一.產品介紹
連(lian)(lian)環(huan)湖位于(yu)黑龍江(jiang)省(sheng)西部(bu),全(quan)省(sheng)唯一(yi)的(de)(de)少(shao)數民族自治縣杜(du)爾伯特(te)(te)蒙古(gu)族自治縣境內,總面積55608公頃, 18個湖泡(pao),湖湖相連(lian)(lian)。 第(di)四(si)(si)(si)紀冰(bing)期過后,形成(cheng)連(lian)(lian)環(huan)湖水域。據史料(liao)記載,早在(zai)四(si)(si)(si)千多年以前北方少(shao)數民族就在(zai)這(zhe)里(li)繁衍生(sheng)息,以漁(yu)獵為(wei)(wei)主(zhu)要生(sheng)活方式(shi)。白(bai)金寶古(gu)人(ren)類(lei)遺址(zhi)中(zhong)發現的(de)(de)魚(yu)(yu)骨(gu)、骨(gu)魚(yu)(yu)鰾等已(yi)證明(ming)了(le)遠古(gu)時(shi)期松嫩平原上的(de)(de)人(ren)類(lei)漁(yu)事活動。漢朝(chao)、北朝(chao)、元代、明(ming)朝(chao)等均有史料(liao)記載。成(cheng)吉思汗(han)之弟游牧(mu)(mu)于(yu)嫩江(jiang)東岸,烏(wu)裕爾河南,以其分牧(mu)(mu)次序為(wei)(wei)“四(si)(si)(si)”,自稱(cheng)“杜(du)爾伯特(te)(te)部(bu)”。“杜(du)爾伯特(te)(te)”為(wei)(wei)蒙語即“四(si)(si)(si)”。自稱(cheng)“青石投魚(yu)(yu),以供其餐”的(de)(de)語句。說的(de)(de)就是連(lian)(lian)環(huan)湖一(yi)帶游牧(mu)(mu)的(de)(de)蒙古(gu)族用石塊擊魚(yu)(yu),用鞭打魚(yu)(yu)的(de)(de)事。到(dao)民國,本地魚(yu)(yu)產品“行銷東三省(sheng)及日俄兩國”成(cheng)為(wei)(wei)出(chu)口產品,近年來場職工在(zai)捕魚(yu)(yu)作業時(shi)在(zai)他拉(la)紅光發現大(da)量古(gu)銅錢。經縣博物館(guan)人(ren)員鑒定為(wei)(wei)宋以來古(gu)錢為(wei)(wei)多。
二.自然生態環境和人文歷史因素
(1)氣候情況:連環湖水域(yu)屬北(bei)溫帶大陸性(xing)季風(feng)氣候,平(ping)均(jun)(jun)海拔135—144米(mi),湖底(di)高程135.5—136.9之(zhi)(zhi)間,百里(li)坡降僅(jin)有1米(mi),湖底(di)平(ping)坦。無霜期148天左右,年平(ping)均(jun)(jun)降雨400毫米(mi),年平(ping)均(jun)(jun)氣溫3.6—4.4C,年平(ping)均(jun)(jun)日照2852.3小時,是黑(hei)龍(long)江省熱量最(zui)好的(de)地區之(zhi)(zhi)一(yi)。地貌(mao)結構(gou)為北(bei)高南低,南北(bei)長(chang)120里(li),東西寬61里(li)。位(wei)于北(bei)緯(wei)46°30′—47°3′,東經(jing)123°59′—124°15′之(zhi)(zhi)間。
(2)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)文情況(kuang):水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)域由18個湖(hu)(hu)、兩(liang)條(tiao)溝(gou)、三(san)條(tiao)人(ren)工(gong)引(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)渠組成,總面積(ji)55608公頃(qing),湖(hu)(hu)、溝(gou)、渠名稱從(cong)南向(xiang)(xiang)北依次為,牙門(men)(men)喜泡(pao)(pao)、阿木(mu)塔泡(pao)(pao)、鐵哈拉泡(pao)(pao)、火燒黑泡(pao)(pao)、那(nei)什(shen)代泡(pao)(pao)、牙門(men)(men)氣(qi)泡(pao)(pao)、敖包泡(pao)(pao)、小(xiao)尚泡(pao)(pao)、紅(hong)源(yuan)泡(pao)(pao)、西(xi)葫蘆泡(pao)(pao)、二八(ba)股泡(pao)(pao)、他拉紅(hong)泡(pao)(pao)、東(dong)湖(hu)(hu)、羊草(cao)壕泡(pao)(pao)、馬圈泡(pao)(pao)、北津泡(pao)(pao)、德龍(long)泡(pao)(pao)、哈布塔泡(pao)(pao)、六河(he)(he)溝(gou)、九(jiu)河(he)(he)溝(gou)、二道橋引(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)渠,烏(wu)臺北橋引(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)渠“八(ba)一”幸福運(yun)河(he)(he)。湖(hu)(hu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)來源(yuan)烏(wu)裕(yu)爾河(he)(he),雙(shuang)陽(yang)河(he)(he)自然流入外(wai),三(san)條(tiao)引(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)渠均(jun)引(yin)嫩江水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)入湖(hu)(hu)。湖(hu)(hu)內(nei)庫容12億立米(mi),最高防洪水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)位海拔(ba)139,20米(mi),興利水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)位海拔(ba)138,50米(mi)。超庫容時(shi),南端(duan)長(chang)(chang)發閘門(men)(men)可以下(xia)瀉月餅泡(pao)(pao),東(dong)吐莫閘可以向(xiang)(xiang)嫩江瀉水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。這里(li)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)域寬廣,水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)優良(liang),PH值在(zai)7.9—8.3之間,適宜水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)生(sheng)(sheng)動(dong)(dong)植(zhi)物(wu)(wu)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)。上游(you)大(da)面積(ji)的(de)(de)(de)蘆葦(wei)(wei)蕩,盛產紫(zi)花葦(wei)(wei)和(he)白(bai)花葦(wei)(wei),是上好(hao)的(de)(de)(de)造(zao)紙原料、也是葦(wei)(wei)編,葦(wei)(wei)工(gong)藝品(pin)的(de)(de)(de)上品(pin)。湖(hu)(hu)內(nei)盛產40種(zhong)淡水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)魚(yu)類,尤以鯉、草(cao)、鰱、鳙、鯽(ji)、黑魚(yu)、狗魚(yu)、魴魚(yu)、泥鰍、黃 魚(yu)(嘎(ga)牙子魚(yu))、蒙朧紅(hong)鰭(麻(ma)鰱魚(yu)),餐(can)條(tiao)(白(bai)漂子,青鱗子)、麥穗魚(yu),柳根池等(deng)為多,其經濟價值上乘。湖(hu)(hu)內(nei)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)生(sheng)(sheng)動(dong)(dong)植(zhi)物(wu)(wu)豐(feng)(feng)富,浮游(you)植(zhi)物(wu)(wu)有(you)7門(men)(men)85屬(shu),硅藻(zao)等(deng)營養型,藻(zao)類蘊含量(liang)豐(feng)(feng)富,漂游(you)動(dong)(dong)物(wu)(wu)有(you)25屬(shu),底(di)棲(qi)動(dong)(dong)物(wu)(wu)以日本(ben)沼(zhao)蝦和(he)中華(hua)長(chang)(chang)臂(bei)蝦,秀麗白(bai)蝦為主,可直接回(hui)捕,水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)生(sheng)(sheng)植(zhi)物(wu)(wu)40余種(zhong),有(you)24科以蘆葦(wei)(wei)為盛產。豐(feng)(feng)富的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)植(zhi)物(wu)(wu)為淡水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)魚(yu)繁衍(yan)生(sheng)(sheng)息創造(zao)了得天(tian)(tian)獨(du)厚的(de)(de)(de)條(tiao)件,又由于湖(hu)(hu)岸線長(chang)(chang),雨(yu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)入湖(hu)(hu)帶(dai)進大(da)量(liang)有(you)機質(zhi),為水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)生(sheng)(sheng)動(dong)(dong)植(zhi)物(wu)(wu)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)帶(dai)來源(yuan)源(yuan)不斷的(de)(de)(de)養料,水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)生(sheng)(sheng)漂游(you)動(dong)(dong)物(wu)(wu)又成為魚(yu)蝦的(de)(de)(de)天(tian)(tian)然餌料,湖(hu)(hu)內(nei)生(sheng)(sheng)態呈良(liang)性循環態勢。近幾(ji)年隨著科學技術的(de)(de)(de)推(tui)廣和(he)應用,引(yin)進了方正鯽(ji)、彭澤鯽(ji)、建(jian)鯉、大(da)銀魚(yu)。嫩江水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)引(yin)進,也曾在(zai)連環湖(hu)(hu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)域發現甲魚(yu)和(he)七(qi)鰓鏝魚(yu)。
(3)人(ren)(ren)(ren)文歷(li)史情況(kuang):第四(si)(si)紀冰(bing)期(qi)(qi)過后(hou)(hou),地(di)球開(kai)(kai)(kai)始變暖,遼(liao)闊的(de)(de)(de)(de)(de)平原(yuan)(yuan)(yuan)了(le)(le)常年(nian)(nian)冰(bing)天(tian)雪地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)困擾,顯露出勃勃的(de)(de)(de)(de)(de)生機。嫩(nen)江(jiang)走(zou)下(xia)高(gao)高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)興安(an)嶺(ling),從伊勒呼里(li)山出發(fa),穿(chuan)山地(di),過丘陵,來(lai)到(dao)杜(du)爾(er)(er)伯特(te)(te)大(da)草原(yuan)(yuan)(yuan),到(dao)這(zhe)里(li)一(yi)改(gai)奔放無(wu)羈的(de)(de)(de)(de)(de)性格,被秀麗的(de)(de)(de)(de)(de)草原(yuan)(yuan)(yuan)和好(hao)客的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)們所(suo)感動,千回百轉之后(hou)(hou)才匯(hui)入松(song)花江(jiang)的(de)(de)(de)(de)(de)大(da)草原(yuan)(yuan)(yuan)上(shang),水(shui)草豐(feng)(feng)美(mei),湖(hu)(hu)泡連片(pian),這(zhe)就(jiu)是(shi)(shi)連環(huan)湖(hu)(hu)。小興安(an)嶺(ling)的(de)(de)(de)(de)(de)布倫山匯(hui)集了(le)(le)無(wu)數甘泉,流(liu)淌出烏裕爾(er)(er)河(he)(he),她本來(lai)是(shi)(shi)要與嫩(nen)江(jiang)約會,當進入杜(du)爾(er)(er)伯特(te)(te)大(da)草原(yuan)(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)(shi)(shi)候,說(shuo)什么(me)也舍(she)不得(de)這(zhe)塊富有(you)神(shen)奇魅力的(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)地(di)。將全身化作大(da)大(da)小小的(de)(de)(de)(de)(de)湖(hu)(hu)泡,形成(cheng)(cheng)了(le)(le)大(da)草原(yuan)(yuan)(yuan)上(shang)一(yi)串兩下(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)明(ming)珠——連環(huan)湖(hu)(hu)。連環(huan)湖(hu)(hu)歷(li)史悠(you)久,源遠(yuan)流(liu)長。據(ju)史料(liao)記(ji)載(zai),早在(zai)(zai)四(si)(si)千多(duo)年(nian)(nian)以(yi)前北方少數民族(zu)就(jiu)在(zai)(zai)這(zhe)里(li)繁(fan)衍生息,以(yi)漁(yu)(yu)(yu)(yu)獵為(wei)(wei)主(zhu)要生活(huo)(huo)方式(shi)。白金寶(bao)古(gu)(gu)人(ren)(ren)(ren)類遺(yi)(yi)址中發(fa)現(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)骨(gu)、骨(gu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)鰾(biao),陶網(wang)(wang)(wang)附等(deng)已證明(ming)了(le)(le)遠(yuan)古(gu)(gu)時(shi)(shi)(shi)(shi)期(qi)(qi)松(song)嫩(nen)平原(yuan)(yuan)(yuan)上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)類漁(yu)(yu)(yu)(yu)事活(huo)(huo)動。《后(hou)(hou)漢書》中所(suo)記(ji)“北有(you)弱水(shui),地(di)方兩千里(li)”,說(shuo)的(de)(de)(de)(de)(de)就(jiu)是(shi)(shi)嫩(nen)江(jiang)及沿岸(an)泡沼。北朝(chao)時(shi)(shi)(shi)(shi)期(qi)(qi),夫余“為(wei)(wei)勿者所(suo)逐”,后(hou)(hou)遺(yi)(yi)人(ren)(ren)(ren)渡那河(he)(he)(嫩(nen)江(jiang))因居之。”元代烏古(gu)(gu)滴烈部(bu)融于(yu)(yu)蒙(meng)(meng)古(gu)(gu)族(zu)中,遂為(wei)(wei)成(cheng)(cheng)吉(ji)思汗(han)之弟(di)(di)斡赤斤封地(di)。明(ming)永樂四(si)(si)年(nian)(nian)又置溫蘇溫河(he)(he)衛,轄今嫩(nen)江(jiang)東,烏裕爾(er)(er)河(he)(he)南(nan)及支流(liu)雙陽(yang)河(he)(he)流(liu)域。明(ming)洪熙年(nian)(nian)間,成(cheng)(cheng)吉(ji)思汗(han)之弟(di)(di)哈(ha)布圖哈(ha)薩(sa)爾(er)(er)十四(si)(si)世奎蒙(meng)(meng)克塔期(qi)(qi)哈(ha)喇(la)部(bu)游牧(mu)(mu)(mu)于(yu)(yu)嫩(nen)江(jiang)流(liu)域。愛納嘎(ga)率(lv)部(bu)游牧(mu)(mu)(mu)于(yu)(yu)嫩(nen)江(jiang)東岸(an),烏裕爾(er)(er)河(he)(he)南(nan),以(yi)其分牧(mu)(mu)(mu)次序為(wei)(wei)“四(si)(si)”,自(zi)稱“杜(du)爾(er)(er)伯特(te)(te)部(bu)”。“杜(du)爾(er)(er)伯特(te)(te)”為(wei)(wei)蒙(meng)(meng)語(yu)即“四(si)(si)”。自(zi)稱“青石投魚(yu)(yu)(yu)(yu),以(yi)供(gong)其餐”的(de)(de)(de)(de)(de)語(yu)句。說(shuo)的(de)(de)(de)(de)(de)就(jiu)是(shi)(shi)連環(huan)湖(hu)(hu)一(yi)帶(dai)游牧(mu)(mu)(mu)的(de)(de)(de)(de)(de)蒙(meng)(meng)古(gu)(gu)族(zu)用(yong)(yong)石塊擊魚(yu)(yu)(yu)(yu),用(yong)(yong)鞭打(da)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)事,可見當時(shi)(shi)(shi)(shi)自(zi)然魚(yu)(yu)(yu)(yu)類之豐(feng)(feng)厚(hou)。清(qing)朝(chao)時(shi)(shi)(shi)(shi)魚(yu)(yu)(yu)(yu)品(pin)交易稅收有(you)“捕(bu)(bu)得(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)出售時(shi)(shi)(shi)(shi),由王(wang)直接派(pai)人(ren)(ren)(ren)征稅”的(de)(de)(de)(de)(de)記(ji)載(zai)。到(dao)民國(guo),本地(di)魚(yu)(yu)(yu)(yu)產(chan)品(pin)“行(xing)銷東三省及日俄兩國(guo)”成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)出口產(chan)品(pin),有(you)“冬則(ze)鑿(zao)冰(bing)下(xia)網(wang)(wang)(wang),每年(nian)(nian)得(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)皆(jie)十多(duo)萬斤”的(de)(de)(de)(de)(de)記(ji)載(zai)。偽滿后(hou)(hou)期(qi)(qi),開(kai)(kai)(kai)拓團強(qiang)近漁(yu)(yu)(yu)(yu)民捕(bu)(bu)魚(yu)(yu)(yu)(yu),漁(yu)(yu)(yu)(yu)業資(zi)源遭盤(pan)剝,二(er)八股的(de)(de)(de)(de)(de)得(de)名一(yi)是(shi)(shi)網(wang)(wang)(wang)戶達(網(wang)(wang)(wang)具主(zhu)人(ren)(ren)(ren))與漁(yu)(yu)(yu)(yu)民捕(bu)(bu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)分成(cheng)(cheng)網(wang)(wang)(wang)戶達得(de)八,漁(yu)(yu)(yu)(yu)民得(de)二(er),另是(shi)(shi)開(kai)(kai)(kai)拓團強(qiang)迫漁(yu)(yu)(yu)(yu)民打(da)漁(yu)(yu)(yu)(yu)征八份。連環(huan)湖(hu)(hu)周邊豐(feng)(feng)盛(sheng)草場有(you)火(huo)犁(li)(li)開(kai)(kai)(kai)荒各地(di),現(xian)“日月島”即當年(nian)(nian)開(kai)(kai)(kai)拓團火(huo)犁(li)(li)公司舊址。當地(di)漁(yu)(yu)(yu)(yu)民同網(wang)(wang)(wang)戶達和日本開(kai)(kai)(kai)拓團做過不懈的(de)(de)(de)(de)(de)斗爭(zheng)。近年(nian)(nian)來(lai)場職工在(zai)(zai)捕(bu)(bu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)作業時(shi)(shi)(shi)(shi)在(zai)(zai)他拉(la)紅光發(fa)現(xian)大(da)量古(gu)(gu)銅(tong)錢(qian)。經縣博物館人(ren)(ren)(ren)員鑒定(ding)為(wei)(wei)宋(song)以(yi)來(lai)古(gu)(gu)錢(qian)為(wei)(wei)多(duo)。
三.地域范圍
連(lian)環(huan)(huan)(huan)湖(hu)(hu)(hu)位(wei)于(yu)黑(hei)(hei)龍(long)江省西(xi)部(bu),全省唯一的少(shao)數民族(zu)自(zi)治(zhi)縣(xian)杜爾(er)(er)伯特(te)蒙古族(zu)自(zi)治(zhi)縣(xian)境內,西(xi)與泰(tai)來(lai)接壤,水(shui)(shui)域連(lian)接嫩江。東距杜爾(er)(er)伯特(te)縣(xian)城16.8公里(li),北(bei)(bei)和(he)(he)丹(dan)頂(ding)鶴的故鄉扎(zha)(zha)龍(long)自(zi)然保護區(qu)相連(lian)。總(zong)(zong)幅員266平方公里(li),18個湖(hu)(hu)(hu)泡(pao)(pao)(pao)(pao),湖(hu)(hu)(hu)湖(hu)(hu)(hu)相連(lian)。連(lian)環(huan)(huan)(huan)湖(hu)(hu)(hu)縱橫百十里(li),是(shi)黑(hei)(hei)龍(long)江省最(zui)(zui)(zui)大(da)的內陸淡水(shui)(shui)湖(hu)(hu)(hu)之(zhi)(zhi)一,總(zong)(zong)面積(ji)55608公頃(qing),養殖水(shui)(shui)域面積(ji)37333公頃(qing),年產鳙(yong)魚600多噸。連(lian)環(huan)(huan)(huan)湖(hu)(hu)(hu)北(bei)(bei)連(lian)扎(zha)(zha)龍(long),南通嫩江,是(shi)烏裕(yu)爾(er)(er)河(he)和(he)(he)雙陽(yang)河(he)的下(xia)游漫(man)流區(qu)和(he)(he)瀉洪區(qu)。連(lian)環(huan)(huan)(huan)湖(hu)(hu)(hu)經(jing)過四十多年的建(jian)設,保留(liu)了原始自(zi)然風貌(mao)(mao),又合(he)理地修建(jian)了很多人為(wei)設施(shi),素(su)有“北(bei)(bei)國小江南”之(zhi)(zhi)稱(cheng)。 連(lian)環(huan)(huan)(huan)湖(hu)(hu)(hu)水(shui)(shui)域屬(shu)北(bei)(bei)溫(wen)帶大(da)陸性季(ji)風氣(qi)候,平均(jun)(jun)海拔135---144米湖(hu)(hu)(hu)底高和(he)(he)135.5----136.9之(zhi)(zhi)間,百里(li)坡(po)降僅有1米,年平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)3.6----4.4C,年平 均(jun)(jun)日(ri)照18.52小時(shi),是(shi)黑(hei)(hei)龍(long)江省熱(re)量最(zui)(zui)(zui)好的地區(qu)之(zhi)(zhi)一。地貌(mao)(mao)結構為(wei)北(bei)(bei)高南低,南北(bei)(bei)長(chang)120里(li),東西(xi)寬61里(li)。位(wei)于(yu)北(bei)(bei)緯(wei)46°30′------47°3′,東經(jing)123°59′------124°15′之(zhi)(zhi)間。水(shui)(shui)域由(you)18個湖(hu)(hu)(hu)、兩條溝(gou)(gou)、三條人工(gong)引(yin)水(shui)(shui)渠(qu)(qu)組成,總(zong)(zong)面積(ji)55608公頃(qing),湖(hu)(hu)(hu)、溝(gou)(gou)、渠(qu)(qu)名(ming)稱(cheng)從南向北(bei)(bei)依(yi)次為(wei):牙門(men)氣(qi)泡(pao)(pao)(pao)(pao)、阿木(mu)塔泡(pao)(pao)(pao)(pao)、鐵哈拉泡(pao)(pao)(pao)(pao)、火(huo)燒黑(hei)(hei)泡(pao)(pao)(pao)(pao)、那什(shen)長(chang)泡(pao)(pao)(pao)(pao)、牙門(men)氣(qi)泡(pao)(pao)(pao)(pao)、敖包泡(pao)(pao)(pao)(pao)、小尚泡(pao)(pao)(pao)(pao)、紅源泡(pao)(pao)(pao)(pao)、西(xi)葫蘆(lu)泡(pao)(pao)(pao)(pao)、二八(ba)股泡(pao)(pao)(pao)(pao)、東湖(hu)(hu)(hu)、羊草壕泡(pao)(pao)(pao)(pao)、馬圈泡(pao)(pao)(pao)(pao)、北(bei)(bei)津(jin)泡(pao)(pao)(pao)(pao)、德龍(long)泡(pao)(pao)(pao)(pao)、哈布塔泡(pao)(pao)(pao)(pao)、六河(he)溝(gou)(gou)、九河(he)溝(gou)(gou)、二道 橋引(yin)水(shui)(shui)渠(qu)(qu)、烏臺北(bei)(bei)橋引(yin)水(shui)(shui)渠(qu)(qu),,“八(ba)一”幸(xing)福運河(he)。湖(hu)(hu)(hu)水(shui)(shui)來(lai)源烏裕(yu)爾(er)(er)河(he)、雙陽(yang)河(he)自(zi)然注入外,三條引(yin)水(shui)(shui)渠(qu)(qu)均(jun)(jun)引(yin)嫩江水(shui)(shui)入湖(hu)(hu)(hu)。湖(hu)(hu)(hu)內庫容12億立方米,最(zui)(zui)(zui)高防洪水(shui)(shui)位(wei)海拔139.20米,興利(li)水(shui)(shui)位(wei)海拔138.50米。超(chao)庫容時(shi),南端(duan)長(chang)發閘(zha)門(men)可以(yi)下(xia)瀉月餅泡(pao)(pao)(pao)(pao),東吐莫閘(zha)可以(yi)向嫩江瀉水(shui)(shui)。
四.產(chan)品品質特(te)性特(te)征
本部(bu)分(fen)內容主(zhu)要表述(shu)反映(ying)登記產(chan)品特(te)有的品質(zhi)(zhi)特(te)性特(te)征(zheng)和產(chan)品質(zhi)(zhi)量安(an)全方(fang)面遵循的規定(ding),主(zhu)要包括:
(1)外在感官特征:鳙魚(yu)體側(ce)扁,頭(tou)極肥(fei)大。口大,端位,下頜稍向上(shang)(shang)傾斜。鰓耙細密呈(cheng)頁狀,但(dan)不(bu)聯合(he)。口咽腔上(shang)(shang)部有螺形(xing)的鰓上(shang)(shang)器官,眼小,位置偏低,無須,下咽齒勺(shao)形(xing),齒面平滑。鱗小,腹(fu)面僅腹(fu)鰭(qi)甚(shen)至肛(gang)門(men)具皮質腹(fu)棱。胸鰭(qi)長(chang),末端遠超(chao)過腹(fu)鰭(qi)基部。體側(ce)上(shang)(shang)半部灰黑色,腹(fu)部灰白(bai),兩側(ce)雜有許多(duo)淺(qian)黃(huang)色及黑色的不(bu)規則小斑點。鳙魚(yu)肉(rou)質肥(fei)嫩,皮若海(hai)參,黏糯膩滑,肉(rou)色雪白(bai)細嫩。
(2)內(nei)在品質指(zhi)標:連環湖鳙魚肌肉的營(ying)養成(cheng)分為,粗蛋白含(han)(han)量大于(yu)16%、粗脂(zhi)肪大于(yu)5%、不飽(bao)和(he)脂(zhi)肪酸含(han)(han)量大于(yu)70%、鈣(gai)大于(yu)330mg/kg、鐵大于(yu)120 mg/kg磷大于(yu)1100 mg/kg、鋅大于(yu)8 mg/kg、鎂大于(yu)150 mg/kg,鈣(gai)、磷含(han)(han)量比較突(tu)出。
五.特定生產方(fang)式
(1)范圍(wei):本規(gui)程規(gui)定了無公害食品(pin)魚(yu)養殖(zhi)的(de)生態環(huan)境,環(huan)境空氣質量,淡水(shui)(shui)養殖(zhi)水(shui)(shui)質,苗種運(yun)輸(shu)、投放(fang)、養殖(zhi)管(guan)理、捕撈、運(yun)輸(shu)銷售要求。 本規(gui)程適用于(yu)大中型水(shui)(shui)面生產無公害食品(pin)鯽魚(yu)、鳙魚(yu)、鰱魚(yu)、草魚(yu)。
(2)產地環(huan)境條件(jian)
(2.1)產地環境條件符合(he)NY5051-2002要求(qiu)
(2.1.1)大氣產(chan)地(di)周圍沒有(you)大氣污(wu)染源,上風口沒有(you)污(wu)染源,沒有(you)有(you)害氣體排放,生(sheng)(sheng)產(chan)生(sheng)(sheng)活用的燃(ran)煤鍋爐需要除塵(chen)、除硫裝置,環境空氣質量符合GB3095-1996標準。
(2.1.2)底泥(ni) 底泥(ni)元素位(wei)于背景值正常區域,周圍沒有金(jin)屬(shu)(shu)或非金(jin)屬(shu)(shu)礦心,無農田殘留污染,具有較(jiao)高土壤肥力。
(2.1.3)水(shui)源(yuan) 湖水(shui)來源(yuan)烏裕爾(er)河,雙(shuang)陽河自然流入外,三條(tiao)引水(shui)渠均(jun)引嫩江水(shui)入湖。水(shui)源(yuan)充足(zu),保證養殖(zhi)期供給(gei)量。池(chi)區注排水(shui)方便、水(shui)利設(she)施齊全。
(2.1.4)交通 要求道路平(ping)坦,交通便(bian)利(li),有利(li)于水(shui)產品苗種及產品運輸
(3)苗種選擇
(3.1)除選擇高(gao)(gao)產、高(gao)(gao)效益的(de)品(pin)種外,考慮到對(dui)病害的(de)抗御(yu)能力,盡量選擇適應當地生態條件的(de)優(you)良品(pin)種。
(3.2)選擇苗種(zhong)應大小一致(zhi),體質健(jian)壯,無傷,活(huo)動力強,品(pin)種(zhong)純,生長速度快(kuai)的苗種(zhong)。
(4)苗種(zhong)(zhong)檢疫 苗種(zhong)(zhong)經檢疫檢測(ce)沒有病(bing)(bing)毒(du)性(xing)(xing)出血(xue)(xue)性(xing)(xing)敗(bai)血(xue)(xue)病(bing)(bing)、魚傳染性(xing)(xing)造血(xue)(xue)器(qi)官(guan)壞死、魚鰓(sai)霉病(bing)(bing),并且(qie)不帶其他病(bing)(bing)菌及(ji)寄生蟲類魚病(bing)(bing)的苗種(zhong)(zhong)。
(5)苗(miao)種運輸
(5.1)運輸材料(liao) 采用(yong)聚乙烯塑料(liao)袋(dai)充(chong)氧運輸,每(mei)袋(dai)灌原塘水(shui)(shui)(shui)或地(di)下水(shui)(shui)(shui),水(shui)(shui)(shui)量(liang)為容器袋(dai)容量(liang)的三分之一為宜,水(shui)(shui)(shui)質符合生產無公害食品用(yong)水(shui)(shui)(shui)標準,每(mei)袋(dai)2000-2500尾。
(6)苗(miao)種消毒 運(yun)回后的苗(miao)種要用1%的食鹽(yan)水(shui)浸(jin)浴5-20分(fen)鐘,可(ke)有效殺滅病原,預防疾病。
(7)苗種投放 苗種入(ru)池,選擇(ze)庫(ku)區上(shang)風口(kou)處(chu)投放,操(cao)作(zuo)動作(zuo)要輕,要快,不能弄傷魚(yu)體,以防傷口(kou)感(gan)染(ran)病菌(jun)。
(8)養(yang)殖管理
(8.1)鳙魚是(shi)典型的雜(za)食性魚類,魚苗主(zhu)要取食小型浮游動(dong)物(wu)(wu),如輪(lun)蟲(chong),成魚主(zhu)要吃底棲動(dong)物(wu)(wu),如小型貝類、昆蟲(chong)幼蟲(chong)、環節動(dong)物(wu)(wu)等。連(lian)環湖中有鳙魚所需的大量天然餌料(liao),能夠充分的滿足其生長需要,因(yin)此(ci)不需要投入人(ren)工餌料(liao)。
(8.2)日測量水(shui)(shui)溫3次(ci),適度調節水(shui)(shui)的放流量。
(8.3)作好放(fang)養記錄:每(mei)天(tian)記錄水(shui)溫、流量,浮游植物(wu),浮游動物(wu)量測定,進水(shui)流量,排污,出(chu)魚(yu)和投(tou)放(fang)情況,記錄應保持該批(pi)水(shui)產品出(chu)湖二年以上。
(8.4)定期(qi)檢查(cha):檢查(cha)魚(yu)的生長情況,檢查(cha)魚(yu)的大小(xiao)、品種(zhong)、生長速(su)度(du)。
(8.5)加強(qiang)水質監測(ce)管理。堅持對養殖用水進行定期(qi)監測(ce),包括水溫、酸堿度、溶解度、透(tou)明(ming)度、化(hua)學(xue)耗(hao)氧量、有(you)害生物、病原體(ti)等各方面情況監測(ce)管理。
(9)捕(bu)(bu)撈(lao) 捕(bu)(bu)撈(lao)采取(qu)網捕(bu)(bu),禁止使用電(dian)捕(bu)(bu)、藥捕(bu)(bu)等(deng)破(po)壞資源、污染水(shui)體、影(ying)響水(shui)產品品質的捕(bu)(bu)撈(lao)方式和方法。
(10)運(yun)(yun)(yun)輸(shu) 短途運(yun)(yun)(yun)輸(shu)采(cai)取敞口(鋪塑料布或帆布)箱式(shi)裝水運(yun)(yun)(yun)輸(shu)長途運(yun)(yun)(yun)輸(shu)采(cai)用(yong)活魚運(yun)(yun)(yun)輸(shu)車(che)運(yun)(yun)(yun)輸(shu)。盡(jin)量保持活魚入市,禁止使(shi)用(yong)化學(xue)防(fang)腐劑和保鮮(xian)劑。
(11)銷(xiao)售 捕(bu)撈出的水產(chan)品要達到商品魚規格,經檢疫無病后并(bing)附產(chan)品標簽方可進(jin)入(ru)市(shi)場銷(xiao)售。
六.包裝標識相關規(gui)定
本部分內容主要包(bao)括登記(ji)產品的包(bao)裝、標識、貯(zhu)藏、運輸(shu)等(deng)內
(1)包裝:連(lian)環(huan)湖鳙(yong)魚(yu)包裝材(cai)料采(cai)用PE材(cai)料的塑料袋,不(bu)得含(han)有有毒(du)有害物質,不(bu)得對內(nei)部鳙(yong)魚(yu)造成直接(jie)或間接(jie)污染。
(2)標(biao)(biao)識:連環湖鳙魚統(tong)一(yi)使用農產品地理標(biao)(biao)志(zhi)標(biao)(biao)識。
(3)貯(zhu)藏(zang):連環湖鳙魚在避光、常溫(wen)、干燥和有防(fang)潮處貯(zhu)藏(zang)。
(4)運(yun)輸(shu)(shu):連環湖鳙魚的(de)(de)運(yun)輸(shu)(shu)工(gong)具(ju)應(ying)清潔(jie)、干燥、有(you)冷藏設施。單(dan)品(pin)單(dan)運(yun),嚴禁(jin)與有(you)毒、有(you)害(hai)、有(you)異味(wei)的(de)(de)物(wu)品(pin)混(hun)運(yun)。