生產情況
慶(qing)陽地(di)區黃花菜(cai)(cai)(cai)已有兩千(qian)多(duo)年(nian)的(de)栽(zai)(zai)培(pei)歷史(shi)，是中(zhong)國黃花菜(cai)(cai)(cai)生產(chan)的(de)四(si)大(da)主(zhu)(zhu)產(chan)區之一(yi)。慶(qing)陽黃花菜(cai)(cai)(cai)栽(zai)(zai)培(pei)面(mian)(mian)積(ji)(ji)達3.72 萬(wan)公(gong)(gong)頃(qing)(qing) (截止(zhi)2003 年(nian)底(di)) ,其中(zhong)有多(duo)年(nian)栽(zai)(zai)培(pei)1.06 萬(wan)公(gong)(gong)頃(qing)(qing) ,以(yi)零星栽(zai)(zai)培(pei)為(wei)主(zhu)(zhu)。2002~2003 年(nian)新發展栽(zai)(zai)培(pei)的(de)2.66 萬(wan)公(gong)(gong)頃(qing)(qing) ,以(yi)集中(zhong)連片栽(zai)(zai)培(pei)為(wei)主(zhu)(zhu),各級政府和農戶(hu)對發展黃花菜(cai)(cai)(cai)栽(zai)(zai)培(pei)積(ji)(ji)極性較高(gao),栽(zai)(zai)培(pei)規模迅速擴大(da),把(ba)黃花菜(cai)(cai)(cai)作(zuo)為(wei)優勢主(zhu)(zhu)導產(chan)業來開(kai)發。黃花菜(cai)(cai)(cai)栽(zai)(zai)培(pei)面(mian)(mian)積(ji)(ji)由(you)(you)七年(nian)前(qian)的(de)0.12 萬(wan)公(gong)(gong)頃(qing)(qing)迅速增(zeng)加(jia)(jia)到3.72 萬(wan)公(gong)(gong)頃(qing)(qing) ,增(zeng)長(chang)(chang)了31 倍(bei),總產(chan)量由(you)(you)54.10 萬(wan)kg 增(zeng)加(jia)(jia)到1620.30萬(wan)kg ,經(jing)濟效益(yi)由(you)(you)562.64 萬(wan)元(yuan)增(zeng)加(jia)(jia)到16851.12萬(wan)元(yuan)。增(zeng)長(chang)(chang)近30 倍(bei),黃花菜(cai)(cai)(cai)栽(zai)(zai)培(pei)面(mian)(mian)積(ji)(ji)占耕地(di)面(mian)(mian)積(ji)(ji)比重(zhong)由(you)(you)0.27%增(zeng)長(chang)(chang)到8.46%,占經(jing)濟作(zuo)物面(mian)(mian)積(ji)(ji)的(de)比重(zhong)由(you)(you)1.20%增(zeng)長(chang)(chang)到41.84%,均實現了大(da)幅度的(de)飛躍,黃花菜(cai)(cai)(cai)商品基地(di)建設方興(xing)未艾。
產地環境
慶陽地(di)處(chu)隴東(dong)黃土(tu)高原,屬典型的自(zi)然農業經濟(ji)區(qu),本區(qu)自(zi)然資源較(jiao)豐富,氣(qi)候溫和,為大陸性(xing)氣(qi)候,年平(ping)均降雨量(liang)450~630mm,年平(ping)均氣(qi)溫7~10 ℃。無霜期平(ping)均140~180d ,年日照2250~2600h ,太陽總輻射量(liang)為125~145 千卡/ cm2 ,日照百分率為51%~58%,地(di)面年平(ping)均蒸(zheng)發量(liang)為520mm。中南部川塬交錯,土(tu)層深厚(hou),土(tu)地(di)平(ping)坦肥沃,為黃花(hua)菜適宜(yi)栽(zai)培區(qu)。
品質特征
慶陽(yang)黃(huang)花菜經加工(gong)后(hou)制(zhi)成的干(gan)菜，條長色鮮(xian)，肉厚味醇，營養豐(feng)富，質量在全(quan)國名列前茅。據測定，慶陽(yang)地區主(zhu)栽的馬藺黃(huang)花，每1000克(ke)干(gan)菜中(zhong)，含(han)蛋(dan)白(bai)質10.99%，糖46.35%，脂肪1.1%；含(han)鈣153.07毫(hao)克(ke)，磷84毫(hao)克(ke)，鐵70.2毫(hao)克(ke)，維(wei)生(sheng)(sheng)素A1.624毫(hao)克(ke)，維(wei)生(sheng)(sheng)素C0.339毫(hao)克(ke)，維(wei)生(sheng)(sheng)素B10.666毫(hao)克(ke)。
產品榮譽
受黃(huang)(huang)土高(gao)原獨特(te)的氣候條件和地(di)理環(huan)境影響，慶陽黃(huang)(huang)花菜經加工(gong)后的干菜，條長色(se)鮮，肉厚味醇(chun)，色(se)澤黃(huang)(huang)亮，營(ying)養豐富，久煮(zhu)不散，質量在全國(guo)名列前(qian)茅，多年來遠銷歐(ou)美、日本、新加坡、馬來西亞(ya)、泰國(guo)、印度尼西亞(ya)等國(guo)和港澳地(di)區(qu)。
1984年，國家(jia)外(wai)經貿部給慶陽黃(huang)花菜頒(ban)發了黃(huang)花菜出口產品榮譽證書。
1990年，慶陽黃花菜(cai)被(bei)國家外貿部譽為“蓓蕾(lei)牌西北特級金針菜(cai)”。
1992年，榮獲中國首屆農業博(bo)覽會銀(yin)質獎。
2001年，慶陽黃花菜在甘肅(su)省優(you)質瓜果蔬菜展銷會(hui)上(shang)被認定為名(ming)牌產品。
2006年，國(guo)家質(zhi)檢總局(ju)對慶陽(yang)黃花菜實(shi)施地理標志(zhi)產品(pin)保護。
我心明亮 
