地域范圍
農(nong)(nong)一(yi)師六團(tuan)地(di)處(chu)天山(shan)南(nan)(nan)麓南(nan)(nan)山(shan)前(qian)臺(tai)河(he)沖積扇中(zhong)下部(bu),屬(shu)臺(tai)蘭河(he)支流的馬勒河(he)及黑孜(zi)河(he)流域(yu)。地(di)處(chu)溫(wen)宿縣(xian)境內,團(tuan)部(bu)駐(zhu)地(di)“荒地(di)鎮”,距溫(wen)宿縣(xian)城南(nan)(nan)40.8公(gong)(gong)里,距阿克蘇(su)市南(nan)(nan)30公(gong)(gong)里,地(di)理坐標為東經(jing)80o22′30″-80o27′08″,北緯40o50′10″-41o02′30″。地(di)域(yu)保(bao)護范圍為:新疆生(sheng)產建(jian)設兵團(tuan)第一(yi)師六團(tuan)一(yi)連(lian)(lian)、二(er)連(lian)(lian)、三連(lian)(lian)、四連(lian)(lian)、五連(lian)(lian)、六連(lian)(lian)、七(qi)連(lian)(lian)、八連(lian)(lian)、十連(lian)(lian)、宏源種植廠共10個農(nong)(nong)業(ye)連(lian)(lian)隊,總種植面積5.1萬(wan)畝(mu),年產紅富士蘋果(guo)12500萬(wan)公(gong)(gong)斤。
產(chan)品品質特性特征
(1)外在感光(guang)特(te)征:果(guo)(guo)形(xing)端正豐(feng)滿呈(cheng)圓形(xing)或扁圓形(xing);果(guo)(guo)皮光(guang)滑細膩(ni)、色澤光(guang)亮自然;表皮顏色紅(hong)色略(lve)帶黃色;果(guo)(guo)肉細膩(ni),汁多味甜(tian),酥脆爽口,皮薄無(wu)渣,可食率98%;果(guo)(guo)核部分(fen)糖(tang)分(fen)堆積成透明狀,形(xing)成世界上獨(du)一無(wu)二(er)的“冰糖(tang)心”紅(hong)富士蘋果(guo)(guo)。
(2)內(nei)在品質指標:測(ce)定六團(tuan)蘋果(guo)總糖含(han)(han)量﹥12.43%,總酸含(han)(han)量﹥0.28%,VC含(han)(han)量﹥7.8mg/100g,鎂含(han)(han)量﹥5.0mg/100g,鈣含(han)(han)量﹥4.37mg/100g。
(3)產品(pin)質量(liang)安全規定(ding):六團蘋(pin)果的(de)生(sheng)產全過程按照綠(lv)色食(shi)品(pin)質量(liang)安全的(de)有關規定(ding)執行。產地環(huan)境符(fu)合(he)綠(lv)色食(shi)品(pin)NY/T391產地環(huan)境技術條件(jian);投入(ru)品(pin)使用(yong)符(fu)合(he)綠(lv)色食(shi)品(pin)NY/T393農(nong)藥使用(yong)準則、NY/T394肥料(liao)使用(yong)準則,產品(pin)符(fu)合(he)綠(lv)色食(shi)品(pin)NY/T844-2010 溫帶(dai)水果標(biao)準。