巨型白地(di)菇是一種白松(song)露,因體型巨大、產量極少而(er)聞名,它的出現往(wang)往(wang)伴隨著拍賣,價(jia)格非常昂貴。
2004年(nian)一位買(mai)主花(hua)2.8萬英鎊買回一塊重達850克的白地菇(gu),結果(guo)因為保存不(bu)當導致這塊白地菇(gu)腐(fu)爛,悲痛的購買者(zhe)將其埋在自家園子里,希望在那(nei)里能長出新的大(da)塊白地菇(gu)。
2004年(nian)11月7日,在國際(ji)松(song)露拍賣大(da)會上,紐約一家飯店的老板以4.1萬美元(yuan)購得一塊約(yue)1.1kg重的(de)意大利白松露(lu)。
2007年三名香港(gang)人合伙(huo)花費20.9萬港(gang)元(yuan)購買了一塊重(zhong)達750克的巨型白地菇。
產自意大利阿爾巴的白松露是白松露中的王者,1kg白松露的產地價在2000美元以上,最(zui)貴的(de)年份曾高(gao)達(da)5000美元(yuan)。重(zhong)逾一公斤、身價(jia)近百萬元(yuan)的菌王之王,該菌王(wang)是生長在意大(da)利東北(bei)部郊區的超級白松露菌(white truffle),新菌(jun)主是一名身在香港的法(fa)國籍女食家,她在一項野菌(jun)慈(ci)善拍賣會中,以95萬元的破紀錄天價奪得(de)這菌王(wang)。