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一.自然生態環境和人文歷史因素

（1）氣(qi)(qi)候(hou)情況：永興鎮(zhen)地處(chu)低緯度熱帶(dai)北(bei)緣(yuan)，屬(shu)于熱帶(dai)海洋氣(qi)(qi)候(hou)，春季(ji)(ji)溫(wen)暖少雨多旱，夏季(ji)(ji)高溫(wen)多雨，秋季(ji)(ji)多臺(tai)風暴雨，冬季(ji)(ji)冷(leng)氣(qi)(qi)流侵襲時有陣寒。年平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)23.8℃，最高平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)28℃左右，最低平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)18℃左右，年平(ping)(ping)均(jun)降(jiang)水(shui)1664mm，年平(ping)(ping)均(jun)蒸發量1834mm，平(ping)(ping)均(jun)相對濕度85%。

（2）土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)地形地貌情況：永興(xing)鎮(zhen)位于瓊北新(xin)生代斷陷盆地中(zhong)(zhong)，羊山(shan)腹(fu)地，屬(shu)(shu)羊山(shan)小丘陵(ling)(ling)地區，海(hai)拔30~220m。境內地勢中(zhong)(zhong)部(bu)(bu)高(gao)，四周(zhou)低。中(zhong)(zhong)部(bu)(bu)有(you)(you)雷虎、永茂(mao)、群(qun)香、群(qun)任等(deng)(deng)火(huo)(huo)山(shan)嶺群(qun)，地形分(fen)為中(zhong)(zhong)部(bu)(bu)、南(nan)部(bu)(bu)的小丘陵(ling)(ling)小區和北部(bu)(bu)的緩坡丘陵(ling)(ling)區等(deng)(deng)兩類(lei)。永興(xing)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)多(duo)屬(shu)(shu)火(huo)(huo)山(shan)噴出巖風化而(er)成(cheng)的石礫(li)黑壤(rang)(rang)(rang)(rang)土(tu)(tu)，有(you)(you)機(ji)質(zhi)豐富，含(han)有(you)(you)多(duo)種微量元素。中(zhong)(zhong)部(bu)(bu)多(duo)屬(shu)(shu)火(huo)(huo)山(shan)巖石礫(li)土(tu)(tu)，南(nan)、北部(bu)(bu)多(duo)屬(shu)(shu)紅壤(rang)(rang)(rang)(rang)土(tu)(tu)。有(you)(you)著特殊的火(huo)(huo)山(shan)地質(zhi)地貌的土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)條(tiao)件(jian)，十分(fen)適合黃(huang)皮(pi)的成(cheng)長發育。

（3）水(shui)(shui)源(yuan)、水(shui)(shui)質情(qing)況：永興鎮雨(yu)量充(chong)沛，水(shui)(shui)資源(yuan)豐富，境(jing)內(nei)山(shan)塘水(shui)(shui)庫(ku)286畝（主要有東城(cheng)水(shui)(shui)庫(ku)、西湖、南藍山(shan)塘）。

（4）獨特(te)(te)優(you)越(yue)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)環(huan)境(jing)：永(yong)興鎮生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)環(huan)境(jing)優(you)越(yue)，其生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)系統完整，生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)種類繁多(duo)。土地組(zu)成(cheng)以火山巖為主，有(you)機質(zhi)豐富(fu)，特(te)(te)別適于熱帶(dai)水(shui)果生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)。永(yong)興黃皮是(shi)從本(ben)地優(you)稀黃皮母樹(shu)中選育出來的(de)中熟或晚熟優(you)良品(pin)種。永(yong)興黃皮具有(you)果皮有(you)光澤、果肉(rou)味(wei)甜有(you)蜜香(xiang)或甜帶(dai)微酸，肉(rou)滑汁多(duo)等優(you)點(dian)。永(yong)興鎮獨特(te)(te)的(de)氣候條件(jian)、優(you)越(yue)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)環(huan)境(jing)、特(te)(te)殊(shu)的(de)土質(zhi)以及優(you)良的(de)品(pin)種，是(shi)形成(cheng)永(yong)興黃皮優(you)異(yi)品(pin)質(zhi)的(de)基礎。

二.地域范圍

永(yong)興黃皮農(nong)產(chan)品地(di)(di)(di)理標志保護(hu)的地(di)(di)(di)域(yu)涵蓋整個(ge)永(yong)興鎮(zhen)(zhen)，永(yong)興鎮(zhen)(zhen)位于(yu)海口市(shi)西南部，其(qi)北(bei)連(lian)海秀、城西鎮(zhen)(zhen)，東連(lian)龍橋(qiao)、龍泉鎮(zhen)(zhen)，南接(jie)遵譚、東山鎮(zhen)(zhen)，西交石(shi)山鎮(zhen)(zhen)。地(di)(di)(di)理坐標為(wei)：北(bei)緯19°17′24″～ 19°52′28″，東經110°12′43″～110°18′35″，地(di)(di)(di)域(yu)涉及全鎮(zhen)(zhen)8個(ge)村(cun)委會(hui)和1個(ge)居(ju)委會(hui)（永(yong)興墟社區居(ju)委會(hui)），共79個(ge)自然村(cun)，75個(ge)村(cun)民(min)小組，地(di)(di)(di)域(yu)保護(hu)面積為(wei)112平(ping)方公(gong)里。永(yong)興黃皮的種植面積約為(wei)13000多畝。

三.產品品質特性特征

（1）外在感官特(te)性：永興黃(huang)皮果形呈(cheng)雞(ji)心形；果皮較厚(hou)；果色(se)呈(cheng)蠟黃(huang)色(se)或褐黃(huang)色(se)，有(you)光(guang)澤；果肉呈(cheng)黃(huang)白(bai)色(se)，味甜具有(you)蜜香，肉滑汁多；果核(he)有(you)3-6粒(li)。

（2）內在品(pin)質特(te)性：永興黃皮可食(shi)率≥57%，可溶(rong)性固(gu)形物≥16%，可溶(rong)性糖(tang)≥13%。

（3）安(an)全(quan)要求：嚴格按照下列標(biao)(biao)準(zhun)執行：GB2762《食品(pin)(pin)安(an)全(quan)國(guo)家標(biao)(biao)準(zhun)食品(pin)(pin)中(zhong)污染(ran)物限(xian)量》、GB2763《食品(pin)(pin)安(an)全(quan)國(guo)家標(biao)(biao)準(zhun)食品(pin)(pin)中(zhong)農(nong)藥(yao)最大殘留限(xian)量》、NY5023《無公害(hai)食品(pin)(pin)熱帶水果產地環境條件》為總體(ti)基(ji)準(zhun)要求；DB460100/T9《無公害(hai)食品(pin)(pin)永興黃皮(pi)生(sheng)產技術規(gui)程(cheng)》的規(gui)定組(zu)織生(sheng)產。

（4）包(bao)裝(zhuang)：包(bao)裝(zhuang)材料必(bi)須(xu)清(qing)潔、防潮(chao)、無破損、無異味，一般可選用紙箱、竹簍和(he)(he)塑料箱。容器的容量以容納(na)不超過(guo)10kg為宜。按照(zhao)NY/T692《中華人民(min)共和(he)(he)國農業(ye)行(xing)業(ye)標準黃皮》要求執行(xing)。

（5）儲(chu)存運(yun)輸：貯(zhu)(zhu)存場地應(ying)清潔、陰涼(liang)通(tong)風(feng)，相對(dui)濕度不低(di)于(yu)70%，無毒(du)、無異味、無污染，有(you)防曬、防雨設(she)施。果實(shi)采(cai)收后(hou)與貯(zhu)(zhu)人庫(ku)房(冷庫(ku)、通(tong)風(feng)庫(ku)、運(yun)輸工(gong)具等(deng))之間(jian)的間(jian)隔應(ying)盡(jin)可能不超(chao)過12h，最(zui)長不超(chao)過24h。產品(pin)應(ying)分等(deng)級(ji)堆放(fang)，不得與有(you)毒(du)、有(you)異味的物品(pin)或重(zhong)(zhong)金(jin)屬混存。如果采(cai)收后(hou)的果實(shi)待運(yun)，應(ying)放(fang)置在有(you)防曬、防雨設(she)施的陰涼(liang)通(tong)風(feng)處(chu)，待運(yun)期要(yao)盡(jin)量縮短。運(yun)輸工(gong)具應(ying)清潔、通(tong)風(feng)，有(you)防曬、防雨設(she)備，最(zui)好有(you)冷藏設(she)施。不得與有(you)毒(du)、有(you)異味的物品(pin)或重(zhong)(zhong)金(jin)屬等(deng)混運(yun)按照NY/T692《中華人民共(gong)和國(guo)農業行業標準黃皮》要(yao)求執行。

四.特定生產方式

永興黃皮栽種區(qu)域通(tong)常選(xuan)擇：生態條件(jian)良(liang)好(hao)，遠(yuan)離污(wu)(wu)染源，土層深(shen)厚，土壤疏松肥沃，有機(ji)質豐(feng)富，灌溉方便，交通(tong)便利，開闊向陽，能避(bi)風寒(han)、坡(po)度(du)＜20°的緩坡(po)地(di)和(he)(he)平地(di)，不宜選(xuan)在大風口處(chu)或(huo)坡(po)度(du)＞20°處(chu)。永興黃皮全年均可種植(zhi)，以春植(zhi)和(he)(he)秋植(zhi)為宜，春植(zhi)在春梢(shao)(shao)萌發前或(huo)老熟后(hou)進行(xing)(xing)(xing)，秋植(zhi)宜在枝(zhi)梢(shao)(shao)老熟后(hou)進行(xing)(xing)(xing)。宜選(xuan)用以本地(di)黃皮品種作(zuo)砧木，砧木直徑≥0.7cm，嫁(jia)接(jie)口距(ju)離地(di)面10cm～20cm，苗(miao)高30cm～40cm，有2～3條分(fen)枝(zhi)，砧穗親(qin)和(he)(he)良(liang)好(hao)，枝(zhi)干粗(cu)壯，葉(xie)色濃綠，根系(xi)發達，無病蟲害的優良(liang)嫁(jia)接(jie)苗(miao)。定植(zhi)后(hou)一個月開始(shi)薄(bo)施水肥，以后(hou)實(shi)行(xing)(xing)(xing)"一梢(shao)(shao)兩肥"，即(ji)每新(xin)梢(shao)(shao)頂(ding)芽萌動時(shi)施第(di)一次(ci)；當新(xin)梢(shao)(shao)伸(shen)長基本停止，葉(xie)片轉(zhuan)綠時(shi)施第(di)二次(ci)。新(xin)梢(shao)(shao)生長期、花(hua)芽分(fen)化(hua)(hua)后(hou)期(花(hua)器官形成(cheng)期〉、花(hua)穗抽生期、果(guo)(guo)實(shi)生長發育期遇干旱及(ji)長期干旱時(shi)應及(ji)時(shi)淋水、灌水或(huo)樹冠噴水。永興黃皮在6月中旬成(cheng)熟，在果(guo)(guo)實(shi)達9成(cheng)熟時(shi)即(ji)可采(cai)(cai)收(shou)(shou)(shou)。宜在晴天上(shang)午(wu)10時(shi)以前或(huo)陰天進行(xing)(xing)(xing)采(cai)(cai)收(shou)(shou)(shou)，強(qiang)日照(zhao)及(ji)雨天不宜采(cai)(cai)收(shou)(shou)(shou)。采(cai)(cai)果(guo)(guo)時(shi)自下而上(shang)，由(you)外到(dao)內分(fen)層來摘(zhai)。采(cai)(cai)摘(zhai)時(shi)用采(cai)(cai)果(guo)(guo)剪(jian)在龍頭椏杈以下1cm處(chu)剪(jian)斷，切勿用手直接(jie)折斷。果(guo)(guo)實(shi)采(cai)(cai)收(shou)(shou)(shou)后(hou)，應及(ji)時(shi)除去套袋、果(guo)(guo)柄上(shang)的苞葉(xie)及(ji)其(qi)他(ta)可見污(wu)(wu)染物，并立(li)即(ji)進行(xing)(xing)(xing)商品化(hua)(hua)處(chu)理(li)，包括清洗、選(xuan)果(guo)(guo)、分(fen)級、防腐保鮮、包裝(zhuang)、貯(zhu)運等。

五.包裝標識相關規定

（1）符合下列條件的單(dan)位(wei)和個人(ren)，可以(yi)向登記(ji)證(zheng)書(shu)持有人(ren)申請使用農產品地理標(biao)志：

①生產(chan)經營的農產(chan)品嚴格來自(zi)登(deng)記確定的地域保(bao)護范圍(wei)；

②已取得登記農產(chan)品相關的生產(chan)經營(ying)資質；

③能夠嚴(yan)格按照規(gui)定的質(zhi)量技術規(gui)范(fan)，組織(zhi)開展(zhan)生產經營活動(dong)；

④具有地理標志農產品市場開發能力。使用農產品地理標志，應當按照生產經營年度與登記證書持有人簽訂標志使用協議，在協議中載明使用數量、范圍及相關責任義務。農產品(pin)地理(li)標志(zhi)登記證書持有(you)人不得向地理(li)標志(zhi)使用人收取使用費。

（2）農產品(pin)地理(li)標(biao)志使(shi)用人享(xiang)有以下(xia)權利：

①可(ke)以在產(chan)品(pin)及包裝(zhuang)上同(tong)意使用農產(chan)品(pin)地(di)理標志永興黃(huang)皮(pi)名稱和(he)公共標識圖案組(zu)合標注型等；

②可以(yi)使用登(deng)記的(de)農產品地(di)理標志(zhi)，進(jin)行(xing)宣(xuan)傳和參加展覽、展示及展銷。

（3）農產(chan)品地理標志使(shi)用人應當履行以下義務：

①自覺接受登記(ji)證(zheng)書持有人的監督檢查；

②保證(zheng)地理標(biao)志農產(chan)品的品質和信(xin)譽；

③正確規范(fan)使(shi)用農產品地理(li)標志。

（4）地(di)理標志(zhi)(zhi)農產品的生產經營者，應當(dang)建立(li)質(zhi)量(liang)控制追溯(su)體系，農產品地(di)理標志(zhi)(zhi)登記證(zheng)書(shu)持有人(ren)和(he)標志(zhi)(zhi)使(shi)用人(ren)，對地(di)理標志(zhi)(zhi)產品的質(zhi)量(liang)和(he)信譽負責。

（5）任何單位和(he)個人不得偽造(zao)、冒用農產品地理標(biao)志和(he)登(deng)記證書。

（6）鼓勵(li)單(dan)位和(he)個人對(dui)農產(chan)品地理(li)標志進行社會監(jian)督(du)。