聚福山莊

#餐廳餐館# 0 0

聚福山莊作為順德本土餐飲頭部品牌，一直堅持做順德人心中的經典老味道。從1995年成立至今，聚福山莊一步步做大做強，先后獲得“中華餐飲名店”“世界美食之都—順德美食示范店”等榮譽。聚福山莊本著“聚天下之福，揚四海佳肴”的建店理念，先后獲得多項榮譽，其遵循順德古法烹飪技藝，沿襲粵菜菜系，與之一脈相承，歷經數年磨練，形成了數十款代表菜。

餐館品類： 粵菜
營業時間： 08:00-14:00
餐館地址： 杏(xing)壇杏(xing)龍路二環路口(kou)金海(hai)岸(an)；（北滘(jiao)店）新桂南路湖景花苑會所

詳細(xi)介紹(shao) PROFILE +

餐廳簡介

擁有中華餐飲名店、順德(de)美食(shi)示范(fan)店的稱號聚福山(shan)莊，對于(yu)順德(de)餐飲美食(shi)有著獨(du)當一(yi)面的理(li)解(jie)。“不(bu)時(shi)不(bu)食(shi)，不(bu)鮮不(bu)食(shi)。”順德(de)美食(shi)的精神也在(zai)于(yu)對時(shi)令的把(ba)握，聚福山(shan)莊遵循著這(zhe)一(yi)傳統。除了固定(ding)的菜牌(pai)，聚福山(shan)莊還(huan)會(hui)根據時(shi)令推出季(ji)度(du)小(xiao)菜牌(pai)。對于(yu)海鮮、魚(yu)肉類食(shi)材(cai)，后廚(chu)大師傅隨采購親自去市場選材(cai)，以保證(zheng)食(shi)材(cai)的新鮮。

推薦菜品

網(wang)紅(hong)脆皮叉燒(shao)(shao)、古法(fa)叉燒(shao)(shao)、燕(yan)液金球拼(pin)紫薯薄撐、聚福白(bai)切扇雞、赤小豆鯪魚湯、聚福八珍(zhen)水魚、吊(diao)燒(shao)(shao)鰻魚

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