自(zi)然生態(tai)環境和人(ren)文歷史因素(su)
1、土(tu)壤(rang)(rang)地(di)(di)貌情況:涼城縣地(di)(di)處陰山(shan)(shan)(shan)(shan)南(nan)(nan)麓蠻漢(han)(han)山(shan)(shan)(shan)(shan)山(shan)(shan)(shan)(shan)系,地(di)(di)質歷史條件復(fu)雜(za)。屬于集寧—張家(jia)口熔巖臺(tai)地(di)(di)與(yu)盆地(di)(di)平原區,境(jing)內大部(bu)(bu)(bu)分(fen)為(wei)低(di)而(er)寬的(de)(de)嶺脊套著(zhu)一(yi)個構造盆地(di)(di)—岱(dai)海(hai)盆地(di)(di)。總地(di)(di)勢(shi)為(wei)四周山(shan)(shan)(shan)(shan)嶺高,中間(jian)湖(hu)盆低(di),海(hai)拔(ba)1234m到2300m。主(zhu)要有中低(di)山(shan)(shan)(shan)(shan)地(di)(di)、丘(qiu)陵、陷(xian)落(luo)及凹拗盆地(di)(di)平原四種(zhong)地(di)(di)貌類(lei)型。北部(bu)(bu)(bu)是(shi)陰山(shan)(shan)(shan)(shan)支脈—蠻漢(han)(han)山(shan)(shan)(shan)(shan),為(wei)西(xi)南(nan)(nan)—東北走向,山(shan)(shan)(shan)(shan)勢(shi)險(xian)陡(dou);南(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)是(shi)陰山(shan)(shan)(shan)(shan)支脈—馬頭山(shan)(shan)(shan)(shan),山(shan)(shan)(shan)(shan)勢(shi)平緩而(er)寬;西(xi)南(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)、東北部(bu)(bu)(bu)是(shi)起(qi)伏連綿的(de)(de)丘(qiu)陵地(di)(di)帶(dai)(dai),接(jie)蠻漢(han)(han)山(shan)(shan)(shan)(shan)、馬頭山(shan)(shan)(shan)(shan);中部(bu)(bu)(bu)是(shi)西(xi)南(nan)(nan)—東北走向的(de)(de)沖擊平原——岱(dai)海(hai)灘(tan),地(di)(di)勢(shi)平坦,平原底(di)部(bu)(bu)(bu)是(shi)一(yi)面積(ji)(ji)較大的(de)(de)內陸湖(hu)——岱(dai)海(hai)。土(tu)壤(rang)(rang)絕大部(bu)(bu)(bu)分(fen)屬栗(li)鈣土(tu)、草甸土(tu),占土(tu)地(di)(di)面積(ji)(ji)的(de)(de)98.5%,結構較好(hao),土(tu)層(ceng)在(zai)150cm以上,耕層(ceng)有機質含(han)量(liang)1.28%。灰(hui)褐土(tu)是(shi)我縣的(de)(de)一(yi)個山(shan)(shan)(shan)(shan)地(di)(di)垂直帶(dai)(dai)主(zhu)要土(tu)壤(rang)(rang),分(fen)布(bu)在(zai)西(xi)北部(bu)(bu)(bu)、北部(bu)(bu)(bu)和(he)南(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)中低(di)山(shan)(shan)(shan)(shan)山(shan)(shan)(shan)(shan)地(di)(di)及丘(qiu)陵地(di)(di)帶(dai)(dai),海(hai)拔(ba)高程(cheng)山(shan)(shan)(shan)(shan)地(di)(di)一(yi)般(ban)在(zai)1600-2300m之(zhi)間(jian),丘(qiu)陵及洪(hong)積(ji)(ji)裙地(di)(di)帶(dai)(dai)一(yi)般(ban)在(zai)1300-1500m之(zhi)間(jian),南(nan)(nan)山(shan)(shan)(shan)(shan)緩,北山(shan)(shan)(shan)(shan)陡(dou),切割深度(du)一(yi)般(ban)在(zai)50-350m之(zhi)間(jian),其(qi)下界與(yu)栗(li)鈣土(tu)、栗(li)褐土(tu)相接(jie)。
2、氣候情況:涼(liang)城(cheng)縣地(di)處(chu)中溫(wen)(wen)帶大陸(lu)性氣候區,屬(shu)干旱(han)和半(ban)濕潤交錯帶。其(qi)特(te)征是(shi):冬季漫長(chang)寒冷,多風而(er)干燥;夏季短促,雨水集中而(er)濕熱;春秋天(tian)氣多變而(er)劇烈。全(quan)縣各(ge)地(di)年平(ping)均(jun)(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)為2-5℃,無霜期80-125d,年平(ping)均(jun)(jun)(jun)降(jiang)水量(liang)350-450mm,年蒸發量(liang)1938mm。光能資源較豐富,全(quan)年平(ping)均(jun)(jun)(jun)日照為3026.7小時。在作(zuo)物生(sheng)長(chang)期,平(ping)均(jun)(jun)(jun)每天(tian)太陽實際(ji)照射(she)8.9小時,因此作(zuo)物有充足的(de)日照。全(quan)年有七個月(yue),平(ping)均(jun)(jun)(jun)溫(wen)(wen)度在0℃以(yi)上,此期間溫(wen)(wen)度的(de)變化(hua)范圍6.2-20.5℃之間,是(shi)熱量(liang)的(de)集中期。氣溫(wen)(wen)年較差33.6℃,各(ge)月(yue)氣溫(wen)(wen)日較差12.1-15.5℃,平(ping)均(jun)(jun)(jun)13.7℃,四五(wu)月(yue)最大,八月(yue)最小,大陸(lu)性氣候明(ming)顯。由于(yu)特(te)殊的(de)地(di)理位(wei)置(zhi),氣候狀況及土壤環境的(de)影響,種植出的(de)123蘋果品(pin)質優良,所以(yi)我(wo)縣非常適宜123蘋果等果類的(de)生(sheng)長(chang)。
地域范圍
涼(liang)(liang)城縣(xian)(xian)(xian)(xian)位于內蒙古自治區(qu)烏(wu)蘭察布市中南(nan)部,地處東經(jing)112°28′—112°30′,北(bei)(bei)緯(wei) 40°29′—40°32′之間,是內蒙古最大的(de)123蘋果(guo)種(zhong)植縣(xian)(xian)(xian)(xian),被譽為(wei)“果(guo)鄉”,涼(liang)(liang)城123蘋果(guo)享有(you)“草原鮮果(guo)”、“塞外圣(sheng)果(guo)”、“人參仙果(guo)”等(deng)美譽。涼(liang)(liang)城縣(xian)(xian)(xian)(xian)交(jiao)(jiao)通便利(li),東鄰豐鎮(zhen)市,西(xi)(xi)與呼和(he)(he)浩特市、和(he)(he)林(lin)縣(xian)(xian)(xian)(xian)交(jiao)(jiao)界,南(nan)與山西(xi)(xi)省左云、右玉縣(xian)(xian)(xian)(xian)毗鄰,北(bei)(bei)和(he)(he)卓資縣(xian)(xian)(xian)(xian)接壤(rang)。東南(nan)距北(bei)(bei)京400公(gong)里(li)(li)、天津(jin)港(gang)550公(gong)里(li)(li);南(nan)距大同(tong)110公(gong)里(li)(li);西(xi)(xi)距呼和(he)(he)浩特100公(gong)里(li)(li);北(bei)(bei)距集寧90公(gong)里(li)(li)。四通八達的(de)交(jiao)(jiao)通給(gei)涼(liang)(liang)城123蘋果(guo)外銷運輸(shu)帶來了極(ji)大的(de)方便,果(guo)品遠銷北(bei)(bei)京、天津(jin)、山西(xi)(xi)、河北(bei)(bei)等(deng)多個(ge)(ge)省份(fen)和(he)(he)城市。全縣(xian)(xian)(xian)(xian)共有(you)八個(ge)(ge)鄉(鎮(zhen))和(he)(he)一個(ge)(ge)辦事處,132個(ge)(ge)村委會。涼(liang)(liang)城123蘋果(guo)保護地域(yu)分布在六蘇(su)木鎮(zhen)、岱(dai)(dai)海(hai)鎮(zhen)、天成鄉、岱(dai)(dai)海(hai)旅游辦事處4個(ge)(ge)鄉鎮(zhen)和(he)(he)辦事處,25個(ge)(ge)行政村范圍(wei)內,保護面積2.5萬畝,保護規模為(wei)年產(chan)量(liang)5.5萬噸。
產品品質(zhi)特性特征(zheng)
1、外(wai)在感(gan)官特征:水嫩(nen)清香(xiang),果(guo)(guo)實美觀,果(guo)(guo)大,平均果(guo)(guo)重75克左右(you),果(guo)(guo)實呈卵(luan)圓形(xing),果(guo)(guo)皮紅黃鮮艷,果(guo)(guo)肉黃白(bai),味酸甜香(xiang)多(duo)汁,品質上等。
2、內(nei)在(zai)品質(zhi)(zhi)指標(biao):涼城123蘋果營養物(wu)質(zhi)(zhi)含量參考范圍值:每(mei)100g產品含蛋白質(zhi)(zhi)0.21~0.32g,維(wei)生素C 6.4~8.3mg,可溶性固形物(wu)12.1~15.1%,鈉 0.40~0.67mg, 鉀100~125mg,磷20.3~33.5mg,鈣9.0~12.3mg,鎂(mei)4.50~6.20mg。
特定生產方式
涼(liang)城123蘋果(guo)產地要求在(zai)東經112°28′—112°30′,北緯(wei) 40°29′—40°32′之間的(de)中溫(wen)帶大(da)陸性氣(qi)候區,干旱(han)與半(ban)(ban)濕潤交錯帶,符(fu)合高原性小氣(qi)候條件良好,土壤(rang)含(han)有(you)機質、晝夜溫(wen)差大(da),光(guang)照(zhao)充足等(deng)要求。栽(zai)(zai)植(zhi)時(shi)(shi)間在(zai)春季果(guo)苗未萌芽(ya)前進行,一(yi)(yi)(yi)般在(zai)4月中上旬(xun)完成栽(zai)(zai)植(zhi)。栽(zai)(zai)植(zhi)時(shi)(shi)先把(ba)表土與腐(fu)熟基肥、研碎的(de)黑礬等(deng)混合均(jun)(jun)勻回填(tian)入坑內到一(yi)(yi)(yi)半(ban)(ban)左右位置,采(cai)用“三埋(mai)兩(liang)踩(cai)一(yi)(yi)(yi)提苗”的(de)方法,先用表土埋(mai)根部,隨(sui)埋(mai)隨(sui)踩(cai)隨(sui)提苗,埋(mai)至根莖(jing)處踩(cai)實,嫁接口要略(lve)高于地面(mian)1厘(li)米(mi)左右,使澆水(shui)后(hou)接茬(cha)與地面(mian)齊平。一(yi)(yi)(yi)般株行距為2.5*5—6米(mi)或3*5米(mi),每畝45—54株。產品嚴格按照(zhao)無公害(hai)標(biao)準進行生產過程的(de)管理,產后(hou)貯藏、運(yun)輸等(deng)環節均(jun)(jun)按照(zhao)無公害(hai)標(biao)準進行。