無霜冰(bing)箱又叫風冷式(shi)(shi)(shi)冰(bing)箱。內(nei)裝有一(yi)翅片式(shi)(shi)(shi)蒸(zheng)發(fa)(fa)(fa)器(qi)(qi)和一(yi)套風道循(xun)環組件(jian)。風扇電機將通過(guo)蒸(zheng)發(fa)(fa)(fa)器(qi)(qi)冷卻后，箱內(nei)空(kong)氣形成(cheng)上(shang)下循(xun)環，達(da)到制冷的(de)目的(de)。由于吹進的(de)是(shi)冷氣流，不會導致(zhi)從儲藏(zang)的(de)食品(pin)中吸收水份而結霜。所以風冷式(shi)(shi)(shi)又叫無霜式(shi)(shi)(shi)，其實無霜只(zhi)是(shi)內(nei)壁表面沒有霜，蒸(zheng)發(fa)(fa)(fa)器(qi)(qi)表面仍然結霜，只(zhi)不過(guo)無須手工除(chu)霜而是(shi)自(zi)動除(chu)霜。采用冷氣強制循(xun)環式(shi)(shi)(shi)進行制冷。

自動除霜，冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)的(de)蒸(zheng)發器由于(yu)不和食(shi)物直接接觸，可通過加(jia)熱系(xi)統(tong)對蒸(zheng)發器短(duan)時升(sheng)溫，融霜后馬上恢復制(zhi)冷(leng)(leng)，冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)內(nei)(nei)的(de)溫度波動極少(shao)，既(ji)便利又(you)不會(hui)影響食(shi)物的(de)冷(leng)(leng)藏質量。大數無霜冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)都(dou)是(shi)雙開(kai)門的(de)大容積(ji)冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)，而消費(fei)者在選購(gou)時，還可以注(zhu)意一個小細節，看(kan)冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)的(de)型(xing)號是(shi)否有(you)字(zi)母"W"，通常這個"W"就是(shi)無霜的(de)意思。日本市場及歐(ou)美(mei)市場大部分都(dou)是(shi)無霜冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)，而在中國國內(nei)(nei)市場上對開(kai)門以上的(de)高端冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)多采用風冷(leng)(leng)無霜技(ji)術以達到(dao)大空間(jian)內(nei)(nei)冷(leng)(leng)氣(qi)迅速循環。

無霜(shuang)冰(bing)(bing)箱(xiang)最(zui)大(da)的(de)特殊之處就(jiu)是在達(da)到制(zhi)冷(leng)效果后，其所(suo)產(chan)生的(de)霜(shuang)層會(hui)(hui)被自(zi)動(dong)(dong)處理掉。所(suo)以(yi)無霜(shuang)冰(bing)(bing)箱(xiang)并不(bu)是不(bu)會(hui)(hui)產(chan)生冰(bing)(bing)霜(shuang)，而(er)是無霜(shuang)冰(bing)(bing)箱(xiang)有定時(shi)自(zi)動(dong)(dong)處理冰(bing)(bing)霜(shuang)的(de)功能，所(suo)以(yi)我們(men)在日常生活中并不(bu)會(hui)(hui)發現冰(bing)(bing)箱(xiang)霜(shuang)層。霜(shuang)是水蒸氣碰到低溫(wen)制(zhi)冷(leng)管(guan)時(shi)形成(cheng)的(de)。

每當壓(ya)(ya)縮機(ji)工作(zuo)一(yi)定的(de)(de)時(shi)長后(hou)，化霜定時(shi)器(qi)(qi)會(hui)停止(zhi)對壓(ya)(ya)縮機(ji)和循環風(feng)扇的(de)(de)供電(dian)，同時(shi)給化霜溫控(kong)器(qi)(qi)、蒸(zheng)發器(qi)(qi)、節水槽加熱絲供電(dian)。此(ci)(ci)時(shi)就開(kai)始(shi)除(chu)霜。當化霜溫控(kong)器(qi)(qi)監測(ce)到(dao)的(de)(de)溫度(du)達到(dao)一(yi)個臨界點后(hou)，自動斷開(kai)加熱絲供電(dian)。然后(hou)定時(shi)器(qi)(qi)恢復給壓(ya)(ya)縮機(ji)和循環風(feng)扇供電(dian)，至此(ci)(ci)除(chu)霜結(jie)束(shu)，開(kai)始(shi)重新(xin)制冷。

除霜(shuang)過(guo)程(cheng)中，冰霜(shuang)受(shou)熱后會變(bian)成水(shui)(shui)或者水(shui)(shui)蒸氣，然(ran)后通過(guo)專用(yong)的導管排出，這(zhe)些都(dou)是冰箱自動完成的。因(yin)此，無霜(shuang)冰箱又(you)被稱(cheng)為(wei)自動除霜(shuang)冰箱。

以下(xia)是關于無霜冰箱(xiang)的除(chu)霜系統的組成(cheng)：

1.化霜(shuang)定時器(每(mei)隔(ge)一段(duan)時間斷開壓縮機的供(gong)電并(bing)給(gei)蒸發器、接水槽加熱絲供(gong)電)；

2.蒸發(fa)器(qi)加(jia)熱(re)絲(蒸發(fa)器(qi)加(jia)熱(re)除霜)；

3.接(jie)(jie)水槽加熱絲(接(jie)(jie)水槽加熱除霜(shuang))；

4.化霜溫(wen)控器(控制化霜時的溫(wen)度)；

5.雙金(jin)屬片或(huo)者溫(wen)度(du)保(bao)險(防止(zhi)化霜溫(wen)控(kong)器(qi)失靈的一(yi)個保(bao)護裝(zhuang)置)。

無霜冰箱的優點

1.自動除霜

冰(bing)箱的蒸發器由(you)于不和食物直接(jie)接(jie)觸，可通過加熱系統對蒸發器短時升溫，融霜后馬上恢復制冷(leng)，冰(bing)箱內的溫度波動極少(shao)，既(ji)便利又不會影(ying)響食物的冷(leng)藏質量。

2.干凈清爽

無霜冰箱內部干凈清(qing)爽，其冷(leng)(leng)風(feng)系統在(zai)制冷(leng)(leng)過(guo)程中會(hui)(hui)帶走(zou)箱內多(duo)余的(de)水分，因此不(bu)(bu)會(hui)(hui)產生(sheng)霜，食物冷(leng)(leng)凍的(de)時候(hou)就不(bu)(bu)會(hui)(hui)凍結在(zai)一起。另外，其不(bu)(bu)斷循環的(de)冷(leng)(leng)風(feng)，經過(guo)除臭系統的(de)過(guo)濾，使冰箱內的(de)氣味持久保(bao)持清(qing)新，大大減少食物之間(jian)互相串(chuan)味的(de)現象(xiang)。

3.制冷均勻

冷風系統(tong)制冷，就(jiu)(jiu)像在冰箱(xiang)內裝了一(yi)臺空調機，冷流無孔不入，冰箱(xiang)內溫度穩定而(er)(er)均勻。而(er)(er)直(zhi)冷冰箱(xiang)靠自然對流直(zhi)冷，就(jiu)(jiu)象在冰箱(xiang)內放了一(yi)塊冰，靠近蒸(zheng)發(fa)(fa)器的(de)食物(wu)會(hui)很(hen)冷，而(er)(er)有些離(li)蒸(zheng)發(fa)(fa)器較遠的(de)地方，就(jiu)(jiu)很(hen)容易形(xing)成冷凍(dong)死角，使食物(wu)變質。

4.溫度精確

無霜冰箱(xiang)(xiang)溫(wen)度(du)(du)(du)均勻，溫(wen)控點(dian)的(de)溫(wen)度(du)(du)(du)，就(jiu)是(shi)任意點(dian)的(de)溫(wen)度(du)(du)(du)，冰箱(xiang)(xiang)內的(de)溫(wen)度(du)(du)(du)很精確。而(er)直冷冰箱(xiang)(xiang)由(you)于存在(zai)冷凍死角，溫(wen)控點(dian)的(de)溫(wen)度(du)(du)(du)往往與實際溫(wen)度(du)(du)(du)相(xiang)差(cha)幾度(du)(du)(du)，影響食物的(de)保鮮(xian)質量。

5.氣派豪華

市面上多數無霜(shuang)冰(bing)箱(xiang)為大容量的雙開門冰(bing)箱(xiang)，外(wai)觀看(kan)上去氣派(pai)豪華。

無霜冰箱的缺點

1.食物容易風干缺水

因(yin)為其內部會有(you)冷空氣(qi)不斷循(xun)環(huan)，進而會使冰(bing)箱內的空氣(qi)濕(shi)度(du)變低，一(yi)些(xie)食物(wu)如果沒有(you)使用保鮮膜或保鮮盒隔(ge)離，很(hen)容易缺水(shui)，進而被(bei)吹干。所以目前很(hen)多風冷冰(bing)箱都會設計(ji)有(you)一(yi)些(xie)較小的儲物(wu)盒，除了方便食物(wu)歸(gui)納外，很(hen)大程度(du)上也是為了減(jian)慢(man)食物(wu)的風干速度(du)。

2.價格較(jiao)貴(gui)、噪音稍大

無霜冰(bing)箱(xiang)耗電量大，風(feng)(feng)冷(leng)冰(bing)箱(xiang)內部結(jie)構相比直冷(leng)冰(bing)箱(xiang)更復雜(za)，因此產品的制造成本更高，所以同容積同品牌的風(feng)(feng)冷(leng)冰(bing)箱(xiang)一般都比直冷(leng)冰(bing)箱(xiang)貴一些(xie)。另(ling)外，風(feng)(feng)冷(leng)冰(bing)箱(xiang)需要(yao)風(feng)(feng)扇(shan)不斷地將冷(leng)氣吹(chui)到冰(bing)箱(xiang)內的各(ge)個角落，所以相對來(lai)說，噪音也會(hui)比直冷(leng)冰(bing)箱(xiang)大一點。

風(feng)冷(leng)和直冷(leng)是(shi)(shi)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)制冷(leng)方式的(de)一種分(fen)類，直冷(leng)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)就是(shi)(shi)我們經常說的(de)“有霜(shuang)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)”，是(shi)(shi)將蒸發(fa)器(qi)直接(jie)做在冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)內壁(bi)上(shang)，由冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)內壁(bi)直接(jie)供冷(leng)，也因此空氣中的(de)水(shui)分(fen)很容(rong)易(yi)就凝結在內壁(bi)上(shang)，形成厚厚的(de)霜(shuang)；而風(feng)冷(leng)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)則是(shi)(shi)將蒸發(fa)器(qi)隱藏(zang)在冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)內部，通(tong)過設置風(feng)扇和風(feng)道來傳輸冷(leng)氣，形成空氣對流(liu)現象(xiang)來達到(dao)制冷(leng)效果。

有霜冰箱

原理(li)：采用空氣自然(ran)對(dui)流的降(jiang)溫方(fang)式(shi)，由蒸發器通過熱(re)量傳(chuan)遞吸收食品或室內空氣中的熱(re)量而使(shi)其冷卻降(jiang)溫。

優點：耗電量相對較(jiao)低，價(jia)格較(jiao)低，噪音低，食物水分流(liu)失慢、有味。

缺點：制冷(leng)速度慢、箱內溫度不均(jun)勻、冷(leng)藏(zang)內膽后壁和冷(leng)凍室蒸發器(qi)上易結霜，除(chu)霜麻煩。

無霜冰箱

原理：冰箱(xiang)所有溫(wen)室(shi)采(cai)用(yong)強制空氣(qi)對流降(jiang)溫(wen)的方式，蒸發(fa)器集中放置在一個專門的制冷區(qu)域內(nei)，依靠風扇吹送冷氣(qi)在冰箱(xiang)內(nei)循(xun)環來(lai)降(jiang)低箱(xiang)內(nei)溫(wen)度(du)。

優點(dian)：制(zhi)冷(leng)速度(du)快，而且均勻，食物(wu)冷(leng)凍得快，不串味保鮮(xian)好(hao)，實現無霜。

缺點：耗電(dian)量(liang)大，噪音大，食物水分流失快。

市面上多數無(wu)霜(shuang)電(dian)冰箱為(wei)大容量(liang)(liang)的(de)雙開門冰箱，在選(xuan)購時，還可以注意一(yi)(yi)個(ge)小細節，看電(dian)冰箱的(de)型(xing)號是否有字母"W"，通常這個(ge)"W"就是無(wu)霜(shuang)的(de)意思。其實(shi)對(dui)于(yu)一(yi)(yi)款(kuan)好冰箱來說，無(wu)霜(shuang)是重(zhong)點、省電(dian)是關鍵。從產品的(de)體驗(yan)出(chu)發，用戶(hu)對(dui)于(yu)冰箱的(de)考量(liang)(liang)重(zhong)于(yu)實(shi)際應用，從冰箱的(de)無(wu)霜(shuang)、保鮮、性能、節能等(deng)方面，每個(ge)人都有不同的(de)實(shi)際需要。