【砧板架(jia)】砧板架(jia)怎么做(zuo) 砧板架(jia)是干什么用的

砧板架是干什么用的

砧(zhen)板(ban)架主要是一(yi)種用(yong)來放(fang)置(zhi)砧(zhen)板(ban)或者說(shuo)是菜板(ban)的(de)置(zhi)物架，也可叫做收納架。一(yi)般來說(shuo)，砧(zhen)板(ban)架除了用(yong)來放(fang)砧(zhen)板(ban)外，大部分的(de)砧(zhen)板(ban)架是有多種收納功(gong)能的(de)，還可以(yi)收納菜刀，勺子(zi)，碗碟等其他廚(chu)房用(yong)具。

用砧板(ban)架收(shou)納(na)砧板(ban)等(deng)廚房(fang)用具，一方面(mian)可以使(shi)廚房(fang)更整潔(jie)干凈和美觀，另一方面(mian)也(ye)比掛在墻壁(bi)上(shang)(shang)或(huo)是(shi)放在臺面(mian)上(shang)(shang)要安全。

砧板架什么材質好

砧(zhen)板(ban)(ban)架(jia)的(de)制作材料(liao)不是很(hen)多，一(yi)般市(shi)面上(shang)有的(de)都是不銹鋼砧(zhen)板(ban)(ban)架(jia)、木砧(zhen)板(ban)(ban)架(jia)或是竹(zhu)砧(zhen)板(ban)(ban)架(jia)。這(zhe)三種材質的(de)砧(zhen)板(ban)(ban)架(jia)，用(yong)起(qi)來其實都差不多，關(guan)鍵還是看個(ge)人喜好。

三者相(xiang)比(bi)，不銹(xiu)鋼砧(zhen)板(ban)架會比(bi)較(jiao)經用，使(shi)用壽(shou)命(ming)長，但是(shi)缺點是(shi)容(rong)易生銹(xiu)，所以平常要注(zhu)意把水(shui)漬擦(ca)干凈。而木砧(zhen)板(ban)架或(huo)竹砧(zhen)板(ban)架使(shi)用壽(shou)命(ming)相(xiang)對較(jiao)短，而且廚房本身又比(bi)較(jiao)潮濕，所以這(zhe)(zhe)兩種材質的(de)(de)砧(zhen)板(ban)架容(rong)易受潮發霉。如果使(shi)用這(zhe)(zhe)兩種材質的(de)(de)砧(zhen)板(ban)架，使(shi)用者要把它(ta)們放置(zhi)在一個比(bi)較(jiao)干燥或(huo)是(shi)有陽光照(zhao)射的(de)(de)地方比(bi)較(jiao)好(hao)，這(zhe)(zhe)樣才不容(rong)易起(qi)霉。

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其實(shi)我們(men)搜網(wang)上的(de)砧(zhen)(zhen)板架(jia)的(de)時(shi)候(hou)可(ke)以(yi)(yi)發現，砧(zhen)(zhen)板架(jia)基本上是呈U字(zi)形的(de)設計(ji)，所以(yi)(yi)制(zhi)作(zuo)砧(zhen)(zhen)板架(jia)的(de)時(shi)候(hou)按(an)照這個設計(ji)原則做就好(hao)。注意砧(zhen)(zhen)板架(jia)材質最好(hao)選用防水的(de)。