快捷酒(jiu)店(dian)加盟方式與注意事(shi)項(xiang) 快捷酒(jiu)店(dian)裝修設計要點

快(kuai)捷酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)的(de)目標市場(chang)是(shi)一(yi)(yi)般商務人士、工(gong)薪階層、普通自費旅游(you)者和學生(sheng)群體(ti)等(deng)。快(kuai)捷酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)一(yi)(yi)般以連(lian)鎖化的(de)加(jia)盟或(huo)特(te)許經(jing)營模(mo)式(shi)為主(zhu)，通過連(lian)鎖經(jing)營達到規(gui)模(mo)經(jing)濟，提高品牌價值，這(zhe)也是(shi)快(kuai)捷酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)區(qu)別于其(qi)他(ta)星(xing)級(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)和社會旅館的(de)一(yi)(yi)個明顯特(te)征(zheng)。

快捷酒店加盟方式

酒店加盟特許經營的經營形式方式有很多，依出資比例與經營方式大概可以分為自愿加盟、委托加盟與特許加盟。其中特許加盟因其風險小利潤高而在酒店業是最常見的酒店加盟類型，2003年如家快(kuai)捷酒(jiu)(jiu)店第一家特(te)許加盟店簽約(yue)，中(zhong)國快(kuai)捷酒(jiu)(jiu)店開始進(jin)行特(te)許經營模式的擴(kuo)張。2005年成立(li)的漢庭快(kuai)捷酒店和7天連鎖(suo)酒店，以及2009年成立的尚客(ke)優快(kuai)捷酒(jiu)店(dian)均通過酒(jiu)店(dian)加盟特許經營的方(fang)式在全國迅速跑(pao)馬圈地。

自愿加盟(Voluntary Chain)是指個(ge)(ge)別單一(yi)商店(dian)自愿(yuan)采用(yong)(yong)同一(yi)品(pin)牌的經營(ying)方式及負擔所(suo)有(you)經營(ying)費用(yong)(yong)，這種方式通常是個(ge)(ge)別經營(ying)者(酒店加盟主(zhu))繳交一筆固定金額的指導(dao)費用(通稱酒(jiu)店加(jia)盟金)，由總(zong)部(bu)(bu)教導經(jing)(jing)營(ying)的(de)知識再(zai)開(kai)設店鋪(pu)(pu)，或者經(jing)(jing)營(ying)者原有(you)店鋪(pu)(pu)經(jing)(jing)過總(zong)部(bu)(bu)指導改(gai)成連鎖(suo)總(zong)部(bu)(bu)規定(ding)的(de)經(jing)(jing)營(ying)方(fang)式(shi)；通常這(zhe)樣(yang)的(de)方(fang)式(shi)每年(nian)還必須(xu)繳交(jiao)固(gu)定(ding)的(de)指導費用(yong)(yong)，總(zong)部(bu)(bu)也會派員指導，但也有(you)不(bu)收(shou)此部(bu)(bu)分費用(yong)(yong)者，開(kai)設店鋪(pu)(pu)所(suo)需費用(yong)(yong)全由酒(jiu)店加(jia)盟主負擔(dan)；由于酒(jiu)店加(jia)盟主是(shi)自愿(yuan)加(jia)入，總(zong)部(bu)(bu)只收(shou)取固(gu)定(ding)費用(yong)(yong)給(gei)予指導，因此所(suo)獲盈虧與總(zong)部(bu)(bu)不(bu)相干。

委托加盟(License Chain)與(yu)(yu)自愿加盟(meng)相反，酒店(dian)加盟(meng)主加入(ru)時只(zhi)需(xu)支(zhi)付一定費用，經營店(dian)面設備器材與(yu)(yu)經營技術皆由總(zong)部(bu)(bu)提供，因此店(dian)鋪(pu)的所有(you)權(quan)屬于總(zong)部(bu)(bu)，酒店(dian)加盟(meng)主只(zhi)擁有(you)經營管理的權(quan)利，利潤必須(xu)與(yu)(yu)總(zong)部(bu)(bu)分(fen)享，也必須(xu)百分(fen)之百的聽從總(zong)部(bu)(bu)指示。

特許加盟(Franchise Chain)介于上述兩方式之間，通常酒店加盟主與總部要共同分擔設立店鋪的費用，其中店鋪的租金裝潢多由加盟主負責，生財設備由總部負責，此種方式酒店加盟主也需與總部分享利潤，總部對酒店加盟主也擁有控制權，但因酒店加盟主也出了相當的費用，因此利潤較高，對于店鋪的形式也有部分的建議與決定權力。日本多數便利商店體系皆采此種方式經營。十大連鎖酒店>>

加盟快捷酒店注意事項

物業和地理位置

物(wu)業(ye)(ye)可(ke)以(yi)(yi)是(shi)自有的(de)(de)，也可(ke)以(yi)(yi)是(shi)租(zu)賃的(de)(de)。酒店(dian)投資者(zhe)在租(zu)賃物(wu)業(ye)(ye)時，一(yi)方(fang)面(mian)要注意物(wu)業(ye)(ye)是(shi)否適(shi)合(he)改造（一(yi)般要求為(wei)框架結構(gou)的(de)(de)），另一(yi)方(fang)面(mian)要注意物(wu)業(ye)(ye)的(de)(de)基(ji)礎設施具備情況(kuang)（消防(fang)、停(ting)車），尤其是(shi)消防(fang)，這個(ge)是(shi)做酒店(dian)極為(wei)關鍵(jian)的(de)(de)一(yi)個(ge)方(fang)面(mian)。如果物(wu)業(ye)(ye)的(de)(de)消防(fang)達不(bu)到要求的(de)(de)標準(zhun)，酒店(dian)就不(bu)可(ke)能(neng)開的(de)(de)起來。

要注意租賃合同的期限，至少保證8年以上，因為(wei)快捷酒店(dian)的加盟合同一般(ban)在8年左(zuo)右。還要(yao)注意每年的房租(zu)是(shi)否存在(zai)遞增狀(zhuang)況，以免增加您的投資費用(yong)(yong)。地理(li)位置方(fang)面要(yao)求，周邊(bian)的客源較為充分(fen)，這(zhe)就要(yao)求物業(ye)要(yao)盡(jin)量(liang)靠近商(shang)業(ye)區(qu)、中心廣(guang)(guang)場等，以方(fang)便廣(guang)(guang)大客戶的出行(xing)，從而成為酒店的忠誠用(yong)(yong)戶。

選擇品牌

1、酒(jiu)店(dian)(dian)用(yong)(yong)(yong)品(pin)(pin)是(shi)必須從總(zong)部采購還是(shi)可(ke)(ke)以自己采購。各個品(pin)(pin)牌的(de)加盟費用(yong)(yong)(yong)的(de)區(qu)別，很大一部分(fen)差別在(zai)這部分(fen)上面。加盟商(shang)要注意跟市(shi)場(chang)進行質(zhi)量、價格(ge)的(de)對比，否則，可(ke)(ke)能會增(zeng)加開酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)費用(yong)(yong)(yong)；也有可(ke)(ke)能變成品(pin)(pin)牌的(de)變相收費，從而使加盟商(shang)受制于品(pin)(pin)牌。如果是(shi)自己采購酒(jiu)店(dian)(dian)用(yong)(yong)(yong)品(pin)(pin)，可(ke)(ke)以參照不同的(de)價格(ge)，選擇經濟(ji)比較高的(de)酒(jiu)店(dian)(dian)用(yong)(yong)(yong)品(pin)(pin)。

2、后期的管理費用是加盟店的入住率(lv)達到多少時(shi)，按照(zhao)多少的比例進行收(shou)取，及(ji)具(ju)體(ti)的收(shou)費方式。

3、品(pin)牌(pai)經營(ying)酒店(dian)的(de)(de)經驗，可以從品(pin)牌(pai)的(de)(de)直營(ying)店(dian)的(de)(de)經營(ying)狀(zhuang)況(kuang)(kuang)進(jin)行判(pan)斷。如果品(pin)牌(pai)的(de)(de)直營(ying)店(dian)經營(ying)狀(zhuang)況(kuang)(kuang)不佳，甚至沒有直營(ying)店(dian)，那么，品(pin)牌(pai)的(de)(de)經營(ying)管理經驗可想而知。因此，選(xuan)擇一個有豐富(fu)的(de)(de)酒店(dian)經營(ying)經驗的(de)(de)品(pin)牌(pai)，是極為重要的(de)(de)。

酒店籌建

1、酒店改造裝(zhuang)修之前，要作出投(tou)資(zi)計劃，合理(li)分配資(zi)金(jin)流向(xiang)，避免加盟(meng)商透(tou)支(zhi)，否則，加盟(meng)商容易產生借貸(dai)危(wei)機，從而產生心(xin)理(li)壓力(li)。各類物(wu)品的(de)訂購(gou)到貨日期(qi)、人員(yuan)的(de)定(ding)編(bian)、招募、培訓等，所有的(de)這些都(dou)要圍繞(rao)如何順利(li)開(kai)(kai)業為核心(xin)來開(kai)(kai)展(zhan)和部(bu)署。

2、酒店(dian)籌建期間，要注意在酒店(dian)裝修完成之前，就(jiu)要辦(ban)理各(ge)種證件（包括工商、消防等的(de)(de)）。如果等酒店(dian)籌建完畢后，再去辦(ban)理各(ge)種證件，就(jiu)會浪費加(jia)盟(meng)商寶貴的(de)(de)開業(ye)時(shi)間。

3、此外，還要組建(jian)酒店(dian)的(de)團(tuan)隊，提高酒店(dian)的(de)團(tuan)隊意識(shi)，避(bi)免酒店(dian)產(chan)生內訌(hong)。還要制定酒店(dian)的(de)基本管理(li)法(fa)(fa)，做(zuo)到有法(fa)(fa)可(ke)依、有法(fa)(fa)必(bi)依、執法(fa)(fa)必(bi)嚴、違法(fa)(fa)必(bi)究。要知道，健全法(fa)(fa)制是"治店之本"。

4、針(zhen)對(dui)最近酒(jiu)店業時不時發生火災、盜(dao)竊的現象，加盟商(shang)要引起(qi)重視。在籌建期間，要注意做(zuo)好消防、防盜(dao)的培訓，加強各項安全制度的管理。

5、店(dian)在(zai)正式運營之前(qian)，要進行宣傳，以(yi)增加開業后的(de)客流量。進而提高酒店(dian)的(de)入住率。

快捷酒店設計

入口通道

一般情況下入(ru)口通(tong)道部份(fen)設有衣柜、酒柜、穿衣鏡(jing)等。在設計時(shi)要注意如下幾個問題：

1．地面最好使用耐水(shui)耐臟的(de)石材。因(yin)為(wei)某些客(ke)(ke)會(hui)(hui)開著(zhu)衛生(sheng)間的(de)門沖涼或洗手，水(shui)會(hui)(hui)濺出或由客(ke)(ke)人的(de)頭(tou)發等(deng)帶(dai)出。

2．衣柜的(de)門不(bu)要(yao)發出開啟或(huo)(huo)滑動的(de)噪音，軌道要(yao)用鋁質(zhi)或(huo)(huo)鋼質(zhi)的(de)。因(yin)為噪音往往來自于合頁(ye)或(huo)(huo)滑軌的(de)變形。

衛生間

1．很多的酒店衛生間(jian)天(tian)花板選用防水石膏(gao)板，其(qi)實不(bu)然，我們建議使用鋁板或(huo)其(qi)它表面防銹防水的金屬材料(liao)，但不(bu)要使用600×600或(huo)300×300的暗龍骨鋁板天(tian)花，因為設備維修時其(qi)會因為人為拆裝而變(bian)形；

2．進入(ru)衛生間的門下地(di)面設(she)一防(fang)水石材(cai)板，以免衛生間的水流入(ru)房間通道；

3. 酒(jiu)店(dian)衛(wei)生間防水最少要做3遍(bian)，以保證(zheng)酒(jiu)店(dian)衛(wei)生間墻壁(bi)(bi)不會浸水，腐蝕墻壁(bi)(bi)，造成(cheng)墻皮脫落。

房間

1．床離(li)衛生間的(de)門起(qi)碼不得(de)小于(yu)200㎝，因為服務員需(xu)要(yao)一定的(de)操作空間；

2．客房(fang)的(de)(de)地毯(tan)要(yao)耐用(yong)防污(wu)甚至防火(huo)，盡(jin)可能(neng)不要(yao)用(yong)淺色(se)或純色(se)的(de)(de)，現(xian)今(jin)，有很(hen)多(duo)的(de)(de)客房(fang)地面(mian)是復合(he)木(mu)地板(ban)，既實用(yong)又衛生(sheng)而且溫(wen)馨舒(shu)適，是值得推廣的(de)(de)材料；

3．客房家具(ju)的(de)(de)角(jiao)最好(hao)都(dou)是鈍角(jiao)或圓角(jiao)的(de)(de)，這樣不會(hui)給年齡小個(ge)子不高(gao)的(de)(de)客人帶來傷害。

快捷酒店裝修設計講究明亮簡約

要做好(hao)(hao)快捷酒店裝(zhuang)修設(she)計(ji)就需要把握(wo)快捷酒店本質，通常(chang)經情況下(xia)，快捷酒店其(qi)最(zui)主要的功能就是為(wei)旅客或(huo)消費者提供最(zui)便捷而有最(zui)溫馨的住宿(su)服務(wu)，那么(me)在(zai)做快捷酒店裝(zhuang)修的時候(hou)要盡量(liang)做好(hao)(hao)簡(jian)潔(jie)(jie)明了，無(wu)論從室(shi)(shi)內規劃設(she)計(ji)，還是室(shi)(shi)內裝(zhuang)飾品(pin)以及室(shi)(shi)內陳設(she)等等有應(ying)該簡(jian)潔(jie)(jie)，從而降低消費者審(shen)美疲(pi)勞感。

那么(me)快捷酒(jiu)(jiu)店裝(zhuang)修(xiu)設(she)(she)計講究明亮，是(shi)否就是(shi)簡(jian)單(dan)的吊頂刷墻、鋪地么(me)，其實(shi)不(bu)然，簡(jian)單(dan)明了，并(bing)不(bu)是(shi)空(kong)洞的，而(er)是(shi)對于酒(jiu)(jiu)店每一(yi)個(ge)空(kong)間規劃以(yi)及(ji)，酒(jiu)(jiu)店色彩搭配，以(yi)及(ji)酒(jiu)(jiu)店配飾合理的規劃設(she)(she)計，使其在滿足客戶審美(mei)要(yao)求(qiu)的情(qing)況下(xia)盡(jin)量簡(jian)單(dan)，如同(tong)最近流(liu)行(xing)的蘋(pin)果(guo)手機一(yi)樣(yang)，簡(jian)約而(er)不(bu)簡(jian)單(dan)。

快捷酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)裝修(xiu)設計的(de)(de)(de)明(ming)亮(liang)感(gan)覺，首先(xian)要求酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)室內(nei)布(bu)局規(gui)劃盡量簡(jian)潔，不要過多設計其他的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)功能空間(jian)，突出客房(fang)設計要點，強(qiang)調客房(fang)設計的(de)(de)(de)優先(xian)性。其次，在(zai)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)室內(nei)燈光設計上盡量以(yi)暖色(se)光線為主，這樣(yang)能夠增添酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)溫(wen)馨感(gan)，從而提(ti)升客戶對(dui)于(yu)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)認同感(gan)。最后在(zai)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)整體色(se)調上要以(yi)鮮(xian)明(ming)的(de)(de)(de)色(se)彩，從而增加酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)明(ming)亮(liang)度，使得(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)看起(qi)來時尚大(da)氣(qi)，而不是繁雜瑣碎。

追(zhui)求快(kuai)(kuai)捷(jie)(jie)酒店(dian)(dian)(dian)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)設計(ji)的(de)明亮感(gan)覺，一方面可(ke)以提(ti)(ti)升酒店(dian)(dian)(dian)的(de)給(gei)消費(fei)者的(de)認(ren)同感(gan)，另(ling)一方面可(ke)以有(you)效的(de)降低快(kuai)(kuai)捷(jie)(jie)酒店(dian)(dian)(dian)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)設計(ji)的(de)費(fei)用，從而使(shi)得(de)在合(he)理的(de)快(kuai)(kuai)捷(jie)(jie)酒店(dian)(dian)(dian)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)預算下，最(zui)大程(cheng)度(du)地(di)提(ti)(ti)升快(kuai)(kuai)捷(jie)(jie)酒店(dian)(dian)(dian)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)的(de)整體(ti)效果，提(ti)(ti)升快(kuai)(kuai)捷(jie)(jie)酒店(dian)(dian)(dian)的(de)品味，從而贏得(de)市場競爭力。