一、五千大青棗品種好不好
“五千”是(shi)目前在(zai)臺灣(wan)省及內地種(zhong)植(zhi)面積(ji)最大的青(qing)棗品種(zhong)。該(gai)品種(zhong)在(zai)80年(nian)代育(yu)成,以果(guo)大、汁多、肉脆(cui)、口味好(hao)、產量高而著稱。在(zai)多次青(qing)棗品種(zhong)評比(bi)中獲得第一名。據說,該(gai)品種(zhong)因(yin)最初(chu)苗價每株5000元(yuan)(新臺幣)而得名。
二、五千青棗的特點
“五千(qian)”品種在(zai)廣州(zhou)地區種植,一(yi)般單(dan)果(guo)重為80-130克,果(guo)實(shi)(shi)卵圓形,果(guo)實(shi)(shi)底部有(you)一(yi)條明顯的紋路把果(guo)分隔成兩半,一(yi)半高些,一(yi)半低些,皮薄(bo),淺綠色(se),成熟(shu)后呈黃綠色(se),肉質(zhi)乳白色(se),脆嫩(nen)爽口,有(you)香味,含糖度為13-14度,最高達15度,為青棗中之佳品,鮮(xian)果(guo)售(shou)價(jia)最高。豐(feng)產(chan)、穩產(chan)性好。果(guo)實(shi)(shi)成熟(shu)期(qi)在(zai)11月下旬至(zhi)翌年3月中旬。但(dan)果(guo)實(shi)(shi)過熟(shu)時,肉質(zhi)容易(yi)變得松軟不(bu)脆。