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孔(kong)府(fu)酒(jiu)(jiu)(jiu)博物館(guan)展(zhan)廳(ting)面積1000余平米，廳(ting)內展(zhan)出(chu)了孔(kong)府(fu)酒(jiu)(jiu)(jiu)千(qian)年的歷(li)(li)史(shi)文(wen)化(hua)，包(bao)括(kuo)酒(jiu)(jiu)(jiu)、酒(jiu)(jiu)(jiu)器、歷(li)(li)史(shi)資料等；用泥人雕塑再(zai)現了孔(kong)府(fu)酒(jiu)(jiu)(jiu)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)工藝流程。酒(jiu)(jiu)(jiu)博物館(guan)以多種形態和方(fang)式展(zhan)示了悠久(jiu)的孔(kong)府(fu)酒(jiu)(jiu)(jiu)儒家(jia)文(wen)化(hua)，讓(rang)消費者第一次近距(ju)離(li)地了解(jie)、感受到孔(kong)府(fu)酒(jiu)(jiu)(jiu)坊系列產(chan)品所(suo)包(bao)含的酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)。  

孔(kong)(kong)府酒博物(wu)館(guan)涵蓋三大(da)板塊：博物(wu)館(guan)、孔(kong)(kong)府莊園(yuan)、地下酒窖。目(mu)前這三大(da)建筑(zhu)均(jun)已落成投入使用。記者(zhe)在現場看到其中，三大(da)主(zhu)題項(xiang)目(mu)渾然(ran)一體，走進(jin)(jin)酒博物(wu)館(guan)儼然(ran)走進(jin)(jin)了(le)一個旅游、休閑、娛(yu)樂的綜合體。譬如(ru)：孔(kong)(kong)府莊園(yuan)是一座依托(tuo)蓼河風(feng)景(jing)區建設的仿古建筑(zhu)生態主(zhu)題酒店，觀光、餐飲、住(zhu)宿、購物(wu)應(ying)有(you)(you)盡(jin)有(you)(you)。地下酒窖恒溫恒濕，上千壇陳釀井(jing)然(ran)有(you)(you)序排(pai)列開來，場面蔚(yu)為壯觀。  

歷(li)史(shi)文(wen)化厚(hou)重。公元1008年，宋真(zhen)宗(zong)趙(zhao)恒(heng)蒞(li)臨曲(qu)阜(fu)，祭拜孔(kong)子(zi)，封謚孔(kong)子(zi)為“至圣(sheng)文(wen)宣王”，并(bing)賜(si)孔(kong)子(zi)四(si)十五代孫孔(kong)延渥設(she)坊(fang)(fang)釀(niang)酒，以(yi)供奉、祭祀及接待(dai)皇親國戚、達官(guan)貴族之用。歷(li)經元、明、清已至當代，“孔(kong)府酒坊(fang)(fang)”的釀(niang)酒歷(li)史(shi)已千(qian)年有余。  

現(xian)代的孔府酒(jiu)(jiu)坊酒(jiu)(jiu)業有限公(gong)司是傳統的“孔府酒(jiu)(jiu)坊”的繼承、延續和發(fa)展，已經成為(wei)中型生態釀酒(jiu)(jiu)企(qi)業。

“孔府酒(jiu)(jiu)坊自(zi)始至今承載(zai)著儒家文(wen)化的(de)(de)侵潤而又與時(shi)俱(ju)進(jin)。在傳(chuan)承中創(chuang)(chuang)新，在創(chuang)(chuang)新中發(fa)(fa)展。首(shou)先凸(tu)顯出的(de)(de)是(shi)人(ren)才薈萃德地效(xiao)應。以(yi)原曲(qu)阜酒(jiu)(jiu)廠廠長、高(gao)級釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)師(shi)鄢輝曾先生(sheng)為代表(biao)的(de)(de)一大批專業(ye)精尖人(ren)才聚集于此，形成(cheng)人(ren)才高(gao)地，成(cheng)為企業(ye)的(de)(de)領軍人(ren)物;其次是(shi)得天獨厚的(de)(de)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)工藝，酒(jiu)(jiu)坊秉承御(yu)賜(si)秘方，弘揚傳(chuan)統工藝，發(fa)(fa)掘現代技術(shu)，創(chuang)(chuang)新釀(niang)(niang)制方式，將釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)工藝發(fa)(fa)揮至極致。

“魯(lu)泉(quan)(quan)(quan)特(te)(te)曲(qu)酒(jiu)(jiu)”作(zuo)為(wei)孔府(fu)酒(jiu)(jiu)坊(fang)的(de)上乘之作(zuo)。在(zai)鄢輝曾先生的(de)親自指(zhi)導下，在(zai)原“魯(lu)泉(quan)(quan)(quan)特(te)(te)曲(qu)”的(de)基(ji)礎上，再行深(shen)度研制開發(fa)，產品(pin)(pin)廣得公眾認(ren)可(ke)，成為(wei)旺銷產品(pin)(pin)。目前(qian)，公司(si)產品(pin)(pin)線形成魯(lu)泉(quan)(quan)(quan)特(te)(te)曲(qu)、孔府(fu)泉(quan)(quan)(quan)酒(jiu)(jiu)、孔家宴酒(jiu)(jiu)、孔子論(lun)語(yu)酒(jiu)(jiu)四大系列50多個品(pin)(pin)種。產品(pin)(pin)遠銷北京(jing)、上海(hai)、廣東、福建、江(jiang)蘇、河(he)北等二十多個省市自治區(qu)，并出口日本、韓國(guo)、新加坡等國(guo)家。孔府(fu)酒(jiu)(jiu)坊(fang)現已成為(wei)中國(guo)白酒(jiu)(jiu)企業(ye)重點出口企業(ye)，名(ming)揚海(hai)內外。