撫(fu)遠(yuan)縣(xian)位于祖(zu)國東(dong)(dong)北邊陲(chui),處于東(dong)(dong)經133°40′—135°5′20"、北緯(wei)47°25′30"—48°27′40"之間,全縣(xian)總面積6262.48平方公里(li)(li)。東(dong)(dong)、北兩面與俄羅斯隔黑(hei)龍江、烏蘇里(li)(li)江相望,南鄰饒(rao)河,西接同江。黑(hei)龍江、烏蘇里(li)(li)江干流268公里(li)(li)在我縣(xian)境內,魚類(lei)資源豐(feng)富(fu),包括21科72屬(shu)105種(zhong)魚類(lei),其中(zhong)經濟魚類(lei)59種(zhong)。撫(fu)遠(yuan)縣(xian)包括海(hai)青鄉(xiang)、抓(zhua)吉(ji)鎮、通江鄉(xiang)、撫(fu)遠(yuan)鎮等4個鄉(xiang)鎮直轄水面26753公頃,是鰉魚的重(zhong)要(yao)孵化生長(chang)場所(suo),年(nian)產(chan)量30噸左右。
產(chan)品品質(zhi)特(te)(te)性特(te)(te)征
1、外(wai)在感(gan)官(guan)特征:撫(fu)遠鰉魚(yu)(yu)(達氏鰉)頭(tou)略呈三角(jiao)形,吻(wen)長而較尖銳。頭(tou)部(bu)(bu)表面(mian)被有(you)多數(shu)骨(gu)(gu)(gu)板(ban)(ban)。口(kou)下(xia)位,寬大(da),稍(shao)成(cheng)弧形;口(kou)前方(fang)有(you)吻(wen)須(xu)2對,內(nei)側(ce)(ce)的須(xu)稍(shao)在前方(fang),外(wai)側(ce)(ce)的須(xu)較后。眼(yan)小,距吻(wen)端較近。左右鰓膜向腹(fu)面(mian)伸(shen)展(zhan),彼此愈合,骨(gu)(gu)(gu)板(ban)(ban)上有(you)尖銳微彎的刺。身體(ti)(ti)其他部(bu)(bu)分光滑無鱗。尾鰭歪形,上葉長而尖。體(ti)(ti)表黑青(qing)色,兩側(ce)(ce)黃色,腹(fu)面(mian)灰白色;背部(bu)(bu)骨(gu)(gu)(gu)板(ban)(ban)黃色,側(ce)(ce)骨(gu)(gu)(gu)板(ban)(ban)黃褐色。其魚(yu)(yu)肉味道鮮美;脊(ji)椎骨(gu)(gu)(gu)、鼻(bi)骨(gu)(gu)(gu)等(deng)均為上等(deng)佳(jia)肴,魚(yu)(yu)籽味道濃郁,特別是由鰉魚(yu)(yu)魚(yu)(yu)卵加工而成(cheng)的“黑魚(yu)(yu)子醬(jiang)”,經濟價(jia)值(zhi)極高,不愧(kui)素(su)有(you)“黑珍珠”的美譽。
2、內(nei)在品質指標:撫遠鰉魚不僅在研究魚類進化上具有(you)重大意義(yi),而(er)且還有(you)很高(gao)的經濟價值(zhi),其肉質鮮(xian)美、肌間無細刺(ci),屬高(gao)蛋(dan)白、高(gao)脂肪食(shi)品,粗蛋(dan)白含(han)(han)量≥15%,粗脂肪含(han)(han)量≥30%,含(han)(han)人體(ti)所必需(xu)的8種氨基酸(suan)(suan),含(han)(han)微量元(yuan)素鈣≥55mg/kg,含(han)(han)鋅(xin)≥2.5mg/kg,含(han)(han)鎂≥200mg/kg,含(han)(han)磷≥1500mg/kg,不飽和(he)脂肪酸(suan)(suan)占(zhan)脂肪酸(suan)(suan)含(han)(han)量的70%以上。
3、安(an)(an)全要(yao)求:鰉魚魚執(zhi)行GB/T18407.4-2001 農產(chan)品(pin)(pin)安(an)(an)全質量(liang) 無(wu)(wu)(wu)公(gong)害(hai)水產(chan)品(pin)(pin)產(chan)地環境(jing)要(yao)求;產(chan)地生產(chan)環境(jing)執(zhi)行 NY5051-2001無(wu)(wu)(wu)公(gong)害(hai)食(shi)品(pin)(pin)淡(dan)水養殖(zhi)用水水質;產(chan)品(pin)(pin)執(zhi)行標準 NY5053-2005無(wu)(wu)(wu)公(gong)害(hai)食(shi)品(pin)(pin)普(pu)通淡(dan)水魚。
五.特定(ding)生產方式
1、范(fan)圍(wei) 1.1本標(biao)準執行國家NY5053—2005普通淡(dan)水(shui)(shui)(shui)魚(yu),NY5051-2001淡(dan)水(shui)(shui)(shui)魚(yu)養(yang)殖用(yong)水(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)質,GB11607-89漁業水(shui)(shui)(shui)質,GB/T18407.4-2001無公害(hai)水(shui)(shui)(shui)產品產地環 境(jing), NY5071—2002魚(yu)藥使(shi)用(yong),NY5073—2006水(shui)(shui)(shui)產品有毒有害(hai)物質限量標(biao)準。 1.2本標(biao)準規定了鰉魚(yu)生(sheng)態養(yang)殖過程中(zhong)的魚(yu)苗(miao)繁(fan)育、養(yang)殖設施、放養(yang)前準備魚(yu)苗(miao)選(xuan)擇運輸(shu),苗(miao)種魚(yu)馴養(yang),養(yang)成(cheng)管理(li),養(yang)殖環境(jing)生(sheng)態控制,收獲與魚(yu)病防治等環節(jie)。 1.3本標(biao)準適用(yong)于鰉魚(yu)的自然大(da)水(shui)(shui)(shui)面放養(yang)。
2、術(shu)語定義(yi)(yi) 2.1下(xia)列(lie)術(shu)語和定義(yi)(yi)適用(yong)于本(ben)標準。 鰉魚的生態養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)技術(shu):以養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)系統自(zi)然物(wu)質循環(huan)和能(neng)量傳遞規(gui)律為依據,在(zai)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)過程(cheng)中;通(tong)過人為調控生態條件等技術(shu)手段,使養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)生態環(huan)境相對平衡,達(da)到穩產(chan)高效、健(jian)康養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)的目的。
3、養殖環(huan)境 3.1養殖場(chang)必須(xu)建在四周(zhou)無任何污染源,水質符合(he)漁業標(biao)準,水源充足、交通便利的區域。 3.2養殖場(chang)周(zhou)圍(wei)500米內(nei)無有害(hai)廢棄(qi)物污染,水量充沛,養殖用水必須(xu)經湖區上(shang)下水閘調(diao)控,并使用健康苗(miao)種。
4、養(yang)(yang)殖設(she)施(shi) 4.1養(yang)(yang)殖場(chang)必須(xu)(xu)建(jian)立相(xiang)當數量暫養(yang)(yang)網箱(4×6m)或玻(bo)璃鋼盆(pen)(直徑兩米(mi)(mi)) 4.2養(yang)(yang)殖場(chang)魚(yu)苗(miao)繁育池(chi)必須(xu)(xu)為(wei)(wei)直徑為(wei)(wei)2米(mi)(mi)的(de)玻(bo)璃鋼盆(pen),并(bing)帶有增養(yang)(yang)排水(shui)設(she)施(shi)。 4.3養(yang)(yang)殖場(chang)魚(yu)苗(miao)繁育車間應(ying)相(xiang)對固定為(wei)(wei)大棚(peng)或房式(shi)。 4.4捕撈運輸工具必須(xu)(xu)符合無公害(hai)食品生產要求(qiu)
。 5、魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)繁育規程(cheng) 5.1魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)孵(fu)(fu)化規程(cheng) 5.1.1親魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)選擇。 親魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)必須(xu)(xu)(xu)為(wei)(wei)(wei)野生原種(zhong)(zhong)親魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu),個(ge)(ge)體必須(xu)(xu)(xu)為(wei)(wei)(wei)健(jian)康親魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)并(bing)(bing)(bing)達到生殖魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)齡,并(bing)(bing)(bing)無(wu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)病(bing)。 5.1.2魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)孵(fu)(fu)化水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫控(kong)制。 青魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)孵(fu)(fu)化,必須(xu)(xu)(xu)將水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫控(kong)制在(zai)該魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)生活習性中最佳生殖水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫,采(cai)用民用鍋爐(lu)控(kong)溫。 5.1.3增(zeng)氧(yang)(yang)設(she)施(shi)。 增(zeng)氧(yang)(yang)泵(beng)為(wei)(wei)(wei)常備設(she)施(shi),必須(xu)(xu)(xu)保(bao)證每(mei)個(ge)(ge)玻(bo)璃鋼盆(pen)內有(you)3個(ge)(ge)充(chong)氧(yang)(yang)頭。 5.1.4排(pai)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)設(she)施(shi)。 玻(bo)璃鋼盆(pen)內水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)必須(xu)(xu)(xu)為(wei)(wei)(wei)流動(dong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)并(bing)(bing)(bing)保(bao)持(chi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)清新。 5.1.5魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)孵(fu)(fu)化完成應及(ji)時(shi)進(jin)入魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)培(pei)(pei)(pei)育階(jie)段(duan)(duan)(duan)。 5.2魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)培(pei)(pei)(pei)養(yang)技術規程(cheng) 5.2.1輪蟲階(jie)段(duan)(duan)(duan):此階(jie)段(duan)(duan)(duan)為(wei)(wei)(wei)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)孵(fu)(fu)化后(hou)1—5天,魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)全(quan)長7-9mm生長至10-11mm,魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)以輪蟲為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)食。 5.2.2水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)蚤(zao)階(jie)段(duan)(duan)(duan):魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)入培(pei)(pei)(pei)養(yang)池(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)后(hou)第6-15天全(quan)長從10-11mm生長至516-18mm,魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)主(zhu)(zhu)要以水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)蚤(zao)等枝角類動(dong)物(wu)為(wei)(wei)(wei)食。 5.2.3鍛煉出池(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)階(jie)段(duan)(duan)(duan):魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)下(xia)池(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)后(hou)16-20天魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)全(quan)長達到31-34mm,需(xu)(xu)拉(la)網鍛煉,準(zhun)備出池(chi)(chi)(chi)(chi)(chi),經煉苗(miao)(miao)的魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)體質(zhi)(zhi)(zhi)好耐(nai)運(yun)輸。 5.2.4輪蟲及(ji)枝角類動(dong)物(wu)培(pei)(pei)(pei)養(yang)方(fang)法:在(zai)1米(mi)左右(you)土(tu)(tu)池(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)內(土(tu)(tu)池(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)上方(fang)需(xu)(xu)用大棚履蓋(gai),并(bing)(bing)(bing)用民用鍋爐(lu)提溫)采(cai)用糞(fen)肥(fei)培(pei)(pei)(pei)育法即(ji)用各種(zhong)(zhong)安全(quan)無(wu)病(bing)畜糞(fen)尿,經充(chong)分發酵(jiao)產(chan)生浮游(you)生物(wu),達到一定密度后(hou)用水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)稀(xi)釋(shi)后(hou)即(ji)可為(wei)(wei)(wei)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)餌料。 5.3日常管理。 魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)下(xia)池(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)后(hou)池(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)應控(kong)制在(zai)1米(mi)左右(you),每(mei)日觀察(cha)檢(jian)測水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)并(bing)(bing)(bing)及(ji)時(shi)調整水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)位,水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)及(ji)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)含(han)氧(yang)(yang)量,魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)培(pei)(pei)(pei)育水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫須(xu)(xu)(xu)控(kong)制在(zai)20℃左右(you)。并(bing)(bing)(bing)及(ji)時(shi)觀察(cha)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)攝餌,生長等情況,及(ji)時(shi)進(jin)行(xing)鏡檢(jian),隨時(shi)清除(chu)有(you)害生物(wu)。
6、魚(yu)苗(miao)放養(yang)(yang)(yang)(yang)技(ji)術規程(cheng) 6.1放養(yang)(yang)(yang)(yang)魚(yu)苗(miao)選擇 6.2魚(yu)苗(miao)運輸(shu)(shu)。 采用尼龍袋(dai)運輸(shu)(shu),使用容量5-8升(sheng)的(de)(de)尼龍袋(dai),裝水1/3充(chong)(chong)純(chun)氧,按(an)3-4cm長魚(yu)苗(miao)150-200尾(wei)/袋(dai)標準(zhun)裝袋(dai)。運輸(shu)(shu)應(ying)(ying)盡量避開高溫時(shi)(shi)段。 6.3魚(yu)苗(miao)暫(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang) 6.3.1暫(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)池(chi)水深0.8-1m,池(chi)子為直(zhi)徑2米的(de)(de)玻(bo)璃鋼盆(pen),并有完整的(de)(de)給排水系(xi)統。暫(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)時(shi)(shi)需建(jian)在大棚內,暫(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)用水需用民用鍋爐加溫,水溫控(kong)制在18-25℃,主要用于6月(yue)放苗(miao)前暫(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang),暫(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)池(chi)應(ying)(ying)按(an)1.1-2.2kw/100立(li)方米水體,標準(zhun)配(pei)(pei)備(bei)鼓風機一臺,24小時(shi)(shi)連續充(chong)(chong)氧。 6.3.2暫(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)期管理。 使用江、湖水(經檢測符合(he)無公害)配(pei)(pei)合(he)50%凈化水養(yang)(yang)(yang)(yang)殖7-10天,中(zhong)間(jian)根據魚(yu)苗(miao)適(shi)應(ying)(ying)情(qing)況,逐(zhu)步提高暫(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)池(chi)中(zhong)江水含(han)量。直(zhi)至達到100%為江水,在100%江水條件下再暫(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)即可放入黑龍江。
7、養成管(guan)理 7.1魚(yu)苗(miao)(miao)放(fang)(fang)(fang)(fang)養 7.1.1江水(shui)(shui)要(yao)求 放(fang)(fang)(fang)(fang)養區(qu)水(shui)(shui)深應在1.5米(mi)左右,水(shui)(shui)質肥沃(wo),水(shui)(shui)體透明度50公分左右,水(shui)(shui)溫(wen)12℃±1℃;PH值6.5-7.2之間(jian)。 7.1.2放(fang)(fang)(fang)(fang)苗(miao)(miao)方(fang)法 7.1.2.1放(fang)(fang)(fang)(fang)苗(miao)(miao)時注(zhu)(zhu)意(yi)江、湖(hu)水(shui)(shui)溫(wen)度變化,要(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)溫(wen)度浮動超(chao)過(guo)1%即(ji)應停止放(fang)(fang)(fang)(fang)苗(miao)(miao)。 7.1.2.2放(fang)(fang)(fang)(fang)苗(miao)(miao)前必須先了解天(tian)氣情(qing)況,避開大(da)風暴(bao)雨天(tian)放(fang)(fang)(fang)(fang)苗(miao)(miao)。 7.2飼(si)料(liao)要(yao)求:不擔(dan)放(fang)(fang)(fang)(fang)任(ren)何餌料(liao),魚(yu)苗(miao)(miao)直接食用(yong)江、湖(hu)區(qu),水(shui)(shui)體中豐富的動植物餌料(liao)。 8、收獲(huo) 收獲(huo)時間(jian)12月1日至來(lai)年5月20日
六.包裝標識相關(guan)規定
撫遠鰉魚(yu)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)經(jing)營者或(huo)加工企業,在產(chan)(chan)(chan)品或(huo)包裝(zhuang)上(shang)使(shi)(shi)(shi)用(yong)已獲登(deng)記(ji)的(de)(de)撫遠鰉魚(yu)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi),須(xu)向登(deng)記(ji)證(zheng)書持有(you)人提出申請,并(bing)能夠嚴格按(an)照規(gui)定的(de)(de)質(zhi)(zhi)量技(ji)術規(gui)范(fan)組織開展(zhan)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)經(jing)營活(huo)動。同(tong)時,生(sheng)產(chan)(chan)(chan)經(jing)營的(de)(de)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品要產(chan)(chan)(chan)自登(deng)記(ji)確定的(de)(de)地域范(fan)圍;已取得登(deng)記(ji)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品相關的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)經(jing)營資質(zhi)(zhi);具有(you)地理(li)(li)(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品市(shi)場開發(fa)經(jing)營能力。使(shi)(shi)(shi)用(yong)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品地理(li)(li)(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi),應當按(an)照生(sheng)產(chan)(chan)(chan)經(jing)營年度與 登(deng)記(ji)證(zheng)書持有(you)人簽訂農(nong)產(chan)(chan)(chan)品地理(li)(li)(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)使(shi)(shi)(shi)用(yong)協(xie)議,在協(xie)議中載明使(shi)(shi)(shi)用(yong)的(de)(de)數量、范(fan)圍及相關的(de)(de)責任義(yi)務(wu)。加貼(tie)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)要統一(yi)采用(yong)產(chan)(chan)(chan)品名稱(cheng)和農(nong)產(chan)(chan)(chan)品地理(li)(li)(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)公共(gong)標(biao)(biao)識相結(jie)合的(de)(de)標(biao)(biao)識標(biao)(biao)注方法。建立包裝(zhuang)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)印刷審核(he)備案制(zhi)度和標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)使(shi)(shi)(shi)用(yong)管理(li)(li)(li)制(zhi)度,加強標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)使(shi)(shi)(shi)用(yong)監督檢查,嚴厲查處仿造、冒(mao)用(yong)、超范(fan)圍使(shi)(shi)(shi)用(yong)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)等違法違規(gui)行為(wei),建立健全標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)監管長效機制(zhi)。
中(zhong)(zhong)國(guo)鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)之鄉——撫(fu)(fu)(fu)(fu)遠(yuan)(yuan)縣(xian)(xian),地(di)(di)處(chu)黑(hei)(hei)(hei)(hei)、烏兩江(jiang)(jiang)交(jiao)匯(hui)處(chu),漁業(ye)(ye)(ye)資(zi)源(yuan)得(de)(de)天獨(du)厚,是我國(guo)鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)主產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)區。撫(fu)(fu)(fu)(fu)遠(yuan)(yuan)當地(di)(di)民謠:“季春風和(he),龍(long)江(jiang)(jiang)百網喜撈黑(hei)(hei)(hei)(hei)金子;仲秋日(ri)麗,烏蘇千帆樂(le)采紅珍珠”。鰉(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)學名為達氏鰉(huang)(huang)(huang)(huang),被(bei)譽為“水(shui)中(zhong)(zhong)活(huo)化石”,是世界上迄今為止保存下來(lai)的(de)(de)(de)最古(gu)老的(de)(de)(de)脊(ji)椎動物,科(ke)(ke)研(yan)(yan)價值(zhi)(zhi)極高(gao)。其魚(yu)(yu)(yu)肉味鮮美,營養(yang)(yang)豐富,“黑(hei)(hei)(hei)(hei)金子”—-鰉(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)子醬(jiang)在國(guo)際市(shi)場(chang)供不應求。 撫(fu)(fu)(fu)(fu)遠(yuan)(yuan)縣(xian)(xian)鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)繁育養(yang)(yang)殖(zhi)基(ji)地(di)(di)始建(jian)于1998年,先后被(bei)列為省(sheng)(sheng)科(ke)(ke)委黑(hei)(hei)(hei)(hei)龍(long)江(jiang)(jiang)農業(ye)(ye)(ye)重(zhong)大(da)(da)科(ke)(ke)研(yan)(yan)課題、黑(hei)(hei)(hei)(hei)龍(long)江(jiang)(jiang)省(sheng)(sheng)農業(ye)(ye)(ye)開發多種經(jing)營項(xiang)目基(ji)地(di)(di)。幾(ji)年來(lai),在國(guo)家(jia)、省(sheng)(sheng)、市(shi)的(de)(de)(de)有(you)(you)關部(bu)門扶(fu)持(chi)下,建(jian)成(cheng)(cheng)全(quan)國(guo)最大(da)(da)的(de)(de)(de)人工(gong)繁育養(yang)(yang)殖(zhi)基(ji)地(di)(di),現有(you)(you)繁殖(zhi)車間(jian)1200平方(fang)米,養(yang)(yang)殖(zhi)車間(jian)1200平方(fang)米,親(qin)魚(yu)(yu)(yu)養(yang)(yang)殖(zhi)車間(jian)800平方(fang)米,相關設(she)備(bei)配套齊(qi)全(quan),撫(fu)(fu)(fu)(fu)遠(yuan)(yuan)縣(xian)(xian)委、縣(xian)(xian)政府(fu)先后投資(zi)500多萬(wan)(wan)元,擴建(jian)總面(mian)積2000平方(fang)米的(de)(de)(de)鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)繁育養(yang)(yang)殖(zhi)基(ji)地(di)(di)工(gong)程(cheng),新購進一臺(tai)最先進的(de)(de)(de)水(shui)凈(jing)化設(she)備(bei),并對原(yuan)有(you)(you)廠房、設(she)備(bei)和(he)基(ji)礎設(she)施進行了維修改造。 2002年,撫(fu)(fu)(fu)(fu)遠(yuan)(yuan)縣(xian)(xian)在名優特(te)(te)苗種低溫(wen)早產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)方(fang)面(mian)取得(de)(de)重(zhong)大(da)(da)突破,鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)可實(shi)現四季繁殖(zhi)。鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)二次(ci)繁育,使(shi)撫(fu)(fu)(fu)(fu)遠(yuan)(yuan)形(xing)成(cheng)(cheng)年人工(gong)孵化魚(yu)(yu)(yu)苗5000萬(wan)(wan)尾(wei),產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)值(zhi)(zhi)4000萬(wan)(wan)元的(de)(de)(de)規模,年創利潤(run)達500萬(wan)(wan)元,鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)卵(luan)、魚(yu)(yu)(yu)苗已遠(yuan)(yuan)銷(xiao)(xiao)到(dao)北京、廣(guang)東(dong)、福建(jian)、江(jiang)(jiang)蘇等(deng)(deng)省(sheng)(sheng)市(shi),全(quan)國(guo)80%的(de)(de)(de)鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)受精卵(luan)和(he)幼魚(yu)(yu)(yu)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)自撫(fu)(fu)(fu)(fu)遠(yuan)(yuan)。2003年,在山東(dong)省(sheng)(sheng)青島市(shi),撫(fu)(fu)(fu)(fu)遠(yuan)(yuan)縣(xian)(xian)水(shui)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)專家(jia)在黃(huang)海中(zhong)(zhong)放(fang)養(yang)(yang)鱘(xun)(xun)魚(yu)(yu)(yu)苗獲得(de)(de)成(cheng)(cheng)功(gong),讓(rang)淡水(shui)魚(yu)(yu)(yu)在海水(shui)中(zhong)(zhong)“過(guo)水(shui)增(zeng)值(zhi)(zhi)”,這(zhe)在全(quan)國(guo)還是首例。日(ri)前,國(guo)家(jia)農業(ye)(ye)(ye)部(bu)在撫(fu)(fu)(fu)(fu)遠(yuan)(yuan)建(jian)立全(quan)國(guo)最大(da)(da)的(de)(de)(de)東(dong)北特(te)(te)種魚(yu)(yu)(yu)原(yuan)種基(ji)地(di)(di)。 幾(ji)年來(lai),撫(fu)(fu)(fu)(fu)遠(yuan)(yuan)縣(xian)(xian)向黑(hei)(hei)(hei)(hei)烏兩江(jiang)(jiang)放(fang)流鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)苗45萬(wan)(wan)尾(wei),使(shi)珍貴的(de)(de)(de)漁業(ye)(ye)(ye)資(zi)源(yuan)得(de)(de)以永續利用。漁業(ye)(ye)(ye)經(jing)濟“以養(yang)(yang)為主、捕養(yang)(yang)結合”,走漁品(pin)(pin)精深加工(gong)之路。正陽(yang)水(shui)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)聯營公司等(deng)(deng)漁產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)加工(gong)企業(ye)(ye)(ye),把名優特(te)(te)魚(yu)(yu)(yu)加工(gong)成(cheng)(cheng)帶(dai)有(you)(you)附加值(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin),實(shi)現從(cong)原(yuan)料到(dao)精品(pin)(pin)銷(xiao)(xiao)售的(de)(de)(de)跨越(yue),相繼研(yan)(yan)制(zhi)開發出(chu)“-牌”鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)、大(da)(da)馬哈、白鮭魚(yu)(yu)(yu)子醬(jiang)小包裝,系列產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)肉、魚(yu)(yu)(yu)松、魚(yu)(yu)(yu)筋等(deng)(deng)高(gao)附加值(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin),在省(sheng)(sheng)市(shi)科(ke)(ke)技(ji)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)展(zhan)示會上屢(lv)屢(lv)獎,產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)遠(yuan)(yuan)銷(xiao)(xiao)美國(guo)、日(ri)本香港等(deng)(deng)十幾(ji)個國(guo)家(jia)和(he)地(di)(di)區。在縣(xian)(xian)委、縣(xian)(xian)政府(fu)的(de)(de)(de)積極扶(fu)持(chi)下,全(quan)縣(xian)(xian)個體(ti)漁品(pin)(pin)加工(gong)廠迅速發展(zhan)到(dao)7家(jia),漁產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)遍及全(quan)國(guo)各(ge)地(di)(di)。