一、暖寶寶燙熟雞蛋是真的嗎
寒冷的冬天,一片暖寶寶貼身(shen)上(shang),確實(shi)能抗(kang)寒保暖,但(dan)此前網友熱傳“暖寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)能燙(tang)熟(shu)雞蛋”,事實(shi)真(zhen)的(de)(de)(de)(de)如此嗎?有不(bu)少人對此產生了(le)興趣,來自西安交通大(da)學理(li)學院某學生就做了(le)相關(guan)實(shi)驗(yan)。實(shi)驗(yan)時,共用(yong)了(le)14種不(bu)同品(pin)牌暖寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)進行實(shi)驗(yan)。在實(shi)際測試中(zhong),近四成(cheng)暖寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)(de)(de)(de)表面(mian)溫(wen)度超過所標識的(de)(de)(de)(de)最高溫(wen),而在3個(ge)(ge)(ge)小時左(zuo)右,14顆雞蛋的(de)(de)(de)(de)蛋黃全熟(shu),有3個(ge)(ge)(ge)雞蛋全熟(shu),其中(zhong)個(ge)(ge)(ge)別(bie)的(de)(de)(de)(de)最高溫(wen)度已(yi)達79.3℃。其他雞蛋大(da)部分表面(mian)溫(wen)度在58℃-65℃之間,打開之后呈(cheng)溏(tang)心(xin)狀態。
二、暖寶寶為什么能燙熟雞蛋
暖寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)燙熟雞蛋(dan)原理是什么(me)?暖寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)能熟雞蛋(dan)與其發(fa)熱原料的發(fa)熱和(he)保溫(wen)效果息(xi)息(xi)相關,暖寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)中(zhong)(zhong)的發(fa)熱原料是由鐵粉、活性(xing)炭(tan)、蛭石、無機鹽和(he)水等合成的聚合物,撕開明膠層,可立即與空氣中(zhong)(zhong)的氧氣作用,發(fa)生放熱反應。
1、鐵粉
空氣(qi)中(zhong)的(de)氧氣(qi)與鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)粉發生反應產(chan)生氧化鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie),鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)被腐蝕的(de)時(shi)候(hou)會釋(shi)放出熱量。這些熱量能(neng)(neng)令鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)粉的(de)溫(wen)(wen)度達(da)到68攝氏度左(zuo)右。軍用級別的(de)取暖(nuan)器溫(wen)(wen)度甚至能(neng)(neng)達(da)到90攝氏度,一般工(gong)廠將鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)碾碎或(huo)者用水噴射熔(rong)化了(le)的(de)鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)來得到鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)粉,因此暖(nuan)寶寶能(neng)(neng)偶燙熟雞蛋的(de)關鍵原因是廠家在制作暖(nuan)寶寶時(shi)候(hou)鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)粉量過多。
2、多孔的小袋子
打(da)開塑料(liao)包裝袋(dai),空氣(qi)就滲入了暖寶寶小(xiao)袋(dai)子中,袋(dai)子中開始(shi)進行能(neng)發(fa)熱的化(hua)學反應。小(xiao)孔越(yue)多(duo)意味著空氣(qi)越(yue)多(duo),因此足(zu)用(yong)暖寶寶的小(xiao)孔比一(yi)般暖寶寶更多(duo)。
3、活性炭
活性炭的(de)(de)作用是吸附住空氣中的(de)(de)水分(fen),保證(zheng)氧(yang)化過程順利(li)進行。它還有導熱(re)功(gong)能,因此它能均勻散熱(re)。加熱(re)后的(de)(de)木(mu)炭體積膨脹,在(zai)碳原子間會(hui)留出數以百(bai)萬(wan)計的(de)(de)小孔,這樣一(yi)來每克碳的(de)(de)表面積會(hui)增加至兩(liang)千平(ping)方千米。
4、氯化鈉
氯(lv)(lv)化鈉(na)作為(wei)多雪城市(shi)的(de)除冰劑(ji),會腐蝕(shi)汽車(che)的(de)脆弱部位。在(zai)這里(li)暖寶(bao)寶(bao)里(li)面,氯(lv)(lv)化鈉(na)(與水一(yi)起(qi))是(shi)一(yi)種能促使鐵粉腐蝕(shi)的(de)催化劑(ji)。
5、蛭石
蛭石(shi)指一(yi)種硅酸(suan)鎂(mei)鋁,這種含水的硅酸(suan)鎂(mei)鋁在(zai)(zai)加(jia)熱(re)的時(shi)候(hou)會膨脹,看(kan)上去就像蠕蟲一(yi)樣。它(ta)很輕,吸水能力強,在(zai)(zai)暖寶(bao)寶(bao)中不(bu)(bu)發生化學反應(ying),它(ta)的味道也(ye)不(bu)(bu)臭,因此它(ta)是一(yi)種能防火(huo)的超級材料(liao)。它(ta)是絕緣體,有(you)些建(jian)筑材料(liao)中也(ye)會用到它(ta)。它(ta)和活性(xing)炭一(yi)起將鐵粉(fen)分散開來,避(bi)免暖寶(bao)寶(bao)中的填充(chong)物(wu)發熱(re)太快灼傷皮膚,而且(qie)蛭石(shi)還能在(zai)(zai)一(yi)定(ding)程度上增加(jia)保暖效果。
三、如何避免暖寶寶低溫燙傷
暖寶(bao)寶(bao)可(ke)能導致灼傷(shang)皮膚,那么(me)怎樣避免(mian)暖寶(bao)寶(bao)燙傷(shang)呢?
1、為了避免低溫燙傷,應該選擇品質有保障的暖寶寶。鐵粉和氧氣反應會隨(sui)著時間推(tui)移(yi)越(yue)來越(yue)熱(re),市(shi)場上常見暖寶(bao)寶(bao)最熱(re)可達70度(du)左右,這個溫度(du)已經可以灼傷皮膚,因此一定要選擇質量合(he)格的暖寶(bao)寶(bao)。
2、使用暖寶(bao)寶(bao)時應盡量不直(zhi)接(jie)接(jie)觸皮膚(fu),并且不提倡(chang)長時間(jian)使用。皮膚(fu)熱敏感度低者,熱度感受遲(chi)鈍,皮膚(fu)血液循環不好神(shen)經末梢(shao)敏感度低,很容(rong)易造成局部(bu)燙傷,因此(ci)不建議皮膚(fu)熱敏感度低者使用暖寶(bao)寶(bao)。
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