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地域范圍

靖宇縣位于(yu)吉林(lin)省東南地，長白(bai)山西麓，松(song)花江上游(you)，地理坐(zuo)標為東經(jing)126°30′00″～127°16′00″，北緯(wei)42°06′00″～42°48′00″，平均海拔高度775米(mi)。縣城區海拔549.2米(mi)。西洋參地域保護范圍為靖宇縣8個鄉(xiang)鎮，赤松(song)鄉(xiang)、蒙(meng)江鄉(xiang)、三道湖鎮、花園口鎮、龍泉鎮、那爾轟鎮、景山鎮、靖宇鎮。西洋參種(zhong)植面(mian)積150萬平方米(mi)，總產量9000噸。

產品介紹

靖(jing)宇(yu)(yu)縣原名蒙江(jiang)縣，1946年2月(yue)為紀念在此殉國的民族抗(kang)日英雄(xiong)楊靖(jing)宇(yu)(yu)將軍，易名靖(jing)宇(yu)(yu)縣。全縣幅員面積3094平方公里，轄8個(ge)鄉（鎮）、111個(ge)行政村(cun)、203個(ge)自然屯，總人口14.4萬人 。屬于“九山半(ban)水半(ban)分田”的山區縣。森林覆蓋率達76%，特產產業(ye)占靖(jing)宇(yu)(yu)農(nong)村(cun)經濟的半(ban)壁(bi)江(jiang)山。靖(jing)宇(yu)(yu)縣生態(tai)資(zi)源良好，環(huan)境系統完整，可恢復性強，是全省生態(tai)建設中(zhong)等示范城市。1986年從(cong)加拿大(da)引進(jin)西洋參種子(zi)進(jin)行栽培。

產品品質特性特征

（1）外在感官(guan)特(te)征：靖宇西洋參呈紡錘形、圓(yuan)柱形或圓(yuan)錐(zhui)形，長3－12cm，直(zhi)徑0.8－2cm，表面淺黃褐色(se)(se)(se)或黃白色(se)(se)(se)，可(ke)見(jian)橫(heng)向環(huan)紋及線狀皮孔，并(bing)有細(xi)密淺縱皺紋及須(xu)根痕。蘆碗半圓(yuan)形鮮明，體重，質堅實，不(bu)易折(zhe)斷，斷面平坦，淺黃白色(se)(se)(se)，略顯粉性。

（2）理(li)化指標：靖宇西洋參(can)根(gen)莖含(han)甙(dai)類(lei)，主(zhu)要是人參(can)皂甙(dai)(Panaquilon)；又含(han)揮發油(you)、樹脂(zhi)等(deng)。人參(can)皂甙(dai)Rg1、Rb1和RE人參(can)皂甙(dai)含(han)量≥2.0%，總灰分≤5.0%，水分≤13%，水解(jie)主(zhu)要得(de)到(dao)人參(can)二醇(chun)；另含(han)人參(can)三醇(chun)和齊墩果(guo)酸。