一.產品介紹
寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)歷史悠久(jiu)。公元756年,唐肅宗李亨登(deng)基(ji)靈武,將“寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)”作為御用貢米(mi)(mi)(mi)(mi)。也(ye)有(you)(you)史載,清朝(chao)康(kang)熙皇帝征戰葛爾丹時(shi)期曾(ceng)對“寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)”贊不絕口(kou),在(zai)(zai)凱旋回京仍念念不忘,于(yu)是(shi)欽定“寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)”為朝(chao)廷貢米(mi)(mi)(mi)(mi)。直至新中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)成立后(hou),寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)曾(ceng)出口(kou)東歐(ou),榮得“珍珠米(mi)(mi)(mi)(mi)”的(de)(de)美名(ming)。由此“寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)”獲得農業部(bu)產品地(di)理標志(zhi)認(ren)證就毋(wu)庸置(zhi)疑(yi)了(le)。 寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)(xia)(xia)水(shui)稻(dao)種(zhong)(zhong)(zhong)植的(de)(de)天然條(tiao)件(jian)全(quan)國(guo)(guo)獨(du)一無二,是(shi)全(quan)國(guo)(guo)優(you)質(zhi)梗稻(dao)最(zui)(zui)佳生態區(qu)。稻(dao)區(qu)氣候干燥(zao),降雨(yu)稀少,光照(zhao)充(chong)足(zu),晝(zhou)夜溫差(cha)大(da)(da),病(bing)蟲(chong)害輕,有(you)(you)利于(yu)干物質(zhi)積累。里獲得優(you)質(zhi)高(gao)(gao)產。且寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)(xia)(xia)稻(dao)區(qu)地(di)處黃河(he)(he)河(he)(he)套灌(guan)區(qu),黃河(he)(he)自(zi)流灌(guan)溉(gai),水(shui)質(zhi)良好(hao),即(ji)可灌(guan)溉(gai)又可於地(di)肥田極適合優(you)質(zhi)水(shui)稻(dao)生長,給大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)營(ying)(ying)養(yang)成分(fen)的(de)(de)聚集提供了(le)無可替代(dai)的(de)(de)天然條(tiao)件(jian)。 從古至今,民間老百(bai)姓流傳著吃“寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)”不吃菜也(ye)能吃三碗的(de)(de)佳話。“寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)”代(dai)表品種(zhong)(zhong)(zhong)“寧(ning)(ning)粳(jing)43號(hao)”,在(zai)(zai)2009年全(quan)國(guo)(guo)優(you)質(zhi)食味粳(jing)稻(dao)品評會上(shang),是(shi)國(guo)(guo)內20個參評品種(zhong)(zhong)(zhong)中(zhong)(zhong),評分(fen)唯一高(gao)(gao)出國(guo)(guo)際公認(ren)最(zui)(zui)好(hao)吃的(de)(de)日本(ben)“越光”,獨(du)占(zhan)鰲頭。寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)素有(you)(you)“富(fu)大(da)(da)硒米(mi)(mi)(mi)(mi)”、“蟹(xie)田大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)”、“有(you)(you)機大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)”、“胚芽大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)”之稱。在(zai)(zai)水(shui)稻(dao)生長過(guo)程中(zhong)(zhong)噴施(shi)人(ren)體最(zui)(zui)需的(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)元素“硒”。采用的(de)(de)養(yang)殖技術是(shi)稻(dao)蟹(xie)生態種(zhong)(zhong)(zhong)養(yang)技術。而在(zai)(zai)整個生長過(guo)程中(zhong)(zhong)沒有(you)(you)使用農藥、化肥、激(ji)素、人(ren)工添加劑等化學(xue)物質(zhi)和轉基(ji)因(yin)技術,更將稻(dao)谷(gu)中(zhong)(zhong)的(de)(de)生命(ming)之源“胚”保留了(le)下來。 “寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)”在(zai)(zai)鞏(gong)固(gu)陜、甘、蒙、青(qing)等周邊傳統市(shi)(shi)場的(de)(de)基(ji)礎上(shang)積極開發以高(gao)(gao)端(duan)、精品、高(gao)(gao)附加值為核(he)心的(de)(de)有(you)(you)機米(mi)(mi)(mi)(mi)、蟹(xie)田米(mi)(mi)(mi)(mi)、胚芽米(mi)(mi)(mi)(mi)、富(fu)硒米(mi)(mi)(mi)(mi)等優(you)質(zhi)產品,搶占(zhan)北(bei)京、上(shang)海、廣州、深(shen)圳等高(gao)(gao)端(duan)消費(fei)(fei)市(shi)(shi)場,并出口(kou)蒙古、阿(a)拉伯等國(guo)(guo)家。“寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)”的(de)(de)集約化生產也(ye)遙(yao)遙(yao)領先于(yu)全(quan)國(guo)(guo),在(zai)(zai)消費(fei)(fei)中(zhong)(zhong)贏得了(le)高(gao)(gao)端(duan)消費(fei)(fei)的(de)(de)認(ren)可。
二(er).自然生(sheng)態環(huan)境和人(ren)文歷(li)史因素(su)
1、土壤(rang)(rang)地(di)(di)貌情況:寧夏平(ping)原沿河(he)兩(liang)岸,地(di)(di)勢平(ping)坦(tan),享黃河(he)之利,旱澇無虞,是(shi)寧夏農業(ye)的精華之地(di)(di)。水稻一(yi)年一(yi)熟(shu),多(duo)與旱作(zuo)(zuo)物(wu)輪(lun)種,實行(xing)稻旱三(san)段(duan)輪(lun)作(zuo)(zuo)制或兩(liang)段(duan)輪(lun)作(zuo)(zuo)制,局部低洼鹽堿地(di)(di)實行(xing)連作(zuo)(zuo)種稻。稻區耕種的土壤(rang)(rang)主要(yao)是(shi)灌淤土,土壤(rang)(rang)結構較好,土壤(rang)(rang)有機質含(han)量0.84-1.3%,pH值為7.7-8.5呈微(wei)堿性(xing)。
2、水文情況:寧夏稻區地處黃(huang)河(he)河(he)套灌區,黃(huang)河(he)水過(guo)境年(nian)平(ping)均涇(jing)流(liu)量(liang)300多億立(li)方(fang)米(mi),自流(liu)水量(liang)達60-70億立(li)方(fang)米(mi)。水質良好,河(he)水中攜帶(dai)的(de)(de)泥沙含(han)氮量(liang)達0.03%,速效磷鉀含(han)量(liang)較高,即(ji)可(ke)灌溉又可(ke)淤地肥田(tian)。同時(shi)地下(xia)水動儲(chu)量(liang)22億立(li)方(fang)米(mi),可(ke)作為(wei)發展井(jing)灌以補充渠灌的(de)(de)后備水源。
3、氣(qi)(qi)候(hou)(hou)情況:稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)區(qu)干(gan)旱少雨,蒸發強烈,是典型的(de)大(da)陸性干(gan)旱氣(qi)(qi)候(hou)(hou),但(dan)因(yin)有(you)灌(guan)溉反(fan)而成為(wei)(wei)有(you)利水(shui)(shui)稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)的(de)有(you)利因(yin)素。年(nian)(nian)(nian)太陽(yang)輻射總量(liang)(liang)為(wei)(wei)5 873xl06-6 lOlxl06 J/平(ping)(ping)方(fang)米,有(you)明顯的(de)季(ji)節性變化。年(nian)(nian)(nian)日(ri)(ri)(ri)照(zhao)時數(shu)在(zai)2 868-3060 h,年(nian)(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)8.5-9.2 oC,水(shui)(shui)稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)季(ji)節(4-9月(yue)(yue))的(de)月(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)為(wei)(wei)17.8-18.5℃,最(zui)熱月(yue)(yue)(7月(yue)(yue))平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)在(zai)23℃左右(you)。氣(qi)(qi)溫(wen)日(ri)(ri)(ri)較差大(da),平(ping)(ping)均(jun)(jun)在(zai)12-14 oC。≥10 oC積溫(wen)在(zai)2900-3400 oC。稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)區(qu)日(ri)(ri)(ri)平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)穩定通過(guo)10 oC的(de)初(chu)日(ri)(ri)(ri)在(zai)4月(yue)(yue)18-21日(ri)(ri)(ri),終(zhong)日(ri)(ri)(ri)在(zai)10月(yue)(yue)6-9日(ri)(ri)(ri),初(chu)終(zhong)日(ri)(ri)(ri)數(shu)在(zai)169-174 d,地(di)區(qu)間差別不大(da)。初(chu)霜(shuang)在(zai)9月(yue)(yue)28日(ri)(ri)(ri)-10月(yue)(yue)13日(ri)(ri)(ri),終(zhong)霜(shuang)在(zai)4月(yue)(yue)30日(ri)(ri)(ri)-5月(yue)(yue)8日(ri)(ri)(ri)。無霜(shuang)期稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)區(qu)為(wei)(wei)143-160d。年(nian)(nian)(nian)降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)(liang)平(ping)(ping)均(jun)(jun)在(zai)200 mill左右(you),其特點是降(jiang)水(shui)(shui)少,且分(fen)(fen)配不均(jun)(jun)。7、8、9三(san)個月(yue)(yue)降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)(liang)占全(quan)年(nian)(nian)(nian)的(de)60%-70%以上(shang),整個水(shui)(shui)稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)季(ji)節降(jiang)水(shui)(shui)在(zai)180 mm左右(you)。年(nian)(nian)(nian)蒸發量(liang)(liang)稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)區(qu)在(zai)1 600-2000 mill,蒸發是降(jiang)水(shui)(shui)的(de)10倍。引(yin)黃(huang)河水(shui)(shui)灌(guan)溉成為(wei)(wei)寧夏(xia)種稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)的(de)必備(bei)條件(jian)(jian)。稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)區(qu)年(nian)(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)相(xiang)對濕(shi)度在(zai)54%-59%,表(biao)現為(wei)(wei)8-9月(yue)(yue)較高(gao),在(zai)65%-70% ,是典型的(de)干(gan)燥(zao)稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)作區(qu)。根椐(ju)優質米最(zui)佳(jia)灌(guan)漿(jiang)氣(qi)(qi)候(hou)(hou)生(sheng)(sheng)(sheng)態條件(jian)(jian)來衡(heng)量(liang)(liang),水(shui)(shui)稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)灌(guan)漿(jiang)結實(shi)期的(de)日(ri)(ri)(ri)平(ping)(ping)均(jun)(jun)溫(wen)度寧夏(xia)平(ping)(ping)原稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)區(qu)均(jun)(jun)在(zai)20-24℃,平(ping)(ping)均(jun)(jun)日(ri)(ri)(ri)照(zhao)時數(shu)在(zai)8h以上(shang)。8-9月(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)日(ri)(ri)(ri)太陽(yang)輻射量(liang)(liang)在(zai)15.6xlO6-20.2xlO J/m ,相(xiang)對濕(shi)度在(zai)65%-70%,氣(qi)(qi)候(hou)(hou)生(sheng)(sheng)(sheng)態屬最(zui)適宜區(qu)。據(ju)農業氣(qi)(qi)象專家(jia)高(gao)亮芝對全(quan)國(guo)光熱資源分(fen)(fen)析指出:水(shui)(shui)稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)的(de)潛(qian)在(zai)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)力(li)和(he)現實(shi)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)力(li)應新疆(jiang)最(zui)高(gao),寧夏(xia)次(ci)之。故(gu)寧夏(xia)引(yin)黃(huang)灌(guan)區(qu)是全(quan)國(guo)少有(you)的(de)水(shui)(shui)稻(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)高(gao)產(chan)優質生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)區(qu)。
4、人文歷史情況:寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)引黃灌(guan)區(qu)是我(wo)國北方的(de)(de)一個古老稻(dao)區(qu)。寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)平原灌(guan)區(qu)種稻(dao)始(shi)于公元6世紀后半葉,至今有(you)1400多年的(de)(de)歷史。時至今日(ri),寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)平原灌(guan)溉耕地已達550萬(wan)畝(mu) ,水稻(dao)的(de)(de)種植面積穩定在100萬(wan)畝(mu)左右。寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)大(da)米有(you)就(jiu)近供給周邊地區(qu)的(de)(de)地理優勢。寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)大(da)米品質上乘,具備市場競爭力。由(you)于寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)工(gong)業基礎(chu)薄弱,現(xian)代工(gong)業的(de)(de)發(fa)展也(ye)極為有(you)限,由(you)工(gong)業造(zao)成的(de)(de)農田(tian)污染(ran)非(fei)常少,故寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)稻(dao)區(qu)又是生產(chan)綠色食品的(de)(de)最佳選擇地域。寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)生產(chan)的(de)(de)大(da)米有(you)多家被(bei)認定為綠色食品。寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)大(da)米的(de)(de)產(chan)業化生產(chan)已具備很好的(de)(de)基礎(chu),產(chan)業化發(fa)展前景(jing)廣闊(kuo)。
三.地域范圍
大(da)米是寧(ning)夏(xia)引黃灌區(qu)(qu)“塞上江(jiang)南”美譽(yu)的標志性(xing)作物,種植大(da)米歷史(shi)悠久,自然條件優越,在(zai)全國水稻生態(tai)區(qu)(qu)劃中,寧(ning)夏(xia)引黃灌區(qu)(qu)被列(lie)為優質粳稻最佳生態(tai)區(qu)(qu),在(zai)西北(bei)區(qu)(qu)位優勢(shi)明(ming)顯。寧(ning)夏(xia)大(da)米分布于(yu)寧(ning)夏(xia)中北(bei)部的黃河沖擊(ji)平(ping)原(稱寧(ning)夏(xia)平(ping)原)。寧(ning)夏(xia)平(ping)原位于(yu)東經105 o 00'—106 o 08',北(bei)緯(wei)37 o 04'—39 o 05',海(hai)拔1070-1234 m。南北(bei)長320 km,東西最窄處(chu)僅2-3 km,最寬(kuan)處(chu)有40km。生產(chan)面積6.67萬公頃,年總(zong)生產(chan)量60萬噸。
四.產(chan)品品質(zhi)特性特征
1、外在感官特征:由于寧夏(xia)稻(dao)區氣候干(gan)燥,日照充(chong)足,晝夜溫差大(da)(da),病蟲(chong)害(hai)輕,污(wu)染源少(shao),生產(chan)的(de)大(da)(da)米表面(mian)光滑(hua),晶瑩剔透(tou),細膩油亮,入口(kou)粘而(er)不膩,滑(hua)潤爽口(kou),口(kou)感極佳,但寧夏(xia)稻(dao)谷整(zheng)精米率(lv)偏低(di),堊白度較高,是(shi)影響寧夏(xia)稻(dao)米市(shi)場品質(zhi)的(de)主要因素。隨(sui)著(zhu)近年發(fa)展大(da)(da)米產(chan)業,特別注重和(he)強調(diao)了外觀和(he)加工(gong)品質(zhi),新(xin)育和(he)引進品種(zhong)整(zheng)精米率(lv)有(you)顯(xian)(xian)著(zhu)提高,堊白率(lv)有(you)明顯(xian)(xian)下降(jiang)(jiang),透(tou)明度提高,米粒變(bian)長,膠稠度、直鏈(lian)淀(dian)粉(fen)含量(liang)、蛋白質(zhi)含量(liang)均有(you)所降(jiang)(jiang)低(di)。
2、內在品(pin)質(zhi)(zhi)指(zhi)標(biao):寧夏大米蛋白質(zhi)(zhi)含量高,富含多種微生素和微量元素。
3、安全要求: 一是(shi)(shi)未達到(dao)無公害水(shui)(shui)(shui)稻(dao)產地環境技術條件(jian)的,不(bu)得(de)作為水(shui)(shui)(shui)稻(dao)基(ji)地; 二(er)是(shi)(shi)在水(shui)(shui)(shui)稻(dao)生產中(zhong)禁止(zhi)使(shi)(shi)用高毒、高殘留農藥; 三是(shi)(shi)禁止(zhi)在水(shui)(shui)(shui)稻(dao)生產中(zhong)使(shi)(shi)用未依法登記(ji)的肥料、農藥; 四(si)是(shi)(shi)禁止(zhi)使(shi)(shi)用不(bu)符合農灌水(shui)(shui)(shui)標(biao)準的污水(shui)(shui)(shui)灌溉水(shui)(shui)(shui)稻(dao)基(ji)地; 五是(shi)(shi)在稻(dao)谷儲(chu)藏、加工(gong)、包裝、運輸、銷(xiao)售過程中(zhong),禁止(zhi)使(shi)(shi)用對人體有毒副作用的催熟、防腐、增白、染(ran)色的藥物(wu)或激(ji)素類物(wu)質。
五.特(te)定生產方式
1、產地選擇與特殊(shu)內容(rong)規定(ding):水稻種植的產地環境質(zhi)量(liang)應符合(he)NY5010的規定(ding)。
2、品(pin)種(zhong)選擇與特(te)定(ding)要(yao)求:選用豐產、優(you)質、抗病、抗冷經自治(zhi)區(qu)品(pin)種(zhong)審定(ding)委(wei)員會審定(ding)推廣的(de)(de)水(shui)稻品(pin)種(zhong)。要(yao)根據當地的(de)(de)育(yu)秧條(tiao)件選用生產育(yu)適宜的(de)(de)14-16片葉的(de)(de)品(pin)種(zhong),保證在8月(yue)8日以(yi)前(qian)齊穗(sui),9月(yue)25日前(qian)成熟。
3、生產過程管理(li): 施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei):秧床(chuang)(chuang)做(zuo)好(hao)后床(chuang)(chuang)內進行平整、翻(fan)曬(shai),于播前3天打碎土(tu)(tu)塊、平整床(chuang)(chuang)面、施(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)化肥(fei)(fei),每(mei)平米秧田施(shi)(shi)(shi)(shi)磷酸(suan)二銨(an)75克(ke)(ke)(ke),硫(liu)酸(suan)銨(an)50克(ke)(ke)(ke),硫(liu)酸(suan)鉀(jia)50克(ke)(ke)(ke),硫(liu)酸(suan)鋅5-10克(ke)(ke)(ke);也可直接(jie)施(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)“中晨”牌育苗寶(bao)類的(de)(de)旱育秧專用(yong)(yong)(yong)(yong)床(chuang)(chuang)土(tu)(tu)調制劑。大(da)田畝(mu)施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)總量在施(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)農(nong)家(jia)肥(fei)(fei)的(de)(de)基(ji)礎上,純氮12-14公(gong)斤(jin),五氧(yang)化二磷6-8公(gong)斤(jin),氧(yang)化鉀(jia)3-4公(gong)斤(jin),土(tu)(tu)壤肥(fei)(fei)力(li)高(gao)或(huo)農(nong)家(jia)肥(fei)(fei)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)多的(de)(de)以(yi)下限(xian)為(wei)準(zhun),肥(fei)(fei)力(li)低(di)或(huo)農(nong)家(jia)肥(fei)(fei)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)少(shao)的(de)(de)以(yi)上限(xian)為(wei)宜。 施(shi)(shi)(shi)(shi)藥(yao):將選好(hao)的(de)(de)稻(dao)(dao)種用(yong)(yong)(yong)(yong)“浸種靈(ling)(ling)”或(huo)“使(shi)(shi)百克(ke)(ke)(ke)”1:4000倍液消毒(du)3-5天。秧床(chuang)(chuang)水下滲(shen)后,每(mei)平方(fang)米用(yong)(yong)(yong)(yong)移栽靈(ling)(ling)混劑1.0-1.5毫(hao)(hao)升(sheng),兌水3公(gong)斤(jin)噴灑,對鹽堿較重的(de)(de)土(tu)(tu)壤可適當加量。秧床(chuang)(chuang)覆土(tu)(tu)后每(mei)平方(fang)米用(yong)(yong)(yong)(yong)50%的(de)(de)殺草(cao)(cao)丹乳(ru)(ru)油0.23毫(hao)(hao)升(sheng)兌水100倍噴霧,防除(chu)秧田雜草(cao)(cao)。在大(da)田稗草(cao)(cao)2葉1心期(qi),畝(mu)用(yong)(yong)(yong)(yong)90%的(de)(de)禾(he)大(da)壯乳(ru)(ru)劑150毫(hao)(hao)升(sheng)與10%芐嘧磺隆(農(nong)得時)30克(ke)(ke)(ke)或(huo)稻(dao)(dao)田王40克(ke)(ke)(ke)/畝(mu)或(huo)農(nong)力(li)40克(ke)(ke)(ke)/畝(mu)混合(he),拌(ban)過篩(shai)細潮土(tu)(tu)20公(gong)斤(jin),均勻撒在田中,保持(chi)5cm左右水層5-7天,可有效(xiao)防除(chu)田間稗草(cao)(cao)、三棱草(cao)(cao)、眼子菜等闊葉雜草(cao)(cao)。稻(dao)(dao)瘟病每(mei)畝(mu)用(yong)(yong)(yong)(yong)“40%的(de)(de)富(fu)士一號”乳(ru)(ru)油或(huo)“40%稻(dao)(dao)瘟靈(ling)(ling)”乳(ru)(ru)劑100毫(hao)(hao)升(sheng)或(huo)75%三環唑可濕(shi)性粉劑20克(ke)(ke)(ke),兌水40-60公(gong)斤(jin),均勻噴霧。
4、產(chan)品(pin)收(shou)(shou)(shou)獲(huo):稻谷(gu)含水量(liang)在19-22%收(shou)(shou)(shou)割(ge)(ge)為(wei)宜(yi)。要做(zuo)到成熟一(yi)塊收(shou)(shou)(shou)割(ge)(ge)一(yi)塊。手工(gong)收(shou)(shou)(shou)割(ge)(ge)后適當晾曬,及時打捆(kun)上(shang)場用(yong)軸流式脫(tuo)粒機(ji)脫(tuo)粒,不可曝(pu)曬。盡(jin)量(liang)擴(kuo)大聯(lian)合機(ji)收(shou)(shou)(shou)割(ge)(ge)面積,減(jian)少稻谷(gu)損傷。
5、生(sheng)產記錄(lu)要求(qiu):做(zuo)好化肥(fei)、農藥的(de)使(shi)用記載;專人(ren)保管化肥(fei)、農藥;定期對水稻基(ji)地(di)進行(xing)農藥殘留,對在抽(chou)檢過程中,發現使(shi)用高毒、高殘留農藥以及農藥殘留超標(biao)的(de),不得上(shang)市銷(xiao)售,并予(yu)以曝光。
六.包(bao)裝標識相關規定
登記產品(pin)的分級、包裝、標(biao)識、貯藏(zang)、運輸按國家有關標(biao)準和規定執行(xing)。產品(pin)包裝上注明“寧夏大米”農產品(pin)地理標(biao)志字樣。