產地環境
半(ban)(ban)夏(xia)又名麻芋(yu)子、三葉(xie)半(ban)(ban)夏(xia),是(shi)一種常用重(zhong)要中(zhong)藥。具有(you)燥濕化痰、降逆止嘔、消腫散結等(deng)功(gong)效[1]。近年(nian)來在貴州、四(si)川、重(zhong)慶(qing)等(deng)省市(shi)均有(you)大(da)規模栽(zai)植,其中(zhong)畢節地區(qu)(qu)赫章縣(xian)是(shi)貴州省半(ban)(ban)夏(xia)藥材的(de)主產區(qu)(qu),有(you)著二十多年(nian)的(de)人(ren)工栽(zai)培半(ban)(ban)夏(xia)歷(li)史,其中(zhong)赫章縣(xian)河鎮鄉80%的(de)農戶都(dou)在種植半(ban)(ban)夏(xia),栽(zai)植規模已達(da)到(dao)135公頃(qing)以上。
赫(he)章(zhang)縣(xian)地(di)(di)貌為(wei)(wei)典型(xing)的喀(ka)斯(si)(si)特(te)(te)(te)地(di)(di)貌特(te)(te)(te)征,生態環境特(te)(te)(te)異,為(wei)(wei)了(le)治理(li)喀(ka)斯(si)(si)特(te)(te)(te)生態環境和開(kai)發中藥(yao)材,國(guo)家科(ke)技(ji)部2007年下達了(le)科(ke)技(ji)支撐(cheng)項目“喀(ka)斯(si)(si)特(te)(te)(te)山區生態環境保護與植(zhi)物類中藥(yao)材開(kai)發關鍵”,半(ban)夏(xia)(xia)(xia)作為(wei)(wei)治理(li)喀(ka)斯(si)(si)特(te)(te)(te)地(di)(di)區重點發展的主要中藥(yao)材,為(wei)(wei)了(le)保證(zheng)其產(chan)品質量,經過調研和實(shi)地(di)(di)考察擬在(zai)適宜半(ban)夏(xia)(xia)(xia)栽培的貴(gui)州赫(he)章(zhang)縣(xian)河鎮(zhen)鄉(xiang)建(jian)(jian)立半(ban)夏(xia)(xia)(xia)規(gui)范化種(zhong)植(zhi)示范基地(di)(di)。為(wei)(wei)了(le)保證(zheng)基地(di)(di)能夠生產(chan)出安全、有效、穩(wen)定、可控的半(ban)夏(xia)(xia)(xia)藥(yao)材,現對貴(gui)州赫(he)章(zhang)縣(xian)河鎮(zhen)鄉(xiang)種(zhong)植(zhi)地(di)(di)的土壤環境質量進行質量分析(xi)和評價,以(yi)期為(wei)(wei)建(jian)(jian)立半(ban)夏(xia)(xia)(xia)規(gui)范化種(zhong)植(zhi)示范基地(di)(di)提(ti)供科(ke)學依據(ju)。
赫(he)章(zhang)縣位于黔西北部烏江北源(yuan)六沖河和南源(yuan)三岔河上游(you)的(de)滇東高原向黔中山(shan)(shan)地(di)丘陵過度(du)的(de)烏蒙山(shan)(shan)區(qu)傾斜地(di)帶(dai),東經104°10′28"~105°01′23",北緯(wei)26°46′12″~27°28′18″。半(ban)夏主要種(zhong)植(zhi)在赫(he)章(zhang)縣城西北部的(de)河鎮鄉,山(shan)(shan)高坡陡,峰巒重疊,溝壑縱橫,土地(di)零(ling)星破(po)碎(sui),氣(qi)候(hou)屬(shu)中亞熱帶(dai)季風氣(qi)候(hou)區(qu),同時具有北亞熱帶(dai)夏濕(shi)溫干(gan)溫涼的(de)氣(qi)候(hou)特(te)征,平(ping)均(jun)海拔2 070 m,年降水量923 mm,年平(ping)均(jun)氣(qi)溫11℃,無霜期210 d,全年日照1 200 h。其境內(nei)有野生半(ban)夏分布,適(shi)宜的(de)氣(qi)候(hou)特(te)征適(shi)合半(ban)夏的(de)人工種(zhong)植(zhi)。
生產情況
半(ban)(ban)夏(xia)(xia)(xia)種植(zhi)面積在我區每年(nian)(nian)(nian)都(dou)(dou)在逐步(bu)擴大。赫章縣2010年(nian)(nian)(nian)種植(zhi)半(ban)(ban)夏(xia)(xia)(xia)約30000畝,2011年(nian)(nian)(nian)近(jin)4萬(wan)畝,赫章半(ban)(ban)夏(xia)(xia)(xia)的(de)(de)畝產(chan)量(liang)(liang)和質量(liang)(liang)在全國都(dou)(dou)有一定的(de)(de)領先優(you)勢。2010年(nian)(nian)(nian),赫章的(de)(de)半(ban)(ban)夏(xia)(xia)(xia)產(chan)量(liang)(liang)達到900余噸(dun),占(zhan)有市(shi)場份額約25%,占(zhan)赫章縣農業總產(chan)值的(de)(de)12%左右。據(ju)調查(cha),2010年(nian)(nian)(nian)全國(包括出口(kou))半(ban)(ban)夏(xia)(xia)(xia)需(xu)求(qiu)量(liang)(liang)為(wei)7000左右噸(dun),但市(shi)場上(shang)流(liu)通的(de)(de)半(ban)(ban)夏(xia)(xia)(xia)不(bu)到4000噸(dun),缺口(kou)極大,而且半(ban)(ban)夏(xia)(xia)(xia)的(de)(de)需(xu)求(qiu)量(liang)(liang)每年(nian)(nian)(nian)都(dou)(dou)在不(bu)斷增加。
產地標志
章半夏產地范(fan)圍(wei)貴州(zhou)(zhou)省赫章縣城關(guan)鎮(zhen)、白果(guo)鎮(zhen)、媽姑鎮(zhen)、財神鎮(zhen)、劉曲河(he)鎮(zhen)、野馬川鎮(zhen)、達(da)依鄉(xiang)(xiang)(xiang)、水塘(tang)堡鄉(xiang)(xiang)(xiang)、興發鄉(xiang)(xiang)(xiang)、松林坡鄉(xiang)(xiang)(xiang)、雉街鄉(xiang)(xiang)(xiang)、珠市鄉(xiang)(xiang)(xiang)、羅州(zhou)(zhou)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、雙坪(ping)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、鐵匠鄉(xiang)(xiang)(xiang)、輔(fu)處鄉(xiang)(xiang)(xiang)、可樂(le)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、河(he)鎮(zhen)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、德卓鄉(xiang)(xiang)(xiang)、安(an)樂(le)溪鄉(xiang)(xiang)(xiang)、朱明鄉(xiang)(xiang)(xiang)、結構鄉(xiang)(xiang)(xiang)、古基鄉(xiang)(xiang)(xiang)、哲莊(zhuang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、平山(shan)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、古達(da)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、威奢鄉(xiang)(xiang)(xiang)27個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)所(suo)轄行政區域。
質量技術要求
一、種源
半夏(天(tian)南星(xing)科半夏屬植(zhi)Pinellia ternate (thuhb)breit)。
二、立地條件
產地(di)范圍內海拔高度1700至(zhi)1900m;土(tu)壤(rang)類型為黃棕壤(rang)、黃壤(rang)、紫色(se)土(tu)。土(tu)壤(rang)pH值4.5至(zhi)7.0,土(tu)壤(rang)有機質(zhi)≥1%。
三、栽培技術
1.選種:赫章境內野生采挖的或者(zhe)單(dan)留種地的半夏種球和半夏株芽。
2.采(cai)種:留(liu)種地秋季10月中旬(xun)至11月下旬(xun)地上莖葉枯萎倒秧后采(cai)挖。為(wei)放留(liu)種種球在(zai)土(tu)壤中腐(fu)爛,不提倡留(liu)在(zai)原(yuan)留(liu)種地越冬。
3.種(zhong)球質(zhi)量:半夏種(zhong)球或株芽作繁(fan)殖體(ti)用種(zhong)子,要求純度≥90%,凈度≥90%,發芽率≥85%.
4.播(bo)種:每年2月(yue)下(xia)旬(xun)到3月(yue)下(xia)旬(xun),使用(yong)條(tiao)播(bo),株距(ju)50px至125px,每667㎡(畝)用(yong)種量(liang)約75kg至100kg,種植(zhi)≤50000株。
5.施(shi)肥(fei)追肥(fei):使用腐熟(shu)農家肥(fei)等有(you)機肥(fei)進(jin)行施(shi)肥(fei)。每公頃有(you)機肥(fei)施(shi)用量(liang)750kg至1000kg。
6.環境、安全(quan)要求(qiu):農藥、化肥等的使(shi)用必(bi)須符合國家的相關規定,不(bu)得污(wu)染環境。
四、采收加工
1.采(cai)收:八月末到九(jiu)月在土壤干燥時采(cai)收;選取直徑25px以上的(de)作藥材加工。
2.加工(gong):分等→清洗→脫皮(pi)→漂洗→干燥,干燥溫度≤60℃。
五、質量特色
1.感官(guan)特色:粒圓、個(ge)適中、棕眼明(ming)顯、質(zhi)地堅實、粉性足(zu)、味辛辣(la)、麻舌刺喉。
2.理(li)化(hua)指標:含(han)總(zong)酸以琥珀(po)酸(C4H6O4)計(ji),不得(de)少于0.26%;多糖(mg/g)≥3.6;水分≤12.0%。根據大小分為如(ru)下等級(ji)規格:
項目
指標甲級12mm以上
乙級10-12mm
3.安(an)全及其他(ta)質量(liang)(liang)技(ji)(ji)術要(yao)求:產(chan)品安(an)全及其他(ta)質量(liang)(liang)技(ji)(ji)術要(yao)求必須符合國(guo)家相關規定(ding)。專(zhuan)用(yong)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)使用(yong)赫(he)章(zhang)(zhang)半夏(xia)產(chan)地(di)范圍內的(de)(de)生(sheng)產(chan)者(zhe),可向貴州省(sheng)(sheng)赫(he)章(zhang)(zhang)縣(xian)質量(liang)(liang)技(ji)(ji)術監督局(ju)提出使用(yong)“地(di)理標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)品專(zhuan)用(yong)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)”的(de)(de)申(shen)請,經貴州省(sheng)(sheng)質量(liang)(liang)技(ji)(ji)術監督局(ju)審(shen)核,報國(guo)家質檢(jian)總(zong)局(ju)核準后予以公告。赫(he)章(zhang)(zhang)半夏(xia)的(de)(de)法定(ding)檢(jian)測機構由貴州省(sheng)(sheng)質量(liang)(liang)技(ji)(ji)術監督局(ju)負責指定(ding)。