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黃湖位于皖、鄂、贛三省交界的安徽省宿松縣境內，長江中下游北岸，水面1.18萬公頃，湖水清新，長流不斷，黃湖與大官湖、龍感湖、龍湖構成宿松四大湖系，水產養殖面積居全省第一，全國第二，水生動植物資源豐富，是魚、蟹、蝦等水產品養殖的理想水域。

品質特征

黃(huang)湖牌大閘蟹體大腴肥(fei)，內(nei)嫩脆、味鮮，富含核黃(huang)素、維生(sheng)素A、蛋白質、脂防、硫胺素、泥克酸、鈣(gai)、 磷、鐵等人(ren)體所需(xu)的(de)(de)營養(yang)成份(fen)，質優(you)價廉，堪稱(cheng)中國螃蟹之最，倍受國內(nei)外蟹商和廣大食客的(de)(de)青瞇。94年(nian)占上海口岸出(chu)口量的(de)(de)三分(fen)之一，全(quan)國出(chu)口量的(de)(de)五分(fen)之一，暢銷香(xiang)港、 日本、美國、東南亞， 因獨霸(ba)香(xiang)港市(shi)場而得名(ming)。97年(nian)，經省級專家評定，被安微省人(ren)民政府授予“安微名(ming)牌農產品”稱(cheng)號。

保護范圍

黃(huang)湖(hu)大閘蟹產地范圍為安徽省(sheng)宿(su)松(song)縣，北(bei)緯29°47′-30°25′、東經115°52′-116°34′。華陽河水系(xi)相互(hu)連通的(de)黃(huang)湖(hu)、大官湖(hu)、龍感湖(hu)、宿(su)松(song)境內的(de)泊(bo)湖(hu)水體及相關毗連水域湖(hu)汊、池塘，總面積83.8萬畝。