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一.產品介紹

根據(ju)歷史記載，明末清(qing)初(chu)和碩特(te)(te)蒙(meng)古達(da)爾加博碩克圖的(de)(de)部(bu)帳(zhang)徒居黃河(he)南地區(qu)時曾攜帶(dai)有(you)(you)大(da)(da)(da)量的(de)(de)蒙(meng)系(xi)(xi)(xi)(xi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，黃河(he)南地區(qu)歐(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)都(dou)還含(han)有(you)(you)一些蒙(meng)系(xi)(xi)(xi)(xi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)混血統，所以(yi)當地及(ji)周圍藏(zang)(zang)族(zu)(zu)同胞們(men)被(bei)稱(cheng)為(wei)“蘇(su)(su)呼(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”，意即(ji)(ji)(ji)蒙(meng)古歐(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)。河(he)南縣蘇(su)(su)呼(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)先祖是(shi)(shi)所謂草(cao)系(xi)(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)角羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，常在適(shi)于(yu)山(shan)峰(feng)、山(shan)溝(gou)、荒野等地生息，這(zhe)種(zhong)(zhong)草(cao)系(xi)(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)角羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)后(hou)(hou)系(xi)(xi)(xi)(xi)“蘇(su)(su)呼(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”，同樣在高寒(han)、風雪交加的(de)(de)環(huan)(huan)境中(zhong)具有(you)(you)良好(hao)的(de)(de)適(shi)應(ying)性(xing)，所以(yi)，蒙(meng)古語(yu)叫(jiao)歐(ou)(ou)(ou)楞海(hai)或歐(ou)(ou)(ou)日海(hai)，意即(ji)(ji)(ji)山(shan)頂或山(shan)峰(feng)上(shang)(shang)的(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)；有(you)(you)一種(zhong)(zhong)說法是(shi)(shi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)數到達(da)一萬只(zhi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)程度上(shang)(shang)，又叫(jiao)奧楞海(hai)，意即(ji)(ji)(ji)很(hen)多(duo)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)：而(er)且種(zhong)(zhong)公羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)大(da)(da)(da)角被(bei)打(da)造銀(yin)裝(zhuang)，蒙(meng)古語(yu)就叫(jiao)做(zuo)奧日海(hai)，周邊(bian)的(de)(de)藏(zang)(zang)族(zu)(zu)同胞們(men)把這(zhe)個“奧日海(hai)”一詞意譯(yi)成藏(zang)(zang)語(yu)叫(jiao)（拜泊辦︽犢︽碘罷）。還有(you)(you)羔(gao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)出生不久它的(de)(de)鼻頭(tou)即(ji)(ji)(ji)紅(hong)(hong)，大(da)(da)(da)部(bu)分蘇(su)(su)呼(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)上(shang)(shang)背又紅(hong)(hong)、花(hua)紅(hong)(hong)色、小尾花(hua)紋等呈現紅(hong)(hong)顏色，此支系(xi)(xi)(xi)(xi)蘇(su)(su)呼(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)名聲普及(ji)擴展到內蒙(meng)古呼(hu)(hu)和浩特(te)(te)、青(qing)海(hai)西寧古城等地區(qu)，澤雄(xiong)干瑪日（罷拜︽拜扳半）復(fu)興了(le)此系(xi)(xi)(xi)(xi)蘇(su)(su)呼(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，因為(wei)這(zhe)些原因此系(xi)(xi)(xi)(xi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)蒙(meng)古語(yu)叫(jiao)“烏蘭海(hai)”，意即(ji)(ji)(ji)紅(hong)(hong)系(xi)(xi)(xi)(xi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，再(zai)說，1954年西北(bei)軍政委員會畜(chu)牧部(bu)進(jin)行畜(chu)種(zhong)(zhong)調查時將之定名為(wei)“歐(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”，逐成為(wei)三大(da)(da)(da)藏(zang)(zang)系(xi)(xi)(xi)(xi)綿羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)一大(da)(da)(da)支系(xi)(xi)(xi)(xi)，因此，省內外的(de)(de)專家及(ji)其各界人士(shi)都(dou)按照這(zhe)種(zhong)(zhong)漢語(yu)的(de)(de)音譯(yi)來(lai)稱(cheng)呼(hu)(hu)“歐(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”，其中(zhong)此品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)的(de)(de)棕黑(hei)色和棕紅(hong)(hong)色歐(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)以(yi)產(chan)肉(rou)(rou)為(wei)主，肉(rou)(rou)皮毛兼(jian)用的(de)(de)一個特(te)(te)殊類(lei)型(xing)，其特(te)(te)點(dian)是(shi)(shi)體大(da)(da)(da)肢高，背腰寬(kuan)平，后(hou)(hou)軀較豐滿，早期(qi)發育快，產(chan)肉(rou)(rou)和皮質性(xing)能明顯(xian)高于(yu)其他類(lei)型(xing)藏(zang)(zang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，是(shi)(shi)青(qing)海(hai)省肉(rou)(rou)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)生產(chan)地寶(bao)貴(gui)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)資源；體質堅實，抗病力強、耐高寒(han)，適(shi)應(ying)高寒(han)缺氧高原環(huan)(huan)境；是(shi)(shi)肉(rou)(rou)肥嫩、口感好(hao)、營養豐富(fu)的(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)中(zhong)的(de)(de)上(shang)(shang)乘品(pin)(pin)。2005年，被(bei)青(qing)海(hai)省為(wei)“名優畜(chu)禽品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)”。

二.自然生態環境和人文歷史因素

1、土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)地(di)(di)貌情況：河(he)南(nan)(nan)縣(xian)(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)資源(yuan)豐(feng)(feng)富(fu)，在河(he)南(nan)(nan)縣(xian)(xian)932萬畝天然草(cao)(cao)(cao)(cao)場上(shang)，既有(you)平均(jun)海(hai)拔(ba)3600米以上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)冷涼氣候(hou)，不利于病原(yuan)(yuan)(yuan)菌滋生(sheng)、繁(fan)殖和蔓(man)延，又(you)遠(yuan)離城市和工業(ye)污(wu)染(ran)源(yuan)，空(kong)氣、土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)、水均(jun)未(wei)受到污(wu)染(ran)，從(cong)來未(wei)使用過農藥，牧(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)營養(yang)豐(feng)(feng)富(fu)，堪稱亞洲(zhou)第一(yi)流的(de)(de)(de)(de)(de)天然草(cao)(cao)(cao)(cao)場。地(di)(di)勢(shi)(shi)開闊，山(shan)脈比高(gao)(gao)不大，山(shan)體完整。西傾(qing)山(shan)由(you)縣(xian)(xian)境(jing)的(de)(de)(de)(de)(de)東南(nan)(nan)向西延伸，山(shan)勢(shi)(shi)較(jiao)低(di)緩，海(hai)拔(ba)4000米左右，西部與(yu)同德縣(xian)(xian)交界的(de)(de)(de)(de)(de)黃河(he)出口(kou)處最(zui)低(di)，海(hai)拔(ba)3168米；境(jing)內北部以小起(qi)伏中山(shan)和海(hai)拔(ba)丘陵為(wei)主，并有(you)平緩的(de)(de)(de)(de)(de)中海(hai)拔(ba)洪沖(chong)積(ji)平原(yuan)(yuan)(yuan)，海(hai)拔(ba)在3600～3800米；西部與(yu)東南(nan)(nan)部以中起(qi)伏高(gao)(gao)山(shan)為(wei)主，個別(bie)地(di)(di)段為(wei)大起(qi)伏高(gao)(gao)山(shan)，并有(you)河(he)峽谷以及眾多的(de)(de)(de)(de)(de)中小河(he)谷與(yu)窄(zhai)谷。全縣(xian)(xian)以自然土(tu)(tu)(tu)類，主要土(tu)(tu)(tu)類是高(gao)(gao)山(shan)草(cao)(cao)(cao)(cao)甸土(tu)(tu)(tu)、山(shan)地(di)(di)草(cao)(cao)(cao)(cao)甸土(tu)(tu)(tu)、高(gao)(gao)山(shan)灌木(mu)叢草(cao)(cao)(cao)(cao)甸土(tu)(tu)(tu)、碳(tan)酸鹽高(gao)(gao)山(shan)草(cao)(cao)(cao)(cao)甸土(tu)(tu)(tu)、山(shan)地(di)(di)草(cao)(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)化(hua)草(cao)(cao)(cao)(cao)甸土(tu)(tu)(tu)。在這(zhe)塊天然草(cao)(cao)(cao)(cao)場上(shang)生(sheng)長著(zhu)各種優(you)(you)質(zhi)牧(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)，草(cao)(cao)(cao)(cao)場等(deng)級(ji)較(jiao)高(gao)(gao)、產(chan)草(cao)(cao)(cao)(cao)量多，草(cao)(cao)(cao)(cao)質(zhi)較(jiao)好、營養(yang)成分(fen)高(gao)(gao)，其中有(you)雪蓮(lian)、大黃、羌活、杜(du)鵑、柴胡、黨參、遠(yuan)志(zhi)、麥冬(dong)、射(she)干、松香(xiang)、手掌參、冬(dong)蟲夏草(cao)(cao)(cao)(cao)等(deng)藥材資源(yuan)豐(feng)(feng)富(fu)，加之(zhi)獨天特(te)厚(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)草(cao)(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)資源(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)優(you)(you)勢(shi)(shi)和潛(qian)在效益之(zhi)多。（土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)大部分(fen)為(wei)普(pu)通灰鈣(gai)(gai)土(tu)(tu)(tu)和淡灰鈣(gai)(gai)土(tu)(tu)(tu)，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)中鈣(gai)(gai)、磷的(de)(de)(de)(de)(de)含量較(jiao)豐(feng)(feng)富(fu)，礦物質(zhi)元素含量達40多種之(zhi)多。)由(you)于這(zhe)樣特(te)殊的(de)(de)(de)(de)(de)草(cao)(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)、水質(zhi)條件和豐(feng)(feng)富(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)草(cao)(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)(yuan)牧(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)，極符(fu)合(he)蘇(su)乎歐(ou)(ou)拉(la)羊的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)態學特(te)性(xing)，是全國面積(ji)最(zui)大的(de)(de)(de)(de)(de)適(shi)合(he)蘇(su)乎歐(ou)(ou)拉(la)羊生(sheng)長的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)態地(di)(di)理區域(yu)，這(zhe)些優(you)(you)良的(de)(de)(de)(de)(de)草(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)資源(yuan)均(jun)為(wei)發展蘇(su)呼歐(ou)(ou)拉(la)羊產(chan)業(ye)化(hua)奠定(ding)了(le)堅(jian)實的(de)(de)(de)(de)(de)基(ji)礎(chu)。

2、水文情況：縣境(jing)內地表水資源豐富，共有(you)大(da)(da)小河(he)(he)(he)(he)流近(jin)百條(tiao)(tiao)，其中主要(yao)河(he)(he)(he)(he)流有(you)14條(tiao)(tiao)。黃河(he)(he)(he)(he)為(wei)過境(jing)河(he)(he)(he)(he)，洮河(he)(he)(he)(he)、澤曲河(he)(he)(he)(he)、沃(wo)乎德河(he)(he)(he)(he)、烏(wu)爾(er)哈斯河(he)(he)(he)(he)、大(da)(da)毛曲河(he)(he)(he)(he)5條(tiao)(tiao)河(he)(he)(he)(he)流為(wei)黃河(he)(he)(he)(he)一級(ji)(ji)支流，另有(you)黃河(he)(he)(he)(he)二級(ji)(ji)支流河(he)(he)(he)(he)5條(tiao)(tiao)，除澤曲河(he)(he)(he)(he)外(wai)。均(jun)發源于(yu)縣境(jing)內，這些(xie)河(he)(he)(he)(he)流水質好，分布(bu)廣，流程長，流域大(da)(da)，水文地質穩(wen)定，落差大(da)(da)，水力(li)蘊藏(zang)量(liang)十(shi)分分豐富，年均(jun)徑流量(liang)總(zong)量(liang)13.87億(yi)立方米，水能資源管(guan)理論蘊藏(zang)量(liang)為(wei)129，64萬千(qian)瓦。水質略偏堿性，清(qing)潔(jie)、良(liang)好、較(jiao)穩(wen)定、基本上(shang)沒受污染，適(shi)宜人(ren)畜飲(yin)用和牧場(chang)灌溉，符合國(guo)家飲(yin)用水標(biao)準的占98%以上(shang)。

3、氣候(hou)情況：河(he)(he)(he)南(nan)縣(xian)(xian)屬高(gao)(gao)(gao)原(yuan)(yuan)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)陸性(xing)季風氣候(hou)，最熱(re)月份(fen)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)7月。全縣(xian)(xian)均(jun)溫(wen)9.2～11.5℃，極端最高(gao)(gao)(gao)氣溫(wen)24℃.冬季漫(man)長(chang)(chang)，時(shi)(shi)間(jian)長(chang)(chang)達(da)(da)288天(tian)(tian)，占(zhan)全年的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)2／3，最冷月份(fen)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)1月，均(jun)溫(wen)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)-13.7℃.冬季多雪，并伴有(you)(you)(you)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)風。日(ri)(ri)照(zhao)時(shi)(shi)間(jian)長(chang)(chang)，平均(jun)照(zhao)時(shi)(shi)數為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)2435.80小(xiao)時(shi)(shi)，降水(shui)(shui)(shui)主(zhu)(zhu)要(yao)集中(zhong)(zhong)在(zai)雨季（5~9月），二(er)旱季（1~3月份(fen)，11~12月份(fen)）降水(shui)(shui)(shui)量僅占(zhan)全年降水(shui)(shui)(shui)量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)6.75%。牧草(cao)(cao)(cao)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)期(qi)(qi)與雨季基(ji)本(ben)同時(shi)(shi)，因(yin)此(ci)(ci)，牧草(cao)(cao)(cao)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)期(qi)(qi)降水(shui)(shui)(shui)量是(shi)(shi)(shi)充沛的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。4、人(ren)(ren)文歷(li)(li)史(shi)(shi)情況：蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)型(xing)藏羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)（俗稱：蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)或(huo)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)）在(zai)河(he)(he)(he)南(nan)縣(xian)(xian)有(you)(you)(you)著(zhu)(zhu)悠久(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)養殖歷(li)(li)史(shi)(shi)，蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)品種(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)形成距今(jin)(jin)已有(you)(you)(you)幾(ji)百多年的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)(li)史(shi)(shi)，據(ju)史(shi)(shi)料公元1651（金兔）年，土(tu)默特(te)(te)(te)(te)部(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)諸(zhu)位臺吉(ji)帶去膘厚一(yi)(yi)(yi)(yi)指的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)羔羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)，為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)達(da)(da)爾(er)(er)加(jia)(jia)博(bo)碩克(ke)(ke)圖(tu)設筵款待，羔羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)肥大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)使與會(hui)(hui)蒙(meng)(meng)(meng)藏人(ren)(ren)士(shi)都很驚訝，問(wen)其(qi)何(he)故，他(ta)們(men)(men)(men)回答說：“草(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)肥美(mei)，帳群稀少”。據(ju)此(ci)(ci)，作出(chu)了(le)(le)(le)(le)將(jiang)部(bu)帳遷(qian)(qian)往黃(huang)(huang)(huang)河(he)(he)(he)南(nan)部(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)案。《青(qing)海(hai)(hai)史(shi)(shi)書?錦緞(duan)彩紋》中(zhong)(zhong)記(ji)載：“因(yin)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)土(tu)默特(te)(te)(te)(te)和土(tu)爾(er)(er)扈(hu)特(te)(te)(te)(te)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)諸(zhu)臺吉(ji)拿著(zhu)(zhu)肥大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)鮮嫩的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)羔羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)，騎著(zhu)(zhu)健壯駿烈的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)良(liang)駒遠道(dao)(dao)而(er)來(lai)，即(ji)能料到(dao)是(shi)(shi)(shi)塊極好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)方(fang)，所(suo)以(yi)(yi)(yi)(yi)博(bo)碩克(ke)(ke)圖(tu)決定遷(qian)(qian)移部(bu)帳。接著(zhu)(zhu)于公元1652年起，達(da)(da)爾(er)(er)加(jia)(jia)博(bo)碩克(ke)(ke)圖(tu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)部(bu)帳，經過(guo)數年時(shi)(shi)間(jian)，逐步地(di)(di)(di)(di)遷(qian)(qian)道(dao)(dao)黃(huang)(huang)(huang)河(he)(he)(he)彎(wan)曲(qu)部(bu)土(tu)默特(te)(te)(te)(te)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)駐地(di)(di)(di)(di)。不(bu)(bu)(bu)管(guan)怎樣(yang)，有(you)(you)(you)時(shi)(shi)，我們(men)(men)(men)偶(ou)爾(er)(er)回憶(yi)蒙(meng)(meng)(meng)古(gu)人(ren)(ren)把鐵騎統(tong)治青(qing)藏高(gao)(gao)(gao)原(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)那(nei)世，可以(yi)(yi)(yi)(yi)說，那(nei)場遷(qian)(qian)移是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)支和碩特(te)(te)(te)(te)蒙(meng)(meng)(meng)古(gu)人(ren)(ren)統(tong)治整個(ge)黃(huang)(huang)(huang)河(he)(he)(he)領域的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)開始，又(you)(you)人(ren)(ren)認(ren)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)，那(nei)場遷(qian)(qian)移他(ta)們(men)(men)(men)不(bu)(bu)(bu)僅為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)了(le)(le)(le)(le)疆域的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)擴展(zhan)，更為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)了(le)(le)(le)(le)親嘗些肥大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)鮮嫩的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)默特(te)(te)(te)(te)和土(tu)爾(er)(er)扈(hu)特(te)(te)(te)(te)羔羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)（蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)）的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)餐(can)。這段(duan)歷(li)(li)史(shi)(shi)，這段(duan)很久(jiu)以(yi)(yi)(yi)(yi)前的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)故事(shi)，可以(yi)(yi)(yi)(yi)當(dang)做(zuo)(zuo)你我（蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)）的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)去來(lai)歷(li)(li)，也可以(yi)(yi)(yi)(yi)當(dang)成一(yi)(yi)(yi)(yi)場美(mei)好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)流(liu)傳(chuan)著(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)故事(shi)，讓它歸回到(dao)廣袤無際的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)河(he)(he)(he)曲(qu)草(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)靈帝吧。 但是(shi)(shi)(shi)迷戀舊(jiu)宗的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)納罕(han)多爾(er)(er)濟酋(qiu)長(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)出(chu)臺，催壞了(le)(le)(le)(le)相隔(ge)依舊(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)合約團聚，更“不(bu)(bu)(bu)理政務(wu)，導致部(bu)落衰敗，眾叛親離”，有(you)(you)(you)段(duan)時(shi)(shi)間(jian)內，對(dui)肥大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)鮮嫩的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)默特(te)(te)(te)(te)和土(tu)爾(er)(er)扈(hu)特(te)(te)(te)(te)羔羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)（蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)）的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)繁衍(yan)(yan)生(sheng)(sheng)息帶來(lai)了(le)(le)(le)(le)極大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)損(sun)失。 過(guo)了(le)(le)(le)(le)這個(ge)王(wang)公之(zhi)后(hou)，到(dao)第21世土(tu)爾(er)(er)扈(hu)特(te)(te)(te)(te)扎薩(sa)克(ke)(ke)貢保扎西時(shi)(shi)期(qi)(qi)，有(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)天(tian)(tian)深(shen)夜，他(ta)們(men)(men)(men)村的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)群無蹤何(he)散，明(ming)早他(ta)們(men)(men)(men)到(dao)處尋(xun)找驅散的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)群，有(you)(you)(you)個(ge)四方(fang)巖(yan)石圍(wei)繞(rao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)(shan)口中(zhong)(zhong)看見了(le)(le)(le)(le)幾(ji)只草(cao)(cao)(cao)系(xi)(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)角(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)遮擋著(zhu)(zhu)他(ta)們(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)群。 他(ta)們(men)(men)(men)安靜地(di)(di)(di)(di)沒召喚羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)群，還是(shi)(shi)(shi)原(yuan)(yuan)地(di)(di)(di)(di)放留(liu)就(jiu)(jiu)(jiu)回去了(le)(le)(le)(le)，就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)因(yin)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)那(nei)個(ge)地(di)(di)(di)(di)方(fang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)群放留(liu)了(le)(le)(le)(le)幾(ji)天(tian)(tian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)交(jiao)配，后(hou)來(lai)慢(man)慢(man)又(you)(you)發(fa)育肥大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)鮮嫩的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)默特(te)(te)(te)(te)和土(tu)爾(er)(er)扈(hu)特(te)(te)(te)(te)羔羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)（蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)）的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)繁衍(yan)(yan)，延(yan)續(xu)到(dao)今(jin)(jin)天(tian)(tian)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)止。所(suo)謂(wei)草(cao)(cao)(cao)系(xi)(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)角(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，先(xian)祖(zu)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)草(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)（亦稱盤羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)），俗稱大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)角(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)或(huo)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)頭羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，是(shi)(shi)(shi)青(qing)藏高(gao)(gao)(gao)原(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)原(yuan)(yuan)始羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)種(zhong)(zhong)，經千百年自(zi)然(ran)選擇和人(ren)(ren)工馴化，發(fa)育成為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)現(xian)今(jin)(jin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)(gao)(gao)原(yuan)(yuan)藏系(xi)(xi)(xi)(xi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，成為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)青(qing)南(nan)牧區(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)重要(yao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)種(zhong)(zhong)。根據(ju)上(shang)(shang)述歷(li)(li)史(shi)(shi)記(ji)載而(er)言，明(ming)末(mo)清(qing)初和碩特(te)(te)(te)(te)蒙(meng)(meng)(meng)古(gu)達(da)(da)爾(er)(er)加(jia)(jia)博(bo)碩克(ke)(ke)圖(tu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)部(bu)帳徒居(ju)黃(huang)(huang)(huang)河(he)(he)(he)南(nan)地(di)(di)(di)(di)區(qu)時(shi)(shi)曾攜(xie)帶有(you)(you)(you)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)蒙(meng)(meng)(meng)系(xi)(xi)(xi)(xi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，黃(huang)(huang)(huang)河(he)(he)(he)南(nan)地(di)(di)(di)(di)區(qu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)都還含有(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)些蒙(meng)(meng)(meng)系(xi)(xi)(xi)(xi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)混(hun)血統(tong)，所(suo)以(yi)(yi)(yi)(yi)當(dang)地(di)(di)(di)(di)及(ji)(ji)周圍(wei)藏族同胞(bao)們(men)(men)(men)被(bei)稱為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)“蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”，意即(ji)蒙(meng)(meng)(meng)古(gu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)。一(yi)(yi)(yi)(yi)般大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)角(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)分(fen)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)兩(liang)種(zhong)(zhong)：草(cao)(cao)(cao)系(xi)(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)角(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)（主(zhu)(zhu)要(yao)是(shi)(shi)(shi)以(yi)(yi)(yi)(yi)高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)草(cao)(cao)(cao)甸(dian)(dian)和草(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)息的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)角(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)種(zhong)(zhong)）；二(er)是(shi)(shi)(shi)巖(yan)系(xi)(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)角(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)（主(zhu)(zhu)要(yao)是(shi)(shi)(shi)以(yi)(yi)(yi)(yi)高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)和巖(yan)石為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)息的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)角(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)種(zhong)(zhong)）。通過(guo)科學研究和當(dang)地(di)(di)(di)(di)從事(shi)畜(chu)牧業人(ren)(ren)士(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)實踐成果證明(ming)，河(he)(he)(he)南(nan)縣(xian)(xian)蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)先(xian)祖(zu)是(shi)(shi)(shi)所(suo)謂(wei)草(cao)(cao)(cao)系(xi)(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)角(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，跟(gen)巖(yan)系(xi)(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)角(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)比起，草(cao)(cao)(cao)系(xi)(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)角(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)主(zhu)(zhu)要(yao)是(shi)(shi)(shi)以(yi)(yi)(yi)(yi)高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)草(cao)(cao)(cao)甸(dian)(dian)和草(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)息，吃些草(cao)(cao)(cao)甸(dian)(dian)和草(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)各種(zhong)(zhong)天(tian)(tian)然(ran)藥草(cao)(cao)(cao)，各方(fang)面能明(ming)顯優于其(qi)他(ta)類型(xing)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)種(zhong)(zhong)。河(he)(he)(he)南(nan)縣(xian)(xian)蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)先(xian)祖(zu)是(shi)(shi)(shi)所(suo)謂(wei)草(cao)(cao)(cao)系(xi)(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)角(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，常在(zai)適(shi)于山(shan)(shan)(shan)峰(feng)、山(shan)(shan)(shan)溝(gou)、荒野等地(di)(di)(di)(di)生(sheng)(sheng)息，這種(zhong)(zhong)草(cao)(cao)(cao)系(xi)(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)角(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)后(hou)系(xi)(xi)(xi)(xi)“蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”，同樣(yang)在(zai)高(gao)(gao)(gao)寒(han)、風雪交(jiao)加(jia)(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)環境中(zhong)(zhong)具有(you)(you)(you)良(liang)好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)適(shi)應性(xing)，所(suo)以(yi)(yi)(yi)(yi)，蒙(meng)(meng)(meng)古(gu)語(yu)叫歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)楞(leng)海(hai)(hai)或(huo)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)日(ri)(ri)海(hai)(hai)，意即(ji)山(shan)(shan)(shan)頂或(huo)山(shan)(shan)(shan)峰(feng)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)；有(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)種(zhong)(zhong)說法是(shi)(shi)(shi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)數到(dao)達(da)(da)一(yi)(yi)(yi)(yi)萬只羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)程度上(shang)(shang)，又(you)(you)叫奧(ao)楞(leng)海(hai)(hai)，意即(ji)很多羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)：而(er)且(qie)種(zhong)(zhong)公羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)角(jiao)被(bei)打造銀裝，蒙(meng)(meng)(meng)古(gu)語(yu)就(jiu)(jiu)(jiu)叫做(zuo)(zuo)奧(ao)日(ri)(ri)海(hai)(hai)，周邊(bian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)藏族同胞(bao)們(men)(men)(men)把這個(ge)“奧(ao)日(ri)(ri)海(hai)(hai)”一(yi)(yi)(yi)(yi)詞(ci)意譯成藏語(yu)叫（拜泊辦︽犢︽碘罷(ba)）。還有(you)(you)(you)羔羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)出(chu)生(sheng)(sheng)不(bu)(bu)(bu)久(jiu)它的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鼻頭即(ji)紅(hong)(hong)，大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)部(bu)分(fen)蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)上(shang)(shang)背(bei)又(you)(you)紅(hong)(hong)、花(hua)(hua)紅(hong)(hong)色、小(xiao)尾花(hua)(hua)紋等呈現(xian)紅(hong)(hong)顏(yan)色，此(ci)(ci)支系(xi)(xi)(xi)(xi)蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)名(ming)聲(sheng)普及(ji)(ji)擴展(zhan)到(dao)內蒙(meng)(meng)(meng)古(gu)呼(hu)(hu)(hu)(hu)和浩特(te)(te)(te)(te)、青(qing)海(hai)(hai)西寧古(gu)城等地(di)(di)(di)(di)區(qu)，澤雄(xiong)干瑪(ma)日(ri)(ri)（罷(ba)拜︽拜扳半(ban)）復(fu)興了(le)(le)(le)(le)此(ci)(ci)系(xi)(xi)(xi)(xi)蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，因(yin)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)這些原(yuan)(yuan)因(yin)此(ci)(ci)系(xi)(xi)(xi)(xi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)蒙(meng)(meng)(meng)古(gu)語(yu)叫“烏蘭海(hai)(hai)”，意即(ji)紅(hong)(hong)系(xi)(xi)(xi)(xi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，再說，1954年西北軍政委員會(hui)(hui)畜(chu)牧部(bu)進行畜(chu)種(zhong)(zhong)調查時(shi)(shi)將(jiang)之(zhi)定名(ming)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)“歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”，逐成為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)三(san)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)藏系(xi)(xi)(xi)(xi)綿(mian)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)支系(xi)(xi)(xi)(xi)，因(yin)此(ci)(ci)，省(sheng)內外的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)專家及(ji)(ji)其(qi)各界人(ren)(ren)士(shi)都按照(zhao)這種(zhong)(zhong)漢語(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)音譯來(lai)稱呼(hu)(hu)(hu)(hu)“歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”，其(qi)中(zhong)(zhong)此(ci)(ci)品種(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)棕(zong)黑色和棕(zong)紅(hong)(hong)色歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)以(yi)(yi)(yi)(yi)產(chan)肉(rou)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)，肉(rou)皮毛(mao)兼用的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)特(te)(te)(te)(te)殊類型(xing)，其(qi)特(te)(te)(te)(te)點是(shi)(shi)(shi)體大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)肢高(gao)(gao)(gao)，背(bei)腰寬平，后(hou)軀(qu)較豐滿，早期(qi)(qi)發(fa)育快，產(chan)肉(rou)和皮質性(xing)能明(ming)顯高(gao)(gao)(gao)于其(qi)他(ta)類型(xing)藏羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，是(shi)(shi)(shi)青(qing)海(hai)(hai)省(sheng)肉(rou)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)生(sheng)(sheng)產(chan)地(di)(di)(di)(di)寶(bao)貴品種(zhong)(zhong)資源；體質堅(jian)實，抗病力強、耐(nai)高(gao)(gao)(gao)寒(han)，適(shi)應高(gao)(gao)(gao)寒(han)缺氧高(gao)(gao)(gao)原(yuan)(yuan)環境；是(shi)(shi)(shi)肉(rou)肥嫩、口感好、營養豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)上(shang)(shang)乘(cheng)品。2005年，被(bei)青(qing)海(hai)(hai)省(sheng)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)“名(ming)優畜(chu)禽(qin)品種(zhong)(zhong)”。

三.地域范圍

河南(nan)(nan)(nan)縣(xian)(xian)(xian)位于(yu)青(qing)海省(sheng)東(dong)(dong)南(nan)(nan)(nan)部，青(qing)藏(zang)(zang)高(gao)原東(dong)(dong)北(bei)(bei)緣(yuan)，九區(qu)黃(huang)河自(zi)(zi)東(dong)(dong)折西再折向東(dong)(dong)的(de)第一(yi)右旋大彎曲(qu)的(de)弦部南(nan)(nan)(nan)端，地處東(dong)(dong)經100°53′25〞-102°15′27〝，北(bei)(bei)緯34°04′52〞-34°55′36〝。東(dong)(dong)西長(chang)127.67公(gong)里(li)，南(nan)(nan)(nan)北(bei)(bei)寬94.36 公(gong)里(li)，邊界周長(chang)451.3公(gong)里(li)，其中(zhong)省(sheng)界287.3公(gong)里(li)。東(dong)(dong)與(yu)甘(gan)肅省(sheng)甘(gan)南(nan)(nan)(nan)藏(zang)(zang)族(zu)(zu)自(zi)(zi)治(zhi)州夏河縣(xian)(xian)(xian)、碌曲(qu)縣(xian)(xian)(xian)為鄰，西與(yu)青(qing)海省(sheng)果(guo)洛藏(zang)(zang)族(zu)(zu)自(zi)(zi)治(zhi)州瑪沁(qin)縣(xian)(xian)(xian)和海南(nan)(nan)(nan)藏(zang)(zang)族(zu)(zu)自(zi)(zi)治(zhi)州同德縣(xian)(xian)(xian)相望，南(nan)(nan)(nan)與(yu)甘(gan)肅省(sheng)甘(gan)南(nan)(nan)(nan)藏(zang)(zang)族(zu)(zu)自(zi)(zi)治(zhi)州瑪曲(qu)縣(xian)(xian)(xian)接壤，北(bei)(bei)與(yu)青(qing)海省(sheng)黃(huang)南(nan)(nan)(nan)藏(zang)(zang)族(zu)(zu)自(zi)(zi)治(zhi)州澤庫(ku)縣(xian)(xian)(xian)毗連，縣(xian)(xian)(xian)城駐(zhu)地優干(gan)寧鎮，平均海拔在(zai)3600米以(yi)上，是一(yi)個(ge)(ge)以(yi)畜牧為主(zhu)的(de)純牧業縣(xian)(xian)(xian)，共有土地總面(mian)積(ji)6997.45平方(fang)公(gong)里(li)，蘇呼歐拉羊2009年初總存欄51.45萬只，總人口3.4萬人，下(xia)轄(xia)5鄉(xiang)1鎮，39個(ge)(ge)牧委會、137個(ge)(ge)牧業合作社，是全省(sheng)唯(wei)一(yi)的(de)蒙古族(zu)(zu)自(zi)(zi)治(zhi)縣(xian)(xian)(xian)。生(sheng)產規模30萬只，產量6000噸。

四.產品品質特(te)性特(te)征

1、外在感官特(te)(te)征：宰殺后從(cong)胴體上看，肌肉(rou)光澤潤(run)滑，紅色(se)均勻(yun)，胴體表面被覆一層薄薄的白色(se)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪且分布均勻(yun)，肌纖(xian)維(wei)細，呈三(san)角(jiao)形或(huo)楔(xie)形的脂(zhi)(zhi)(zhi)尾(wei)豐滿(man)、潤(run)滑，尾(wei)尖細圓達飛節，無(wu)膻腥(xing)味(wei)。羔羊肉(rou)肌纖(xian)維(wei)細鮮嫩(nen)多汁(zhi)、易消(xiao)化，而(er)且脂(zhi)(zhi)(zhi)肪含量適中(zhong)，尾(wei)形呈長三(san)角(jiao)形，豐滿(man)、潤(run)滑。歐拉羊羊肉(rou)煮沸后的肉(rou)湯清澈透明，脂(zhi)(zhi)(zhi)肪團聚于表面，具有(you)歐拉羊肉(rou)特(te)(te)有(you)的香(xiang)味(wei)，味(wei)香(xiang)四溢，有(you)“屋(wu)內煮肉(rou)屋(wu)外香(xiang)”之名。

2、內在(zai)品(pin)質(zhi)(zhi)指(zhi)標(biao)：接近原始(shi)的(de)(de)放牧(mu)方式和特(te)殊的(de)(de)地理環境(jing)造就了蘇(su)(su)呼(hu)(hu)歐(ou)拉(la)羊(yang)(yang)肉(rou)獨特(te)的(de)(de)內在(zai)品(pin)質(zhi)(zhi)。通過對十二份(fen)蘇(su)(su)呼(hu)(hu)歐(ou)拉(la)羊(yang)(yang)肉(rou)鮮(xian)(xian)(xian)樣品(pin)中蛋白質(zhi)(zhi)、氨基(ji)酸(suan)(suan)(suan)、脂肪(fang)(fang)(fang)中脂肪(fang)(fang)(fang)酸(suan)(suan)(suan)、礦物質(zhi)(zhi)元(yuan)素、肌(ji)苷、肌(ji)苷酸(suan)(suan)(suan)、維生素及(ji)其(qi)香味(wei)成分(fen)分(fen)析，并(bing)與(yu)其(qi)它羊(yang)(yang)肉(rou)成分(fen)及(ji)含(han)(han)量比(bi)較(jiao)(jiao)，制(zhi)訂了蘇(su)(su)呼(hu)(hu)歐(ou)拉(la)羊(yang)(yang)肉(rou)中內在(zai)品(pin)質(zhi)(zhi)指(zhi)標(biao)：表1（略(lve)）：蘇(su)(su)呼(hu)(hu)歐(ou)拉(la)羊(yang)(yang)肉(rou)內在(zai)品(pin)質(zhi)(zhi)指(zhi)標(biao)蘇(su)(su)呼(hu)(hu)歐(ou)拉(la)羊(yang)(yang)肉(rou)經(jing)有(you)資(zi)質(zhi)(zhi)的(de)(de)檢測機(ji)構檢驗，鮮(xian)(xian)(xian)羊(yang)(yang)肉(rou)中蛋白質(zhi)(zhi)總(zong)量達(da)(da)21%以上(shang)；鮮(xian)(xian)(xian)肌(ji)肉(rou)脂肪(fang)(fang)(fang)中不飽和脂肪(fang)(fang)(fang)酸(suan)(suan)(suan)：亞油(you)酸(suan)(suan)(suan)、亞麻(ma)酸(suan)(suan)(suan)、油(you)酸(suan)(suan)(suan)總(zong)量在(zai)40%以上(shang)，而其(qi)香味(wei)主要(yao)成分(fen)肌(ji)苷酸(suan)(suan)(suan)和肌(ji)酸(suan)(suan)(suan)總(zong)量為0.2以上(shang)，硫胺素（維生素B1）的(de)(de)含(han)(han)量在(zai)0.3mg/100g；有(you)的(de)(de)高達(da)(da)4.0mg/人體必需的(de)(de)礦物質(zhi)(zhi)元(yuan)素含(han)(han)量較(jiao)(jiao)高，而對人體有(you)害(hai)的(de)(de)重金屬(shu)鉛、汞、砷均在(zai)0.001mg/kg以下；脂肪(fang)(fang)(fang)中膽固醇含(han)(han)量只有(you)20mg/100g。下表列(lie)出了蘇(su)(su)呼(hu)(hu)歐(ou)拉(la)羊(yang)(yang)與(yu)灘(tan)羊(yang)(yang)的(de)(de)部分(fen)指(zhi)標(biao)對比(bi)數據。蘇(su)(su)呼(hu)(hu)歐(ou)拉(la)羊(yang)(yang)衛生指(zhi)標(biao)符(fu)合有(you)機(ji)食(shi)品(pin)標(biao)準。

3、安(an)全要求(qiu)：歐拉羊(yang)飼養管理達到國家標(biao)準《有機食品國家標(biao)準》（GB/T19630）的要求(qiu)及《河南縣(xian)有機養殖(zhi)技術(shu)規程(cheng)》的規定。

五.特(te)定生產方式

1、產地選擇與(yu)特殊內容規定：蘇(su)呼歐拉羊生活(huo)在聯合(he)國教科文(wen)衛組織(zhi)譽(yu)為“四大(da)(da)無公害超(chao)凈區之一”的(de)(de)(de)亞洲第一流的(de)(de)(de)天然草(cao)場上，遠離大(da)(da)城市和工業污染污染源，空氣、土壤、水、環(huan)(huan)境(jing)(jing)均未受到污染，（境(jing)(jing)內無工礦企業，環(huan)(huan)境(jing)(jing)無污染，）境(jing)(jing)內飲用水、大(da)(da)氣土壤均符(fu)合(he)國家有(you)關標(biao)準(zhun)(zhun)， 產地環(huan)(huan)境(jing)(jing)質量(liang)必(bi)須符(fu)合(he)《有(you)機食品國家標(biao)準(zhun)(zhun)（GB/T19630）的(de)(de)(de)要求。

2、品種選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)與特定(ding)(ding)(ding)要求：必須按(an)照青海省制定(ding)(ding)(ding)的(de)四個地(di)方標準（DB63/T822－2009）《歐(ou)(ou)(ou)拉(la)羊選(xuan)(xuan)育技(ji)術(shu)(shu)規范》、《歐(ou)(ou)(ou)拉(la)羊繁育技(ji)術(shu)(shu)規范》、《歐(ou)(ou)(ou)拉(la)羊飼養管理技(ji)術(shu)(shu)規范》、《歐(ou)(ou)(ou)拉(la)羊生產性能(neng)測定(ding)(ding)(ding)技(ji)術(shu)(shu)規范》。河(he)南縣蘇(su)呼歐(ou)(ou)(ou)拉(la)羊采取個體選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)、系(xi)譜選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)與后裔測定(ding)(ding)(ding)相(xiang)結合(he)，表(biao)型選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)與基因選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)相(xiang)結合(he)，以群體繼(ji)代建(jian)系(xi)為主要方法，靈(ling)活運用同(tong)質選(xuan)(xuan)配和異質選(xuan)(xuan)配，建(jian)立開放式的(de)歐(ou)(ou)(ou)拉(la)羊選(xuan)(xuan)育體系(xi)，全面推廣(guang)初生、二毛和育成期鑒(jian)定(ding)(ding)(ding)選(xuan)(xuan)育技(ji)術(shu)(shu)，提高供種能(neng)力(li)，同(tong)時加大對河(he)南縣歐(ou)(ou)(ou)拉(la)羊的(de)保護力(li)度。

3、生(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程(cheng)管(guan)理：河南縣歐拉羊(yang)(yang)以產(chan)(chan)肉為(wei)主，肉皮(pi)毛(mao)兼用的(de)(de)一(yi)個特(te)殊(shu)類(lei)型，其特(te)點(dian)是(shi)體大肢高(gao)(gao)，背腰寬平(ping)，后軀較豐滿，早期(qi)發育快，產(chan)(chan)肉和皮(pi)質性能(neng)明(ming)顯(xian)高(gao)(gao)于其他類(lei)型藏羊(yang)(yang)，是(shi)青(qing)海省肉羊(yang)(yang)生(sheng)產(chan)(chan)地寶貴(gui)品(pin)種(zhong)資(zi)源；體質堅實，抗病力強、耐高(gao)(gao)寒，適應高(gao)(gao)寒缺氧高(gao)(gao)原環境；是(shi)肉肥嫩(nen)、口感好、營養(yang)豐富的(de)(de)羊(yang)(yang)肉中的(de)(de)上乘品(pin)。生(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程(cheng)嚴格按照(zhao)河南縣歐拉羊(yang)(yang)飼(si)養(yang)標(biao)準(zhun)《河南縣有機養(yang)殖技術規程(cheng)》。河南縣歐拉羊(yang)(yang)投入品(pin)必須按照(zhao)《獸藥管(guan)理條例》，嚴格按照(zhao)無公害食(shi)品(pin) 肉羊(yang)(yang)獸醫防疫準(zhun)則（NY/T5149-2002）標(biao)準(zhun)執行。

4、產(chan)品(pin)收獲、屠宰(zai)(zai)技術規定：按照不同的出欄(lan)階段進行屠宰(zai)(zai)，屠宰(zai)(zai)后的歐拉羊肉(rou)產(chan)品(pin)分為羔羊肉(rou)、羯羊肉(rou)。肉(rou)羊屠宰(zai)(zai)加(jia)工企業必須符合《肉(rou)類(lei)加(jia)工廠衛生規范》、《畜類(lei)屠宰(zai)(zai)加(jia)工通用技術條件》和《肉(rou)類(lei)加(jia)工工業水污染物排(pai)放標準》，羊肉(rou)制品(pin)符合《食品(pin)安(an)全》標準。

5、生(sheng)產記(ji)錄要(yao)求：每群歐拉羊都應(ying)有(you)相關的(de)資料記(ji)錄，其內容(rong)包(bao)括(kuo)：特征(zheng)，主要(yao)生(sheng)產性能。飼料品種、來源、消耗(hao)的(de)情況(kuang)，建立并存(cun)免(mian)疫(yi)記(ji)錄，包(bao)括(kuo)：疫(yi)苗的(de)名稱、生(sheng)產廠家、批號、劑量、免(mian)疫(yi)時間等。發病率、死(si)亡率及發病死(si)亡原因(yin)，無害化處(chu)理情況(kuang)。有(you)羊只的(de)銷(xiao)售記(ji)錄：銷(xiao)售合同、銷(xiao)售渠道。所有(you)記(ji)錄應(ying)在(zai)清群后保存(cun)兩(liang)年(nian)以上。