zhong),并且塑(su)(su)料(liao)的(de)(de)(de)內(nei)部微(wei)觀構造有很多的(de)(de)(de)孔隙,其中(zhong)隱藏(zang)著污物,清洗不凈就(jiu)會容易孳生細菌。所以,專家提(ti)醒,在(zai)選購塑(su)(su)料(liao)杯(bei)時,一定要(yao)選擇(ze)符(fu)合國家標(biao)準的(de)(de)(de)食用(yong)(yong)級塑(su)(su)料(liao)所制的(de)(de)(de)水(shui)杯(bei)。