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一.自然生態環境和人文歷史因素

（1）氣(qi)候(hou)情(qing)況：永(yong)興鎮(zhen)地處低緯度熱帶北緣，屬于熱帶海洋氣(qi)候(hou)，春季(ji)溫(wen)暖(nuan)少(shao)雨多旱，夏季(ji)高(gao)溫(wen)多雨，秋季(ji)多臺風(feng)暴雨，冬季(ji)冷氣(qi)流侵襲時(shi)有陣寒。年平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)23.8℃，最高(gao)平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)28℃左右，最低平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)18℃左右，年平(ping)均(jun)降水(shui)1664mm，年平(ping)均(jun)蒸發量1834mm，平(ping)均(jun)相對濕度85%。

（2）土壤(rang)(rang)地(di)(di)形地(di)(di)貌情況：永(yong)興鎮(zhen)位于(yu)瓊北新生代斷(duan)陷盆地(di)(di)中(zhong)(zhong)，羊山(shan)腹地(di)(di)，屬羊山(shan)小丘(qiu)陵地(di)(di)區(qu)(qu)，海拔30~220m。境內地(di)(di)勢中(zhong)(zhong)部(bu)(bu)高，四周低(di)。中(zhong)(zhong)部(bu)(bu)有雷虎、永(yong)茂(mao)、群(qun)香、群(qun)任等火山(shan)嶺(ling)群(qun)，地(di)(di)形分(fen)為中(zhong)(zhong)部(bu)(bu)、南部(bu)(bu)的(de)(de)小丘(qiu)陵小區(qu)(qu)和北部(bu)(bu)的(de)(de)緩坡丘(qiu)陵區(qu)(qu)等兩類(lei)。永(yong)興土壤(rang)(rang)多屬火山(shan)噴出巖風化(hua)而成(cheng)的(de)(de)石礫黑壤(rang)(rang)土，有機質豐(feng)富(fu)，含有多種微量元(yuan)素。中(zhong)(zhong)部(bu)(bu)多屬火山(shan)巖石礫土，南、北部(bu)(bu)多屬紅壤(rang)(rang)土。有著(zhu)特殊的(de)(de)火山(shan)地(di)(di)質地(di)(di)貌的(de)(de)土壤(rang)(rang)條件，十分(fen)適合黃皮(pi)的(de)(de)成(cheng)長發(fa)育。

（3）水源(yuan)、水質情(qing)況：永興鎮(zhen)雨(yu)量充沛(pei)，水資源(yuan)豐(feng)富，境內山(shan)塘水庫(ku)286畝（主要有東城水庫(ku)、西湖、南藍山(shan)塘）。

（4）獨(du)(du)特(te)(te)優(you)(you)越(yue)的(de)生(sheng)態(tai)環(huan)境：永(yong)興鎮(zhen)生(sheng)態(tai)環(huan)境優(you)(you)越(yue)，其生(sheng)態(tai)系(xi)統(tong)完整，生(sheng)物種(zhong)類繁多。土地(di)組成以火山(shan)巖(yan)為主(zhu)，有(you)機質(zhi)豐富，特(te)(te)別適(shi)于熱帶(dai)水果生(sheng)長(chang)。永(yong)興黃(huang)(huang)皮(pi)(pi)是從本地(di)優(you)(you)稀黃(huang)(huang)皮(pi)(pi)母樹(shu)中選育出來的(de)中熟或(huo)晚(wan)熟優(you)(you)良品種(zhong)。永(yong)興黃(huang)(huang)皮(pi)(pi)具有(you)果皮(pi)(pi)有(you)光澤、果肉味甜(tian)有(you)蜜香或(huo)甜(tian)帶(dai)微酸，肉滑汁多等優(you)(you)點。永(yong)興鎮(zhen)獨(du)(du)特(te)(te)的(de)氣候(hou)條件、優(you)(you)越(yue)的(de)生(sheng)態(tai)環(huan)境、特(te)(te)殊的(de)土質(zhi)以及(ji)優(you)(you)良的(de)品種(zhong)，是形成永(yong)興黃(huang)(huang)皮(pi)(pi)優(you)(you)異品質(zhi)的(de)基礎。

二.地域范圍

永興(xing)黃皮農產品地(di)理標志保護的地(di)域涵(han)蓋(gai)整個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)永興(xing)鎮(zhen)(zhen)，永興(xing)鎮(zhen)(zhen)位(wei)于海(hai)口(kou)市西南(nan)部，其北連(lian)海(hai)秀、城西鎮(zhen)(zhen)，東連(lian)龍(long)橋、龍(long)泉鎮(zhen)(zhen)，南(nan)接遵譚、東山鎮(zhen)(zhen)，西交石山鎮(zhen)(zhen)。地(di)理坐標為：北緯19°17′24″～ 19°52′28″，東經110°12′43″～110°18′35″，地(di)域涉及全鎮(zhen)(zhen)8個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)村委(wei)(wei)會和(he)1個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)居(ju)委(wei)(wei)會（永興(xing)墟(xu)社區居(ju)委(wei)(wei)會），共(gong)79個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)自然(ran)村，75個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)村民小(xiao)組(zu)，地(di)域保護面(mian)積為112平方(fang)公里。永興(xing)黃皮的種(zhong)植面(mian)積約為13000多畝(mu)。

三.產品品質特性特征

（1）外在感(gan)官(guan)特性：永興黃(huang)皮(pi)果(guo)(guo)(guo)形呈雞心形；果(guo)(guo)(guo)皮(pi)較厚；果(guo)(guo)(guo)色呈蠟黃(huang)色或褐黃(huang)色，有光澤；果(guo)(guo)(guo)肉(rou)呈黃(huang)白色，味甜具(ju)有蜜香，肉(rou)滑汁多；果(guo)(guo)(guo)核有3-6粒。

（2）內在品質特(te)性(xing)：永興黃皮可(ke)食率≥57%，可(ke)溶性(xing)固形物≥16%，可(ke)溶性(xing)糖≥13%。

（3）安(an)全(quan)要求：嚴格按照下列標準(zhun)執行：GB2762《食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)國家(jia)標準(zhun)食(shi)品(pin)(pin)中污染物限量》、GB2763《食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)國家(jia)標準(zhun)食(shi)品(pin)(pin)中農(nong)藥最大殘留(liu)限量》、NY5023《無公(gong)(gong)害食(shi)品(pin)(pin)熱帶水果產地(di)環(huan)境條件》為總(zong)體基準(zhun)要求；DB460100/T9《無公(gong)(gong)害食(shi)品(pin)(pin)永興(xing)黃皮生(sheng)(sheng)產技術規(gui)程》的規(gui)定組織(zhi)生(sheng)(sheng)產。

（4）包(bao)裝(zhuang)：包(bao)裝(zhuang)材料(liao)必須清潔、防潮、無破損、無異(yi)味，一般可選(xuan)用紙箱、竹(zhu)簍和(he)塑料(liao)箱。容器的容量以容納不(bu)超過10kg為宜。按照(zhao)NY/T692《中(zhong)華人民共和(he)國農業(ye)(ye)行(xing)業(ye)(ye)標準黃皮》要求(qiu)執行(xing)。

（5）儲存運(yun)輸：貯存場地應清潔(jie)、陰涼(liang)通(tong)風，相(xiang)對濕度不低于(yu)70%，無(wu)毒(du)、無(wu)異味(wei)、無(wu)污染，有(you)(you)防(fang)曬(shai)、防(fang)雨設(she)施(shi)(shi)。果(guo)實采(cai)收后(hou)與貯人(ren)庫(ku)房(冷庫(ku)、通(tong)風庫(ku)、運(yun)輸工具(ju)等(deng))之間(jian)的間(jian)隔應盡可能不超過(guo)(guo)12h，最長不超過(guo)(guo)24h。產品(pin)(pin)應分等(deng)級堆(dui)放，不得與有(you)(you)毒(du)、有(you)(you)異味(wei)的物品(pin)(pin)或(huo)重(zhong)金屬混存。如果(guo)采(cai)收后(hou)的果(guo)實待運(yun)，應放置在(zai)有(you)(you)防(fang)曬(shai)、防(fang)雨設(she)施(shi)(shi)的陰涼(liang)通(tong)風處，待運(yun)期(qi)要(yao)(yao)盡量縮(suo)短。運(yun)輸工具(ju)應清潔(jie)、通(tong)風，有(you)(you)防(fang)曬(shai)、防(fang)雨設(she)備，最好有(you)(you)冷藏設(she)施(shi)(shi)。不得與有(you)(you)毒(du)、有(you)(you)異味(wei)的物品(pin)(pin)或(huo)重(zhong)金屬等(deng)混運(yun)按照NY/T692《中華人(ren)民共和國農業行業標準黃皮(pi)》要(yao)(yao)求執行。

四.特定生產方式

永興(xing)黃皮(pi)栽(zai)種(zhong)(zhong)區域通常選(xuan)(xuan)擇(ze)：生(sheng)(sheng)態條件良好(hao)(hao)，遠離(li)污(wu)染源，土層(ceng)深厚，土壤疏松肥(fei)沃，有(you)機質豐富，灌溉方便，交通便利，開闊向陽，能避風(feng)(feng)寒、坡(po)度＜20°的(de)緩坡(po)地和(he)平地，不宜(yi)選(xuan)(xuan)在(zai)(zai)大風(feng)(feng)口處(chu)(chu)或(huo)坡(po)度＞20°處(chu)(chu)。永興(xing)黃皮(pi)全年均可種(zhong)(zhong)植，以春植和(he)秋植為宜(yi)，春植在(zai)(zai)春梢(shao)(shao)(shao)(shao)萌(meng)發(fa)(fa)前或(huo)老(lao)熟(shu)后(hou)進行(xing)，秋植宜(yi)在(zai)(zai)枝(zhi)梢(shao)(shao)(shao)(shao)老(lao)熟(shu)后(hou)進行(xing)。宜(yi)選(xuan)(xuan)用以本地黃皮(pi)品種(zhong)(zhong)作砧木，砧木直徑≥0.7cm，嫁接(jie)口距離(li)地面10cm～20cm，苗高30cm～40cm，有(you)2～3條分(fen)枝(zhi)，砧穗(sui)(sui)親和(he)良好(hao)(hao)，枝(zhi)干粗壯，葉(xie)色濃綠，根系(xi)發(fa)(fa)達，無病蟲害的(de)優(you)良嫁接(jie)苗。定植后(hou)一個月開始薄(bo)施(shi)水(shui)肥(fei)，以后(hou)實行(xing)"一梢(shao)(shao)(shao)(shao)兩(liang)肥(fei)"，即(ji)每新梢(shao)(shao)(shao)(shao)頂芽萌(meng)動時施(shi)第(di)一次；當新梢(shao)(shao)(shao)(shao)伸長基(ji)本停止(zhi)，葉(xie)片(pian)轉綠時施(shi)第(di)二次。新梢(shao)(shao)(shao)(shao)生(sheng)(sheng)長期(qi)(qi)(qi)、花芽分(fen)化(hua)后(hou)期(qi)(qi)(qi)(花器官形成(cheng)期(qi)(qi)(qi)〉、花穗(sui)(sui)抽生(sheng)(sheng)期(qi)(qi)(qi)、果(guo)(guo)實生(sheng)(sheng)長發(fa)(fa)育期(qi)(qi)(qi)遇干旱及(ji)長期(qi)(qi)(qi)干旱時應及(ji)時淋水(shui)、灌水(shui)或(huo)樹冠噴水(shui)。永興(xing)黃皮(pi)在(zai)(zai)6月中旬成(cheng)熟(shu)，在(zai)(zai)果(guo)(guo)實達9成(cheng)熟(shu)時即(ji)可采(cai)(cai)收(shou)。宜(yi)在(zai)(zai)晴天(tian)上午(wu)10時以前或(huo)陰天(tian)進行(xing)采(cai)(cai)收(shou)，強日(ri)照及(ji)雨天(tian)不宜(yi)采(cai)(cai)收(shou)。采(cai)(cai)果(guo)(guo)時自下(xia)而上，由外到內分(fen)層(ceng)來(lai)摘。采(cai)(cai)摘時用采(cai)(cai)果(guo)(guo)剪在(zai)(zai)龍頭椏杈以下(xia)1cm處(chu)(chu)剪斷，切勿用手直接(jie)折斷。果(guo)(guo)實采(cai)(cai)收(shou)后(hou)，應及(ji)時除去套袋(dai)、果(guo)(guo)柄上的(de)苞葉(xie)及(ji)其他可見(jian)污(wu)染物(wu)，并(bing)立(li)即(ji)進行(xing)商品化(hua)處(chu)(chu)理，包括清洗、選(xuan)(xuan)果(guo)(guo)、分(fen)級、防腐保鮮、包裝(zhuang)、貯(zhu)運等。

五.包裝標識相關規定

（1）符合下列條件的單位和(he)個人(ren)，可(ke)以向登記證書持有人(ren)申請使用(yong)農(nong)產品地理(li)標志(zhi)：

①生產(chan)經營的農產(chan)品嚴格來自登記確定的地域保護范圍(wei)；

②已(yi)取得登記農產品相關(guan)的(de)生(sheng)產經營資質；

③能夠嚴(yan)格按照(zhao)規定的質量(liang)技(ji)術規范，組織(zhi)開展生產(chan)經營活(huo)動；

④具有地理標志農產品市場開發能力。使用農產品地理標志，應當按照生產經營年度與登記證書持有人簽訂標志使用協議，在協議中載明使用數量、范圍及相關責任義務。農產品地(di)理(li)標(biao)志登記證書持有人(ren)不得(de)向地(di)理(li)標(biao)志使用(yong)人(ren)收取使用(yong)費(fei)。

（2）農產品地理(li)標志使用人享有以下(xia)權利：

①可以在(zai)產(chan)品(pin)及(ji)包裝上同(tong)意使用農產(chan)品(pin)地理標志永興黃皮名稱和(he)公共(gong)標識圖案(an)組合標注型等(deng)；

②可以使用登記的(de)農產品地理標志，進行宣傳和參加展(zhan)覽、展(zhan)示(shi)及展(zhan)銷。

（3）農產(chan)品地理(li)標志使用人應當履行以下義務：

①自覺接受登(deng)記證書持有人(ren)的監督檢查(cha)；

②保證地理標志(zhi)農產品的品質(zhi)和信譽；

③正(zheng)確規范使用農(nong)產品地理標志。

（4）地理標(biao)志農產(chan)(chan)品的生產(chan)(chan)經(jing)營者，應當建立質量(liang)控制追(zhui)溯體系，農產(chan)(chan)品地理標(biao)志登記證(zheng)書持(chi)有人(ren)和標(biao)志使(shi)用人(ren)，對地理標(biao)志產(chan)(chan)品的質量(liang)和信譽負責。

（5）任何(he)單位和個人不得偽(wei)造、冒用農產品地理標志和登記證書。

（6）鼓勵單位(wei)和個人對(dui)農產品(pin)地理(li)標志進行社會監督。