主治(zhi)氣血不足的黨(dang)參是(shi)專(zhuan)門出(chu)口東南亞的“貴州(zhou)枝(zhi)黨(dang)”。威寧黨(dang)參含糖量和(he)含蛋白質(zhi)較高,年產量在15萬(wan)公斤左右。
威(wei)寧(ning)黨(dang)參(can)地理標(biao)志產品保護產地范圍為貴州省威(wei)寧(ning)彝族(zu)回(hui)族(zu)苗族(zu)自治(zhi)縣草(cao)海(hai)鎮(zhen)、么站鎮(zhen)、金鐘鎮(zhen)、新發鄉(xiang)、黑石鎮(zhen)、麻乍鄉(xiang)、哲覺鎮(zhen)、海(hai)拉鄉(xiang)、岔河(he)鄉(xiang)、觀(guan)風海(hai)鎮(zhen)、哈喇(la)河(he)鄉(xiang)、秀水鄉(xiang)、牛棚鎮(zhen)、迤那鎮(zhen)、斗古(gu)鄉(xiang)、龍(long)街(jie)鎮(zhen)、雪(xue)山鎮(zhen)、石門鄉(xiang)、羊街(jie)鎮(zhen)、小海(hai)鎮(zhen)、鹽倉鎮(zhen)、雙龍(long)鄉(xiang)、板底鄉(xiang)23個鄉(xiang)鎮(zhen)現轄行政(zheng)區(qu)域。
威寧黨參于上世(shi)紀60年代引種甘肅,經過人們栽培(pei)進(jin)化而得名,生長在2200m~2600m高海(hai)拔地帶(dai),根(gen)條(tiao)粗大(da)、條(tiao)直(zhi)紋細(xi)、色澤油(you)潤(run)、味(wei)甜化渣;重(zhong)金屬(shu)(shu)含(han)量(liang)不超(chao)標,無(wu)農藥(yao)(yao)殘存;浸出物含(han)量(liang)高達(da)60%以(yi)上,富含(han)豐富果(guo)糖(tang)和蛋(dan)白質,屬(shu)(shu)于高品質中藥(yao)(yao)材產品。
威(wei)寧黨(dang)參屬食藥兩用(yong)(yong)中藥材(cai),是亞洲人慣(guan)用(yong)(yong)的煲湯佳品。常(chang)煲湯或泡(pao)水飲用(yong)(yong),可補氣養血(xue)、調(diao)和脾胃,起到(dao)健(jian)身強(qiang)體之功效。
黨參(can),桔梗科黨參(can)屬,多年生(sheng)草(cao)本植(zhi)物,有乳(ru)汁。莖(jing)基(ji)具(ju)多數瘤狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)莖(jing)痕,根常(chang)肥大(da)呈(cheng)紡(fang)錘狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)或(huo)紡(fang)錘狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)圓柱形(xing),莖(jing)纏繞,不育或(huo)先端(duan)著(zhu)花(hua)(hua)(hua)(hua),黃綠(lv)(lv)色或(huo)黃白色,葉(xie)在主莖(jing)及(ji)側枝上的互(hu)生(sheng),葉(xie)柄(bing)有疏(shu)短刺毛,葉(xie)片(pian)(pian)卵形(xing)或(huo)狹卵形(xing),邊緣具(ju)波狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)鈍(dun)鋸齒,上面(mian)綠(lv)(lv)色,下(xia)面(mian)灰(hui)綠(lv)(lv)色,花(hua)(hua)(hua)(hua)單生(sheng)于枝端(duan),與葉(xie)柄(bing)互(hu)生(sheng)或(huo)近(jin)于對生(sheng),花(hua)(hua)(hua)(hua)冠上位,闊鐘狀(zhuang)(zhuang)(zhuang),裂片(pian)(pian)正三(san)角形(xing),花(hua)(hua)(hua)(hua)藥長形(xing),種子(zi)多數,卵形(xing),7-10月開花(hua)(hua)(hua)(hua)結(jie)果。
海拉鄉(xiang)有(you)30多(duo)年(nian)的(de)黨(dang)參(can)種植歷史,再加(jia)上地理位置、土質、氣候適宜(yi)黨(dang)參(can)生長,該(gai)鄉(xiang)種植的(de)優質黨(dang)參(can)根條長、毛根少、皮緊密、體堅實、有(you)香氣、甜味濃,很多(duo)做(zuo)藥材生意的(de)商人直接與(yu)農(nong)戶聯系收(shou)購(gou)。好的(de)種子能賣到(dao)每公斤4000元。2012年(nian),該(gai)鄉(xiang)黨(dang)參(can)種植面積將達(da)到(dao)6000畝(mu),力爭黨(dang)參(can)種植收(shou)入(ru)占到(dao)全(quan)鄉(xiang)農(nong)民人均純收(shou)入(ru)的(de)30%以上。
追溯威(wei)(wei)寧(ning)黨(dang)(dang)參(can)的歷(li)史淵源,《貴陽府(fu)志》這樣記載:“黔(qian)中黨(dang)(dang)參(can),威(wei)(wei)寧(ning)最佳。”然而(er),在獲得國家(jia)GAP認(ren)證(zheng)之前(qian),外界對威(wei)(wei)寧(ning)黨(dang)(dang)參(can)的了(le)解微乎其微,甚至一度時期,威(wei)(wei)寧(ning)黨(dang)(dang)參(can)被(bei)商(shang)販當做“四川(chuan)黨(dang)(dang)參(can)”進行收購(gou)。2012年(nian),威(wei)(wei)寧(ning)黨(dang)(dang)參(can)獲得國家(jia)GAP認(ren)證(zheng),終于有了(le)自(zi)(zi)己的“身(shen)份(fen)證(zheng)”,銷(xiao)售渠道(dao)越來(lai)越寬。一年(nian)來(lai),來(lai)自(zi)(zi)廣州、重慶甚至韓國的收購(gou)商(shang)紛(fen)紛(fen)涌入威(wei)(wei)寧(ning),爭(zheng)相收購(gou)威(wei)(wei)寧(ning)黨(dang)(dang)參(can)。