巨(ju)型(xing)白地菇是(shi)一種白松露(lu),因體型(xing)巨(ju)大(da)、產量(liang)極少而聞名,它的出現(xian)往往伴(ban)隨著拍賣,價格(ge)非常昂貴。
2004年(nian)一位買(mai)主花2.8萬英鎊買回一塊重(zhong)達850克(ke)的(de)(de)白(bai)地(di)菇,結果因為保存不當導致這(zhe)塊白(bai)地(di)菇腐(fu)爛(lan),悲(bei)痛的(de)(de)購買者將其埋在(zai)(zai)自家(jia)園子里,希望在(zai)(zai)那里能長出新(xin)的(de)(de)大塊白(bai)地(di)菇。
2004年11月7日,在(zai)國(guo)際松露拍賣(mai)大會(hui)上,紐約一家飯店的老(lao)板(ban)以4.1萬美元購得一塊約1.1kg重的意大利(li)白松露。
2007年三名香港人合伙花費20.9萬港元購買了(le)一塊重達750克的(de)巨(ju)型白(bai)地菇。
產自意大利阿爾巴的白松露是白松露中的王者,1kg白松露的產地(di)價在2000美元以上,最(zui)貴的(de)年(nian)份曾高達(da)5000美元。重逾一公斤、身價近百萬元的(de)菌王之王,該(gai)菌王是(shi)生(sheng)長在(zai)意(yi)大利東北部郊區的超級白松(song)露菌(white truffle),新菌(jun)主是一名(ming)身在香(xiang)港的法國籍女食家,她在一項(xiang)野(ye)菌(jun)慈善(shan)拍賣會中,以95萬元的破紀錄(lu)天價奪得這菌王。