澳(ao)大(da)(da)利亞食品(pin)、烘焙及酒店用品(pin)展覽會(hui)(Fine Food Australia)是澳(ao)大(da)(da)利亞最(zui)大(da)(da)規模、最(zui)重要的食品(pin)飲料展覽會(hui),受澳(ao)大(da)(da)利亞政(zheng)府貿(mao)易委員會(hui)支持,同時還(huan)是UFI認證項目。展會(hui)每年舉辦(ban)一次(ci),在(zai)墨爾(er)本和(he)悉尼(ni)兩個城(cheng)市交(jiao)替(ti)舉行,每屆都吸引著(zhu)來自世界各地的食品(pin)飲料生產商和(he)專(zhuan)業(ye)貿(mao)易人士,是食品(pin)行業(ye)中相互建立客戶(hu)聯系、訂購(gou)產品(pin)的理想場所和(he)交(jiao)流盛會(hui)。
農產品:農副產品(pin)、罐頭食(shi)品(pin)、休閑食(shi)品(pin)、肉類品(pin)、水(shui)產品(pin)、調味品(pin)、豆制品(pin);
方便食品:方便食(shi)品(pin)(pin)、糧(liang)油制品(pin)(pin)、速凍食(shi)品(pin)(pin)、脫(tuo)水蔬菜(cai)、食(shi)用菌、綠色(se)食(shi)品(pin)(pin)、凍干食(shi)品(pin)(pin);
保健幼兒:保健(jian)食(shi)品、嬰幼兒食(shi)品、禽制品、乳制品、干(gan)鮮果蔬(shu)、烘(hong)烤食(shi)品;
食品飲料:飲料、咖啡、煙酒、餅(bing)干、糖果、食品原輔料及(ji)添加劑、茶葉及(ji)土特產品等;
食品加工:食品加工技術(shu),食品機械,冰淇淋生產技術(shu),包裝技術(shu);
酒店廚房設備:商用廚房設(she)(she)備(bei)、電磁爐(lu)、燃(ran)氣(qi)灶、咖啡機(ji)、榨汁(zhi)機(ji)、和面(mian)機(ji)、饅頭(tou)機(ji)、切菜(cai)機(ji)、菜(cai)餡機(ji)、商用烘焙、制冷設(she)(she)備(bei)、糕點設(she)(she)備(bei)、冰激凌機(ji)設(she)(she)備(bei)、自助餐設(she)(she)備(bei)等;
酒店餐飲用具:商用(yong)(yong)餐(can)(can)具、廚(chu)具、紙杯、餐(can)(can)桌用(yong)(yong)品、餐(can)(can)具、餐(can)(can)盤、酒杯、餐(can)(can)飲服務用(yong)(yong)具、不銹鋼鍋、咖啡杯、一(yi)次性餐(can)(can)盒、垃圾桶(tong)、塑(su)料袋;
機械設備類:烘焙機(ji)械(xie)(xie)及技術(shu)(shu)設備、烤箱設備、制冷(leng)、空(kong)調、通風及發酵技術(shu)(shu)、包(bao)裝機(ji)械(xie)(xie)及材料、測量儀器、清(qing)潔衛生產品、糖果(guo)機(ji)械(xie)(xie)及設備、咖(ka)啡與茶機(ji)械(xie)(xie)及設備;
食品和配料類:面(mian)包改良劑(ji)、原料(liao)和(he)配料(liao)、烘焙油脂、裝飾(shi)、糖果和(he)巧克力、速凍,半(ban)成品和(he)成品、快餐(can)生(sheng)產線、冰激凌及冰激凌生(sheng)產、披薩和(he)意(yi)大利(li)面(mian)生(sheng)產。