芒果视频下载

形態特征

頂(ding)(ding)(ding)壇青花(hua)椒的特(te)征與識別頂(ding)(ding)(ding)壇花(hua)椒是竹葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)椒的一(yi)(yi)個(ge)變種。常綠(lv)灌木，高2～2．5m，稀4～5(7)m；莖枝多(duo)銳 刺，刺基部寬(kuan)扁，紅褐(he)(he)色，小(xiao)枝上(shang)(shang)刺水平抽出(chu)，葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)軸無(wu)刺,小(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)背(bei)面(mian)(mian)均無(wu)小(xiao)刺；小(xiao)枝、葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)及嫩枝均無(wu)毛或偶(ou)有(you)(you)柔毛；羽狀(zhuang)復(fu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)互(hu)生，有(you)(you)小(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)3～11片(pian)(pian)，少數(shu)(shu)多(duo)至5～11片(pian)(pian)，翼(yi)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)明(ming)(ming)(ming)顯(xian)(xian)，寬(kuan)處(chu)約(yue)(yue)2—3mm；小(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)在葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)柄上(shang)(shang)對(dui)生，通常披針(zhen)(zhen)形(xing)(xing)或披針(zhen)(zhen)狀(zhuang)橢(tuo)圓(yuan)形(xing)(xing)，長(chang)(chang)4—9em，1．5～2．5Cm，干(gan)后(hou)(hou)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)緣向(xiang)背(bei)面(mian)(mian)明(ming)(ming)(ming)顯(xian)(xian)反(fan)卷，頂(ding)(ding)(ding)端中央一(yi)(yi)片(pian)(pian)小(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)最大最直，基部一(yi)(yi)對(dui)小(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)最小(xiao)；葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)面(mian)(mian)稍粗糙(cao)(cao)，上(shang)(shang)面(mian)(mian)深綠(lv)色，背(bei)面(mian)(mian)青綠(lv)色，粗糙(cao)(cao)，邊緣有(you)(you)不(bu)規(gui)則之疏離小(xiao)鈍(dun)齒，齒凹(ao)處(chu)常有(you)(you)一(yi)(yi)油(you)腺(xian)；主(zhu)脈(mo)在葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)上(shang)(shang)面(mian)(mian)下(xia)凹(ao)，側(ce)脈(mo)不(bu)明(ming)(ming)(ming)顯(xian)(xian)，在葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)背(bei)面(mian)(mian)中脈(mo)明(ming)(ming)(ming)顯(xian)(xian)隆起(qi)，側(ce)脈(mo)纖細；小(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)柄短約(yue)(yue)lmill或無(wu)。聚(ju)傘狀(zhuang)圓(yuan)錐狀(zhuang)花(hua)序(xu)腋生或同(tong)時(shi)生于側(ce)枝之頂(ding)(ding)(ding)，長(chang)(chang)短差異較大，約(yue)(yue)2～7cm，多(duo)花(hua)，有(you)(you)小(xiao)花(hua)20一(yi)(yi)40(60)余朵(duo)；花(hua)被片(pian)(pian)6～8片(pian)(pian)，卵狀(zhuang)三角形(xing)(xing)，頂(ding)(ding)(ding)端鈍(dun)尖，長(chang)(chang)約(yue)(yue)1—1．5mm；雄(xiong)(xiong)花(hua)的雄(xiong)(xiong)蕊(rui)(rui)4—6枚，花(hua)絲細長(chang)(chang)，明(ming)(ming)(ming)顯(xian)(xian)超出(chu)退化雌蕊(rui)(rui)，花(hua)藥圓(yuan)點(dian)狀(zhuang)，藥隔頂(ding)(ding)(ding)端過1天后(hou)(hou)變為黑褐(he)(he)色的油(you)點(dian)；不(bu)育雌蕊(rui)(rui)凸起(qi)，頂(ding)(ding)(ding)端微裂(lie)成(cheng)彎曲的柱(zhu)狀(zhuang)；雌蕊(rui)(rui)有(you)(you)心皮2個(ge)，背(bei)部近頂(ding)(ding)(ding)側(ce)各有(you)(you)1個(ge)油(you)點(dian)，花(hua)柱(zhu)斜向(xiang)背(bei)面(mian)(mian)彎曲，不(bu)育雄(xiong)(xiong)蕊(rui)(rui)短線狀(zhuang)，早落(luo)。果熟時(shi)果皮多(duo)為橄欖綠(lv)色，少有(you)(you)紫紅色者，果皮上(shang)(shang)有(you)(you)明(ming)(ming)(ming)顯(xian)(xian)凸起(qi)的圓(yuan)點(dian)狀(zhuang)油(you)腺(xian)數(shu)(shu)個(ge)；單個(ge)直徑約(yue)(yue)4—5mill，干(gan)后(hou)(hou)開裂(lie)，內果皮淡綠(lv)色；種子直徑2—3mm，種皮黑色，角質(zhi)，有(you)(you)光澤。花(hua)期(qi)(qi)3—4月，果期(qi)(qi)7—8月。

頂壇青(qing)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)的(de)(de)(de)特(te)(te)點(dian)(dian)是(shi)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)樹冬(dong)天不(bu)落(luo)葉，四季常綠；并(bing)且(qie)頂壇青(qing)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)經(jing)過(guo)長(chang)(chang)期自然淘汰(tai)和(he)人為選擇，形(xing)成了一個(ge)青(qing)葉椒(jiao)的(de)(de)(de)新變種(zhong)。與(yu)竹葉椒(jiao)原品(pin)種(zhong)相比(bi)(bi)較(jiao)(jiao)，葉片的(de)(de)(de)葉軸(zhou)及小(xiao)(xiao)葉稀刺或光(guang)滑(hua)無刺，聚(ju)傘(san)狀圓(yuan)錐花(hua)(hua)(hua)序腋生或同時(shi)生于側枝之頂，長(chang)(chang)短差(cha)異較(jiao)(jiao)大(da)(da)，約2—7cm，小(xiao)(xiao)花(hua)(hua)(hua)數目(mu)較(jiao)(jiao)多(duo)，果熟時(shi)果皮常為橄欖綠色(se)，果皮上有明顯凸起的(de)(de)(de)圓(yuan)點(dian)(dian)狀油(you)腺，長(chang)(chang)有油(you)苞，富(fu)含(han)揮發(fa)油(you)，香(xiang)(xiang)味濃烈，油(you)多(duo)味麻，具(ju)(ju)有“吃在(zai)(zai)口(kou)里，麻在(zai)(zai)嘴(zui)上，熱(re)在(zai)(zai)身上但不(bu)上火卻涼在(zai)(zai)心頭”的(de)(de)(de)特(te)(te)點(dian)(dian)，分布范圍頂壇青(qing)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)是(shi)貴州、四川(chuan)、重慶(qing)、云南、廣西、湖南地(di)區(qu)特(te)(te)有的(de)(de)(de)經(jing)濟(ji)植物，受其獨特(te)(te)地(di)形(xing)、地(di)貌、土壤等(deng)自然條件的(de)(de)(de)影(ying)響具(ju)(ju)有獨特(te)(te)的(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)味和(he)口(kou)感， 歷來以“香(xiang)(xiang)味濃、麻味重、產(chan)量(liang)高(gao)(gao)“而(er)著(zhu)稱，迄今(jin)已有數百年的(de)(de)(de)栽培(pei)歷史 。由于其具(ju)(ju)有喜鈣、耐旱、水土保(bao)持(chi)效果好等(deng)特(te)(te)點(dian)(dian) , 具(ju)(ju)有較(jiao)(jiao)高(gao)(gao)的(de)(de)(de)經(jing)濟(ji)價值，目(mu)前(qian)是(shi)該(gai)地(di)區(qu)主要的(de)(de)(de)水土保(bao)持(chi)經(jing)濟(ji)樹種(zhong)，因此，科學、合理開發(fa)利用頂壇青(qing)的(de)(de)(de)這些(xie)特(te)(te)色(se)資源，將生態(tai)重建與(yu)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)基地(di)建設有機結合，將對緩(huan)解這些(xie)地(di)生態(tai)環(huan)境(jing)比(bi)(bi)較(jiao)(jiao)脆弱、人口(kou)壓力(li)(li)巨(ju)大(da)(da)的(de)(de)(de)矛盾培(pei)養和(he)壯大(da)(da)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)產(chan)業和(he)產(chan)業競爭(zheng)力(li)(li)，改(gai)善地(di)區(qu)生態(tai)、發(fa)展社會經(jing)濟(ji)具(ju)(ju)有重要意(yi)義。

主要價值

1.花椒不(bu)僅(jin)是(shi)重(zhong)要的(de)(de)調味(wei)品，而且是(shi)一味(wei)重(zhong)要的(de)(de)中藥。花椒有強烈(lie)的(de)(de)芳(fang)香氣味(wei)，能(neng)除膻(shan)腥、溫(wen)中散(san)寒(han)、降溫(wen)止痛，可(ke)用來(lai)治療多種疾病。

2.治惡心嘔吐：花椒200克(ke)，炒研，面糊(hu)為丸如蠶豆(dou)大，每日1次，每次10丸，醋(cu)湯送服；或花椒9克(ke)~12克(ke)，用植物油(you)(you)50 克(ke)~80克(ke)將花椒炸焦，棄(qi)椒留油(you)(you)，待油(you)(you)涼(liang)后以次服用。

3.治(zhi)痢疾：花椒9克(ke)(ke)~12克(ke)(ke)，紅(hong)塘15~20克(ke)(ke)，加(jia)水煎(jian)服，每(mei)日早(zao)晚各(ge)一劑。

4.治(zhi)受寒痛(tong)經：花椒9~12 克，生姜(jiang)18~24克，大(da)棗10~20 枚(mei)，加水300毫升煎服，每日1 劑，分早晚兩次(ci)溫服。

5.治(zhi)膽道(dao)蛔(hui)蟲癥(zheng)：花椒30 克，文(wen)火微炒，加烏梅9克，水(shui)煎服，每日2~3次；或花椒 9~12克研細粉，雞蛋(dan)1~2個，用植物油炒熟后服用，每日 2~3次。

6.治蛔蟲性腸梗阻(zu)：用麻(ma)油(you) 100~200克(ke)，置鍋中煎(jian)熬，投入(ru)花椒15克(ke)~20克(ke)，呈微(wei)焦即撈出棄去，待(dai)花椒油(you)微(wei)溫時一次服完。

7.治血吸蟲病(bing)：花椒炒(chao)研(yan)成(cheng)粉(fen)入膠囊(nang)，成(cheng)人每日5克，分3 次(ci)服，20~25天為一療程。

8.治腹痛：花椒3克(ke)，干(gan)姜6 克(ke)，香附12克(ke)，水煎(jian)服，每日(ri)2次。

9.治(zhi)老年人(ren)病后腰酸腿軟：干花椒50克(ke)，茴香20克(ke)，混(hun)合(he)后上鍋炒，在研成粉末(mo)，每日 2次(ci)，每次(ci)3克(ke)，用溫水服用。

10.治蟯蟲(chong)病(bing)：花椒50克，加水(shui)1000毫升(sheng)(sheng)，煎沸40~50分鐘，過濾，取微溫濾液25~30毫升(sheng)(sheng)行(xing)保留灌(guan)腸，每日(ri)1次(ci)，連續 3~4次(ci)。

11.治婦女陰癢：花椒、蛇床各50克，藜蘆25克，陳(chen)茶1 撮，燒(shao)鹽100克，水煎熏洗(xi)。

12.治牙痛(tong)：花椒6克，陳醋100毫(hao)升(sheng)，加水煎(jian)煮，再去掉(diao)花椒，喝入口中含漱。

栽培技術

花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)樹(shu)栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)方(fang)法花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)樹(shu)栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)方(fang)法應(ying)因(yin)地制宜：一般(ban)建園(yuan)要(yao)坐北(bei)朝南。行(xing)(xing)(xing)距(ju)(ju)3米(mi)(mi)，株距(ju)(ju)2米(mi)(mi)，每(mei)公頃可栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)850多株。考慮到(dao)(dao)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)園(yuan)產量和花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)采收期早(zao)晚搭(da)配，花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)各品種成熟(shu)期的早(zao)晚要(yao)配置(zhi)好(hao)。栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)前要(yao)預先挖好(hao)定植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)坑(keng)。坑(keng)挖60厘米(mi)(mi)見方(fang)，上(shang)(shang)面表(biao)土(tu)(tu)(tu)(tu)放(fang)左邊，下面生(sheng)土(tu)(tu)(tu)(tu)放(fang)右邊。表(biao)土(tu)(tu)(tu)(tu)加肥(fei)料，回填(tian)(tian)到(dao)(dao)坑(keng)底。生(sheng)土(tu)(tu)(tu)(tu)填(tian)(tian)到(dao)(dao)上(shang)(shang)頭，便于土(tu)(tu)(tu)(tu)壤熟(shu)化(hua)。栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)深(shen)(shen)(shen)度要(yao)照苗(miao)(miao)木原土(tu)(tu)(tu)(tu)痕栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)。太淺(qian)了(le)(le)不(bu)(bu)(bu)抗(kang)旱(han)，太深(shen)(shen)(shen)了(le)(le)不(bu)(bu)(bu)發苗(miao)(miao)。栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)方(fang)法要(yao)推廣“三埋二(er)(er)踩(cai)一提(ti)苗(miao)(miao)”栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)法。這些細(xi)(xi)小(xiao)環(huan)節，對花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)樹(shu)以(yi)后(hou)生(sheng)長影響很大(da)，栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)時要(yao)特(te)別(bie)引起注意(yi)。頂壇花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)園(yuan)株行(xing)(xing)(xing)距(ju)(ju)圖(tu)，頂壇花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)園(yuan)株行(xing)(xing)(xing)距(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)培(pei)，建園(yuan)行(xing)(xing)(xing)向(xiang)株行(xing)(xing)(xing)距(ju)(ju)。栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)密度要(yao)合理(li)，株距(ju)(ju)要(yao)小(xiao)行(xing)(xing)(xing)距(ju)(ju)大(da)。每(mei)公頃可栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)九百四(株)，行(xing)(xing)(xing)向(xiang)坐北(bei)朝南行(xing)(xing)(xing)。行(xing)(xing)(xing)距(ju)(ju)四米(mi)(mi)至五米(mi)(mi)，株距(ju)(ju)二(er)(er)米(mi)(mi)或三米(mi)(mi)。平地要(yao)多栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)，山地椒(jiao)(jiao)(jiao)園(yuan)適(shi)當(dang)稀。 栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)培(pei)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)先挖坑(keng)—坑(keng)深(shen)(shen)(shen)30十(shi)(厘米(mi)(mi))分兩層，上(shang)(shang)層表(biao)土(tu)(tu)(tu)(tu)放(fang)左邊下層生(sheng)土(tu)(tu)(tu)(tu)放(fang)右邊，上(shang)(shang)層表(biao)土(tu)(tu)(tu)(tu)加肥(fei)料，肥(fei)料拌土(tu)(tu)(tu)(tu)拌均(jun)勻，肥(fei)土(tu)(tu)(tu)(tu)回填(tian)(tian)到(dao)(dao)坑(keng)底；生(sheng)土(tu)(tu)(tu)(tu)填(tian)(tian)上(shang)(shang)好(hao)熟(shu)化(hua)，墳好(hao)灌水(shui)要(yao)沉實；栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)樹(shu)從上(shang)(shang)挖小(xiao)坑(keng)．裁(cai)后(hou)填(tian)(tian)封(feng)細(xi)(xi)土(tu)(tu)(tu)(tu)栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)深(shen)(shen)(shen)度圖(tu)，栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)深(shen)(shen)(shen)度正(zheng)好(hao)2．太深(shen)(shen)(shen)3．太淺(qian)花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)培(pei)例，栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)得淺(qian)了(le)(le)不(bu)(bu)(bu)抗(kang)旱(han)，栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)得深(shen)(shen)(shen)了(le)(le)不(bu)(bu)(bu)發苗(miao)(miao)，土(tu)(tu)(tu)(tu)埋深(shen)(shen)(shen)淺(qian)原土(tu)(tu)(tu)(tu)痕，冬季防寒埋土(tu)(tu)(tu)(tu)堆(dui)，栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)深(shen)(shen)(shen)淺(qian)要(yao)注意(yi)。栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)后(hou)天旱(han)樹(shu)易死。小(xiao)樹(shu)埋深(shen)(shen)(shen)不(bu)(bu)(bu)透氣。澆水(shui)過后(hou)培(pei)細(xi)(xi)土(tu)(tu)(tu)(tu)。翌(yi)春解凍刨(bao)土(tu)(tu)(tu)(tu)堆(dui)。栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)方(fang)法礎出(chu)嘗(chang)當(dang)之圖(tu)“三埋二(er)(er)踩(cai)一提(ti)苗(miao)(miao)”栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)法花(hua)(hua)(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)培(pei)例，樹(shu)坑(keng)刨(bao)好(hao)作丘(qiu)狀，位置(zhi)放(fang)好(hao)埋上(shang)(shang)土(tu)(tu)(tu)(tu)，再埋土(tu)(tu)(tu)(tu)來再踩(cai)實，最(zui)后(hou)埋滿作樹(shu)盤，栽(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)方(fang)法有講究(jiu)，再把樹(shu)苗(miao)(miao)放(fang)丘(qiu)上(shang)(shang)，埋土(tu)(tu)(tu)(tu)提(ti)苗(miao)(miao)用(yong)腳踩(cai)，三埋二(er)(er)踩(cai)一提(ti)苗(miao)(miao)：澆水(shui)滲后(hou)細(xi)(xi)土(tu)(tu)(tu)(tu)封(feng)即可，整(zheng)個過程注意(yi)細(xi)(xi)節。

屬性經濟效率

頂壇青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)屬蕓(yun)香(xiang)科(ke)落(luo)葉灌木或(huo)小喬木，以其(qi)顆粒碩大(da)、麻味(wei)純正、清香(xiang)撲(pu)鼻(bi)、顏色青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)綠、味(wei)久不(bu)衰而獨(du)占各類(lei)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)之(zhi)首(shou)。據(ju)專(zhuan)家分(fen)(fen)析，貴州頂壇青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)麻味(wei)成(cheng)分(fen)(fen)是其(qi)它(ta)地(di)(di)(di)區(qu)同(tong)類(lei)品(pin)種(zhong)的(de)(de)兩倍以上(shang)，富含(han)人體必須的(de)(de)VB1、VB2、VE等(deng)(deng)維生(sheng)素(su)類(lei)黃(huang)酮、鎂、鐵、鋅、硒等(deng)(deng)微量元(yuan)素(su)及亞(ya)(ya)麻酸(suan)、亞(ya)(ya)油(you)酸(suan)等(deng)(deng)多(duo)種(zhong)不(bu)飽和脂肪酸(suan)，具有(you)較高(gao)(gao)的(de)(de)藥用(yong)價(jia)值，是重要的(de)(de)調味(wei)品(pin)、香(xiang)料(liao)(liao)及木本(ben)油(you)料(liao)(liao)樹(shu)種(zhong)之(zhi)一(yi)。具有(you)生(sheng)長(chang)快、易管理、用(yong)途廣(guang)、效益(yi)大(da)、適應(ying)性強等(deng)(deng)特點，深受眾人喜好(hao)。 青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)植株較小，根(gen)系分(fen)(fen)布淺，適應(ying)性強，可(ke)(ke)充分(fen)(fen)利用(yong)荒(huang)(huang)山、荒(huang)(huang)地(di)(di)(di)、路旁、地(di)(di)(di)邊、房(fang)前屋后等(deng)(deng)空(kong)閑土(tu)地(di)(di)(di)栽(zai)植。山地(di)(di)(di)建椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)園，一(yi)般光照(zhao)充足，排水良(liang)(liang)好(hao)，產(chan)量高(gao)(gao)，品(pin)質好(hao)。在山坡地(di)(di)(di)中(zhong)下部的(de)(de)陽坡和半陽坡，平緩地(di)(di)(di)、梯田坎(kan)邊、土(tu)壤疏松、土(tu)層深厚、肥沃(wo)、排水良(liang)(liang)好(hao)的(de)(de)砂壤土(tu)或(huo)石灰質土(tu)也是栽(zai)植花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)好(hao)林地(di)(di)(di)。 貴州頂壇青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)為貴州特產(chan)，是涪陵榨菜等(deng)(deng)世界三大(da)名(ming)腌菜不(bu)可(ke)(ke)缺少的(de)(de)主(zhu)要配料(liao)(liao)，是上(shang)等(deng)(deng)的(de)(de)調味(wei)佳品(pin)，可(ke)(ke)增(zeng)進食欲(yu)。種(zhong)植青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)有(you)很(hen)好(hao)的(de)(de)經(jing)濟效益(yi)，市場空(kong)間(jian)大(da)，需(xu)求(qiu)量多(duo)，平常每(mei)市斤可(ke)(ke)賣到30——65元(yuan)不(bu)等(deng)(deng)，經(jing)過精心(xin)包裝的(de)(de)價(jia)值可(ke)(ke)達到每(mei)市斤一(yi)百多(duo)元(yuan)，是農戶脫貧(pin)致(zhi)富，增(zeng)加(jia)收入的(de)(de)好(hao)項目(mu)之(zhi)一(yi)。青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)因而成(cheng)為貴州頂壇農民群(qun)眾致(zhi)富聚財的(de)(de)“搖錢樹(shu)”。頂壇花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)在貞豐(feng)縣是中(zhong)國青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)第一(yi)縣，是中(zhong)國青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)之(zhi)鄉，貞豐(feng)縣的(de)(de)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)遠近聞名(ming)，種(zhong)植青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)經(jing)濟效益(yi)高(gao)(gao)，是眾人脫貧(pin)致(zhi)富的(de)(de)好(hao)項目(mu)之(zhi)一(yi)

原產地發展史

頂(ding)壇花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)原產(chan)地：貴州(zhou)省興義市貞豐(feng)(feng)(feng)北盤(pan)江鎮(zhen)頂(ding)壇片(pian)區(qu)(qu)叫報功寨組29號人(ren)家姓(xing)冉(ran)名叫茂材的(de)(de)從(cong)1990年(nian)開始培育(yu)種(zhong)(zhong)(zhong)子育(yu)苗逐漸改變花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)變種(zhong)(zhong)(zhong)后來(lai)整個(ge)頂(ding)壇片(pian)區(qu)(qu)都種(zhong)(zhong)(zhong)上了這個(ge)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)。1991年(nian)稱貴州(zhou)貞豐(feng)(feng)(feng)縣(xian)(xian)為“中國花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)之鄉”，貞豐(feng)(feng)(feng)縣(xian)(xian)北盤(pan)江鎮(zhen)頂(ding)壇片(pian)區(qu)(qu)屬(shu)生(sheng)態系統脆弱的(de)(de)喀斯特地貌區(qu)(qu)。1992年(nian)以來(lai)，貞豐(feng)(feng)(feng)縣(xian)(xian)委、縣(xian)(xian)政府決(jue)定以堿石漠化嚴重的(de)(de)頂(ding)壇片(pian)區(qu)(qu)為試(shi)點發展花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)產(chan)業，從(cong)而引(yin)導農民(min)種(zhong)(zhong)(zhong)植花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)致富，在石旮(ga)旯里求生(sheng)存(cun)。2007年(nian)，貞豐(feng)(feng)(feng)縣(xian)(xian)的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)產(chan)量達11000噸(dun)，產(chan)值達1.2億，花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)生(sheng)產(chan)由原來(lai)老百姓(xing)房前屋后零星種(zhong)(zhong)(zhong)植向基地化、規(gui)模化和(he)產(chan)業化發展。目前全(quan)縣(xian)(xian)已種(zhong)(zhong)(zhong)植花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)15.3萬畝(mu)，已掛果6萬多畝(mu)，花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)生(sheng)產(chan)已成為推動農業產(chan)業結構調整、增加農民(min)收入(ru)和(he)石漠化治理的(de)(de)重要舉措。

頂(ding)壇(tan)花(hua)椒(jiao)(jiao)產于被譽為(wei)“中國花(hua)椒(jiao)(jiao)之鄉(xiang)” 貞(zhen)豐縣北(bei)盤(pan)江河谷地(di)帶。經過長期的積累和(he)發(fa)展，小小花(hua)椒(jiao)(jiao)不僅帶來了顯著的經濟(ji)效(xiao)(xiao)益、社會效(xiao)(xiao)益，還帶來了顯著的生態效(xiao)(xiao)益。據統(tong)計，至2008年(nian)，全縣花(hua)椒(jiao)(jiao)種植面(mian)積已達15萬畝,產量(liang)1.1萬噸。產值(zhi)1.5億元。核(he)心產地(di)頂(ding)壇(tan)片區單(dan)花(hua)椒(jiao)(jiao)一項農民年(nian)人(ren)均(jun)純收(shou)入1000多元，云洞灣村年(nian)人(ren)均(jun)收(shou)入則高達8000多元。

靠種(zhong)花椒(jiao)，頂壇片區(qu)4個村(cun)實現了(le)水、電、路、電視、電話“五通(tong)”，水土流失(shi)防治率達(da)94%，土地石漠化治理率達(da)92%。昔(xi)日巖石裸露的云(yun)洞灣(wan)村(cun)，被授予“全國綠化千佳村(cun)”榮譽(yu)稱(cheng)號。為此，2007年12月31日，貞(zhen)豐(feng)縣被中(zhong)國經濟林協會(hui)授予“中(zhong)國花椒(jiao)之鄉”稱(cheng)號。

隨著頂(ding)壇花(hua)椒(jiao)(jiao)知名度的(de)(de)提高，市場(chang)上冒充頂(ding)壇花(hua)椒(jiao)(jiao)、頂(ding)椒(jiao)(jiao)的(de)(de)產品(pin)越(yue)來越(yue)多，一定程(cheng)度上影響(xiang)了頂(ding)壇花(hua)椒(jiao)(jiao)的(de)(de)聲譽和(he)(he)(he)當地(di)(di)農民的(de)(de)利(li)益，給(gei)“頂(ding)壇花(hua)椒(jiao)(jiao)”品(pin)牌創建也帶(dai)來不少威脅。為切實保(bao)護農民的(de)(de)利(li)益，培育知名品(pin)牌，做大(da)做強頂(ding)壇花(hua)椒(jiao)(jiao)產業，促進(jin)地(di)(di)方經濟的(de)(de)發展，貞豐縣政府及(ji)相關(guan)部門(men)在2001年成功注(zhu)冊“頂(ding)壇”商標(biao)基礎上，繼續深入開展調查(cha)研究，在掌握大(da)量事實和(he)(he)(he)全面分析的(de)(de)基礎上，積極(ji)鼓勵和(he)(he)(he)支持(chi)有(you)關(guan)部門(men)申請“頂(ding)壇花(hua)椒(jiao)(jiao)”地(di)(di)理標(biao)志產品(pin)保(bao)護。

通(tong)過多年努力，日前，國(guo)家質檢總局正式批準對頂壇花椒實施(shi)地理標(biao)志(zhi)產品保護。這也是黔西南州首個列入(ru)國(guo)家地理標(biao)志(zhi)產品保護序列的名特優農產品。