產地環境
彌勒市地(di)處滇中(zhong)(zhong),位于(yu)云南省東(dong)南部(bu),紅河州(zhou)北部(bu),屬亞熱帶氣(qi)候,立體氣(qi)候突(tu)出,年均(jun)溫(wen)(wen)度17.3 ℃,葡(pu)(pu)萄(tao)種(zhong)(zhong)植區(qu)年均(jun)溫(wen)(wen)度17.4~19.2 ℃;光(guang)(guang)照充(chong)足,太陽光(guang)(guang)短波(bo)成分多(duo),紫(zi)外線強,不易發生病害(hai),或發生較(jiao)輕,日照時間(jian)長;年有(you)效(xiao)積溫(wen)(wen)高(gao)(葡(pu)(pu)萄(tao)種(zhong)(zhong)植區(qu),年≥10 ℃有(you)效(xiao)積溫(wen)(wen)5000 ℃以(yi)上(shang)),早(zao)春氣(qi)溫(wen)(wen)回升(sheng)快,晝夜溫(wen)(wen)差大(10 ℃以(yi)上(shang));降雨適中(zhong)(zhong),空氣(qi)干燥,沙壤土透氣(qi)肥沃。這是云南較(jiao)適宜葡(pu)(pu)萄(tao)種(zhong)(zhong)植的地(di)區(qu)之一,也稱得(de)上(shang)是中(zhong)(zhong)國具有(you)明顯地(di)理特色的葡(pu)(pu)萄(tao)種(zhong)(zhong)植基地(di),被法國專家稱為“東(dong)方波(bo)爾多(duo)”!
品種特性
在彌勒(le)獨特的地理氣候條(tiao)件下(xia),經過50多(duo)(duo)(duo)(duo)年種(zhong)植(zhi)(zhi)馴化(hua)。玫瑰蜜葡萄更加優化(hua),植(zhi)(zhi)株生(sheng)長勢強(qiang),萌發率高,適應性(xing)強(qiang),抗旱,耐瘠薄(bo)(bo),抗病力(li)強(qiang),產量高。釀(niang)酒、鮮食均可。該品(pin)種(zhong)嫩梢(shao)黃綠色,1年生(sheng)長成(cheng)熟枝(zhi)灰褐(he)色,具(ju)淺(qian)色條(tiao)紋(wen)。幼葉黃色,梢(shao)冠茸毛多(duo)(duo)(duo)(duo)呈灰白(bai)色;成(cheng)齡(ling)葉片中(zhong)等大,腎形(xing),三裂至全(quan)緣,上表面(mian)粗糙,下(xia)表面(mian)茸毛較多(duo)(duo)(duo)(duo),鋸(ju)齒圓頂形(xing),葉柄洼閉合(he)或矢形(xing),秋(qiu)葉黃色。完全(quan)花,果穗(sui)(sui)(sui)小(xiao),穗(sui)(sui)(sui)長11cm,寬(kuan)8cm,圓柱形(xing),有(you)時帶小(xiao)副穗(sui)(sui)(sui),平均穗(sui)(sui)(sui)重(zhong)200g。漿果著(zhu)生(sheng)緊,粒(li)小(xiao),圓形(xing),藍黑色,百粒(li)重(zhong)250g,皮薄(bo)(bo),果粉多(duo)(duo)(duo)(duo),肉(rou)軟汁多(duo)(duo)(duo)(duo),味甜酸;含(han)糖量140~180g/L,含(han)酸量7g/L ,出汁率67%,每果種(zhong)子2~3粒(li),種(zhong)子中(zhong)等大,棕色。
彌(mi)勒市(shi)早春氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)回升快(kuai),葡(pu)萄萌芽早(2月中下旬萌芽),成(cheng)熟(shu)早(5月中旬成(cheng)熟(shu));成(cheng)熟(shu)期錯開盛雨(yu)期,且空氣(qi)、土壤干(gan)燥,溫(wen)(wen)(wen)度適(shi)宜(27~29 ℃),晝(zhou)夜(ye)溫(wen)(wen)(wen)差大(da),日照時(shi)間(jian)長,年有(you)效(xiao)積(ji)(ji)溫(wen)(wen)(wen)高,有(you)利于彌(mi)勒葡(pu)萄糖分(fen)(fen)積(ji)(ji)累和提高,糖分(fen)(fen)18°~22°。鮮食(shi)葡(pu)萄,色(se)澤(ze)艷麗,品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)高,商品(pin)(pin)性(xing)好(hao),批發價18元(yuan)/kg。彌(mi)勒葡(pu)萄成(cheng)熟(shu)期降雨(yu)少,紫外線強(qiang),不易發生(sheng)病害,或發生(sheng)較輕,用藥少。玫瑰蜜、水(shui)晶等彌(mi)勒葡(pu)萄既(ji)可(ke)鮮食(shi),又可(ke)釀酒,品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)優良。玫瑰蜜釀之酒,酒質(zhi)(zhi)豐(feng)滿(man),寶(bao)石紅色(se),玫瑰芳(fang)香(xiang);水(shui)晶釀制的干(gan)白葡(pu)萄酒,晶瑩透亮,具有(you)濃厚純天然果香(xiang)味(wei),頗(po)受消費者歡迎。2006年,彌(mi)勒葡(pu)萄釀制的云(yun)南紅葡(pu)萄酒榮獲“中國馳(chi)名商標(biao)”。
生產情況
為快速推動葡萄(tao)(tao)產(chan)業(ye)健康(kang)發展,實現(xian)農(nong)業(ye)增(zeng)效、農(nong)民(min)增(zeng)收入(ru)的目標,云南(nan)省彌勒縣實施(shi)優(you)惠政策,推動產(chan)業(ye)觀光(guang)帶建設;強化宣(xuan)傳培(pei)訓,提升種植水平(ping);推廣新(xin)技(ji)術(shu),引進(jin)新(xin)品種,促進(jin)葡萄(tao)(tao)產(chan)業(ye)提質(zhi)增(zeng)效;堅持龍(long)頭帶動,大力發展葡萄(tao)(tao)產(chan)業(ye)。
地理標志
根據《農產品(pin)地(di)理(li)標志(zhi)管理(li)辦法》規定(ding),云南省彌(mi)(mi)勒市農村能源環境保護(hu)工作站申請對“彌(mi)(mi)勒葡萄”農產品(pin)實施農產品(pin)地(di)理(li)標志(zhi)保護(hu)。經過初審、專家(jia)評審和公示(shi),符合農產品(pin)地(di)理(li)標志(zhi)登記程(cheng)序和條件,農業部決(jue)定(ding)于2011年8月17日(ri)準予登記。