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汕頭十大人氣餐館

本文章由 MAIGOO編(bian)輯 上傳提供 ★★★ 發布 反饋 0
01
八合里海記(ji)牛(niu)肉火鍋總(zong)店
八合里海記牛肉火鍋是汕頭鼎鼎大名的人氣牛肉火鍋,也是一家主打潮汕牛肉火鍋的火鍋連鎖餐廳,總店位于金平區黃崗路坪西6座014-016號鋪面,人均93元左右。招牌美食是潮汕牛肉火鍋,潮汕人對于牛肉特別有自己的獨特方法,在不失原味的基礎上選擇蘿卜清湯為底,雖然簡單,但也保留了最原始的本味。推薦美食:牛肉丸、三花趾、五花趾、吊龍伴、胸口油。尤其是手打牛肉丸,用的是較好的腿肉,表面光滑氣孔細小均勻。比起片出的鮮牛肉,牛丸更有牛肉的原始味道。八合里海記牛肉火鍋還被汕頭市文化廣電旅游體育局評選為2020年度汕頭“最受歡迎餐廳”,來汕頭旅游不能錯過這家潮汕牛肉火鍋。
02
杏花吳記牛(niu)肉火鍋
杏花吳記牛肉火鍋是汕頭一家主打潮汕牛肉火鍋的人氣餐廳,人均98元左右,位于金平區杏花西路16號。餐廳招牌美食是潮汕牛肉火鍋,這里的牛肉真心新鮮。色澤鮮紅光亮彈性良好,肉紋飽滿,脂肪和肉質不松散,手感不黏,而是溫潤多油;脂肪部分乳白色或呈淺奶黃。五花腳趾喝雪花牛肉都是吃火鍋必點的菜,他家我們更加推薦生丸、吊龍、牛肉丸等都是特別受歡迎的火鍋配菜。MAIgoo美食小編認為,到汕頭最不能錯過的就是這家汕頭有名的潮汕牛肉火鍋店:杏花吳記牛肉火鍋。
03
富苑飲食
富苑飲食是汕頭一家人氣高的海鮮名餐廳,位于汕頭市龍湖區金砂路朝陽莊北區14棟,人均143元左右,因上過《舌尖2》而名聲大噪,匯集了“潮州打冷”的所有品種,還有一些難見的傳統潮式食物,毫不夸張,是潮汕飲食文化的集大成者,點上魚飯、鹵味和生腌,再配上研制冷盤小菜,喝一碗白糜,這就是潮汕夜糜的宵夜時光。招牌菜是隆江豬腳,肥而不膩,Maigoo美食小編推薦腌血蚶、腌蝦、巴浪或那哥魚飯、隆江豬腳、鹵大腸、鹵鵝肝、腐皮、豆干特色美食,還有那肥美的生腌膏蟹。富苑飲食還被汕頭市文化廣電旅游體育局評選為2020年度汕頭“最受歡迎餐廳”。
04
飄(piao)香小食(shi)店
飄香小食店是汕頭有名的傳統小吃店,是汕頭著名的老字號餐廳,擁有五十多年的歷史,位于國平路39號,人均42元左右,在中山公園還有家分店。飄香小食店專營筍粿、蠔烙、鱟粿、小米、無米粿、菜頭粿、糕粿、水晶球、牛肉丸等潮汕傳統名小食,一年四季二十四節氣吃不重樣,有甜有咸。飄香小食店就是一個潮汕粿品的集中地,幾乎所有潮汕地區的粿品都可以在這里找到。Maigoo小編聽說來飄香小食店用餐的除了來嘗嘗新的外地游客,更多是老一輩的汕頭人以及海外歸來的潮人。
05
福合埕牛(niu)肉(rou)丸
福合埕牛肉丸是汕頭一家人氣較高的老字號潮汕牛肉火鍋店,由廣東省普寧人陳來樹先生于60年代創立,至今已有多年歷史,以其鮮嫩美味的牛肉,酥脆可口的牛肉丸,精心制作的調料享譽潮汕,總店位于福合埕夜食街,人均60元左右,在汕頭還有多家分店。招牌美食是福合埕牛肉丸和牛肉火鍋,福合埕牛肉丸向來以酥脆可口著稱,福合埕牛肉丸其實不只有牛肉丸,還提供牛肉粿條、牛肉火鍋等多種選擇,尤其是牛肉火鍋可選的火鍋料達到57種,調料蘸醬也是亮點,甜沙茶醬,辣沙茶醬等眼花繚亂,是汕頭有名的潮汕牛肉火鍋店。
06
適口(kou)餐廳
適口餐廳位于汕頭市公信路,是汕頭一家主打潮汕砂鍋粥的粵菜餐廳,人均72元左右,屬于潮汕菜館,更是曾上過《舌尖上的中國》美食紀錄片,還被汕頭市文化廣電旅游體育局評選為2020年度汕頭“最受歡迎餐廳”,是汕頭人氣較高的餐廳,在水仙園還有一家分店。砂鍋粥種類非常多,他家各種各樣的粥不僅僅讓人眼花繚亂,還可以各種雙拼,更是讓你的胃口不能自拔。螃蟹鮮蝦粥、象拔蚌扇貝粥、鮑魚鮮蝦粥等各種各樣的海鮮粥讓人欲罷不能。粥的米粒很多,喝起來非常鮮非常甜,算是汕頭粥街的扛把子了。
07
老(lao)媽宮粽球
汕頭粽球以“老媽宮粽球”最為著名,老媽宮粽球原名叫做順德號粽球店,因粽球質量好,且位于金平區外馬路老媽宮,順德號的粽球也逐漸成為潮汕和海外潮人所喜愛的老媽宮粽球。老媽宮粽球創建于19世紀20年代,至今已經將近百年,藏身在小巷子深處,但酒香不怕巷子深,食客絡繹不絕,是汕頭一家人氣高的老字號小吃店,人均16元左右。餐廳招牌美食是老媽宮粽球,是廣東潮汕地區久負盛名的傳統名小食,節日食俗。它以糯米為主料,外形為六角球狀,制作工藝要求嚴格,是一種口味獨特的粽子,還曾獲中華老字號榮譽。
08
春(chun)梅(mei)里鵝(e)肉
春梅里鵝肉總店位于汕頭中山路71號,人均51元左右,誕生于上世紀的70年代,是一家擁有四十多年歷史的傳統小店,在汕頭還有多家分店,是汕頭市比較出名的一家鹵鵝餐廳。招牌美食是鹵鵝,春梅里的鵝肉一向是很有名的,經常還沒開檔就看見有人排隊了,人氣非常高,這家店的鵝是經過層層把關及精挑細選的獅頭鵝,在20多種原材料、配料里鹵制而成,鵝肉味香,腿肉香滑肥美,量很十足,鹵汁香滑入味,選拼盤最適合。春梅里鵝肉還被汕頭市文化廣電旅游體育局評選為2020年度汕頭“最受歡迎餐廳”。
09
點心(xin)傳(chuan)說
點心傳說位于汕頭市長平東路蘇寧廣場7F-705,人均68元左右,是汕頭一家人氣高的粵菜餐廳,也是一家手工現做點心專門店,在汕頭還有多家分店,作為天天排隊的現做點心店,深受汕頭吃貨喜愛。餐廳是在傳承港式點心的基礎上,結合潮汕特色美食和潮汕工夫茶文化,特色菜有超薄皮的帶汁鮮筍蝦餃、黑松露蝦餃、避風塘蝦餃、豉汁蒸鳳爪、天鵝榴蓮酥、紅米脆皮腸、青芥辣墨魚球、流沙豬仔包等各種粵式、港式點心。點心傳說還將手工現做點心與潮汕功夫茶做結合,每一桌都配有功夫茶具,帶您感受潮汕功夫茶的魅力。點心傳說還被汕頭市文化廣電旅游體育局評選為2020年度汕頭“最受歡迎餐廳”。
10
愛西干面(mian)
愛西干面總店位于金平區國平路1號,人均21元左右,是一家擁有80多年歷史的汕頭傳統老字號小吃店,在汕頭還有多家分店,是汕頭一家人氣較高的小吃連鎖餐廳,還被汕頭市文化廣電旅游體育局評選為2020年度汕頭“最受歡迎餐廳”。餐廳招牌美食是愛西干面,1977年被評為“中華名小吃”,由豬骨等煎制的上湯,加上魚丸、肉丸、肉片、肉餅、鮮蠔做成一碗促肉湯,與干面的搭配甚是絕妙。什錦湯魚餅、魚餃、瘦肉、豬肚、粉腸、酸菜,各種材料任君挑選。
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