地域范圍
農(nong)一(yi)師六(liu)團(tuan)地(di)處天(tian)山(shan)南(nan)(nan)麓(lu)南(nan)(nan)山(shan)前臺(tai)河(he)(he)沖(chong)積扇中下部(bu),屬臺(tai)蘭河(he)(he)支流的馬勒(le)河(he)(he)及黑孜河(he)(he)流域。地(di)處溫宿縣境內,團(tuan)部(bu)駐地(di)“荒地(di)鎮(zhen)”,距(ju)(ju)溫宿縣城南(nan)(nan)40.8公(gong)里,距(ju)(ju)阿克蘇市(shi)南(nan)(nan)30公(gong)里,地(di)理(li)坐標為東經80o22′30″-80o27′08″,北緯40o50′10″-41o02′30″。地(di)域保護范圍為:新(xin)疆生產建(jian)設兵(bing)團(tuan)第(di)一(yi)師六(liu)團(tuan)一(yi)連(lian)(lian)(lian)、二連(lian)(lian)(lian)、三連(lian)(lian)(lian)、四連(lian)(lian)(lian)、五連(lian)(lian)(lian)、六(liu)連(lian)(lian)(lian)、七連(lian)(lian)(lian)、八連(lian)(lian)(lian)、十連(lian)(lian)(lian)、宏源種植廠(chang)共(gong)10個農(nong)業連(lian)(lian)(lian)隊,總種植面(mian)積5.1萬(wan)畝,年產紅(hong)富士蘋果12500萬(wan)公(gong)斤。
產品品質特性特征
(1)外在感光(guang)特征:果(guo)形端(duan)正豐滿呈圓形或扁圓形;果(guo)皮光(guang)滑細(xi)膩、色(se)澤光(guang)亮自然;表皮顏色(se)紅(hong)色(se)略(lve)帶黃色(se);果(guo)肉(rou)細(xi)膩,汁多味甜,酥脆(cui)爽口,皮薄無渣,可食率98%;果(guo)核部分糖(tang)分堆積成透明狀,形成世界(jie)上(shang)獨一無二的“冰糖(tang)心”紅(hong)富士蘋果(guo)。
(2)內(nei)在品質指標:測(ce)定六團蘋(pin)果總糖含(han)量(liang)﹥12.43%,總酸含(han)量(liang)﹥0.28%,VC含(han)量(liang)﹥7.8mg/100g,鎂含(han)量(liang)﹥5.0mg/100g,鈣含(han)量(liang)﹥4.37mg/100g。
(3)產品(pin)(pin)質量(liang)(liang)安(an)全(quan)規定(ding):六團蘋(pin)果(guo)的(de)生產全(quan)過程按(an)照綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)質量(liang)(liang)安(an)全(quan)的(de)有關規定(ding)執行。產地環境(jing)(jing)符(fu)合綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)NY/T391產地環境(jing)(jing)技術條件;投入品(pin)(pin)使用符(fu)合綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)NY/T393農藥使用準(zhun)則、NY/T394肥料使用準(zhun)則,產品(pin)(pin)符(fu)合綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)NY/T844-2010 溫帶水果(guo)標準(zhun)。