產品品質特性特征(zheng)
(1)外(wai)在(zai)感官特征:頂(ding)山食葵(kui)從外(wai)觀(guan)上(shang)看色(se)澤鮮亮、種皮顏色(se)黑白相間,邊緣白色(se),大小均勻(yun)、皮殼較薄(bo)、籽粒(li)飽滿,籽粒(li)長椎型(xing),炒熟后香(xiang)味純正、濃香(xiang)溢口(kou)久(jiu)留而(er)不淡(dan),適口(kou)性很好(hao)。
(2)內在(zai)品質指標(biao):頂(ding)山(shan)食葵籽仁含油量(liang)收獲時規范值30%-50%。
(3)產品質量(liang)安(an)全規定(ding):在(zai)生產和加(jia)工過程中嚴格執行NY/T902-2004 無公害(hai)食品 向日葵, GB/T 8321農藥(yao)合理使用標準,GB 4285 農藥(yao)安(an)全使用規定(ding)標準等國家強(qiang)制性規定(ding)。
地域范圍
頂(ding)山(shan)(shan)食(shi)(shi)葵產(chan)區位于新疆阿(a)勒泰地區福海(hai)縣境(jing)內,地處(chu)額(e)爾(er)齊斯(si)河(he)以(yi)南,準葛爾(er)盆地北沿,跨烏(wu)倫古河(he)兩岸,西(xi)鄰福海(hai)喀拉馬蓋鄉(xiang),東鄰富蘊縣杜(du)熱鄉(xiang),北與公(gong)安農(nong)場接壤(rang),南至索(suo)索(suo)泉(quan)洼地。地理坐標東經87°49'—88°12',北緯46°31'45"—46°49'30"。產(chan)區土壤(rang)成土母(mu)質(zhi)主要為河(he)流沖(chong)積物,土層35-60厘米,多為輕質(zhi)土,通透性(xing)良好。一八二團處(chu)于亞(ya)歐大陸腹地,遠離(li)海(hai)洋,屬寒溫帶大陸性(xing)氣(qi)候,其特點是夏酷冬(dong)寒,冬(dong)長(chang)夏短,蒸發量(liang)大于降(jiang)水,干燥,光照充足,季候風多,風力(li)強,開春遲,而且受西(xi)伯利亞(ya)寒潮侵襲(xi),秋季來臨(lin)早,降(jiang)溫快。食(shi)(shi)葵開花期無高溫干旱(han)氣(qi)候,夜間平均氣(qi)溫低(di),非常適(shi)宜食(shi)(shi)葵生長(chang)。頂(ding)山(shan)(shan)食(shi)(shi)葵地域保護范圍為新疆阿(a)勒泰地區福海(hai)縣境(jing)內農(nong)十師一八二團,總種植(zhi)面積3萬畝,年產(chan)食(shi)(shi)葵5000噸。