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一.產品介紹

黃(huang)(huang)河是(shi)(shi)(shi)中(zhong)(zhong)華(hua)民(min)族(zu)(zu)(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)搖籃(lan)，而瑪(ma)(ma)(ma)(ma)多(duo)(duo)則(ze)是(shi)(shi)(shi)滔(tao)滔(tao)黃(huang)(huang)河的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)起點(dian)，黃(huang)(huang)河是(shi)(shi)(shi)中(zhong)(zhong)華(hua)民(min)族(zu)(zu)(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)搖籃(lan)，黃(huang)(huang)河流域是(shi)(shi)(shi)中(zhong)(zhong)國(guo)燦(can)爛的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)古(gu)代(dai)文化發(fa)(fa)(fa)(fa)祥(xiang)地。黃(huang)(huang)河沖破高(gao)(gao)原峽谷，灌溉中(zhong)(zhong)華(hua)大(da)地，直下(xia)東海一(yi)(yi)瀉千(qian)里(li)，黃(huang)(huang)河精(jing)神(shen)是(shi)(shi)(shi)中(zhong)(zhong)華(hua)民(min)族(zu)(zu)(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)精(jing)神(shen)。黃(huang)(huang)河源(yuan)頭(tou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)瑪(ma)(ma)(ma)(ma)多(duo)(duo)是(shi)(shi)(shi)，松(song)贊干(gan)布(bu)迎(ying)文成(cheng)公(gong)(gong)(gong)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)入藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)和(he)(he)(he)(he)親圣地，是(shi)(shi)(shi)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)漢(han)民(min)族(zu)(zu)(zu)世(shi)(shi)(shi)世(shi)(shi)(shi)代(dai)代(dai)緊密(mi)相連的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)紐帶(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)碑文。 生(sheng)活在(zai)這(zhe)(zhe)片古(gu)老(lao)而神(shen)奇土(tu)地上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)勤勞(lao)(lao)勇(yong)敢的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)族(zu)(zu)(zu)人(ren)(ren)民(min)，世(shi)(shi)(shi)世(shi)(shi)(shi)代(dai)代(dai)與艱(jian)苦的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)自然環境頑強拼搏(bo)，艱(jian)苦創(chuang)(chuang)業(ye)(ye)，為(wei)(wei)創(chuang)(chuang)造中(zhong)(zhong)華(hua)民(min)族(zu)(zu)(zu)燦(can)爛的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)(li)史和(he)(he)(he)(he)文化做出(chu)(chu)了(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)重(zhong)大(da)貢(gong)獻(xian).據漢(han)、藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)歷(li)(li)史文獻(xian)記載(zai)，遠(yuan)(yuan)在(zai)新(xin)石器時(shi)期，黃(huang)(huang)河源(yuan)頭(tou)谷臺地，就有(you)(you)(you)人(ren)(ren)類繁衍生(sheng)息(xi)。從公(gong)(gong)(gong)元前四世(shi)(shi)(shi)紀末直到宋代(dai)，逐(zhu)漸形(xing)(xing)成(cheng)今(jin)(jin)日的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)瑪(ma)(ma)(ma)(ma)多(duo)(duo)縣(xian)居民(min)。反映了(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)族(zu)(zu)(zu)繁衍生(sheng)息(xi)演變形(xing)(xing)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)過程(cheng)(cheng)和(he)(he)(he)(he)人(ren)(ren)類歷(li)(li)史曲折發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)進程(cheng)(cheng)，是(shi)(shi)(shi)人(ren)(ren)類藝術寶庫(ku)中(zhong)(zhong)彌足(zu)珍(zhen)貴的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)財富。扎陵(ling)湖(hu)(hu)(hu)、鄂陵(ling)湖(hu)(hu)(hu)、迎(ying)親灘、牛頭(tou)碑、等(deng)(deng)獨特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)自然景觀(guan)(guan)日漸顯(xian)(xian)現都有(you)(you)(you)著(zhu)(zhu)神(shen)奇而美(mei)麗的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳(chuan)說。瑪(ma)(ma)(ma)(ma)多(duo)(duo)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)族(zu)(zu)(zu)世(shi)(shi)(shi)代(dai)經營畜(chu)(chu)(chu)牧業(ye)(ye)，瑪(ma)(ma)(ma)(ma)多(duo)(duo)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)是(shi)(shi)(shi)他們賴以(yi)生(sheng)存的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)和(he)(he)(he)(he)生(sheng)活資料(liao)。這(zhe)(zhe)里(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)牧民(min)大(da)部分都養殖(zhi)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)這(zhe)(zhe)古(gu)老(lao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)品種(zhong)(zhong)。傳(chuan)說，西(xi)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)保護神(shen)——慈(ci)悲(bei)佛觀(guan)(guan)世(shi)(shi)(shi)音，給(gei)一(yi)(yi)只(zhi)神(shen)變來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)授了(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)戒律，命(ming)(ming)他到雪域高(gao)(gao)原修行(xing)(xing)。藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)遵(zun)命(ming)(ming)到一(yi)(yi)個(ge)(ge)棕色巖洞中(zhong)(zhong)，潛心(xin)(xin)修習慈(ci)悲(bei)菩提心(xin)(xin)。一(yi)(yi)個(ge)(ge)漂亮(liang)女妖(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)到來，打斷(duan)了(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)他的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)修行(xing)(xing)。女妖(yao)以(yi)愛他為(wei)(wei)由，不愿為(wei)(wei)禍(huo)蒼生(sheng)為(wei)(wei)理，打動了(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)。藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)與女妖(yao)結(jie)合，并生(sheng)了(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)六只(zhi)小(xiao)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)。三年后(hou)(hou)，藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)意外(wai)發(fa)(fa)(fa)(fa)現，他的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)子(zi)(zi)孫(sun)們已(yi)繁衍到五百多(duo)(duo)只(zhi)。觀(guan)(guan)世(shi)(shi)(shi)音菩薩得(de)(de)知消息(xi)后(hou)(hou)懲(cheng)罰他永留人(ren)(ren)間。之(zhi)后(hou)(hou)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)被(bei)分布(bu)在(zai)高(gao)(gao)原大(da)地，一(yi)(yi)直默默奉獻(xian)著(zhu)(zhu)自己，讓高(gao)(gao)原的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)類得(de)(de)以(yi)健(jian)康的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)存。就這(zhe)(zhe)樣過了(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)千(qian)萬年，當地藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)族(zu)(zu)(zu)同胞(bao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)神(shen)話傳(chuan)說，在(zai)扎陵(ling)湖(hu)(hu)(hu)湖(hu)(hu)(hu)水出(chu)(chu)口處的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)西(xi)岸有(you)(you)(you)一(yi)(yi)個(ge)(ge)小(xiao)山(shan)包，松(song)贊干(gan)布(bu)曾(ceng)到這(zhe)(zhe)里(li)設帳扎寨，與文成(cheng)公(gong)(gong)(gong)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)會(hui)面(mian)。李道宗以(yi)皇叔身份為(wei)(wei)松(song)贊干(gan)布(bu)和(he)(he)(he)(he)文成(cheng)公(gong)(gong)(gong)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)持了(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)婚(hun)禮。當時(shi)草(cao)(cao)(cao)(cao)原的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)夜(ye)晚(wan)燈火通明(ming)，歌聲飛揚，舞影婆娑(suo)，十分隆(long)重(zhong)而熱烈。當晚(wan)，松(song)贊干(gan)布(bu)準備的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)宴席(xi)中(zhong)(zhong)最主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)要就是(shi)(shi)(shi)美(mei)味(wei)(wei)可口的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)款待(dai)賓客(ke)，在(zai)扎陵(ling)湖(hu)(hu)(hu)畔(pan)，吐蕃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)贊普(pu)北(bei)上(shang)迎(ying)娶南(nan)來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)唐(tang)朝(chao)公(gong)(gong)(gong)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)。一(yi)(yi)對(dui)古(gu)代(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)風(feng)流人(ren)(ren)物(wu)在(zai)黃(huang)(huang)河源(yuan)頭(tou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)柏海之(zhi)畔(pan)，度過了(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)最甜蜜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)日子(zi)(zi)。然后(hou)(hou)松(song)贊干(gan)布(bu)便陪(pei)同文成(cheng)公(gong)(gong)(gong)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)從扎陵(ling)湖(hu)(hu)(hu)起程(cheng)(cheng)去吐番的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)國(guo)都邏些(xie)(今(jin)(jin)拉薩)。溯黃(huang)(huang)河源(yuan)頭(tou)而上(shang)，翻過巴顏喀(ka)拉山(shan)，渡過天險天河，因(yin)為(wei)(wei)路途遙遠(yuan)(yuan)文成(cheng)公(gong)(gong)(gong)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)開(kai)始思念故(gu)鄉，身體(ti)(ti)開(kai)始慢慢消瘦了(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)下(xia)去，松(song)贊干(gan)布(bu)很(hen)擔心(xin)(xin)公(gong)(gong)(gong)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)健(jian)康，讓下(xia)人(ren)(ren)尋找各種(zhong)(zhong)美(mei)食(shi)(shi)希望(wang)公(gong)(gong)(gong)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)能(neng)(neng)夠(gou)(gou)因(yin)為(wei)(wei)美(mei)食(shi)(shi)能(neng)(neng)夠(gou)(gou)暫時(shi)忘記故(gu)土(tu)之(zhi)思。最后(hou)(hou)終于(yu)找到了(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)一(yi)(yi)道特(te)別美(mei)食(shi)(shi)---藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)湯，公(gong)(gong)(gong)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)喝(he)完(wan)后(hou)(hou)，覺得(de)(de)身體(ti)(ti)暖(nuan)暖(nuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，有(you)(you)(you)精(jing)神(shen)，望(wang)著(zhu)(zhu)一(yi)(yi)望(wang)無際美(mei)麗的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)草(cao)(cao)(cao)(cao)原和(he)(he)(he)(he)送(song)嫁車隊邊奔跑的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)群群白白的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)群，公(gong)(gong)(gong)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)忘記了(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)對(dui)故(gu)鄉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)思念，翻過唐(tang)古(gu)拉山(shan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)查吾(wu)拉山(shan)口，逶迤西(xi)經黑河(那曲)抵達當時(shi)吐番的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)國(guo)都邏些(xie)(今(jin)(jin)拉薩)，后(hou)(hou)來公(gong)(gong)(gong)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)愛上(shang)了(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)這(zhe)(zhe)片美(mei)麗而神(shen)奇的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)青藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)高(gao)(gao)原。瑪(ma)(ma)(ma)(ma)多(duo)(duo)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)個(ge)(ge)古(gu)老(lao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)品種(zhong)(zhong)千(qian)百年來經過自然和(he)(he)(he)(he)人(ren)(ren)為(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)選擇，遺傳(chuan)保守性(xing)很(hen)強，優(you)良(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特(te)性(xing)能(neng)(neng)夠(gou)(gou)穩定的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)遺傳(chuan)后(hou)(hou)代(dai)。瑪(ma)(ma)(ma)(ma)多(duo)(duo)縣(xian)畜(chu)(chu)(chu)種(zhong)(zhong)較單調，僅有(you)(you)(you)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)、牦牛、馬(ma)、山(shan)羊(yang)(yang)和(he)(he)(he)(he)少(shao)量(liang)犏牛和(he)(he)(he)(he)黃(huang)(huang)牛，本縣(xian)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)在(zai)畜(chu)(chu)(chu)種(zhong)(zhong)結(jie)構中(zhong)(zhong)占主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)導地位，屬高(gao)(gao)原草(cao)(cao)(cao)(cao)地型(xing)(xing)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)，是(shi)(shi)(shi)青海省(sheng)原始品種(zhong)(zhong)，這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)羊(yang)(yang)體(ti)(ti)質結(jie)實，性(xing)情(qing)活潑、粗(cu)野、善于(yu)登上(shang)遠(yuan)(yuan)牧，耐粗(cu)放管理，抗病力強，在(zai)高(gao)(gao)寒地區有(you)(you)(you)良(liang)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)適應性(xing)。藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)全(quan)身被(bei)毛純白，毛辯長，頭(tou)頸(jing)下(xia)緣(yuan)及腹部毛著(zhu)(zhu)生(sheng)稀(xi)短，其(qi)顯(xian)(xian)著(zhu)(zhu)特(te)點(dian)是(shi)(shi)(shi)毛纖維粗(cu)長，兩型(xing)(xing)毛含量(liang)高(gao)(gao)，富光澤(ze)、彈性(xing)好(hao)(hao)、強度大(da)，因(yin)此組成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品有(you)(you)(you)良(liang)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)彈力和(he)(he)(he)(he)耐磨性(xing)，是(shi)(shi)(shi)優(you)良(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地毯(tan)原料(liao)，毛邊長度21.68厘米。瑪(ma)(ma)(ma)(ma)多(duo)(duo)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)具有(you)(you)(you)中(zhong)(zhong)醫(yi)學中(zhong)(zhong)“補(bu)虛勞(lao)(lao)，益(yi)氣(qi)力，壯陽，開(kai)胃(wei)健(jian)力”等(deng)(deng)功效。具有(you)(you)(you)高(gao)(gao)蛋白低(di)脂肪的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)顯(xian)(xian)著(zhu)(zhu)特(te)點(dian)，是(shi)(shi)(shi)當地群眾主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)要食(shi)(shi)用肉(rou)(rou)類之(zhi)一(yi)(yi)，也是(shi)(shi)(shi)冬季進補(bu)佳(jia)品。瑪(ma)(ma)(ma)(ma)多(duo)(duo)藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)色鮮紅(hong)，有(you)(you)(you)光澤(ze)脂肪呈白色，膻味(wei)(wei)小(xiao)、口感(gan)好(hao)(hao)，羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)可制成(cheng)許多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)風(feng)味(wei)(wei)獨特(te)、醇(chun)香無比的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)佳(jia)肴。涮(shuan)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)，烤、炸(zha)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)串(chuan)，蔥爆羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)等(deng)(deng)，是(shi)(shi)(shi)老(lao)少(shao)皆喜食(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)味(wei)(wei)食(shi)(shi)品。瑪(ma)(ma)(ma)(ma)多(duo)(duo)廣闊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)草(cao)(cao)(cao)(cao)原面(mian)積、充足(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水源(yuan)和(he)(he)(he)(he)飼草(cao)(cao)(cao)(cao)料(liao)資源(yuan)為(wei)(wei)畜(chu)(chu)(chu)牧業(ye)(ye)發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)創(chuang)(chuang)造了(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)良(liang)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)條(tiao)件。養羊(yang)(yang)業(ye)(ye)已(yi)成(cheng)為(wei)(wei)當地群眾生(sheng)產(chan)生(sheng)活中(zhong)(zhong)不可缺少(shao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)資源(yuan)和(he)(he)(he)(he)縣(xian)域經濟發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)支柱產(chan)業(ye)(ye)，在(zai)畜(chu)(chu)(chu)牧業(ye)(ye)增效、牧民(min)增收中(zhong)(zhong)發(fa)(fa)(fa)(fa)揮著(zhu)(zhu)巨(ju)大(da)作用。

二.自然生態環境和人文歷史因素

瑪多縣地處(chu)青藏高原南部。地形地貌復雜，海(hai)拔高，氣(qi)溫(wen)低，空氣(qi)稀薄，蒸發量大，多雪災。嚴酷的氣(qi)候條件對(dui)土壤、水、生(sheng)物(wu)等資(zi)源(yuan)具有明顯的影響。主要表現為：

1、地(di)勢(shi)(shi)高(gao)(gao)，地(di)貌(mao)類(lei)型復(fu)雜:瑪(ma)多縣地(di)勢(shi)(shi)高(gao)(gao)峻(jun)，平(ping)均海拔(ba)4200－4800米，河(he)流切割較弱，高(gao)(gao)原面(mian)保留完整。黃(huang)河(he)貫(guan)穿(chuan)其中，四周有(you)巴(ba)顏(yan)喀拉(la)山、阿尼瑪(ma)卿山和布(bu)青山環繞，巴(ba)顏(yan)喀拉(la)山主峰(feng)為(wei)最高(gao)(gao)，海拔(ba)5266米，山頂終年積雪，發育有(you)現代冰川。各山脈之間相對高(gao)(gao)度不(bu)大，地(di)形開闊(kuo)，起伏平(ping)緩，呈現出低山寬谷和湖盆(pen)地(di)貌(mao)。高(gao)(gao)的地(di)勢(shi)(shi)，復(fu)雜的地(di)貌(mao)類(lei)型，使水、熱、植被(bei)、土壤(rang)等自然因子具有(you)明顯的地(di)區(qu)差異(yi)和垂(chui)直分異(yi)，利于安排(pai)季節草地(di)。

2、氣(qi)候寒冷，干燥，光能豐富(fu)，常現(xian)(xian)雪(xue)災:由于瑪多縣氣(qi)候寒冷，故(gu)天然(ran)草(cao)(cao)地牧(mu)(mu)草(cao)(cao)生(sheng)(sheng)長低(di)矮(ai)，青草(cao)(cao)期短，絕大部分地區(qu)不能種(zhong)植多年(nian)(nian)(nian)(nian)生(sheng)(sheng)牧(mu)(mu)草(cao)(cao)和一(yi)年(nian)(nian)(nian)(nian)生(sheng)(sheng)飼(si)草(cao)(cao)飼(si)料(liao)作物(wu)，在草(cao)(cao)地利(li)用上，表現(xian)(xian)出明顯(xian)的(de)季節性，境(jing)內(nei)降水少而集中(zhong)(zhong)，絕大多數地區(qu)年(nian)(nian)(nian)(nian)降水量(liang)(liang)在193.8－408.9毫(hao)米(mi)之間，年(nian)(nian)(nian)(nian)內(nei)降水主(zhu)要(yao)集中(zhong)(zhong)在5－9月(yue)，并且(qie)夜間降水占的(de)比重較大。光照充足(zu)，太(tai)陽輻射量(liang)(liang)大。境(jing)內(nei)年(nian)(nian)(nian)(nian)日照時(shi)數在2495－2799小時(shi)之間，年(nian)(nian)(nian)(nian)內(nei)的(de)太(tai)陽輻射量(liang)(liang)5－8月(yue)最多，這期間是(shi)牧(mu)(mu)草(cao)(cao)生(sheng)(sheng)長旺季。雪(xue)災是(shi)最為嚴重的(de)自然(ran)災害，當地牧(mu)(mu)民中(zhong)(zhong)流(liu)傳(chuan)這樣一(yi)句話：“十年(nian)(nian)(nian)(nian)一(yi)大災，五(wu)年(nian)(nian)(nian)(nian)兩頭災，隔年(nian)(nian)(nian)(nian)有小災”，概括了(le)雪(xue)災的(de)頻繁和規律(lv)。

3、土(tu)(tu)壤(rang)類型復雜多樣，速效養(yang)分供(gong)應不足，少氮缺(que)磷瑪多縣土(tu)(tu)壤(rang)土(tu)(tu)層(ceng)薄，質地粗，生產潛在能力低，速效養(yang)分供(gong)應不足，少氮缺(que)磷，含堿(jian)性土(tu)(tu)壤(rang)面積大，嚴重影響(xiang)土(tu)(tu)壤(rang)養(yang)分的(de)有效性。

4、水資源豐富(fu)，湖(hu)(hu)(hu)泊面(mian)積(ji)(ji)大：瑪多縣境(jing)內水利資源十分豐富(fu)，河(he)流縱橫，湖(hu)(hu)(hu)泊繁多，是舉世聞名的(de)黃(huang)河(he)源頭，扎陵(ling)湖(hu)(hu)(hu)、鄂陵(ling)湖(hu)(hu)(hu)兩湖(hu)(hu)(hu)均在境(jing)內西(xi)北部，黃(huang)河(he)貫穿全(quan)區，由西(xi)南傾斜(xie)出境(jing)，境(jing)內大部分湖(hu)(hu)(hu)泊為淡水湖(hu)(hu)(hu)，可供人需飲用(yong)，據調查全(quan)縣湖(hu)(hu)(hu)泊約(yue)有4477個，享有“千湖(hu)(hu)(hu)縣”的(de)美(mei)譽，面(mian)積(ji)(ji)（不足(zu)150畝(mu)的(de)小湖(hu)(hu)(hu)除外）約(yue)274.50萬畝(mu)，占全(quan)縣總面(mian)積(ji)(ji)6.97%。

5、草(cao)(cao)地(di)(di)遼闊(kuo)，牧(mu)(mu)(mu)草(cao)(cao)營(ying)養成(cheng)(cheng)份高(gao)(gao)：瑪(ma)多(duo)縣(xian)(xian)(xian)土(tu)地(di)(di)面(mian)積(ji)中，草(cao)(cao)場面(mian)積(ji)3448.64萬(wan)畝，占87.53%，可利用草(cao)(cao)場面(mian)積(ji)2707.95萬(wan)畝，為全(quan)縣(xian)(xian)(xian)土(tu)地(di)(di)總面(mian)積(ji)的(de)68.73%，占草(cao)(cao)地(di)(di)面(mian)積(ji)的(de)78.52%，全(quan)縣(xian)(xian)(xian)草(cao)(cao)地(di)(di)平均(jun)畝產可食鮮草(cao)(cao)120公(gong)斤，12.62畝草(cao)(cao)地(di)(di)可養一(yi)只羊。瑪(ma)多(duo)縣(xian)(xian)(xian)天(tian)然(ran)草(cao)(cao)地(di)(di)上的(de)優(you)質(zhi)牧(mu)(mu)(mu)草(cao)(cao)主要由(you)莎草(cao)(cao)科(ke)、禾本(ben)科(ke)牧(mu)(mu)(mu)草(cao)(cao)組(zu)成(cheng)(cheng)。境內(nei)共(gong)有(you)三類草(cao)(cao)地(di)(di)，以高(gao)(gao)寒草(cao)(cao)甸類為主，高(gao)(gao)寒干草(cao)(cao)原類次之，平均(jun)草(cao)(cao)甸內(nei)面(mian)積(ji)較(jiao)小。瑪(ma)多(duo)縣(xian)(xian)(xian)牧(mu)(mu)(mu)草(cao)(cao)所含營(ying)養成(cheng)(cheng)份，一(yi)般肯有(you)三高(gao)(gao)（粗蛋白質(zhi)、粗脂肪、無氮浸出物(wu)含量高(gao)(gao)）一(yi)低（粗纖維含量低）的(de)特(te)點。境內(nei)牧(mu)(mu)(mu)草(cao)(cao)特(te)長期短，約75－110天(tian)，草(cao)(cao)地(di)(di)利用上季節(jie)性明顯。

6、畜(chu)(chu)種(zhong)資源較單(dan)調、品種(zhong)生(sheng)態適應性(xing)強、但(dan)生(sheng)產性(xing)能低瑪多(duo)縣畜(chu)(chu)種(zhong)品種(zhong)單(dan)調，僅有(you)藏羊、牦牛(niu)、馬、山羊。從(cong)畜(chu)(chu)種(zhong)分析看(kan)，瑪多(duo)藏羊在畜(chu)(chu)種(zhong)結構上(shang)占主導地位。

三.地域范圍

瑪(ma)(ma)多(duo)(duo)縣(xian)轄屬青海(hai)(hai)省果(guo)洛(luo)(luo)(luo)藏(zang)(zang)(zang)族(zu)(zu)自(zi)(zi)治(zhi)州(zhou)，位(wei)于青海(hai)(hai)省南(nan)部(bu)，本州(zhou)西(xi)北(bei)部(bu)巴顏(yan)喀拉山(shan)(shan)北(bei)側，其(qi)他(ta)地(di)(di)理(li)坐(zuo)標為東(dong)(dong)經96°50′～99°20′，北(bei)緯33°50′～35°40′，北(bei)與(yu)海(hai)(hai)西(xi)蒙古族(zu)(zu)藏(zang)(zang)(zang)族(zu)(zu)自(zi)(zi)治(zhi)州(zhou)都(dou)蘭(lan)縣(xian)相(xiang)(xiang)鄰，東(dong)(dong)部(bu)與(yu)海(hai)(hai)南(nan)藏(zang)(zang)(zang)族(zu)(zu)自(zi)(zi)治(zhi)州(zhou)興海(hai)(hai)縣(xian)和(he)果(guo)洛(luo)(luo)(luo)藏(zang)(zang)(zang)族(zu)(zu)自(zi)(zi)治(zhi)州(zhou)瑪(ma)(ma)沁縣(xian)相(xiang)(xiang)毗(pi)鄰，南(nan)與(yu)四川省石渠縣(xian)和(he)果(guo)洛(luo)(luo)(luo)州(zhou)達日縣(xian)相(xiang)(xiang)連，西(xi)靠玉(yu)樹藏(zang)(zang)(zang)族(zu)(zu)自(zi)(zi)治(zhi)州(zhou)曲麻萊縣(xian)，西(xi)南(nan)以巴顏(yan)喀拉山(shan)(shan)為界與(yu)玉(yu)樹藏(zang)(zang)(zang)族(zu)(zu)自(zi)(zi)治(zhi)州(zhou)稱多(duo)(duo)縣(xian)接連，南(nan)北(bei)寬約207公(gong)(gong)里，東(dong)(dong)西(xi)長(chang)約228公(gong)(gong)里。四周被高山(shan)(shan)環繞，中(zhong)部(bu)地(di)(di)形平(ping)緩(huan)、開(kai)闊、山(shan)(shan)體多(duo)(duo)呈渾園(yuan)，灘、丘相(xiang)(xiang)見，無明顯分(fen)界，相(xiang)(xiang)對高差小、呈高原地(di)(di)貌。整個地(di)(di)形由西(xi)北(bei)向(xiang)東(dong)(dong)傾(qing)斜。全(quan)縣(xian)海(hai)(hai)拔在4200米(mi)(mi)(mi)以上。境(jing)(jing)內(nei)最高點位(wei)西(xi)部(bu)巴顏(yan)喀拉山(shan)(shan)主(zhu)峰，海(hai)(hai)拔5266米(mi)(mi)(mi)，最低點為東(dong)(dong)部(bu)黃河的(de)出境(jing)(jing)口，海(hai)(hai)拔4035米(mi)(mi)(mi)，相(xiang)(xiang)對高差1200米(mi)(mi)(mi)左右。瑪(ma)(ma)多(duo)(duo)縣(xian)現轄花石峽鎮(zhen)、瑪(ma)(ma)查理(li)鎮(zhen)、黃河鄉(xiang)、扎陵湖(hu)鄉(xiang)2鄉(xiang)2鎮(zhen)，下設(she)26個牧委會，全(quan)縣(xian)土地(di)(di)總面積(ji)面積(ji)3940.09萬畝（26267.29平(ping)方(fang)公(gong)(gong)里），其(qi)中(zhong)天然(ran)草場面積(ji)3448.64萬畝，占全(quan)縣(xian)土地(di)(di)總面積(ji)的(de)87.53%。可利用(yong)草場面積(ji)2707.95萬畝，占全(quan)縣(xian)草地(di)(di)面積(ji)的(de)75.84%。 瑪(ma)(ma)多(duo)(duo)藏(zang)(zang)(zang)羊是瑪(ma)(ma)多(duo)(duo)縣(xian)境(jing)(jing)內(nei)養殖的(de)，唯(wei)一的(de)綿(mian)羊品種，在全(quan)縣(xian)各鄉(xiang)均有分(fen)布。

四.產品品質特(te)性特(te)征

1、獨特感官特征

1.1品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)外貌特征 藏(zang)羊(yang)(yang)是(shi)青(qing)藏(zang)高原上的(de)(de)先(xian)民經過千(qian)百年來的(de)(de)人(ren)工馴(xun)化和(he)自(zi)然選擇形成的(de)(de)古老的(de)(de)原始品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)，瑪多藏(zang)羊(yang)(yang)是(shi)藏(zang)羊(yang)(yang)中的(de)(de)草地(di)型(xing)藏(zang)羊(yang)(yang)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)類(lei)型(xing)，瑪多藏(zang)羊(yang)(yang)是(shi)在瑪多特定(ding)的(de)(de)高原氣候和(he)地(di)理條件下(xia)經過勞動人(ren)民的(de)(de)長期選育，尤其是(shi)解放后當(dang)地(di)政府有計劃地(di)實施本品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)選育而形成的(de)(de)具有明(ming)顯地(di)域特色的(de)(de)綿(mian)羊(yang)(yang)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)。在具有藏(zang)羊(yang)(yang)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)普遍性的(de)(de)基礎(chu)上，表現(xian)為(wei)全身(shen)被毛純(chun)白，毛辮(bian)長，毛辮(bian)長達15－30厘米，絨(rong)毛多、干死(si)毛少，是(shi)享譽(yu)世界(jie)的(de)(de)地(di)毯優質原料(liao)毛“西寧毛”中的(de)(de)佼佼者。體(ti)格大，身(shen)軀長，胸深廣，前胸發達開闊，背腰平直，整個體(ti)形似長方形；其他外貌體(ti)例表現(xian)為(wei)明(ming)顯的(de)(de)藏(zang)羊(yang)(yang)體(ti)型(xing)特征。

1.2肉質(zhi)感觀特(te)(te)征：瑪多藏羊(yang)肉色鮮(xian)紅，有光澤，肌纖維致密(mi)，富有韌性(xing)。彈性(xing)好，指壓后的凹(ao)陷立即恢復。外表(biao)濕潤不(bu)粘手(shou)，切面濕潤。脂肪呈白色；煮沸后肉湯(tang)澄清透明(ming)，脂肪團(tuan)聚(ju)于表(biao)面，無膻味(wei)、具羊(yang)肉固有的香味(wei)。味(wei)道(dao)鮮(xian)美純正、口(kou)感好，肥(fei)瘦相(xiang)間、香味(wei)濃郁(yu)、風味(wei)獨(du)特(te)(te)等特(te)(te)點，在羊(yang)肉中獨(du)具特(te)(te)色。

2、獨特的(de)(de)內在品質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)指標(biao)：瑪(ma)(ma)多(duo)(duo)藏(zang)羊(yang)(yang)肉富含有(you)17種氨基酸和人體(ti)必需(xu)的(de)(de)氨基酸以及(ji)對(dui)人體(ti)具(ju)有(you)保健功效(xiao)的(de)(de)鈣、磷(lin)、鐵等(deng)礦(kuang)物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)和微量元(yuan)素還(huan)具(ju)有(you)高(gao)(gao)蛋白質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、低膽固(gu)醇(chun)的(de)(de)特點，青(qing)海(hai)藏(zang)羊(yang)(yang)營養指標(biao)范圍蛋白質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)為19-24%，鐵≥38(mg/kg)，膽固(gu)醇(chun)（mg/kg）≤700，瑪(ma)(ma)多(duo)(duo)藏(zang)羊(yang)(yang)蛋白質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)比新(xin)疆(jiang)托克(ke)遜(xun)黑羊(yang)(yang)高(gao)(gao)±1.57%，鐵比新(xin)疆(jiang)托克(ke)遜(xun)黑羊(yang)(yang)高(gao)(gao)±0.43膽固(gu)醇(chun)比新(xin)疆(jiang)托克(ke)遜(xun)黑羊(yang)(yang)低±7.9，因其常(chang)年生(sheng)長在高(gao)(gao)海(hai)拔地區，具(ju)有(you)抗(kang)氧化、生(sheng)物(wu)活性(xing)物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)高(gao)(gao)、滋補性(xing)強(qiang)等(deng)生(sheng)物(wu)學特征，品質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)自然淳正、無膻味，深得(de)高(gao)(gao)端消費者喜愛(ai)，是不可多(duo)(duo)得(de)的(de)(de)滋補美(mei)味，也是生(sheng)產高(gao)(gao)端羊(yang)(yang)肉的(de)(de)理想(xiang)原料。

3、安全要求：瑪(ma)多藏羊(yang)(yang)產地(di)環境(jing)質(zhi)量(liang)(liang)產地(di)空氣質(zhi)量(liang)(liang)符合《無公害(hai)畜禽肉產地(di)環境(jing)要求》（GB/T18407.3-2001）畜禽飲(yin)用水質(zhi)量(liang)(liang)符合《畜禽飲(yin)用水水質(zhi)》（NY5027-2001）產品(pin)質(zhi)量(liang)(liang)達(da)到《青海(hai)(hai)省藏羊(yang)(yang)肉質(zhi)量(liang)(liang)標(biao)準》（BD63/T515-2005）藏羊(yang)(yang)飼養(yang)管(guan)理達(da)到《青海(hai)(hai)藏羊(yang)(yang)飼養(yang)管(guan)理技(ji)術規范》（DB63/T547.1-2005）羊(yang)(yang)肉及(ji)產品(pin)符合NY5147-2002綠色食(shi)品(pin)肉及(ji)肉制品(pin)的要求。

五(wu).特定生產方式

1、產地(di)選(xuan)擇：瑪(ma)(ma)多藏羊飼養(yang)在海拔(ba)4000米(mi)以(yi)(yi)上(shang)(shang)的天然草原上(shang)(shang)，海拔(ba)低于3000米(mi)以(yi)(yi)下生產性能不能正常發揮(hui)，以(yi)(yi)瑪(ma)(ma)多縣全境(jing)為其產地(di)，要(yao)求草原上(shang)(shang)無工礦企(qi)業，環(huan)境(jing)無污染，境(jing)內飲用水(shui)大氣土壤均符(fu)合國家有(you)關(guan)標準(zhun)，產地(di)環(huan)境(jing)質(zhi)量必須符(fu)合《綠色食(shi)品(pin)產地(di)環(huan)境(jing)技術(shu)條件》（NB/T391-2000）的要(yao)求。飲用水(shui)質(zhi)量符(fu)合NY/5027要(yao)求。

2、品種范圍(wei)：瑪(ma)(ma)多(duo)(duo)藏羊(yang)為藏羊(yang)品種高(gao)原草地(di)型(xing)類型(xing)，經過瑪(ma)(ma)多(duo)(duo)縣(xian)50多(duo)(duo)年有計劃的本品種選育形成(cheng)的具有地(di)域特(te)色的地(di)方(fang)羊(yang)種，其(qi)外貌特(te)征(zheng)(zheng)明顯，品質(zhi)性狀一(yi)致，遺傳性能(neng)穩定。主要分(fen)布(bu)在(zai)瑪(ma)(ma)多(duo)(duo)縣(xian)境(jing)內。瑪(ma)(ma)多(duo)(duo)藏羊(yang)的品種選擇(ze)上必須符合(he)高(gao)原草地(di)型(xing)藏羊(yang)的基本特(te)性的基礎上具有鮮明的瑪(ma)(ma)多(duo)(duo)藏羊(yang)的地(di)方(fang)特(te)征(zheng)(zheng)。

3、生產(chan)過程管理

3.1飼養過程(cheng)中全年保持自然(ran)放牧(mu)(mu)方式，草(cao)場利用(yong)采取季節性(xing)輪牧(mu)(mu)的(de)方式，主要采取冬春(chun)草(cao)場和夏(xia)秋草(cao)場輪牧(mu)(mu)，同季節草(cao)場內采取劃區(qu)輪牧(mu)(mu)的(de)放牧(mu)(mu)方式。白(bai)天放牧(mu)(mu)，夜(ye)晚(wan)歸圈(quan)，放牧(mu)(mu)員(yuan)跟群放牧(mu)(mu)。

3.2終身(shen)采食(shi)天然牧草為生，發(fa)生危(wei)及生命的雪災時適當給(gei)予草料(liao)補飼。草料(liao)來(lai)源為刈割(ge)儲存的天然牧草。

3.3飲用水(shui)為潔凈的(de)河流、湖泊的(de)天然地(di)表水(shui)，冬季以啃(ken)食冰雪為水(shui)源(yuan)。

3.4 繁(fan)(fan)殖采用(yong)自然本交(jiao)的(de)(de)方(fang)式進行繁(fan)(fan)殖，公(gong)母羊(yang)的(de)(de)選擇按照藏(zang)羊(yang)本品種(zhong)選育規范(fan)則優選配，公(gong)母羊(yang)的(de)(de)比例為1：25－30，防止近親繁(fan)(fan)殖，對公(gong)羊(yang)進行不同羊(yang)群之間有計劃的(de)(de)串換。采用(yong)《青海藏(zang)羊(yang)繁(fan)(fan)育技術規范(fan)》（DB63/T547.2-2005）。

3.5瑪(ma)多(duo)藏羊(yang)(yang)飼(si)養(yang)管(guan)(guan)理采取《青海藏羊(yang)(yang)飼(si)養(yang)管(guan)(guan)理技術規范(fan)》（DB63/T547.1-2005）。

3.6瑪(ma)(ma)多(duo)藏羊疫(yi)病(bing)防(fang)疫(yi)：瑪(ma)(ma)多(duo)藏羊疫(yi)病(bing)的發病(bing)率(lv)較低，一般(ban)以預防(fang)為(wei)主，個體(ti)發病(bing)的一般(ban)很(hen)少采取藥物治療。藏羊春(chun)秋兩季依法強制接(jie)種肌肉或皮下注射口蹄(ti)疫(yi)疫(yi)苗一次（3月齡以上1ml），常規預防(fang)接(jie)種肌肉注射羊三聯疫(yi)苗一次（5ml/只）。

3.7定期驅(qu)除(chu)體內外寄(ji)生(sheng)蟲(chong)，采(cai)用(yong)(yong)冬季一次藥(yao)物(wu)驅(qu)蟲(chong)。藥(yao)物(wu)采(cai)用(yong)(yong)廣(guang)譜高(gao)效低殘的(de)驅(qu)蟲(chong)藥(yao)物(wu)。

3.8出(chu)欄(lan)(lan)：瑪多藏(zang)羊一(yi)般在(zai)1.5歲以(yi)后在(zai)秋季(ji)膘(biao)肥(fei)體壯時上(shang)市出(chu)欄(lan)(lan)，公羊斷奶后不(bu)留(liu)種(zhong)用的全部去勢，當年或(huo)五(wu)歲前出(chu)欄(lan)(lan)上(shang)市，母羊一(yi)般留(liu)做種(zhong)用，失去種(zhong)用價值或(huo)六歲以(yi)后淘汰出(chu)欄(lan)(lan)，出(chu)欄(lan)(lan)前應經動(dong)物(wu)防疫監督機構(gou)進行產地檢疫。獲得《動(dong)物(wu)產地檢疫合格證》，方可進入牲畜(chu)交(jiao)易市場或(huo)屠宰場屠宰；運(yun)輸(shu)車輛在(zai)裝運(yun)和(he)卸(xie)貨后都(dou)要進行徹底消毒(du)；運(yun)輸(shu)途中不(bu)得在(zai)疫區等地停(ting)留(liu)，飲水和(he)飼喂(wei)。

3.9生產(chan)記(ji)錄：要做好生產(chan)過(guo)程的記(ji)錄，包括獸藥購銷(xiao)，使用記(ji)錄，免疫、消毒記(ji)錄，產(chan)地檢疫、產(chan)品銷(xiao)售記(ji)錄等記(ji)錄要完整真實形成檔案。

六.包裝(zhuang)標識相關(guan)規(gui)定

1、符合下列(lie)條件的單位(wei)和個人(ren)，可以向(xiang)登記(ji)證書持(chi)有(you)人(ren)申請使(shi)用農產品地理(li)標志；

1.1生產經營的(de)農產品產自登記(ji)確定的(de)地域(yu)范圍；

1.2已取得登記農產(chan)品相關的生產(chan)經營(ying)資質；

1.3能夠嚴(yan)格按照規定的質量技(ji)術規范組(zu)織開展生產經營活(huo)動；

1.4具有地理標志農產(chan)品市(shi)場開發(fa)經營能力：

2、經審核符合標(biao)(biao)志使(shi)用(yong)條件的，農(nong)產(chan)品地(di)理登記證(zheng)書持有人應(ying)當按照生產(chan)經營(ying)年(nian)度(du)與標(biao)(biao)志使(shi)用(yong)申請(qing)人簽(qian)訂農(nong)產(chan)品地(di)理標(biao)(biao)志使(shi)用(yong)協議，在協議中載明標(biao)(biao)志使(shi)用(yong)數量。范(fan)圍及相關責任義(yi)務(wu)。

3、農(nong)產(chan)(chan)品地(di)理(li)標志(zhi)使用(yong)協(xie)議(yi)生效后，標志(zhi)使用(yong)人方可在農(nong)產(chan)(chan)品或者產(chan)(chan)品包(bao)裝(zhuang)上使用(yong)農(nong)產(chan)(chan)品地(di)理(li)標志(zhi)，并可以使用(yong)登記(ji)的農(nong)產(chan)(chan)品地(di)理(li)標志(zhi)進行宣傳和參加展覽(lan)、展示及展銷活動。

4、農(nong)產(chan)品地(di)(di)理標(biao)(biao)(biao)志使(shi)用人(ren)應當(dang)建立(li)農(nong)產(chan)品地(di)(di)理標(biao)(biao)(biao)志使(shi)用檔案，如(ru)實記載地(di)(di)理標(biao)(biao)(biao)志使(shi)用情況，自覺接受登記證書持(chi)有人(ren)監督(du)檢查，保(bao)證地(di)(di)理標(biao)(biao)(biao)志農(nong)產(chan)品的(de)信譽(yu)，正確規范(fan)地(di)(di)使(shi)用農(nong)產(chan)品地(di)(di)理標(biao)(biao)(biao)志。

5、地理標(biao)(biao)(biao)志農產品的(de)生產經營(ying)者(zhe)，應(ying)當建立質量控制追(zhui)溯體系。農產品地理標(biao)(biao)(biao)志登記證書持有人和標(biao)(biao)(biao)志使用人，對(dui)地理標(biao)(biao)(biao)志農產品的(de)質量和信譽(yu)負責。

6、任(ren)何(he)單位和(he)個人不得偽(wei)造，冒用農產品(pin)地理標志和(he)登(deng)記證書。冒用農產品(pin)地理標志的，依照(zhao)《中(zhong)華(hua)人民共和(he)國農產品(pin)質量安全法》第五(wu)十一條規(gui)定處罰。