黃(huang)金茶(cha)在江(jiang)西(xi)三(san)清(qing)山(shan)及湘西(xi)保靖(jing)縣(xian)(xian)、浙江(jiang)西(xi)部的(de)(de)開(kai)化(hua)、淳安等縣(xian)(xian)市,尤(you)其是(shi)在三(san)清(qing)山(shan)及湘西(xi)保靖(jing)縣(xian)(xian)周邊一(yi)(yi)帶(dai)海拔三(san)百到一(yi)(yi)千五百米(mi)的(de)(de)山(shan)麓(lu)分布(bu)最(zui)多(duo),一(yi)(yi)般生長在海拔800米(mi)的(de)(de)深山(shan)老林里、或陡險(xian)的(de)(de)峭(qiao)壁巖石上。據《中國樹木志》等記載,黃(huang)金茶(cha):涼,清(qing)熱解毒,解表祛風,助(zhu)消(xiao)化(hua)、治(zhi)感(gan)冒、治(zhi)慢性氣管炎,對(dui)高血(xue)壓有一(yi)(yi)定療效。民間一(yi)(yi)直(zhi)作為清(qing)涼解暑(shu),健(jian)胃消(xiao)食,治(zhi)腹脹痛,止咳除煩的(de)(de)良藥,經常飲用對(dui)多(duo)種胃病具(ju)有一(yi)(yi)定的(de)(de)療效,歷年都(dou)被當地城鄉居(ju)民作為饋贈親友的(de)(de)上選佳品。
黃金茶(cha)(cha)是山茶(cha)(cha),優于苦丁茶(cha)(cha),是純天然有機綠色(se)保健飲(yin)品。該茶(cha)(cha)色(se)澤(ze)翠綠,香(xiang)氣高雅,口感獨特。男女老少皆宜,四季可飲(yin)。民間歷來作為(wei)清涼解署、健身消(xiao)食、治胸腹脹痛、除煩(fan)躁(zao)咳(ke)嗽的良藥。?
經國(guo)家有(you)關科研單位測定:黃金(jin)茶,含(han)揮發(fa)油、生物堿、黃酮類等(deng)多(duo)種有(you)效性成份,鐵、鈣、鋅、鎂、硒等(deng)微量(liang)元素及(ji)維生素VB1、 VB2、 VC等(deng)含(han)量(liang)豐富,并含(han)有(you)18種氨基酸。據(ju)《中國(guo)藥(yao)典》、《全國(guo)實(shi)用(yong)中成藥(yao)手冊》、《全國(guo)中草藥(yao)匯編》、《中國(guo)樹木志》等(deng)資料記載,黃金(jin)茶:涼,清熱解毒,解表祛風,助消化、治感冒、治慢(man)性氣管炎,對高(gao)血壓有(you)一定療效。
民間偏方(fang)驗方(fang)認為:黃金茶(cha)(cha)不僅清火解毒,防抗(kang)感冒攻(gong)效(xiao)(xiao)奇特,而且防暑(shu)解暑(shu)效(xiao)(xiao)果(guo)神奇,俗稱:“ 驅(qu)感靈(ling)丹(dan) ”,“ 解暑(shu)神茶(cha)(cha) ”。并且有(you)(you)較好的養(yang)胃、降(jiang)脂(zhi)、健(jian)腦、減肥(fei)、醒酒之(zhi)功效(xiao)(xiao)。現代醫學研(yan)究認為:黃金茶(cha)(cha)有(you)(you)抗(kang)菌(jun)消炎,抗(kang)病毒作用,并有(you)(you)較好的降(jiang)脂(zhi)、健(jian)腦、減肥(fei)、醒酒之(zhi)良效(xiao)(xiao)。常飲(yin)黃金茶(cha)(cha),能(neng)調節人體機能(neng),增強體質,延緩衰老,提高抗(kang)病能(neng)力。是(shi)21世紀最受(shou)歡迎的純綠色生態型保健(jian)功能(neng)茶(cha)(cha)之(zhi)一。
傳說
黃金(jin)茶(cha) 原名香茶(cha)。相(xiang)傳,東(dong)晉升平(ping)年間,道(dao)教學者、醫藥(yao)學家(jia)(jia)、煉丹(dan)家(jia)(jia)、《神仙論》作者葛洪隱居三(san)清(qing)山修道(dao)煉丹(dan)時不僅在“丹(dan)藥(yao)”中放(fang)用此(ci)茶(cha),而(er)且經(jing)常飲(yin)用此(ci)茶(cha)。據說唐末黃巢起(qi)義軍(jun)(jun)當年轉戰浙江西(xi)部(bu)和江西(xi)贛東(dong)北邊境的三(san)清(qing)山時,遇高溫酷暑(shu)閉痧腹瀉,有(you)鄉民(min)獻此(ci)秘茶(cha)喝(he)而(er)治(zhi)愈,義軍(jun)(jun)便以黃金(jin)換之,由此(ci)而(er)得(de)名黃金(jin)茶(cha)。
又傳(chuan)說(shuo)乾隆皇帝(di)(di)有一(yi)次(ci)微服下江南,途經信(xin)州府玉山(shan)(shan)時中暑(shu)嚴重(zhong),隨行御(yu)醫(yi)設法醫(yi)治難以奏效,聽(ting)說(shuo)三清山(shan)(shan)黃(huang)(huang)(huang)金(jin)(jin)(jin)茶(cha)(cha)特效,急忙趕往三清山(shan)(shan),四處尋求此茶(cha)(cha)。山(shan)(shan)農有茶(cha)(cha)都(dou)留自(zi)家備用,不肯出售,御(yu)醫(yi)以為(wei)黃(huang)(huang)(huang)金(jin)(jin)(jin)茶(cha)(cha)金(jin)(jin)(jin)貴,非以黃(huang)(huang)(huang)金(jin)(jin)(jin)交換(huan)而不可(ke)得,便(bian)用黃(huang)(huang)(huang)金(jin)(jin)(jin)換(huan)得此茶(cha)(cha)。乾隆皇帝(di)(di)飲(yin)用后當即見(jian)效,聽(ting)說(shuo)是(shi)用黃(huang)(huang)(huang)金(jin)(jin)(jin)換(huan)得,脫口而出:“真得是(shi)黃(huang)(huang)(huang)金(jin)(jin)(jin)茶(cha)(cha)啊”!從此以后,黃(huang)(huang)(huang)金(jin)(jin)(jin)茶(cha)(cha)就(jiu)更(geng)加叫出名了。
一兩黃金一兩茶,黃金的來歷
公元1539年,神(shen)秘湘西的野生(sheng)古(gu)樹苗茶被外界(jie)發現,黃(huang)金(jin)茶自從得(de)名(ming)。黃(huang)金(jin)茶歷(li)史-473年
據(ju)《明(ming)(ming)世宗實錄(lu)》記載(zai):明(ming)(ming)朝嘉(jia)靖(jing)(jing)(jing)十(shi)八(ba)年(公元1539年),湖廣都(dou)御史陸(lu)(lu)杰(jie)巡視(shi)兵防,途徑保靖(jing)(jing)(jing)轄區的魯旗(今湘西(xi)保靖(jing)(jing)(jing)縣葫(hu)蘆鎮)深(shen)山(shan)溝(gou)壑密林(lin)中(zhong),有(you)(you)多人(ren)染瘴(zhang)(zhang)氣,便(bian)向當地苗(miao)民求助。有(you)(you)一(yi)(yi)苗(miao)族(zu)向姓老阿婆,摘(zhai)采自家門前的百年老茶樹葉(xie)沏湯贈與染瘴(zhang)(zhang)的文武官員(yuan)服用,飲(yin)茶湯后半個時(shi)辰,瘴(zhang)(zhang)氣立(li)愈。陸(lu)(lu)杰(jie)當即贈予向姓老阿婆黃金(jin)一(yi)(yi)兩,并(bing)將(jiang)此茶獻于嘉(jia)靖(jing)(jing)(jing)帝,被(bei)欽點為(wei)貢茶。當地苗(miao)族(zu)子民,便(bian)將(jiang)此自然生長在苗(miao)家深(shen)山(shan)之(zhi)中(zhong)的無名野(ye)茶,稱(cheng)之(zhi)為(wei)“黃金(jin)茶”,該苗(miao)寨(zhai)也因茶而名為(wei)“黃金(jin)寨(zhai)”。
2020年的黃金茶價錢多少錢一斤:
黃金(jin)(jin)茶(cha)茶(cha)葉的價(jia)(jia)格因(yin)級別而定,皇(huang)(huang)金(jin)(jin)芽(ya)精典價(jia)(jia)錢(qian):一般(ban)價(jia)(jia)錢(qian)在(zai)8000元(yuan)/斤左右;皇(huang)(huang)金(jin)(jin)芽(ya)特級價(jia)(jia)錢(qian):一般(ban)價(jia)(jia)錢(qian)在(zai)5600元(yuan)/斤左右;皇(huang)(huang)金(jin)(jin)芽(ya)一級價(jia)(jia)錢(qian):一般(ban)在(zai)3400元(yuan)/斤;皇(huang)(huang)金(jin)(jin)芽(ya)二級價(jia)(jia)錢(qian):一般(ban)在(zai)2000元(yuan)/斤以上。?
黃(huang)金(jin)茶採(cai)(cai)(cai)摘時(shi)間(jian)在清明前(qian)后到骨玉前(qian)採(cai)(cai)(cai)摘“頂芽”才算是“橙黃(huang)色(se)”,葉(xie)片(pian)擴大即變成綠色(se),骨玉后即無法採(cai)(cai)(cai)摘,不僅色(se)彩掉色(se),而且口感發澀。採(cai)(cai)(cai)摘時(shi)間(jian)較(jiao)短,一(yi)年只有(you)(you)十幾天的採(cai)(cai)(cai)摘時(shi)間(jian),而且只有(you)(you)頂芽才能夠變為生產制(zhi)造成茶的原料,每一(yi)年總產量十分稀有(you)(you),以(yi)至導致銷售市場一(yi)茶難求,價錢動不動一(yi)到兩萬一(yi)斤不等。?
不同地區的黃金茶價格多少錢一斤?
?湖南省湘西土家族苗族自治州保靖縣保靖黃金茶,二級,保質期不到一年,售價一斤278元。 湖南省湘西土家族苗族自治州保靖縣保靖黃金茶,特級,售價一斤448元; 安徽省六安市金寨縣保靖黃金茶,特級,售價998一斤; 浙江省紹興市新昌縣保靖黃金茶,扁平型,特級,售價678元一斤等。由上可(ke)見,黃金茶的價格與產地、茶葉等級等因素密切相關。?