芒果视频下载

普(pu)洱栽(zai)培(pei)咖啡(fei)已(yi)有一(yi)百多年的(de)(de)歷史，1988年開始(shi)產(chan)(chan)(chan)業(ye)化、規(gui)模(mo)化種(zhong)植。“十一(yi)五”以(yi)來，普(pu)洱市(shi)委、市(shi)政(zheng)府牢(lao)固樹立(li)“生(sheng)(sheng)態(tai)立(li)市(shi)、綠色發展(zhan)”理(li)念，始(shi)終(zhong)把發展(zhan)特色生(sheng)(sheng)物產(chan)(chan)(chan)業(ye)和(he)文化旅游養生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)業(ye)作(zuo)為普(pu)洱參(can)與未來全(quan)球競爭的(de)(de)主(zhu)(zhu)攻方向，緊緊圍繞打造“中國咖啡(fei)之都”戰(zhan)略目標，把咖啡(fei)產(chan)(chan)(chan)業(ye)作(zuo)為優勢骨干產(chan)(chan)(chan)業(ye)來抓(zhua)，咖啡(fei)產(chan)(chan)(chan)業(ye)呈現出了(le)快(kuai)速發展(zhan)的(de)(de)勢頭(tou)，普(pu)洱咖啡(fei)的(de)(de)國際品(pin)牌地位得到進(jin)一(yi)步提升，普(pu)洱已(yi)成為全(quan)國種(zhong)植面積最(zui)大、產(chan)(chan)(chan)量最(zui)高、品(pin)質最(zui)優的(de)(de)咖啡(fei)主(zhu)(zhu)產(chan)(chan)(chan)區和(he)咖啡(fei)貿易的(de)(de)主(zhu)(zhu)要(yao)集散(san)地。

2011年(nian)全(quan)市咖啡種植面積(ji)(ji)達43.9萬(wan)畝，投產(chan)面積(ji)(ji)19萬(wan)畝，咖啡產(chan)量2.8萬(wan)噸，咖啡產(chan)值8.5億元。2012年(nian)投產(chan)27萬(wan)畝，實現咖啡產(chan)量3.65萬(wan)噸，產(chan)值9億元。今年(nian)上半年(nian)，出口(kou)創匯6362.56萬(wan)美元。目前全(quan)市注冊的咖啡企(qi)業70家(jia)，其中(zhong)有出口(kou)資(zi)質的企(qi)業12家(jia)，脫殼加(jia)工廠42家(jia)；深加(jia)工廠4家(jia)；有專(zhuan)業合作(zuo)社62個(ge)，有咖啡產(chan)業從業人員3萬(wan)戶(hu)，10萬(wan)多人。

咖(ka)(ka)啡生(sheng)長對自(zi)(zi)然條(tiao)件要求較高(gao)，普(pu)(pu)洱(er)(er)市(shi)因特(te)殊(shu)的(de)地(di)理、氣候和(he)生(sheng)態環境(jing)，種植(zhi)的(de)小粒種咖(ka)(ka)啡（阿(a)拉比卡種）品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)優越，風味獨特(te)。自(zi)(zi)2004年起，普(pu)(pu)洱(er)(er)市(shi)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)技術監督局每年從全市(shi)咖(ka)(ka)啡產(chan)品(pin)(pin)中抽樣送國(guo)(guo)家農業部食品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)監督檢(jian)(jian)驗(yan)測(ce)試中心進(jin)行檢(jian)(jian)測(ce)，歷次(ci)送檢(jian)(jian)BHC(六(liu)六(liu)六(liu))、DDT等(deng)均(jun)未(wei)檢(jian)(jian)出，衛生(sheng)指(zhi)標皆優于綠色食品(pin)(pin)標準；自(zi)(zi)2006年起，東莞(guan)雀(que)巢有限公司(si)每年從普(pu)(pu)洱(er)(er)收(shou)購的(de)咖(ka)(ka)啡中抽樣送云南出入境(jing)檢(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)疫局進(jin)行檢(jian)(jian)測(ce)，日本(ben)“肯定列表制度”禁用(yong)和(he)限用(yong)的(de)農業化(hua)學品(pin)(pin)均(jun)未(wei)檢(jian)(jian)出。普(pu)(pu)洱(er)(er)咖(ka)(ka)啡優秀的(de)內(nei)在品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)，被國(guo)(guo)際(ji)咖(ka)(ka)啡組織(zhi)（ICO）認定為(wei)一類(lei)產(chan)品(pin)(pin)；雀(que)巢咖(ka)(ka)啡公司(si)推出的(de)精品(pin)(pin)咖(ka)(ka)啡（Limited Edition），原料豆即(ji)為(wei)普(pu)(pu)洱(er)(er)咖(ka)(ka)啡； 2006年美國(guo)(guo)特(te)種咖(ka)(ka)啡協(xie)會(hui)把普(pu)(pu)洱(er)(er)咖(ka)(ka)啡與哥倫(lun)比亞咖(ka)(ka)啡連續三(san)年的(de)杯品(pin)(pin)比較結果公布，普(pu)(pu)洱(er)(er)咖(ka)(ka)啡的(de)綜合(he)評(ping)分(fen)88.75分(fen)，哥倫(lun)比亞咖(ka)(ka)啡綜合(he)評(ping)分(fen)85.88分(fen)；2012年1月星(xing)巴(ba)克首席杯品(pin)(pin)師Jeremy Wakeford再次(ci)為(wei)普(pu)(pu)洱(er)(er)咖(ka)(ka)啡打出了(le)81.5分(fen)的(de)高(gao)分(fen)。優越的(de)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)使普(pu)(pu)洱(er)(er)咖(ka)(ka)啡產(chan)品(pin)(pin)無論在國(guo)(guo)內(nei)市(shi)場，還是在國(guo)(guo)際(ji)市(shi)場都具(ju)有獨特(te)的(de)競(jing)爭優勢。

“十二五(wu)”期(qi)間我市(shi)將繼續以現代農業(ye)(ye)理念謀(mou)劃咖(ka)啡(fei)(fei)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)發展，堅持走特(te)色化(hua)、規模化(hua)、標(biao)準化(hua)、產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)化(hua)、品(pin)牌化(hua)、國(guo)際化(hua)發展道路(lu)，做(zuo)大、做(zuo)強(qiang)、做(zuo)精(jing)咖(ka)啡(fei)(fei)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)，把普(pu)洱(er)建設成為(wei)世(shi)界優質(zhi)(zhi)咖(ka)啡(fei)(fei)豆原(yuan)料基地、全(quan)(quan)國(guo)最大的咖(ka)啡(fei)(fei)精(jing)加工(gong)基地和咖(ka)啡(fei)(fei)物流(liu)中(zhong)心(xin)、貿易中(zhong)心(xin)。把普(pu)洱(er)打(da)造成為(wei)“中(zhong)國(guo)咖(ka)啡(fei)(fei)之都”、國(guo)家出(chu)口農產(chan)(chan)(chan)品(pin)（咖(ka)啡(fei)(fei)）質(zhi)(zhi)量(liang)安全(quan)(quan)示(shi)范區。力爭(zheng)到(dao)(dao)2016年，全(quan)(quan)市(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)種植面積(ji)發展到(dao)(dao)100萬畝，投產(chan)(chan)(chan)面積(ji)達到(dao)(dao)70萬畝，年產(chan)(chan)(chan)咖(ka)啡(fei)(fei)豆10萬噸，咖(ka)啡(fei)(fei)總產(chan)(chan)(chan)值達100億元以上(shang)。

小粒咖啡

普(pu)(pu)洱(er)市(shi)栽培咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)大約150年(nian)歷史，由傳教(jiao)士引種在瀾滄、江城、景(jing)東、景(jing)谷(gu)、孟連(lian)縣等(deng)地(di)零星種植(zhi)。普(pu)(pu)洱(er)市(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)產(chan)業化(hua)(hua)發(fa)(fa)展(zhan)始于(yu)1988年(nian)。由于(yu)規模化(hua)(hua)種植(zhi)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)以來一直(zhi)沿(yan)用思(si)茅(mao)市(shi)地(di)名，加之云南(nan)省(sheng)地(di)方標準DB53/T154.1-10-2006《思(si)茅(mao)小粒種咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)綜合標準》所(suo)用名稱也(ye)是“思(si)茅(mao)”，所(suo)以，普(pu)(pu)洱(er)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)仍然使(shi)用“思(si)茅(mao)小粒種咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)”的原料(liao)品牌。20多年(nian)來，普(pu)(pu)洱(er)市(shi)委、政(zheng)府始終把發(fa)(fa)展(zhan)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)作為調整產(chan)業結構(gou)、農(nong)(nong)民增(zeng)收致富的優勢骨干產(chan)業來抓，采用“公(gong)司+基地(di)+農(nong)(nong)戶+標準”的農(nong)(nong)業產(chan)業化(hua)(hua)經營模式(shi)，并與雀巢(chao)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)公(gong)司建立了良好(hao)的貿(mao)易伙伴關(guan)系，咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)產(chan)業獲(huo)得長足(zu)發(fa)(fa)展(zhan)。

由于(yu)所處的(de)(de)(de)(de)地理(li)位置和(he)特(te)殊的(de)(de)(de)(de)氣候環境，普(pu)洱咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)品質一直(zhi)為(wei)世界(jie)公認(ren)(ren)是比(bi)較(jiao)好的(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)，為(wei)世界(jie)著名咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)公司(si)(si)(si)(si)(si)所青睞。自2004年(nian)(nian)起，普(pu)洱市質量技術監(jian)督局從(cong)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)產(chan)業聯合(he)會抽樣(yang)（全市30余家(jia)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)公司(si)(si)(si)(si)(si)產(chan)品混合(he)樣(yang)）送(song)國家(jia)農(nong)業部食(shi)品質量監(jian)督檢(jian)(jian)驗測(ce)(ce)試(shi)中心(xin)（成都）進行檢(jian)(jian)測(ce)(ce)，歷次送(song)檢(jian)(jian)BHC(六六六)、DDT均未檢(jian)(jian)出，衛生指標皆優于(yu)綠色食(shi)品標準；自2006年(nian)(nian)起，雀巢公司(si)(si)(si)(si)(si)從(cong)普(pu)洱收購的(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)中抽樣(yang)送(song)云南出入境檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫局進行檢(jian)(jian)測(ce)(ce)，日本“肯定(ding)列表(biao)制度”禁用(yong)和(he)限用(yong)的(de)(de)(de)(de)農(nong)業化(hua)學品均未檢(jian)(jian)出。思茅小粒種咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)優秀的(de)(de)(de)(de)內在品質，被(bei)國際咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)組織(zhi)（ICO）認(ren)(ren)定(ding)為(wei)一類產(chan)品。雀巢咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)公司(si)(si)(si)(si)(si)新推(tui)出雀巢精品咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)（Limited Edition），其原料豆即(ji)為(wei)普(pu)洱優質的(de)(de)(de)(de)思茅小粒種咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)。而日本的(de)(de)(de)(de)達依那姆(mu)綜(zong)合(he)投資株式(shi)會社（北京吉意歐咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)有限公司(si)(si)(si)(si)(si)）也在日本注冊(ce)了(le)思茅小粒種咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)。

歷史

咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)是普洱(er)的優(you)勢(shi)骨干產(chan)業(ye)，市委、政(zheng)府非常(chang)重(zhong)視咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)產(chan)業(ye)的發展，出臺了(le)《關(guan)于加快(kuai)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)產(chan)業(ye)發展的意見》。幾年來，普洱(er)先(xian)后開(kai)展了(le)生(sheng)物多樣性生(sheng)態咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)園建設，水滴(di)灌溉畝(mu)(mu)增產(chan)30%咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)試驗，有(you)(you)機咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)試驗，品種(zhong)比(bi)較試驗，并提(ti)供一(yi)定的咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)種(zhong)，鮮果(guo)加工流程(cheng)配套(tao)試驗。實現(xian)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)平均(jun)畝(mu)(mu)產(chan)商品咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)米125公(gong)斤，實現(xian)最高(gao)畝(mu)(mu)產(chan)鮮果(guo)2638公(gong)斤/畝(mu)(mu)（商品米400公(gong)斤）。先(xian)后有(you)(you)10多個國家的咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)專家及客商上千人(ren)次到普洱(er)參觀、交流、學習。制作了(le)一(yi)萬份“思茅小粒種(zhong)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)高(gao)產(chan)優(you)質栽培規程(cheng)圖”。2003年率先(xian)在全國組建咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)產(chan)業(ye)聯合會，以“為會員(yuan)服務、維(wei)護會員(yuan)共同利益、發揮咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)產(chan)業(ye)整(zheng)體效益”為宗旨，堅持(chi)誠信自律(lv)，規范(fan)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)行業(ye)的生(sheng)產(chan)技術、產(chan)品標準和市場營銷行為。

目(mu)前，普洱市(shi)的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)產業(ye)已基本步(bu)入(ru)規范(fan)化(hua)(hua)管理、規范(fan)化(hua)(hua)生(sheng)產的(de)時(shi)代(dai)：生(sheng)產技術統一(yi)、產品(pin)質量一(yi)致，“思(si)茅(mao)小(xiao)粒種咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)”這一(yi)地域品(pin)牌(pai)得到(dao)更進一(yi)步(bu)的(de)提升。全市(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)鮮果脫皮加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)廠(chang)(chang)153個(ge)(ge)(ge)、脫殼(ke)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)廠(chang)(chang)42個(ge)(ge)(ge)、深加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)廠(chang)(chang)3個(ge)(ge)(ge)，咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)豆品(pin)牌(pai)9個(ge)(ge)(ge)：雀(que)巢咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)、桑萊特、北歸咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)、賽納(na)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)、瀾滄(cang)江、阿拉比卡(ka)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)、萊福山(shan)、曼老江（翰德）、乾潤（昆明重工(gong)(gong)），深加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)產品(pin)品(pin)牌(pai)3個(ge)(ge)(ge)（曼崖、北歸、首品(pin)），咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)館（室(shi)）31個(ge)(ge)(ge)，出口(kou)企業(ye)9個(ge)(ge)(ge)，咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)產業(ye)從業(ye)人員10余萬(wan)人，涉及農戶2萬(wan)余戶。其中(zhong)：桑萊特咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)脫殼(ke)精選加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)廠(chang)(chang)已經擁(yong)有中(zhong)國最大的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)初加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)生(sheng)產設備，年(nian)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)殼(ke)豆1.2萬(wan)噸（每(mei)小(xiao)時(shi)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)10噸），可以同時(shi)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)出8個(ge)(ge)(ge)級(ji)別的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)米(mi)，標準化(hua)(hua)的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)脫殼(ke)生(sheng)產線(xian)一(yi)次完成脫殼(ke)、粒度分(fen)級(ji)、重力分(fen)級(ji)、拋光、色選、自動稱量打包等流水作業(ye)，使咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)一(yi)級(ji)品(pin)率達到(dao)80%以上。實現了(le)中(zhong)國咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)初加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)一(yi)次性與世界接軌。