主治氣血不(bu)足(zu)的(de)黨參是專門出口東(dong)南亞的(de)“貴(gui)州枝黨”。威寧黨參含糖量和含蛋白質較高(gao),年產(chan)量在15萬公斤左右。
威(wei)寧黨(dang)參地理(li)標志產品(pin)保護產地范圍為貴州(zhou)省威(wei)寧彝族回族苗(miao)族自治(zhi)縣草海鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、么站鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、金(jin)鐘(zhong)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、新發鄉(xiang)、黑石(shi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、麻(ma)乍鄉(xiang)、哲覺鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、海拉鄉(xiang)、岔河鄉(xiang)、觀風海鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、哈喇河鄉(xiang)、秀水鄉(xiang)、牛棚鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、迤那鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、斗(dou)古鄉(xiang)、龍街鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、雪山鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、石(shi)門鄉(xiang)、羊街鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、小海鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、鹽(yan)倉(cang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、雙龍鄉(xiang)、板(ban)底鄉(xiang)23個(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)現(xian)轄行政區域。
威寧黨參于上世紀60年代(dai)引種(zhong)甘(gan)肅,經過人們栽培進化而得名,生長在(zai)2200m~2600m高(gao)(gao)海拔地帶,根條粗大、條直紋細、色(se)澤油潤、味甜化渣;重金(jin)屬(shu)(shu)含(han)量不超標,無農藥(yao)殘存;浸(jin)出物含(han)量高(gao)(gao)達60%以上,富含(han)豐富果糖和蛋白質,屬(shu)(shu)于高(gao)(gao)品(pin)質中藥(yao)材產品(pin)。
威寧(ning)黨參屬食(shi)藥兩用中(zhong)藥材,是亞(ya)洲人慣用的煲湯佳品。常煲湯或泡水飲用,可補氣養血、調和脾胃,起到健身(shen)強體之功(gong)效。
黨參,桔梗科黨參屬,多(duo)年(nian)生(sheng)草本植(zhi)物,有乳(ru)汁。莖(jing)基具(ju)多(duo)數(shu)瘤狀(zhuang)莖(jing)痕(hen),根常肥大(da)呈紡錘(chui)狀(zhuang)或紡錘(chui)狀(zhuang)圓柱形,莖(jing)纏繞(rao),不育或先端(duan)著花,黃綠色(se)(se)或黃白色(se)(se),葉(xie)在(zai)主莖(jing)及側枝上的互(hu)生(sheng),葉(xie)柄有疏(shu)短(duan)刺毛,葉(xie)片卵(luan)形或狹(xia)卵(luan)形,邊緣具(ju)波狀(zhuang)鈍鋸(ju)齒,上面(mian)綠色(se)(se),下面(mian)灰綠色(se)(se),花單(dan)生(sheng)于枝端(duan),與葉(xie)柄互(hu)生(sheng)或近于對生(sheng),花冠(guan)上位,闊鐘狀(zhuang),裂片正三(san)角形,花藥長形,種子多(duo)數(shu),卵(luan)形,7-10月開花結果。
海拉鄉(xiang)有(you)30多(duo)年的(de)黨(dang)參(can)(can)種(zhong)植歷史,再加上地(di)理(li)位置、土質、氣候(hou)適宜黨(dang)參(can)(can)生長,該鄉(xiang)種(zhong)植的(de)優質黨(dang)參(can)(can)根條長、毛根少、皮緊密、體堅實(shi)、有(you)香氣、甜味濃(nong),很多(duo)做(zuo)藥材生意的(de)商人直接與農戶聯系收購。好的(de)種(zhong)子能(neng)賣到每公斤4000元。2012年,該鄉(xiang)黨(dang)參(can)(can)種(zhong)植面積(ji)將達(da)到6000畝,力爭黨(dang)參(can)(can)種(zhong)植收入(ru)占到全(quan)鄉(xiang)農民人均(jun)純收入(ru)的(de)30%以上。
追(zhui)溯威(wei)(wei)寧(ning)黨(dang)(dang)(dang)參的歷史淵源,《貴(gui)陽府(fu)志》這(zhe)樣記載:“黔(qian)中黨(dang)(dang)(dang)參,威(wei)(wei)寧(ning)最佳。”然而,在獲得國家(jia)GAP認證之前,外界對(dui)威(wei)(wei)寧(ning)黨(dang)(dang)(dang)參的了(le)解微乎其微,甚(shen)至(zhi)一度時期,威(wei)(wei)寧(ning)黨(dang)(dang)(dang)參被商(shang)販當(dang)做(zuo)“四川黨(dang)(dang)(dang)參”進行收購(gou)(gou)。2012年(nian),威(wei)(wei)寧(ning)黨(dang)(dang)(dang)參獲得國家(jia)GAP認證,終于(yu)有(you)了(le)自己(ji)的“身份證”,銷售渠道越(yue)來(lai)越(yue)寬。一年(nian)來(lai),來(lai)自廣州、重(zhong)慶甚(shen)至(zhi)韓國的收購(gou)(gou)商(shang)紛(fen)(fen)紛(fen)(fen)涌(yong)入威(wei)(wei)寧(ning),爭(zheng)相收購(gou)(gou)威(wei)(wei)寧(ning)黨(dang)(dang)(dang)參。