地域范圍
策(ce)(ce)勒縣(xian)(xian)位于新疆維吾爾自治(zhi)區西(xi)南部,昆侖山北(bei)麓,塔克拉(la)瑪干(gan)沙漠南緣(yuan)。南與(yu)西(xi)藏交界,西(xi)南與(yu)和(he)田接壤,西(xi)與(yu)洛(luo)浦縣(xian)(xian)毗鄰(lin),東同(tong)于田相(xiang)連,北(bei)與(yu)阿克蘇市、沙雅縣(xian)(xian)相(xiang)鄰(lin)。策(ce)(ce)勒石榴農(nong)產(chan)品地(di)理(li)標志地(di)域保護范圍為:策(ce)(ce)勒鎮、策(ce)(ce)勒鄉共29個行(xing)政村。地(di)理(li)坐標為東經80°73′—80°88′,北(bei)緯(wei)36°99′—37°01′,平均(jun)海拔3979米。保護總(zong)面積(ji)1330公頃,年產(chan)量7700噸(dun)。
產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質(zhi)特(te)性(xing)特(te)征
1、外在感(gan)官特征:策勒石(shi)榴個大汁(zhi)多、品質(zhi)佳,口感(gan)爽(shuang)口,風味甜,鮮食吃榨汁(zhi)喝均(jun)可(ke)(ke),商品性能好,俗稱“賽瑪(ma)瑙”。石(shi)榴果實(shi)(shi)呈(cheng)圓球形, 質(zhi)感(gan)厚(hou)重(zhong)(zhong), 果皮亮麗,多數全(quan)紅,果實(shi)(shi)心室邊緣有(you)5-6條凸起(qi), 最大果重(zhong)(zhong)483克,平均(jun)單(dan)果重(zhong)(zhong)237克,縱橫(heng)徑(jing)8.17*7.35厘(li)米。籽(zi)(zi)粒(li)(li)黑紅色(se),可(ke)(ke)占果實(shi)(shi)重(zhong)(zhong)53.74%,籽(zi)(zi)粒(li)(li)出(chu)汁(zhi)率80.75%,果汁(zhi)深(shen)玫瑰紅色(se),非常(chang)漂亮。
2、內(nei)在品(pin)質指(zhi)標:策勒石榴營(ying)養(yang)豐富,有較高(gao)的(de)營(ying)養(yang)保健和醫補(bu)價(jia)值。總糖9-12(g/100g),可(ke)溶性固形物(wu)14%-16%,還原型VC45-49(mg/100g),蛋白質1.5-2.2(g/100g),脂肪0.002%-0.005%,碳水化合(he)物(wu)15%-17%,鈣20-25(mg/kg),鐵0.5-1.1(mg/kg),鉀(jia)1900-2200(mg/kg),磷95-110(mg/kg),鋅0.8-1.3(mg/kg),鎂70-85(mg/kg),銅0.2-1.1(mg/kg),鋁0.3-1.1(mg/kg)。
3、質量安全(quan)規(gui)定:符合(NY5242—2004)《無公(gong)害食品石榴(liu)》標準的安全(quan)要求。