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孔(kong)府(fu)(fu)酒(jiu)(jiu)博物館展(zhan)(zhan)(zhan)廳(ting)面積1000余平米，廳(ting)內展(zhan)(zhan)(zhan)出了孔(kong)府(fu)(fu)酒(jiu)(jiu)千年的歷史(shi)文化，包括(kuo)酒(jiu)(jiu)、酒(jiu)(jiu)器、歷史(shi)資料等；用泥人雕塑(su)再現(xian)了孔(kong)府(fu)(fu)酒(jiu)(jiu)釀(niang)酒(jiu)(jiu)工(gong)藝流程。酒(jiu)(jiu)博物館以多種形(xing)態和方式(shi)展(zhan)(zhan)(zhan)示了悠久的孔(kong)府(fu)(fu)酒(jiu)(jiu)儒家文化，讓消費者第一次近距離(li)地了解(jie)、感受到孔(kong)府(fu)(fu)酒(jiu)(jiu)坊(fang)系列產品所包含(han)的酒(jiu)(jiu)文化。  

孔(kong)(kong)府(fu)酒博物館涵蓋三(san)大(da)板(ban)塊：博物館、孔(kong)(kong)府(fu)莊園(yuan)、地下(xia)酒窖。目(mu)前(qian)這(zhe)三(san)大(da)建筑(zhu)均已(yi)落成投入使用。記者在現場(chang)看到其中(zhong)，三(san)大(da)主題(ti)項(xiang)目(mu)渾然一體，走(zou)進(jin)(jin)酒博物館儼然走(zou)進(jin)(jin)了一個旅游、休閑、娛樂的(de)(de)綜合體。譬如：孔(kong)(kong)府(fu)莊園(yuan)是一座依(yi)托蓼河風景(jing)區建設的(de)(de)仿(fang)古(gu)建筑(zhu)生態主題(ti)酒店，觀光、餐飲、住宿、購物應有(you)盡有(you)。地下(xia)酒窖恒溫恒濕，上(shang)千壇陳釀井然有(you)序排列開來，場(chang)面蔚為壯觀。  

歷史文化(hua)厚重。公(gong)元(yuan)1008年，宋真宗(zong)趙(zhao)恒蒞臨曲阜，祭拜孔子(zi)，封謚孔子(zi)為(wei)“至圣文宣王”，并賜孔子(zi)四十五(wu)代(dai)孫孔延渥設坊(fang)釀酒，以供奉、祭祀及接待皇親國戚、達(da)官貴(gui)族之用(yong)。歷經元(yuan)、明、清(qing)已(yi)至當代(dai)，“孔府酒坊(fang)”的釀酒歷史已(yi)千年有余。  

現代(dai)的(de)孔(kong)府酒(jiu)坊(fang)(fang)酒(jiu)業(ye)有限公司是傳統的(de)“孔(kong)府酒(jiu)坊(fang)(fang)”的(de)繼(ji)承、延續和發展，已經成為中(zhong)型生(sheng)態(tai)釀酒(jiu)企業(ye)。

“孔府酒(jiu)(jiu)坊自始(shi)至今承載(zai)著儒家文化的(de)(de)侵潤(run)而又與(yu)時俱進。在(zai)傳承中創新(xin)，在(zai)創新(xin)中發展。首先(xian)凸顯出(chu)的(de)(de)是人才(cai)薈萃德地(di)效(xiao)應。以原曲阜酒(jiu)(jiu)廠廠長、高級釀酒(jiu)(jiu)師(shi)鄢輝曾先(xian)生(sheng)為代(dai)(dai)表的(de)(de)一大(da)批專業精尖人才(cai)聚集于此(ci)，形成人才(cai)高地(di)，成為企(qi)業的(de)(de)領軍人物;其次是得天獨厚(hou)的(de)(de)釀酒(jiu)(jiu)工(gong)藝，酒(jiu)(jiu)坊秉承御賜秘方，弘揚傳統(tong)工(gong)藝，發掘現代(dai)(dai)技(ji)術，創新(xin)釀制方式，將(jiang)釀酒(jiu)(jiu)工(gong)藝發揮至極致(zhi)。

“魯泉(quan)(quan)(quan)特(te)曲(qu)酒(jiu)”作為孔(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)酒(jiu)坊的(de)上(shang)乘之作。在鄢(yan)輝曾先生的(de)親(qin)自指導下，在原“魯泉(quan)(quan)(quan)特(te)曲(qu)”的(de)基礎上(shang)，再行深度研制開(kai)發，產(chan)(chan)品(pin)廣(guang)得公眾(zhong)認可，成為旺銷產(chan)(chan)品(pin)。目前，公司(si)產(chan)(chan)品(pin)線形成魯泉(quan)(quan)(quan)特(te)曲(qu)、孔(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)泉(quan)(quan)(quan)酒(jiu)、孔(kong)(kong)(kong)家(jia)宴(yan)酒(jiu)、孔(kong)(kong)(kong)子(zi)論語(yu)酒(jiu)四大系(xi)列(lie)50多個品(pin)種。產(chan)(chan)品(pin)遠銷北京、上(shang)海(hai)、廣(guang)東、福建、江蘇、河北等(deng)二(er)十多個省市(shi)自治(zhi)區，并出口日(ri)本、韓國(guo)、新加坡等(deng)國(guo)家(jia)。孔(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)酒(jiu)坊現已(yi)成為中國(guo)白酒(jiu)企業(ye)重點出口企業(ye)，名(ming)揚海(hai)內外。