白(bai)斑(ban)狗(gou)魚,地方(fang)名狗(gou)魚,也叫喬爾(er)泰(tai),在我(wo)國僅產(chan)于新疆北部的(de)額爾(er)齊斯河流域。白(bai)斑(ban)狗(gou)魚生長迅速,肉質結實(shi)、品(pin)味鮮美(mei),營養(yang)價值高(gao),可食部分大(da),深受(shou)人們喜(xi)愛,是我(wo)國少有幾種(zhong)(zhong)歐洲水(shui)(shui)系的(de)且僅產(chan)于新疆的(de)一種(zhong)(zhong)特種(zhong)(zhong)冷水(shui)(shui)性經濟魚類珍貴品(pin)種(zhong)(zhong)。
2013年,新(xin)疆生(sheng)產(chan)建設(she)兵團農(nong)(nong)十師水產(chan)技(ji)術推(tui)廣站申報(bao)的“北屯白斑狗魚”通過(guo)農(nong)(nong)業部農(nong)(nong)產(chan)品(pin)質量安全中(zhong)心審查和組織專家評審,實施國家農(nong)(nong)產(chan)品(pin)地理標志登記保護。
地域范圍
北屯白斑(ban)狗魚產(chan)區(qu)位于額爾齊(qi)斯(si)(si)河二(er)級階上,地處新疆北屯市境內,西與(yu)哈薩克(ke)斯(si)(si)坦(tan),北與(yu)俄羅斯(si)(si),東與(yu)蒙(meng)古(gu)國接壤(rang)。地理坐標:東經 87°47'40"-87°53'21",北緯 47°20'40"-47°23'03",地域保護范(fan)圍:新疆生產(chan)建設兵團第十(shi)師182團養殖區(qu)、183團養殖區(qu)、187團養殖區(qu)、188團養殖區(qu),水域面積12000公頃,年(nian)產(chan)白斑(ban)狗魚500噸。
北(bei)屯(tun)(tun)白斑(ban)狗魚(yu)是新疆阿勒泰地(di)(di)區北(bei)屯(tun)(tun)市(shi)的特產。白斑(ban)狗魚(yu)肉質結實、品(pin)(pin)味鮮美(mei),營養價值高,可食(shi)部分大,深受人們喜愛。北(bei)屯(tun)(tun)白斑(ban)狗魚(yu)為國家農產品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標志保護產品(pin)(pin)。