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霍山靈芝
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霍山靈芝,學名 Ganoderma;定名人:丁文洲。為靈芝科靈芝的一個品種,赤芝生安徽省大別山霍山白馬尖地區,赤芝的原產地。霍山靈芝是一種很名貴的藥用食用菌,俗稱“靈芝草”,古代稱為長生不老的“仙草”。據現代醫學研究表明和有關資料記載,霍山靈芝對人類三大死因的癌癥、腦溢血、心臟病確有顯著療效,霍山靈芝還具有嫩膚美容白凈皮膚的作用,是一種有病能治病、無病能強身的食藥雙重功能,沒有任何副作用和依賴性,男女老少都可飲用,久食輕身,延年益壽,是人類最理想的天然藥品和保健食品。
  • 分類: 中藥材
  • 產地: 安(an)徽省六安(an)市霍山縣
詳細(xi)介紹 PROFILE +

形態描述

擔子果一年(nian)生,有(you)柄(bing)(bing),木栓質到(dao)木質。菌蓋近扇形或半(ban)圓形,基(ji)部漸狹形成柄(bing)(bing)基(ji),上表(biao)面(mian)淡紅褐(he)色(se)或淡黃褐(he)色(se),具漆(qi)樣光澤,邊緣鈍,完整.厚0.5-2.0cm菌管長 5-12mm 粗 3.5-5.5cm,菌絲系統三體型:生殖菌絲透明,薄壁,直徑3.5-5μm通常寬6-7μm,長25-30μm。

菌絲(si)系統三體型:生殖菌絲(si)透明,薄壁(bi)(bi),直徑(jing)4-5μm;骨架菌絲(si)厚壁(bi)(bi)到實心,近(jin)無色(se)(se)(se)(se)到淡黃褐(he)色(se)(se)(se)(se),樹(shu)狀分(fen)枝,骨架干(gan)直徑(jing)4-5μm,分(fen)枝末(mo)端(duan)形成鞭毛(mao)狀無色(se)(se)(se)(se)纏繞菌絲(si);纏繞菌絲(si)無色(se)(se)(se)(se),厚壁(bi)(bi),分(fen)枝,直徑(jing)1-1.6μm。

擔孢(bao)子(zi)卵(luan)圓形(xing)或(huo)(huo)長卵(luan)圓形(xing),有時(shi)頂端平(ping)截(jie),雙(shuang)(shuang)層壁(bi)(bi),外壁(bi)(bi)無色(se)透明(ming),平(ping)滑,內壁(bi)(bi)淺(qian)(qian)黃(huang)褐(he)(he)(he)色(se)到淺(qian)(qian)褐(he)(he)(he)色(se),孢(bao)子(zi)稀(xi)少,卵(luan)圓形(xing)或(huo)(huo)截(jie)形(xing),淡褐(he)(he)(he)色(se)或(huo)(huo)褐(he)(he)(he)色(se),雙(shuang)(shuang)層壁(bi)(bi),外壁(bi)(bi)透明(ming),內壁(bi)(bi)小刺明(ming)顯,8.0-9.5×5-7μm。

地理標志

2012年12月12日(ri)國家(jia)質檢總局公(gong)布最新一批獲國家(jia)地(di)理標(biao)志產(chan)品保護的地(di)方特產(chan)中(zhong),安徽省霍山靈(ling)芝榜(bang)上有名,成為該(gai)縣第5個國家(jia)地(di)理標(biao)志產(chan)品。

據《神農本草經》等記載,赤(chi)芝(zhi)為(wei)靈芝(zhi)中的上品。作為(wei)赤(chi)芝(zhi)的原產(chan)地(di),霍山(shan)(shan)縣及其周邊地(di)區已覆蓋靈芝(zhi)種植面積10多萬(wan)畝。目前,霍山(shan)(shan)縣除霍山(shan)(shan)靈芝(zhi)外,迎駕貢酒、霍山(shan)(shan)黃芽、漫水河百合和(he)霍山(shan)(shan)石(shi)斛(hu)等,均已獲國(guo)家地(di)理(li)標志產(chan)品保護。

世界分布

李時珍《本草(cao)(cao)綱目》和宋朝唐慎(shen)薇撰寫(xie)的《重(zhong)修政(zheng)合經書證類備用(yong)本草(cao)(cao)》均對六種靈(ling)芝(zhi)所處地理環境有(you)詳細記載(zai)。有(you)“赤芝(zhi)生(sheng)霍(huo)山(shan)(shan),青芝(zhi)生(sheng)泰山(shan)(shan),黃芝(zhi)生(sheng)嵩山(shan)(shan),白芝(zhi)生(sheng)華山(shan)(shan),黑(hei)芝(zhi)生(sheng)常山(shan)(shan),紫(zi)芝(zhi)生(sheng)高山(shan)(shan)夏峪”的說法

故此(ci),霍山縣------------是古代李時珍所指的赤芝發源地(di)

靈芝涵義

1.從(cong)廣義的理(li)解(jie)來說,赤芝是(shi)指(zhi)整個靈芝科的所有(you)種類的。

2.從窄(zhai)義(yi)的(de)(de)理解來(lai)說,因(yin)為靈(ling)芝科中(zhong)的(de)(de)一(yi)個品種是(shi)赤(chi)芝,是(shi)常(chang)見的(de)(de)代表品種,被(bei)人們稱習慣(guan)了(le)叫靈(ling)芝,實際上(shang)它(ta)的(de)(de)學名是(shi)赤(chi)芝,只是(shi)為給(gei)人們在稱法上(shang)的(de)(de)習慣(guan),保(bao)留了(le)赤(chi)芝的(de)(de)通用說法。

3.所有的關于(yu)靈芝的描(miao)述(shu),醫學數據庫,書籍,論文,包(bao)括較多的醫學工(gong)作(zuo)者(zhe)也是沿用(yong)了這(zhe)個稱(cheng)法(fa)的!所以,絕(jue)大(da)部分的醫學論述(shu)關于(yu)靈芝的作(zuo)用(yong),都(dou)是以赤芝為研究了解對象,以它為基礎(chu)的!所以,靈芝抗癌,靈芝治百病等都(dou)是以其為代表品種的。

4.在眾多的(de)醫學(xue)資料中如果不(bu)特別注明(ming)的(de)話都是(shi)說的(de)這個品種(zhong)。

霍山靈芝的功效

霍(huo)山(shan)靈芝(zhi)(zhi)是一(yi)種很名(ming)貴(gui)的(de)藥用食用菌,俗稱“靈芝(zhi)(zhi)草(cao)”,古代稱為長生(sheng)不老的(de)“仙草(cao)”。據現代醫學研(yan)究(jiu)表明(ming)和有(you)關資料記(ji)載,霍(huo)山(shan)靈芝(zhi)(zhi)除了(le)對人(ren)類三大死因的(de)癌癥(zheng)、腦溢血(xue)(xue)、心(xin)臟病(bing)確有(you)顯著(zhu)療效外(wai),還可治療肝炎(yan)、肝硬化、腎炎(yan)、腎盂腎炎(yan)、風濕(shi)性(xing)關節炎(yan)、慢性(xing)支氣管炎(yan)、哮喘、胃病(bing)、十二指(zhi)腸(chang)潰瘍,心(xin)腦血(xue)(xue)管疾病(bing)、心(xin)肌炎(yan)、神經(jing)衰(shuai)弱(ruo)、鼻炎(yan)、糖尿病(bing)、前列腺肥大、高(gao)(gao)山(shan)病(bing)、心(xin)悸、手足冰(bing)冷、高(gao)(gao)血(xue)(xue)壓、低(di)血(xue)(xue)壓、濕(shi)疹、汗疹、寒癥(zheng)瘀血(xue)(xue)、尿急尿頻、盜汗、腦震蕩后(hou)遺癥(zheng)、失眠、痔瘡、便血(xue)(xue)、盆腔炎(yan)、子宮內膜(mo)炎(yan)、宮頸糜(mi)爛、營養不良(liang)等癥(zheng)。

霍(huo)山靈芝還具(ju)有(you)嫩膚美(mei)容(rong)白凈皮(pi)膚的(de)作(zuo)用,特別是(shi)消除面(mian)部雀(que)斑、色斑、黃褐斑、粉剌及調(diao)劑(ji)內分泌失調(diao)方(fang)面(mian)有(you)很好的(de)效(xiao)果,長期食用可清除人體(ti)血中雜(za)質,降低膽固醇,促進血液循環,治療更(geng)年(nian)期疾(ji)病,提高人體(ti)免疫力,防止老年(nian)性癡呆都有(you)一定的(de)作(zuo)用。

霍山(shan)靈芝(zhi)是一種有(you)病能(neng)治病、無(wu)病能(neng)強(qiang)身的食藥(yao)雙重功能(neng),沒有(you)任何副作用和依(yi)賴性(xing),男(nan)女老(lao)少都(dou)可飲用,久食輕身,延(yan)年益壽,是人類最理想的天然藥(yao)品和保健食品。

霍山靈芝的選擇

據我國最(zui)早的(de)兩部醫學巨(ju)著《神農本(ben)(ben)草(cao)經(jing)》及(ji)《本(ben)(ben)草(cao)綱目(mu)》介(jie)紹,靈(ling)芝(zhi)分(fen)(fen)為(wei)六種(zhong),按(an)色澤分(fen)(fen)別(bie)為(wei):赤(chi)芝(zhi)、青芝(zhi)、白芝(zhi)、黑芝(zhi)、黃芝(zhi)、紫(zi)芝(zhi), 李時珍《本(ben)(ben)草(cao)綱目(mu)》和宋朝(chao)唐慎(shen)薇(wei)撰寫的(de)《重修政合經(jing)書證類(lei)備用(yong)本(ben)(ben)草(cao)》均(jun)對六種(zhong)靈(ling)芝(zhi)所(suo)處(chu)地理環境有(you)詳細記載。有(you)“赤(chi)芝(zhi)生霍(huo)山(shan)(shan)(shan)(shan),青芝(zhi)生泰(tai)山(shan)(shan)(shan)(shan),黃芝(zhi)生嵩山(shan)(shan)(shan)(shan),白芝(zhi)生華山(shan)(shan)(shan)(shan),黑芝(zhi)生常山(shan)(shan)(shan)(shan),紫(zi)芝(zhi)生高山(shan)(shan)(shan)(shan)夏峪(yu)”的(de)說法,故此,霍(huo)山(shan)(shan)(shan)(shan)縣是古代李時珍所(suo)指的(de)赤(chi)芝(zhi)發源地。霍(huo)山(shan)(shan)(shan)(shan)紅靈(ling)芝(zhi)已成(cheng)(cheng)為(wei)百姓的(de)常用(yong)品(pin)(pin),如(ru)何(he)選(xuan)擇霍(huo)山(shan)(shan)(shan)(shan)靈(ling)芝(zhi)和如(ru)何(he)使(shi)用(yong)霍(huo)山(shan)(shan)(shan)(shan)靈(ling)芝(zhi)都(dou)(dou)有(you)講究。目(mu)前(qian)市場上出現很多(duo)霍(huo)山(shan)(shan)(shan)(shan)靈(ling)芝(zhi)的(de)加(jia)工(gong)(gong)品(pin)(pin),這些霍(huo)山(shan)(shan)(shan)(shan)靈(ling)芝(zhi)加(jia)工(gong)(gong)品(pin)(pin)雖然服用(yong)方便,但真(zhen)正的(de)霍(huo)山(shan)(shan)(shan)(shan)靈(ling)芝(zhi)含(han)量就(jiu)少(shao)多(duo)了,任何(he)加(jia)工(gong)(gong)品(pin)(pin)的(de)藥(yao)效(xiao)都(dou)(dou)無(wu)法與霍(huo)山(shan)(shan)(shan)(shan)靈(ling)芝(zhi)相比,無(wu)論(lun)加(jia)工(gong)(gong)后的(de)中、西藥(yao),飲料、茶或(huo)保健(jian)品(pin)(pin),都(dou)(dou)含(han)有(you)大(da)量的(de)合成(cheng)(cheng)原(yuan)料,因此,貨真(zhen)價實的(de)干品(pin)(pin)霍(huo)山(shan)(shan)(shan)(shan)靈(ling)芝(zhi)才是您最(zui)佳(jia)的(de)選(xuan)擇。

霍山(shan)靈芝干品無(wu)論規格大小(xiao),其功效都一(yi)樣(yang),但(dan)存放時間(jian)越短效果越好(hao),總(zong)之(zhi),要求產品全干、新鮮、無(wu)霉變、無(wu)蟲(chong)蛀,一(yi)般(ban)選擇野外生長的霍山(shan)靈芝較好(hao),表面應有一(yi)定(ding)的光澤度。

霍山(shan)靈芝的食用方(fang)法

霍山靈(ling)芝雖然味(wei)道(dao)很苦(ku),但苦(ku)而香,苦(ku)可以加入白糖(tang)或冰(bing)糖(tang)調(diao)味(wei),根據霍山靈(ling)芝的特(te)點,現介紹幾種既簡便,效果又好的食(shi)用方法(fa):

1.霍山靈(ling)芝泡(pao)水法:把靈(ling)芝剪成碎塊,放在茶杯內(nei),用開水浸泡(pao)后當(dang)茶喝,邊(bian)泡(pao)邊(bian)喝,一(yi)般一(yi)朵干靈(ling)芝泡(pao)一(yi)杯,可沖開水喝一(yi)天。

2.霍山靈芝水(shui)(shui)(shui)煎法:將(jiang)靈芝剪碎,放入罐內,加水(shui)(shui)(shui),象煎中藥一(yi)樣的熬(ao)水(shui)(shui)(shui)服,一(yi)般(ban)煎服3—4次(ci)。也(ye)可以連續水(shui)(shui)(shui)煎3次(ci),裝入溫水(shui)(shui)(shui)瓶(ping)慢慢喝,每天喝多少都(dou)無限制。

3.霍山靈(ling)芝泡酒(jiu):將(jiang)靈(ling)芝剪碎放(fang)入(ru)白(bai)酒(jiu)瓶(ping)中密封浸泡,三天后,白(bai)酒(jiu)變(bian)成棕紅(hong)色時即可喝,還可加入(ru)一(yi)定的冰糖或蜂蜜。

4.霍山靈芝燉(dun)肉:無論(lun)豬(zhu)肉、牛肉、羊肉、雞(ji)肉,都(dou)可加入靈芝燉(dun),按各自的飲食習慣加入調料喝湯(tang)吃肉。

5.霍山靈芝湯:靈芝100克(ke),羊肚(du)菌100克(ke),白糖20克(ke),水(shui)4000毫升(sheng),煎煮至2000毫升(sheng)即可喝湯,此方法的藥用效果和營養價值都很好。

6.霍山(shan)靈(ling)芝(zhi)澡浴(yu)(yu):靈(ling)芝(zhi)500克,熬水3~4次,倒入浴(yu)(yu)盆中,加(jia)水并調至適當溫水,再進水浴(yu)(yu)盆浸(jin)泡全身(shen),然(ran)后(hou)淋(lin)浴(yu)(yu)沖洗,對治療風濕病(bing)、關節炎、皮膚病(bing),疏通筋絡有良好的作用。

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